Саалийн үе бол ээж, ялангуяа нялх хүүхдийн хувьд чухал үе юм. Энэхүү чухал алхам нь тусгай хоолны дэглэмийг баримтлахыг шаарддаг.
Гэхдээ олон эмэгтэйчүүд хөхөөр хооллох үед чихэр идэхэд ихээхэн дургүйцдэг болохыг тэмдэглэжээ. Эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддоггүй бөгөөд ихэнхдээ харшил үүсгэдэг тул эмч нар чихэр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Хүүхдийн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд эхчүүд өөр хувилбар хайж, өөр өөр чихэрлэг бодис хэрэглэдэг. Хамгийн алдартай, ашигтай амтат чихэрлэгчдийн нэг нь олон хүн фруктозыг авч үздэг. Байгалийн чихэрлэг чанарыг жимс, жимсгэнээс авдаг. Гэхдээ фруктоз нь хөхөөр хооллоход хэр ач тустай вэ?
Саалийн үед фруктозыг ууж болох уу?
Хөхөөр хооллох үед байгалийн сахар хэрэглэхийг хориглоно. Энэхүү чихэрлэгч нь хэд хэдэн давуу талтай. Тиймээс гепатит В-ийн үед эмэгтэй хүний бие суларч, энэ нь хөх, нойргүйдэл, байнгын унтах зэргээр илэрдэг.
Эрчим хүчний нөөцийг нөхөхийн тулд залуу эхчүүд чихэр идэхийг хүсдэг. Хүүхдийн бие нь чихрийн хэмжээг сайн тэсвэрлэдэггүй тул хэрэглэсний дараа нялх хүүхдэд колик, хий тарчилдаг.
Фруктоз нь гепатит В-ийн хувьд үнэ цэнэтэй, учир нь хоол боловсруулах эрхтэнд исгэх үйлчилгээ үзүүлдэггүй бөгөөд хүүхдэд ходоод гэдэс өвдөхгүй. Энэ бүтээгдэхүүн нь эхийн эрч хүч, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг.
Саалийн үеэр хүүхдийн бие махбодид өгдөг микроэлементүүдийн ихэнх нь шүд цоорох гэх мэт асуудалтай тулгардаг. Энгийн элсэн чихэр хэрэглэх үед тэдний нөхцөл байдал муудаж, жимсний чихэрлэгч нь паалан болон ясны эдэд сөргөөр нөлөөлдөггүй.
Хөхөөр хооллох үед байгалийн моносахаридын бусад давуу талууд:
- тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
- серотонины шүүрлийг дэмждэг - сэтгэл санааг дээшлүүлдэг даавар;
- ул мөр элемент, витамин шингээхэд тусалдаг;
- өвдөлт, хавагналтыг арилгадаг;
- элэгийг хорт бодисоос хамгаалдаг;
- нойргүйдэлтэй тэмцэх;
- дотоод шүүрлийн системийг хэт их ачаалал өгдөггүй;
- Цусан дахь сахарын концентрацийг эгзэгтэй түвшинд нэмэгдүүлдэггүй.
Нойр булчирхайн фруктоз үйлдвэрлэхэд инсулин шаардлагатай биш тул чихэрлэг чихрийн шижин өвчнийг ч идэж болно. Өөр нэг ашиг тус бол глюкозын изомер бөгөөд энэ нь илчлэг багатай бөгөөд ердийн элсэн чихэрээс 1.7 дахин чихэрлэг юм.
Хэрэв та моносахаридыг HS-тэй хамт дунд зэрэг хэрэглэвэл нүүрс усны солилцоог хэвийн болгож чадна. Энэхүү фруктозын өмч нь илүүдэл жинтэй шинээр төрсөн гахайн ээжүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.
Олон жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн тойм нь байгалийн нүүрс ус нь хүнд токсикозын илрэлийг даван туулахад тусалдаг болохыг баталж байна.
Хөхөөр хооллох үед эмэгтэй хүн бага хэмжээний чанамал, жигнэмэг, чихэрлэг жимс, намгархуу, тарвага, хатаасан жимс зэргийг эрэлхийлж болно. Та хүүхдийн чихэнд харшил үүсгэдэггүй бол ийм чихэр моно идэж болно.
Фруктозын өөр нэг давуу тал нь нарийн боовыг зөөлөн, зөөлөн, илүү үнэртэй болгодог.
Энэхүү чихэрлэгжүүлэгчийн ачаар бүтээгдэхүүн нь шинэлэг байдлыг удаан хадгалах болно.
Хөхөөр хооллох үед фруктозын хор хөнөөл
Байгалийн элсэн чихрийн гол сул тал бол өдөрт 30 граммаас илүүгүй чихэрлэг зүйл идэхийг зөвлөдөг явдал юм. Эс тэгвэл эх, хүүхэд эрүүл мэндийн асуудалтай тулгарах болно.
Хөхөөр хооллох үед фруктоз нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжгүй байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглахад хүргэдэг. Эцсийн эцэст, глюкозын изомер нь өлсгөлөнг зохицуулдаг лептины шүүрлийг дарангуйлдаг.
Энэ төрлийн элсэн чихрийн бодисын солилцоо нь ашиглагдаагүй нүүрс ус нэн даруй өөхний хүчил болж хувирдаг. Дараа нь тэд цусны урсгал руу орж, дараа нь өөх тосны эдэд ордог. Тиймээс фруктоз агуулсан хоол хүнс нь жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмээр хүмүүсийг хооллох нь ямар ч утгагүй болно.
Байгалийн чихэрлэг бодисыг тогтмол хэрэглэснээр цусан дахь шээсний хүчлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь элэг, судасны тогтолцооны эрүүл мэндэд хортой юм. Хэрэв та жимсний чихрийг тогтмол их хэмжээгээр идвэл чихрийн шижин өвчний эрсдэл нэмэгддэг.
Эдгээр бүх сөрөг хариу урвал нь жимснээс гаргаж авсан синтетик амтат чихэр хэрэглэсний дараа үүсч болно. Тиймээс элсэн чихэр орлуулагч 2 халбага алим, лийр идэх нь дээр.
Шинэхэн шахсан шүүс нь нярай хүүхдийн биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул эслэг байхгүй тул нүүрс ус задлах үйл явцыг удаашруулдаг. Үүний үр дүнд бие махбодид хэт их ачаалал өгөх болно, учир нь энэ нь фруктозыг боловсруулдаг олон бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах болно.
Чийгшүүлэгчийг хэрэглэх нь туйлын эсрэг заалтууд:
- архины хордлого;
- чихрийн шижин (декомпенсаци);
- уушигны хаван;
- зүрхний дутагдал.
Мөн сувилахуйн эхчүүд фруктоз дээр гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, бялуу, шоколад, карбонатлаг ундаа ууж болохгүй. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хүүхдэд хүчтэй харшил үүсгэдэг.
Ашигтай жор
Байгалийн элсэн чихэр нэмж бэлтгэсэн амттан, нарийн боовны олон тооны амттай жор байдаг. Хөхөөр хооллоход хямд, түгээмэл чихэрлэгч бол чихэргүй жигнэмэг юм.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хоёр шар, нэг боодлын тос, нэг чимх нимбэгийн хүчил, хагас килограмм овъёос, хоёр хоолны халбагын фруктоз, 3 грамм жигд натри хэрэгтэй болно. Эхлээд та тосыг зөөлрүүлж, чихэрлэг тос, өндөгтэй холих хэрэгтэй.
Шилмэл гурилыг нимбэгийн хүчил, содтой хослуулдаг. Бүх найрлагыг нь хольж, зуурсан гурил бэлддэг. Энэ нь өнхрүүлэгдэж, дүрсүүд нь тусгай хэлбэр эсвэл ердийн шил ашиглан ашиглагддаг. 20 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
Моно дэлгүүрээс хортой чихэр өгөхийн оронд эрүүл фруктоз халва бэлтгэ. Амттаны хувьд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
- гурил (2 аяга);
- наранцэцгийн үрийг хальсалж (2 аяга);
- ургамлын тос (1/4 аяга);
- ус (50 мл);
- фруктоз (1 аяга).
Гурилыг 15 минутын турш хайруулын тавган дээр шарсан байна. Дараа нь үрийг нэмж, бүгдийг нь бага дулаанаар 5 минут байлгана.
Фруктоз ба усыг том саванд холино. Зууханд тавган дээр тавьж, шингэн өтгөрөх хүртэл хүлээнэ үү. Тосыг массад нэмж, 20 минутын турш үлдээнэ.
Гурил, үрийг сироп руу цутгасны дараа. Бүгдийг хольж, хэвэнд хийж, хатууруулахаар үлдээнэ.
Хөхөөр хооллох үеэр эхчүүд эрүүл алимны намгархагт өөрсдийгөө эмчлэх боломжтой байдаг. Амттаныг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- фруктоз (1 аяга);
- алим (6 ширхэг);
- желатин (3 том халбага);
- уураг (7 ширхэг);
- нимбэгийн хүчил (чимх).
Желатиныг 2 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Дараа нь холимогт бүлээн ус нэмж, бүх зүйлийг хутгана.
Жимс нь зөөлөн болтол шатаасан байна. Алимыг хальслаад хатгасны дараа. Амтлагч, нимбэгийн хүчил нь массад нэмж, өтгөрөх хүртэл буцалгана.
Нухсан төмсөнд хавдсан желатин нэмээд бүгд хөргөнө. Холимог хөргөж эхэлмэгц ташуурдсан уургууд орж ирдэг.
Массыг боовны уутанд хийж илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр шахаж тавина. Хөөсөн чихрийг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
Дээр дурьдсан бүх жорууд ашигтай байдаг ч ээжүүд нялх хүүхдийн хариу үйлдлийг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, хүүхдийн бие махбодь элсэн чихэрийг янз бүрийн байдлаар мэдэрч чаддаг. Диатез, колик, хавтгай байдал нь эмэгтэй хүн чихрийн хэрэглээг хязгаарлах эсвэл бүрэн орхих ёстой гэсэн шинж тэмдэг юм.
Фруктозын талаарх мэдээллийг энэ нийтлэл дэх видеонд өгсөн болно.
