Олон төрлийн өвчинтэй тэмцэхэд тустай эрүүл, анхилуун үнэртэй зөгийн балны талаар ярих нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг зовоож буй асуудалд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм.
Зөгийн бал нь байгалийн гаралтай эрүүл бүтээгдэхүүн юм.
Зөгийн балны ашиг тусын талаар маш их зүйл яригдсан. Үнэндээ энэ бүтээгдэхүүн нь хоол тэжээлийн болон эмийн чанараараа өвөрмөц юм. Энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодисоор баялаг юм.
- витамин В1,
- рибофлавин, B3, C, H, PP,
- пироксин,
- ул мөр элементүүд
- янз бүрийн ферментүүд
- пантотеник, никотин болон фолийн хүчил, биед маш чухал ач холбогдолтой бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд.
Зөгийн балны төрөл
Зөгийн бал нь өөр гарал үүсэлтэй байдаг тул хэд хэдэн төрлийг ялгадаг.
- Цэцгийн зөгийн балБайна. Monofleur-ийг зөгийн бал гэж нэрлэдэг бөгөөд түүний үндэс нь нэг төрлийн цэцгийн бал юм. Polyfleur зөгийн бал нь янз бүрийн зөгийн балны ургамлаас цуглуулсан нектараас авдаг. Цэцгийн зөгийн бал олон төрөл байдаг. Зөгийн балны хамгийн үнэтэй эмийн шинж чанар бол линден юм.
- Зөгийн бал нь янз бүрийн модны мод дээр зөгий цуглуулсан нектараар хийгдсэн бөгөөд зарим улсад эрдэс давс, мелицитоз, декстрин байдаг тул ийм бүтээгдэхүүнийг цэцэгнээс илүү үнэлдэг.
- Хийхэд зориулж хиймэл зөгийн бал жимс, ногооны нухаш хэрэглэх нь цайны дусаах, гүргэм гэх мэт будгаар будаж байвал тааламжтай өнгө олж авах болно.
- Элсэн чихэр зөгийн бал сиропоос зөгий үйлдвэрлэх. Ийм бүтээгдэхүүн нь талстжихад өртөмтгий байдаг, гадна талдаа байгалийн гаралтай төстэй боловч цэцгийн зөгийн балд байдаг эдгээр витамин, ул мөр элементийг агуулдаггүй.
Чихрийн шижингийн зөгийн бал: тийм үү үгүй юу?
Энэ асуудлаар эрдэмтдийн санал бодол өөр байна.
Бусад эмч нар зөгийн бал дахь глюкозын хэмжээ бага байсан ч цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх эрсдэлтэй хэвээр байгааг анхаарч байна. Энэ нь ялангуяа декомпенсацийн үе ба өвчний хүнд явцтай холбоотой юм. Энэхүү үзэл бодлыг дэмжигчид зөгийн бал идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ бага зэрэг нэмэгдсэнийг нотолсон эмнэлзүйн судалгааны үр дүнгүүд бас бий.
"Дунд газар" -ыг хаанаас олох вэ?
Хоёр туйлын үзэл бодлыг үндэслэн нэг мөр зурж болно.
чихрийн шижинтэй зөгийн бал идэж болно, гэхдээ зөвхөн болгоомжтой, бага тунгаар, 0.5-2 tbsp-ээс ихгүй байна. өдөрт халбага.
Зөгийн балны найрлага: Чихрийн шижин өвчний аль нь сайн вэ?
Найрлагандаа глюкозын "зөгийн бал" нь аль хэдийнэ энгийн байдаг тул фруктозтой адил эхнээс нь авахад бэлэн болжээ.
- Үнийн дүнгээр. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд хуайс, Сагаган зөгийн бал, гацуур, ягаан өнгийн тариалан өргөст хэмхийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хуурамч үзэл бодлын хувьд тэд ялгаатай байдаг тул үүнээс татгалзах нь дээр.
- Талстжих замаар. Өндөр фруктозын зөгийн бал нь илүү шингэн бөгөөд аажмаар талстждаг.
- Нектар цуглуулах газар. Цаг агаар дулаахан газарт цуглуулсан зөгийн бал нь илүү глюкоз, харин хуурай бүс нутагт фруктоз агуулдаг.
Чихрийн шижин өвчний үед зөгийн бал уух вэ?
- Декомпенсаци ба өвчний хүнд тохиолдолд зөгийн балаас бүрэн татгалзах нь дээр.
- 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст 2 tbsp авч уухыг зөвлөж байна. өдөрт зөгийн бал халбага.
- Өглөөнөөс оройн хоолны үеэр зөгийн бал идэх нь илүү дээр бөгөөд бусад бүтээгдэхүүн - жимс жимсгэнэ, үр тариа, эсвэл шилэн аяганд шингэлж уух нь дээр.
- Боломжтой бол зөгийн сархинагаас зөгийн бал идээрэй, энэ нь глюкоз, фруктозыг хурдан шингээхээс сэргийлдэг.
- 12 мг зөгийн бал нь 1 нэгж талх юм. Энэ нь хоолны дэглэм, ялангуяа 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хоол хүнс бэлтгэхэд анхаарах хэрэгтэй.
- Цусан дахь глюкозын түвшинг хянах хэрэгтэй. Хэрэв үсрэлт байгаа бол зөгийн бал хэрэглэхээс яаралтай татгалзах хэрэгтэй.
Энэхүү бүтээгдэхүүнд агуулагдах шим тэжээл нь зүрх судасны систем, мэдрэл, хоол боловсруулах, бэлэг эрхтэний үйл ажиллагааг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Үүнийг чихрийн шижингийн явцыг ажигладаг эмч нар тэмдэглэжээ.
Зөгийн бал нь бие махбодид үнэхээр ашигтай байхын тулд та биеийн байдал, өвчний явцыг бодитой үнэлж, өдөрт зөгийн балны хэрэглээний хэмжээг тохируулах эндокринологичоос тодруулга авах хэрэгтэй.