Бага наснаасаа бид: будаа идвэл та эрүүл, хүчтэй байх болно Тэгэхээр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, ерөнхийдөө Сагаган будаа зэрэг нь хэр ашигтай вэ?
Сагаганы ашиг тусын тухай үнэн ба домог
Үр тариа нь ашигтай байдаг. Үүнтэй хэн ч маргахгүй. Гэхдээ хэнд, хэзээ, ямар хэмжээгээр? Бүх үр тариа нь их хэмжээний витамин, ул мөрийн элемент агуулдаг: селен, кали, магни, цайр, никотиний хүчил. Мөн Сагаган нь төмр, фосфор, иодоор баялаг бөгөөд бусад үр тарианаас ялгаатай нь хүний биед шаардлагатай амин хүчлүүдийн оновчтой хослол юм.
Үүнээс гадна бүх үр тарианы аяга нь эслэгээр баялаг тул ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэж, илүүдэл холестеролыг ялгаж, гадагшлуулах үйлчилгээтэй.
Гэхдээ ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар Сагаган будаа нь бусад үр тарианы адил 70% хүртэл маш их цардуул агуулдаг. Хүний биед агуулагдах цардуул нь глюкозын нэгдэлд орж, их хэмжээгээр агуулагдах нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.
Хоёр төрлийн өвчлөл бүхий чихрийн шижинтэй "аажмаар нүүрс ус" гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүн бол каррио бол маш эрүүл ногоон ногоон Сагаган будаатай байсан ч моно хоолны дэглэмд шилжихдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн эргэлзээг үл харгалзан чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн дунд Сагаган нь бараг л панацея гэсэн домог байдаг. Саяхан гарч ирснээр тэдний зөн совин сэтгэлээр унасангүй. Канадын эрдэмтэд хэд хэдэн туршилтаар "хиро-иноситол" гэсэн үл мэдэгдэх нэртэй бодисыг Сагаганаас тусгаарласан.
Энэ үзүүлэлт нь хүний хувьд ямар үзүүлэлттэй байгаа нь одоог хүртэл тодорхойгүй байгаа боловч Сагаган будаа будаа нь дор хаяж чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хортой биш юм. Судалгаа үргэлжилж байна. Магадгүй ойрын ирээдүйд эрдэмтэд chiro-inositol-ийг ханд хэлбэрээр тусгаарлах боломжтой бөгөөд зохих тунгаар 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд илүү үр дүнтэй эм болгон ашиглаж болно.
Сагаган ямар өнгөтэй вэ?
Хачирхалтай асуулт байна. Сагаган бор болсныг хүүхэд хүртэл мэддэг. Үгүй ээ! Сагаган будаа нь нарийн төвөгтэй дулааны боловсруулалт хийсний дараа хүрэн болдог.
Бага зэрэг түүх
Хрущев Никита Сергеевичийн засаглал хүртэл Зөвлөлтийн дэлгүүрийн цонхнууд дээрх бүх Сагаган будаа ногоон байв. Никита Сергеевич Америкт айлчлах үеэрээ энэ алдартай үр тарианы дулааны боловсруулалтын технологийг зээлж авсан. Гэнэт тэр индэр дээр гутлаа цохисонгүй тэнд байсан бололтой.
Энэ технологи нь хальслах процессыг ихээхэн хөнгөвчилдөг боловч бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг бууруулдаг. Өөрсдийгөө шүүнэ үү: эхлээд үр тариагаа 40 хэм хүртэл халаагаад дараа нь 5 минут буцалгаад дараа нь 4-24 цагийн турш цутгаж, дараа нь хальслахаар илгээнэ.
Тэгэхээр та яагаад ийм нарийн боловсруулалт шаарддаггүй ногоон Сагаган илүү үнэтэй вэ? Энэ нь эрэлхийлж буй ашигтай бүтээгдэхүүнээс хөөс арилгах арилжаачдын сонирхол юм болов уу. Үгүй ээ, худалдааны ажилчид үүнд ямар ч хамаагүй, зүгээр л ногоон Сагаган хальсыг хальслах шаардлагатай байдаг, гэхдээ үүнийг жигнэхгүйгээр хийх нь илүү хэцүү бөгөөд энэ нь түүний "эгч" -ээс илүү үнэтэй болно.
Гэсэн хэдий ч ногоон Сагаган нь эрүүл, өвчтэй хүмүүст, ялангуяа чихрийн шижин 2-р хэлбэрт маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүнд зарцуулсан мөнгөөрөө үнэтэй байдаг.
Чихрийн шижин өвчний хувьд kefir бүхий Сагаган будаа
Өөр нэг домог. Жин, хэмжээг эрс багасгахад хангалттай долоон хоногийн моно хоолны дэглэм байдаг. Энэ нь Сагаган, ус, kefir-аас бусад бүх зүйлийг хоолны дэглэмээс хасах явдал юм.
Хоолны дэглэмийн үр дүнд өөх тос, давс, хурдан нүүрс ус агуулаагүй байдаг.Байна. Дээрх хоолны дэглэмээс чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх гайхамшгийг эмчийн зааврын дагуу бичсэн урт үг нь эмчийн зааврын дагуу байдаг.
Ийм хоолны дэглэм нь эдгэрэлтийн үр дүнг өгдөггүй гэсэн үг биш юм. Ийм өгөгдөл нь:
- Цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, цөцгийн тос, чихэр, цагаан талхыг өдөр тутмын хоол тэжээлээс хасахтай холбоотой юм.
- Дээр дурдсан бүх зүйл, давс байхгүй тохиолдолд даралт буурдаг бөгөөд энэ нь бас байгалийн юм.
- Өтгөний хэмжээ хэвийн болж, хавдар багасч, хэдэн килограммаар илүүдэл жин үлдээдэг.
Хэдэн өдрийн дараа сул дорой байдал, дургүйцэл, цусны даралт болон чихрийн хэмжээ гэх мэт үгээр илэрхийлэгддэг "ухрах" ажиллагаа эхэлнэ. Эрүүл хүн ч гэсэн удаан үргэлжилсэн моно хоолны дэглэмийн гаж нөлөөг эсэргүүцэх нь тийм ч хялбар биш бөгөөд ийм ачаалалтай туршлагатай инсулинээс хамааралтай чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс эсрэг заалттай байдаг.
Ийм хоолны дэглэмийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бага зэргийн хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд дараа нь дараалан 2-4 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.
Дээр дурдсан бүхэн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс kefir, Сагаган, тэдгээрийн хослол зэрэг эрүүл хоол хүнснээс бүрэн татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм. Та хэмжүүрийг л мэдэх хэрэгтэй. Сагаган будаа нэг аяганд 6-8 хоолны халбаганаас хэтрэхгүй бөгөөд оройн хоолонд Сагаган будааг kefir-тай биш, харин ногоотой хамт хооллох нь дээр.
Сагаган хэрхэн хоол хийх талаар
Сагаган будааны ашиг тус нь ямар ч хоолыг дунд зэргийн хэрэглэснээр л гарч болох юм.
Хүрэн Сагаган хоол
- Сагаган гурилаас kefir бүхий хоолны ундаа: оройд нэг халбага Сагаган гурилыг холино (хэрэв ийм бүтээгдэхүүн таны түгээх сүлжээнд байхгүй бол та өөрөө кофе бутлуурын дээр нунтаглаж болно) шилэн kefir-аар аваад өглөө хөргөгчинд зайлуулна. Дараагийн өдөр нь эрүүл хүмүүс - өглөө ба оройн хоолны өмнө, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс - өглөө, оройн хоолны өмнө ууна.
- Сагаган, kefir дээр өдөр мацаг барина: орой нь давс, элсэн чихэр, буцалсан ус нэмэлгүйгээр Сагаган будаа хийнэ. Дараагийн өдөр нь зөвхөн Сагаган будаа, нэг удаад 6-8 хоолны халбаганаас хэтрэхгүй, kefir-аар угаана (бүтэн өдрийн турш нэг литрээс илүүгүй). Ийм хомсдсон хоолны дэглэмийг бүү буруугаар ашиглаарай. Долоо хоногт нэг өдөр хангалттай.
- Сагаган будааны шөл: Сагаган будаа, усыг 1:10 харьцаатай авч, нэгтгэж 2-3 цаг байлгаад дараа нь савыг уурын ваннд нэг цагийн турш халаана. Шөлийг нь хутгаад хоолны өмнө 0.5 аяга ууна. Үлдсэн Сагаган будаа хүссэн хэмжээгээр хэрэглээрэй.
- Сагаганы гурилнаас гоймон: Сагаган, улаан буудайн гурилыг 2: 1 харьцаатай хольж, 0.5 аяга халуун ус нэмж, хатуу зуурсан гурил зуурна. Хэрэв зуурсан гурил нь уян хатан биш бол та шаардлагатай нягтрал авах хүртэл бага зэрэг ус нэмж болно. Зуурмагийг хальсанд боож, хавагнахаар үлдээнэ үү. Дараа нь нимгэн цувисан жүүсээс гоймоноо цавчих, хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд хатаагаад буцалж буй усанд 5 минут буцалгана. Халуун хэвээр байна.
Ширээн дээр ногоон Сагаган
Ногоон Сагаган нь түүний бор өрсөлдөгчөөс хамаагүй их ашиг тустай боловч бага зэрэг ер бусын амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс энэ амтыг ердийн "Сагаган" -аас илүү их дуртай байдаг. Тиймээс, ийм ашигтай Сагаган будаа нь дулааны боловсруулалтанд хамрагдахыг зөвлөдөггүй бөгөөд үүний тулд ашигтай, "үнэтэй" шинж чанараа алдахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
- Сагаган будааг 1: 2-ийн харьцаатай усаар асгаж, дор хаяж нэг цагийн турш хавагнах хэрэгтэй. Бэлэн будаа нь хүйтэн хоол хийх зуршилгүй бол бага зэрэг дулаацуулж болно. Ийм хоол нь чихрийн шижин дэх цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, нойр булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй бөгөөд элэг, гэдэсийг хорт бодисоос үр дүнтэй цэвэрлэдэг.
- Соёололт: Үр тариа усанд дүрэлзсэн, угаасан үр тариа, нимгэн давхаргаар гөлгөр, амьсгалж буй материалаар бүрхэж, соёололтод зориулж халаана. Энэ нунтагыг буталсан хэлбэрээр хүйтэн ундаа, ногоон гөлгөр хэлбэрээр нэмж, амт нь ямар ч хоолонд нэмэр болно. Өдөрт 3-5 хоолны халбага зэрэг нь эрүүл мэнд, амар амгаланг нэмнэ.
Ногоон Сагаган нь бидний хоолны дэглэмийг илүү олон янз болгохоос гадна хүний биеийн ерөнхий эдгэрэлтэд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд ашигтай байдаг.
Дүгнэлт
Мэдээжийн хэрэг, Сагаган нь эмчилгээний эмчилгээг орлож чадахгүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв та Сагаган (илүү зохимжтой ногоон) -ийг зохих хэмжээгээр хэрэглэвэл энэ нь гэмтэхгүй, гэхдээ таны сайн сайхан байдлыг сайжруулж, чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд өвдөж буй шинж тэмдгүүдийг багасгах болно.