2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний өдөр мацаг барих: хоолны дэглэм ба хоол тэжээл, зөвшөөрөгдсөн хоол

Pin
Send
Share
Send

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь ихэвчлэн насанд хүрэгсэд ба хөгшрөх үед хөгждөг. Ихэнхдээ энэ нь артерийн гипертензи, таргалалттай хавсардаг.

Нойр булчирхай нь хангалттай хэмжээний инсулин үүсгэдэг боловч эд эс дэх рецепторууд үүнд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй. Глюкоз нь эд эсэд нэвтэрч, цусаар эргэлддэг.

Чихрийн шижин өвчний хэт таргалалт нь онцлог шинж чанартай: өөх тос нь бэлхүүс дээр хуримтлагддаг, цусан дахь кортизол ба инсулин өндөр, хоолны дэглэмийн хязгаарлалт бага мэдрэмтгий байдаг. Хоолны дэглэмийн эмчилгээнд бодисын солилцоог хурдасгахын тулд мацаг барих өдрүүдийг ашигладаг.

Таргалалтын үед чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийн эмчилгээний зарчим

Чихрийн шижин өвчний улмаас жин хасах нь зөвхөн гоо сайхны согогийг арилгахаас гадна суурь өвчний хүнд явцыг урьдчилан сэргийлэх, хүндрэлийн эрсдлийг бууруулдаг. Чихрийн шижин дэх бодисын солилцооны үйл ажиллагааг бууруулдаг нь элгэнд өөх тос, арьсан доорх өөх хуримтлагдахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь эд эсийн инсулины эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Таргалалтын үед цусан дахь илүүдэл агуулагддаг өөхний хүчил нь инсулиныг элэгний эсэд холбоход саад болдог. Энэ тохиолдолд цусан дахь инсулины концентраци нэмэгддэг. Инсулин хэт их байгаагаас эсийн рецепторууд бөглөрч, мэдрэмтгий чанараа алддаг. Элэгний дотор гликогенийн дэлгүүрээс глюкозын үйлдвэрлэл нэмэгддэг.

Үүнээс гадна, чөлөөт өөхний хүчил нь булчингийн глюкозын хэмжээг бууруулж, нойр булчирхай дахь бета эсийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Тиймээс жин хасах нь чихрийн шижингийн эмчилгээний урьдчилсан нөхцөл юм.

Биеийн жин 7-10% -иар буурвал бие махбодид ийм өөрчлөлт гардаг.

  • Цусны даралт ихсэх тусам АД буулгах эмийн хэрэгцээ буурдаг.
  • Нүүрс усны солилцоо сайжирч байна - мацаг барих глюкоз ба хоол идсэнээс хоёр цагийн дараа глюкозтай гемоглобины агууламж нэмэгддэг.
  • Өөх тосны солилцоог хэвийн болгодог: нийт холестерины хэмжээ буурч, бага, өндөр нягтралтай липопротеины харьцаа хэвийн хэмжээнд хүрдэг.
  • Жин алдах тусам дундаж наслалт нэмэгдэж, хорт хавдар үүсэх эрсдэл буурдаг.

Чихрийн шижингийн жинг бууруулахын тулд хоолны дэглэмийн эмчилгээг эмийн эмчилгээ, тунгаар биеийн хөдөлгөөнийг хослуулан хэрэглэдэг. Судалгаанаас үзэхэд зохих ёсоор хооллох шаардлагатай байгаа ч чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдийн дөнгөж 7% нь дүрмийг чанд мөрддөг.

Ихэнх хоолны дэглэм нь илчлэг ихтэй, малын өөх тос ихтэй хоол хүнс орно. Үүний зэрэгцээ чухал эслэг, витамин дутагдалтай байдаг. Зөв зохистой зохион байгуулалттай хоол тэжээл нь өвчтөний амьдралын чанарыг эрс сайжруулдаг.

Биеийн жин ихэссэн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим:

  1. Илчлэгийн хэмжээг 1700 - 1800 ккал хүртэл багасгах (метаболизмын үндсэн байдлыг харгалзан тооцооллыг бие даан хийх хэрэгтэй).
  2. Хоол шингээх чадвартай нүүрс усыг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй: элсэн чихэр, түүний агууламжтай бүх бүтээгдэхүүн, талхыг 100 - 150 гр хүртэл бууруулна.
  3. Элсэн чихрийн оронд орлуулагч хэрэглэх нь дээр бол стевия, ксилит эсвэл аспартамын хандыг авах нь дээр.
  4. Хоол тэжээл дэх малын өөх тосыг багасгах. Хүнсний төвийн сэтгэлийн хөөрлийг бууруулж, удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг өгдөг ургамлын тосонд давуу эрх олгоно.
  5. Хоол хийх явцад давс хийж болохгүй. Та бэлэн хоолонд өдөрт 5 - 7 гр нэмж болно.
  6. Таны хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг хоол идэж болохгүй: мах, загас, мөөгний баялаг, даршилсан ногоо, маринад, хөнгөн зууш, тамхи татдаг хоол, согтууруулах ундаа.

Уургийн хоол хүнс хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Илүүдэл жинтэй уургийн хамгийн чухал эх үүсвэр бол загас, далайн хоол, өндөгний цагаан, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, исгэлэн сүү ундаа, өөх тос багатай мах юм.

Цэс нь заавал ногоотой байх ёстой бөгөөд ургамлын тосоор амтлагдсан шинэ навчит ногоон бүхий салат хэлбэрээр байх ёстой. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс авсан эслэг нь ханасан мэдрэмжийг төрүүлж, холестерол, глюкоз, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг илүүдэл жингээс зайлуулахад тусалдаг. Та хивэгний хоолыг үр тариа, жүүс, исгэлэн сүү ундаагаар нэмж болно.

Липотроп нөлөөтэй бүтээгдэхүүн нь элэгний өөхний хадгалалтыг бууруулж, доторх бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг. Үүнд: зуслангийн бяслаг, шар буурцаг, сүү, овъёос, самар. Цэс дэх цусны судасны төлөв байдлыг сайжруулахын тулд та ургамлын тос, загас агуулсан байх ёстой.

Хоол нь зургаан удаа байх ёстой. Нийт илчлэгийн хэрэглээг хуваарилах: өглөөний цайны 20%, зууш 10%, үдийн хоол 40%, хоёр дахь зууш 10%, оройн хоол 20%.

Өөх тос багатай хоолны дэглэмийг багасгахын тулд илчлэг багатай өдөр хэрэглэдэг.

Чихрийн шижин өвчний улмаас мацаг барьдаг өдрүүд

Чихрийн шижингийн жингийн алдагдал нь физиологийн хэрэгцээний илчлэгийн хэмжээг 40% бууруулах замаар явагддаг. Энэ нь 500-1000 ккал хооронд хэлбэлзэж болно. Жишээлбэл, томъёогоор тодорхойлсон бодисын солилцооны түвшин 2500 ккал байжээ.

Тооцоолол 2500 -40% = 1500 ккал. Бодисын солилцооны үйл явц удаашралтай байгаа тул 1200-аас доош калори илчлэгийг бууруулахыг зөвлөдөггүй.

Усанд сэлэх нь алхах, эмчилгээний дасгалуудтай хослуулсан хоолны дэглэм нь долоо хоногт жингээ дунджаар 500 гр-аас 1 кг хүртэл бууруулах ёстой. Энэ хурд нь оновчтой бөгөөд энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, бодисын солилцооны шинэ түвшинд дасан зохицох боломжийг олгодог.

Хоолны дэглэмийг огцом хязгаарлах нь элсэн чихрийн хэмжээ, ядаргаа, толгой өвдөх, өтгөн хатах зэрэг сөрөг урвал үүсгэдэг тул хурдан жинг бууруулах боломжгүй юм. Хэрэв жин нь маш аажмаар буурч, долоо хоногт 500 гр-аас бага жинтэй бол мацаг барих өдрүүдийг заана.

Чихрийн шижинтэй өвчтнүүдийн эмчилгээнд илчлэг багатай өдрүүдийг хоолны дэглэмийн энергийн үнэ цэнээр 500 - 800 ккал зарцуулдаг.

Мацаг барих өдрүүдийн төрөл:

  1. Уураг: мах, цагаан идээ, зуслангийн бяслаг, kefir, загас.
  2. Нүүрс ус: овъёос, алим, ногоо.
  3. Өөх тос: цөцгий (чихрийн шижин өвчний үед ховор хэрэглэдэг)

Уургийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд глюкоз ба инсулины түвшинг бууруулж, хоолны дуршил бууруулдаг, амархан ханасан, мацаг барьдаг өдрүүдийг тэдэнд хялбархан шилжүүлж өгдөг. Уураг мацаг барих өдрүүдийн эсрэг заалт бол бөөрний өвчин, чихрийн шижингийн нефропати юм. Бөөрний эмгэгийн үед амьтны уургийн хэмжээг багасгахыг зөвлөж байна. Шаардлагатай бол шар буурцагны мах эсвэл дүфүгээр сольж болно.

Махны өдөр: Үүний тулд цацагт хяруул, тахиа, үхрийн мах, гахайн махнаас 400 гр мах буцалгах хэрэгтэй. Уураар хийх нь дээр, давс нэмж чадахгүй. Энэ хэмжээг 5 удаа, тогтмол давтамжтайгаар идэх ёстой. Махны өдрийг тулайтай өнгөрөөхийг хориглоно.

Аарцтай өдөр хийхийн тулд та 500 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэгтэй. Гэртээ өөрөө тараг, зуслангийн байшин бяслаг хийхийг зөвлөж байна. Өдөрт таван удаа элсэн чихэр, цөцгийгүйгээр 100 гр зуслангийн байшин бяслаг идэх хэрэгтэй. Энэ нь цай эсвэл rosehip дуслаар уухыг зөвшөөрдөг. Аарцны мацаг барих өдрүүд нь атеросклероз, зүрхний дутагдал, элэг, цөсний замын өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Сонголтуудын нэг болгон Yarotsky хоолны дэглэм дээр мацаг барих өдрийг ашиглаж болно. 300 гр зуслангийн бяслагнаас гадна нэг литр сүү эсвэл kefir хэрэглэдэг. Та өдөрт дөрвөн хоол, 100 гр зуслангийн бяслаг, 15 г цөцгий идэж болно. Үүнээс гадна зэрлэг сарнай, эсвэл сул цай уухыг зөвшөөрдөг.

Сүү өдөр 1.5 литр сүү зарцуулж, 5 хүлээн авалтад хуваагддаг. Сүүний оронд та тараг, kefir, өөх тос багатай исгэсэн шатаасан сүү эсвэл тараг ашиглаж болно.

Загасны мацаг барьдаг өдөр та өөх тос багатай гол эсвэл далайн загас хоол хийх хэрэгтэй: пикеперч, гүргэмт сагамхай, цурхай, сагамхай, хак, pollock, гүргэмт сагамхай. Давс хэрэглэхгүйгээр чанасан загасыг таван үе шатанд хуваана. Өдөрт загасны нийт жин 500 гр, сарнай цэцгийг 500 гр элсэн чихэргүй декоциний хэмжээгээр зөвшөөрдөг.

Уураг мацаг барих өдрүүд гэдэсний үйл ажиллагаа удааширч болзошгүй тул 1.5 литр ус уухыг зөвлөж байна. Хэрэв та өтгөн хатах хандлагатай бол уурын овъёос эсвэл улаан буудайн хивэг халбага нэмж болно.

Чихрийн шижин өвчний нүүрс усны өдрийг дараах бүтээгдэхүүнээр хийж болно.

  • Тос, элсэн чихэр, давсгүй усанд чанаж болгосон будаа.
  • Жимс эсвэл жимсний шүүс, салат.
  • Хүнсний ногооны салат, шүүс.

Үр тарианы хувьд овъёос эсвэл Сагаган будаа хэрэглэдэг (жишээ нь, бүхэл бүтэн үр тариа, өтгөн биш). Усан дээр будаа хийж, эсвэл шөнийн турш буцалж буй усан халаагуураар үр тариа асгаж болно. Ачаалахын тулд нэг шил тариа хэрэглэдэг. Бүх будаа нь 5-6 тэнцүү хэсэгт хуваагдана. Та цай ууж, зэрлэг сарнай цэцгийн будаатай будаагаар ууж болно.

Жимсний өдрүүдэд алим, тоор, гүйлс, цитрус жимсийг хэрэглэдэг. Өдөрт тэд 1.5 кг идэх хэрэгтэй бөгөөд 6 ширхэг хуваагдана.

Сард нэгээс илүү жимс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, фруктоз нь шингээхэд инсулин шаарддаггүй ч өөх тос, нүүрс усны солилцоог бууруулдаг. Декомпенсацитай чихрийн шижин өвчний үед эдгээр төрлийн ачааг ашигладаггүй.

Шүүсний мацаг барих өдрүүд нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлын гаралтай шинэхэн шахсан шүүс, түүнчлэн тэдгээрийн холимог дээр зарцуулагддаг. Усан үзэм, банана, манжингаас бусад ямар ч хослолыг ашиглаж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед уусан шүүсний хэмжээ 600 мл орчим байх ёстой бөгөөд үүнд 800 мл сарнай цэцгийн шөл нэмдэг. Өдөрт мацаг барьдаг шүүсийг бүх өвчтөнүүд тэсвэрлэдэггүй тул өлсгөлөнгийн мэдрэмж байж болно. Энэ нь дагалдах өвчинд зориулагдсан байдаг: тулай, urolithiasis, цусны даралт ихсэх, гепатит, өөхний элэг.

Ургамлын өдрүүдийг шинэ салатанд зарцуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд танд 1.5 кг хүнсний ногоо хэрэгтэй болно: байцаа, лууван, улаан лооль, zucchini, ургамал, шанцайны ургамал. Та нэг үзвэр эсвэл хэд хэдэн ашиглаж болно. Салатанд нэг халбага ургамлын тос, илүү зохимжтой чидун нэмж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед өөх тос мацаг барих өдрүүд хязгаарлагдмал байдаг. Нэг сонголт бол цөцгий юм. Үүнийг барихын тулд нэг удаад 80 гр агуулдаг 15% -ийн өөх тос цөцгий хэрэглэдэг бөгөөд нэг өдөрт та 400 гр идэж болно. Нэмж хэлэхэд та сарнай цэцгийн шөл 2 аяга ууж болно.

Төрөл бүрийн бүлгийн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэдэг мацаг барих өдрүүдийн сонголтууд байдаг:

  • Мах, ногооны салат (350 гр мах, 500 гр салат).
  • Загас, хүнсний ногоо (400 гр загас, 500 гр салат).
  • Зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнэ (400 гр зуслангийн байшин бяслаг, 400 гр жимс).
  • Каша, kefir (100 гр үр тариа, 750 мл кефир).

Хосолсон мацаг барилтын өдрүүдийг илүү сайн тэвчих боловч нэг бүтээгдэхүүнээр хийдэг өдрүүдийг метаболизмыг хурдасгахад илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Энэ нь яг л хоолны дэглэм дэх ийм өөрчлөлт бөгөөд "хүнсний зигзаг" -ийг үүсгэж, илүүдэл өөх тосыг задалж, арилгахад хүргэдэг.

Мацаг барих өдрүүд эхлэхээс өмнө элсэн чихрийг бууруулах эмийн тунгийн талаар эндокринологичоос өгсөн зөвлөмжийг авах шаардлагатай. Өдөржингөө хоосон ходоод дээр цусан дахь глюкозын түвшинг хянахаас гадна хоолны дараа хоёр цагийн дараа шаардлагатай байдаг. Глюкозыг санал болгосон үзүүлэлтээс доогуур байлгахыг бүү зөвшөөр.

Хоолоо буулгах өдөр бие махбодийн үйл ажиллагааг орхих шаардлагатай, зөвхөн удаан алхах боломжтой. Чамд элсэн чихэр эсвэл чихэр байх ёстой бөгөөд ингэснээр толгой эргэх, сул дорой болох нь глюкозын түвшинг дээшлүүлнэ.

Мацаг барих өдрүүдийн давтамжийг ирж буй эмч тодорхойлно. Ихэвчлэн долоо хоногт нэг удаа мацаг барьдаг бөгөөд энэ нь амралтын өдрүүдтэй хамгийн сайн хослуулсан байдаг.

Мацаг барих өдрүүдэд өлсгөлөн нь сэтгэл түгшээдэг. Үүнийг багасгахын тулд та чихрийн шижин өвчний үед амьсгалах тусгай дасгалуудыг ашиглаж болно. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд та нуруун дээрээ хэвтэж, хөлийг нь шалан дээр тавиад, өвдөг дээрээ бөхийлгө. Нэг гараа цээжин дээр, нөгөө гар нь гэдсэн дээр тавь. Орондоо орох, ходоодонд нь зурж, цээжийг нь түлхэх. Амьсгалахад ходоод цухуйж, цээж нь унана.

Амьсгалын замын цикл дор хаяж дөчин байх ёстой. Хурд нь гөлгөр, биед хурцадмал байдал байх ёсгүй. Тэд хооллохын өмнө гимнастик хийж, өлсгөлөнг багасгахын оронд хоол иддэг. Энэ нийтлэл дэх видео нь чихрийн шижин өвчний үед бие махбодыг хэрхэн гадагшлуулахыг танд хэлэх болно.

Pin
Send
Share
Send