Нойр булчирхай нь хүний хоол боловсруулах тогтолцооны хамгийн чухал эрхтнүүдийн нэг юм. Тэр бол өөх тос, уураг, нүүрс ус, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг даавар задралд идэвхтэй оролцдог тусгай фермент үйлдвэрлэдэг хүн юм.
Гэсэн хэдий ч түүний үйл ажиллагаа зөрчигдөж, ферментийн үйлдвэрлэл зогсч, үрэвсэл үүсдэг тул анагаах ухааны практикт нойр булчирхайн үрэвсэл гэж нэрлэдэг. Архаг буюу цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь хамгийн түгээмэл тохиолддог өвчин бөгөөд үүний нэг шалтгаан нь хоол тэжээлийн дутагдал юм. Ийм учраас бие махбодь хэвийн ажиллахын тулд эрүүл, зөв хоол хүнс идэх хэрэгтэй.
Нойр булчирхай юунд дуртай вэ?
Нойр булчирхайн өвчтэй өвчтөнүүдэд хатуу хоолны дэглэм, тэр ч байтугай өлсгөлөн байгааг харуулсан ч түүний хэвийн үйл ажиллагааг хангах, бие махбодийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хүний биед бүхэлд нь эерэг нөлөө үзүүлэх бүтээгдэхүүнүүд байдаг.
Нойр булчирхайнд дуртай бүтээгдэхүүнүүд орно.
- Хаш, үр тариа. Эдгээр нь эрүүл нүүрс ус, В витамины гол эх үүсвэр гэж тооцогддог. Үр тарианы дунд хамгийн ашигтай нь шар будаа юм. В витаминаар ханасан тул инсулин үйлдвэрлэхэд идэвхтэй оролцдог тусгай бодисын эх үүсвэр болдог.
- Далайн бургас. Иод, кальци, төмрөөр ханасан нь хоол боловсруулах систем, түүний дотор нойр булчирхайг сайжруулдаг. Далайн байцаанаас гадна эрүүл хүнсний ногооны жагсаалтад сонгино, лууван, цуккини, хонхны чинжүү орно.
- Хушга. Энэ бол зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн бөгөөд амархан шингэцтэй бөгөөд нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэхэд түлхэц болдог.
- Жимс. Бүх төрлийн витаминаар баялаг, эслэг агуулсан бөгөөд инсулин үйлдвэрлэхэд оролцдог. Алим нь ялангуяа тустай байдаг. Пектинтэй ханасан нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг, хорт бодисыг саармагжуулж, биеэс хурдан гадагшлахад хувь нэмэр оруулдаг.
Жимс, хүнсний ногоо, ургамал нь амин дэмийн шавхагдашгүй эх үүсвэр тул нойр булчирхайн үйл ажиллагаа, эрүүл мэндийг хадгалахын тулд эдгээр бүтээгдэхүүнийг бүх хүний бие махбодид хэрэглэж, хэрэглэх хэрэгтэй.
- Шанцай, луувангийн үр зэрэг зарим халуун бус халуун ногоо. Ийм амтлагч нь үрэвслийн эсрэг болон бактерийн эсрэг шинж чанартай, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах тогтолцооны салст бүрхэвчийг цочроохгүй.
- Мах, загасны өөх тос багатай сортууд. Ходоод гэдэсний замын өвчтэй байсан ч мах, загас идэхийг хориглоно, учир нь эдгээр бүтээгдэхүүн нь уургийн жинхэнэ агуулах, нойр булчирхайн эс ба бусад эрхтний бүтцийг бий болгох үндсэн материал юм. Гол нөхцөл - мах, загас нь өөх тос байх ёсгүй, учир нь өөх тос нь нойр булчирхайн хоол боловсруулах эрхтний өвчинд нэрвэгддэг.
- Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн. Цөцгий, исгэсэн шатаасан сүү, kefir болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн нь гэдэс дотор шаардлагатай уураг, пробиотик бодисоор баялаг юм.
Ус бол нойр булчирхайн өөр нэг найз юм. Өдөр бүр 1.5-2 литр ус уух нь бүх биед эерэг нөлөө үзүүлдэг болох нь батлагдсан.
Гоймон, спагетти зэрэг бүтээгдэхүүнээс татгалзах ёсгүй (хэдийгээр та зөвхөн улаан буудайгаар хийсэн улаан буудайгаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй), өндөг, цай, чидун тос, сайн чанарын наранцэцгийн тос, зөгийн бал.
Нойр булчирхайд ямар хоолонд дургүй байдаг вэ?
Нойр булчирхай зөв, хэвийн ажиллахын тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг цэснээс хасах нь зүйтэй.
Чихрийн шижин ба нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм- Архи Алдарт архи, согтууруулах ундаа, тэр дундаа алдартай "бага архи", шар айраг зэрэг нь хүний биед сөргөөр нөлөөлдөг. Эдгээр нь олон эрхтнүүдийн эсийн атрофид хүргэдэг, хоол боловсруулах, нөхөн үржихүйн систем, элэг, тархи, янз бүрийн өвчин үүсгэдэг.
- Элсэн чихэр, шоколад, цөцгийн тос агуулсан бүтээгдэхүүн. Амттан, боов нь нойр булчирхайн хувьд маш хүнд бүтээгдэхүүн бөгөөд хоол боловсруулахад хэцүү байдаг ба хийн үүсэхийг нэмэгдүүлдэг.
- Хиам, тамхи татдаг мах. Аливаа хиам нь ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдэд хортой бөгөөд нойр булчирхайд цочроох нөлөөтэй байдаг.
- Карбонатлаг ундаа. Олон төрлийн чихэрлэг бодис, будагч бодис, амт, карбонатлаг ундаагаар ханасан нь зөвхөн эрхтэний ханыг цочроод зогсохгүй үрэвсэлт үйл явцыг сайжруулж, улмаар нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит үрэвслийг өдөөдөг.
- Түргэн хоол, ая тухтай хоол, зайрмаг. Эдгээр нь нойр булчирхайг өдөөдөг өөх тос, нүүрс ус агуулсан байдаг. Ийм хоол хүнс тогтмол хэрэглэх нь нойр булчирхай, элэгийг элэгдэлд оруулахад хүргэдэг.
- Халуун ногоотой амтлагч, сүмс, халуун ногоо. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь нойр булчирхайн салст бүрхэвчийг цочроодог.
- Давс Хүссэн давс хэрэглэх нь нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг заалттай байдаг тул давслаг хоол хүнс хэрэглэх нь даралт ихэсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь эргээд нойр булчирхайн нимгэн судаснуудад гэмтэл учруулдаг.
Архи бол нойр булчирхайн хамгийн том дайсан юм
Мөн нойр булчирхайн эрүүл мэндийг сахихыг хүсдэг хүмүүс кофе, улаан лооль, төмс, шош, бөөрөлзгөнө, исгэлэн жимс зэргийг хязгаарлах хэрэгтэй.
Хүнсний нэмэлтийг хориглоно
Хүнсний нэмэлтгүйгээр дэлгүүрийн тавиур, супермаркет дээрээс олж болох олон танил бүтээгдэхүүнийг төсөөлөхийн аргагүй юм. Хэдийгээр хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл нь нийлэг бүтээгдэхүүн боловч тэдгээрийн зарим нь хүний биед тустай байж болох юм. Гэсэн хэдий ч E1442, E1422 зэрэг тэжээлийн нэмэлт тэжээлүүд нойр булчирхайн эрүүл мэндэд аюултай.
Үнэн хэрэгтээ өөрчлөгдсөн цардуул агуулсан E1422 хүнсний нэмэлт тэжээл нь хоол боловсруулах эрхтний ажилд сөргөөр нөлөөлж, нойр булчирхайн үхжил зэрэг ийм ноцтой, бараг эмчлэгдэхгүй өвчнийг хөгжүүлэхэд хүргэдэг.
Мөн E1442 хүнсний нэмэлт тэжээл нь хортой өтгөрүүлэгч болох нойр булчирхайг тасалдуулж, энэ бодисыг задлахад шаардлагатай ферментийг боловсруулж чадахгүй байна.
Ихэнхдээ E1442 ба E1422 хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнийг олон тооны сүүн бүтээгдэхүүний өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед ашигтай хоол хүнс
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүс 5-р хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд энэ нь бутархай хоол тэжээл, өөх тос, халуун ногоотой, тамхи татдаг, давслаг хоол хүнсийг хоол хүнснээс хасах хэрэгтэй.
Хоолны дэглэм ба мацаг барих нь нойр булчирхайн үрэвслийг амжилттай эмчлэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтэй хүний өвдөлтийг намдаах, түүний байдлыг сайжруулахын тулд түүний хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.
- Цукчини. Жигнэсэн, чанаж болгосон эсвэл чанасан цуккини нь архаг нойр булчирхайн үрэвсэлд маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү ногооны найрлагад эфирийн тос агуулаагүй тул үрэвссэн, өвчтэй эрхтэний ханыг цочроож, бие махбодид амархан шингэдэг. Мөн zucchini-аас бэлтгэсэн хоол нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байж болно.
- Брюссель нахиалдаг. В, РР, С витаминаар баялаг бөгөөд өвөрмөц нөлөөтэй, цочроосон эдийг тайвшруулж, нойр булчирхайн үрэвслийг намдааж өгдөг.
- Хулууны Нойр булчирхайн үрэвсэлд хулуу хэрэглэх нь түүний найрлагад маш их эслэг агуулагддаг тул давсны хүчил ихэссэн зэрэг ийм бэрхшээлийг даван туулах чадвартай байдаг.
- Овъёос Энэ бол нойр булчирхайн үрэвсэлээс болж зовж шаналж буй хүмүүст жинхэнэ панацея юм. Овъёос (будаа, вазелин) дээр үндэслэсэн хоол нь ходоод гэдэсний замд эерэг нөлөө үзүүлдэг, бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгож, бие махбодийн хорт бодис, хорт бодисыг цэвэрлэдэг.
- Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн (өөх тосгүй эсвэл өөх тос багатай). Эдгээр нь амархан шингэцтэй уургийн эх үүсвэр бөгөөд гэдэсний ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг.
Бүх ногоог зөвхөн чанасан, чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хэрэв та тэнцвэртэй хооллолтыг дагаж, эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг бол нойр булчирхайн эрүүл мэндийг хадгалах, сайжруулах нь хэцүү биш юм. Нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхийн хэрээр хоолны дэглэм № 5-т зөвлөсөн хоолыг сонгох хэрэгтэй. Нойр булчирхайд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүдийн багц нь тийм ч монотон биш тул та тэдгээрээс үргэлж амттай, амттай, олон төрлийн хоол хийж болно.
