Чихрийн шижин өвчний шалтгаан нь бие махбод дахь глюкозын тэнцвэр өөрчлөгдсөний улмаас үүсдэг нүүрс усны солилцооны үйл явцыг зөрчсөнтэй холбоотой. Энэ шалтгааны улмаас зөв хоол тэжээл нь эхний болон хоёрдугаар төрлийг хоёуланг нь эмчлэх гол арга байж болно. Хэрэв өвчин хүндэрсэн бол эмч гликемийн хэмжээг хэвийн болгох эмийг нэмж зааж өгдөг.
Цусан дахь сахар ихтэй хоол хүнс нь тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд нүүрс усны хэмжээг тодорхойлох шаардлагатай. Хоолны үндэс нь дунд зэрэг, өдөрт 5-аас доошгүй удаа бутархай хоол хүнс хэрэглэх, өөх тос, шарсан, халуун ногоотой хоолонд хязгаарлалт тавих явдал юм. Өдөрт 2100 орчим калори идэж, 2 литр хүртэл ус уухыг зөвшөөрдөг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст тодорхой дүрмүүд байдаг тул хоол хүнсийг хатуу тогтоосон цагт идэхийг зөвлөдөг бөгөөд ингэснээр нүүрс ус нь жигд шингэдэг. Энэ нь эргээд хүний биед агуулагдах сахарын хэмжээг зохицуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Хоол хийхэд маш их хэмжээний эслэг байдаг бөгөөд ургамлын тосыг байгалийн хэлбэрээр нь хэрэглээрэй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүн яаж хооллох ёстой
Цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн тохиолдолд өвчтөнүүд хоолны дэглэм № 9-ийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь хүний цусан дахь илүүдэл сахарыг зайлуулж, биеийн жинг бууруулахад тусалдаг. Цэснээс та хог хаягдал ихтэй хоол хүнс, холестерины агууламж ихтэй хоол хүнсийг багасгах хэрэгтэй.
Чихрийн шижинтэй хүний хоолны дэглэмд хангалттай байх ёстой: ногооны шөл, туранхай мах, загас, шатаасан, шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ, чихэрлэг, исгэлэн сорт, жимс. Цагаан элсэн чихрийн орлуулагчийг компот, амттангаар нэмдэг. Хоолны эмчилгээнд амьтны гаралтай өөх тос, соус, майонезаас болон анхилуун үнэртэй бодис, амт сайжруулагч бүтээгдэхүүнээс татгалздаг.
Хэрэв өвчтөн илүүдэл жинтэй бол өлсгөлөнг ногоон ногоогоор хангах нь ашигтай байдаг бол энэ нь даршилсан ногоо, улаан лооль, бууцай, өргөст хэмх, шанцайны ургамал байж болно. Элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд шар буурцаг, овъёос, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг идэх хэрэгтэй. Өдөр тутмын микроэлемент, витамины хэрэглээг хянах шаардлагатай бөгөөд эмч нар хатаасан сарнай жимс, шар айрагны исгэлэн, витамины цогцолбор бүхий декоциний уухыг зөвлөж байна.
Хоолны дэглэмийг хязгаарлах шаардлагатай.
- цагаан будаа;
- ширээний давс;
- чихэр;
- элсэн чихэр
- semolina;
- зөөлөн улаан буудайн гоймон.
Дээр дурдсан зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл өвчтөн эрүүл мэнд, гликеми сайжрахаас гадна чихрийн шижин дагалддаг аюултай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Өндөр чихрийн хоолны дэглэм
Энэ тохиолдолд хоолны дэглэмийг эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн боловсруулдаг бөгөөд үндсэн зарчим нь хоол тэжээлийн тогтмол байдал юм. Хоолны дэглэм нь чихэрлэг хоол хүнснээс бүрэн татгалзахыг зохицуулдаггүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд зөвхөн чихрийн хэмжээг хянах нь чухал юм.
Тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь 35% өөх тос, 20% уураг, 45% нүүрс ус агуулдаг тохиолдолд зөвхөн энэ харьцаатай бол цусан дахь сахарын хэмжээг хүлээн авах боломжтой байдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, элсэн чихэр ихтэй өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст бүх жимсийг идэхийг зөвшөөрдөггүй тул жимс идэхээс болгоомжлохыг зөвлөж байна. Ихэнх тохиолдолд энэ нь өндөр настай өвчтөнүүд болон хүүхдүүдэд хамаатай. Тиймээс, та гадил, хатаасан жимс, усан үзэм, алим, лийр дээр бооцоо тавьж чадахгүй.
Нэмж хэлэхэд, гипергликемийн үед олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэх нь чухал бөгөөд жижиг хэсгүүдэд идсэн нь дээр байдаг, давс хязгаарлагдмал байдаг тул тэд архинаас татгалздаг. Согтууруулах ундаагаар хуурай улаан дарс уухыг зөвшөөрдөг, үлдсэн төрөл нь элсэн чихэр агуулдаг тул дараахь чадвартай.
- чихрийн шижин өвчтэй хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг;
- сайн сайхан байдлын доройтлыг өдөөх;
- шинж тэмдгийг улам хурцатгах.
Түүний нас, биеийн жин, гликеми зэргээс шалтгаалан өвчтөнд ойролцоогоор цэсийг хийдэг. Хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчний эхний үе шаттай тэмцэх гол арга хэлбэр болж хувирдаг тул хоолны дэглэмийг сайтар сонгодог тул өвчтөн эмчийн бүх зааврыг чандлан дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг.
Түүнээс гадна, тэд эрүүл амьдралын хэв маягийг дагаж мөрдөх, спортоор хичээллэх, ядаж өглөө дасгал хийхийг зөвлөж байна. Чихрийн шижин өвчтэй хүн өөртөө хамгийн тохиромжтой ачааллыг сонгодог бөгөөд энэ нь усанд сэлэх, фитнесс, биеийн тамирын зааланд эсвэл хурдан алхах боломжтой.
Хоолны дэглэм нь бага илчлэг хоол хүнс хэрэглэхтэй холбоотой бөгөөд энэ нь улирлын чанартай хүнсний ногоо, үр тариа байх ёстой. Элсэн чихэр бууруулахын тулд та үр тариа идэх хэрэгтэй, тэд цусан дахь холестеролыг бууруулдаг.
Каши нь хажуугийн таваг болгон иддэг бол бор будаа, овъёос, ногоон Сагаган будаа зэргийг сонгох нь ашигтай байдаг.
Жирэмсэн чихрийн шижинтэй хүмүүс яаж хооллодог вэ
Жирэмсэн үед эмэгтэй хүний цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх тусам өвчтөнүүд өөрсдийгөө болон хоол тэжээлээ анхаарч үзэх хэрэгтэй болдог. Нэг хоол идсэн ч гэсэн гипергликемийн хүндрэлийг өдөөж болно.
Чихрийн шижин өвчний хүндрэл тохиолдсон тохиолдолд эмч нь зөөврийн глюкометр худалдаж авахыг зөвлөж байна, энэ нь өдрийн аль ч үед, хаана ч байсан глюкозыг хянах боломжийг олгодог. Элсэн чихрийн агууламжийг ганц дусал цусаар тодорхойлж болно. Биологийн материалыг өглөө нь хоосон ходоод, орой унтахынхаа өмнө уухыг зөвлөж байна, учир нь энэ үед энэ нь ихсэх болно.
Эмэгтэйчүүд 3 цаг тутамд хооллох ёстой, шөнийн цагаар завсарлага 10 цагаас илүүгүй байх ёстой, зарим өвчтөн өдөрт 7-8 удаа хоол идэхийг илүүд үздэг. Шөнийн цагаар бүх төрлийн жимс жимсгэнэ, чихэрлэг, исгэлэн байхыг хориглодог. Эмэгтэй хүний хоолны дэглэмийн онцлог нь хоол хүнс нь туранхай байх ёстой, халуун ногоо, давс, тос хамгийн бага хэмжээгээр иддэг.
Байршилтай өвчтөнд үр тариа, түүнчлэн хүнсний ногоо, туранхай мах, загас идэхийг зөвлөдөг. Хүнсний ногоо нь аятайхан байж болно, мөн тэднээс салат бэлтгэдэг. Амттан нь жигнэмэг, зайрмаг эсвэл зайрмагт сайн байдаг, гэхдээ цагаан элсэн чихэр нэмэлгүйгээр. Элсэн чихэр ихтэй хоолонд оруулахыг зөвлөдөггүй.
- мөөг;
- улаан мах;
- халуун ногоотой хоол.
Хоолыг уураар жигнэж, чанаж болгосон байх ёстой.
Боломжтой бол түүхий бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг. 35-аас дээш насны өвчтөнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүн
Цусан дахь сахар ихтэй, холестерин ихтэй, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг зөрчсөн тохиолдолд бүх өвчтөнүүд аль хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, одоо ч гэсэн үүнийг хаях хэрэгтэй гэсэн асуултыг сонирхож байна. Энэ асуудлыг илүү нарийвчлан ойлгох шаардлагатай байна.
Ямар ч насны (хүүхэд, эрэгтэй, эмэгтэй) чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийн үндэс нь бага хэмжээний глюкоз болон бусад сахар агуулдаг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байх ёстой. Гурилан бүтээгдэхүүнээс тэд хамгийн бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг сонгодог бөгөөд сайн сонголт бол хөх тарианы талх, үр тарианы талх, зуслангийн бяслаг, хивэг талх юм. Та бялуу, бялуу, булан болон бусад амтат боов идэж болохгүй.
Бүсэлхий мах нь элсэн чихэр ихтэй хоол тэжээлд тохиромжтой бөгөөд үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул, түүнчлэн туранхай сортуудын загаснаас хоол бэлтгэдэг. Ийм хоолыг өдрийн эхний хагаст идэх хэрэгтэй.
Сүүн бүтээгдэхүүний хувьд өөх тосгүй байх ёстой бөгөөд хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.
- kefir;
- исгэсэн шатаасан сүү;
- зуслангийн байшин бяслаг;
- сүү.
Хэрэв эмч танд цөцгий хэрэглэхийг зөвшөөрвөл тослог, чихэргүй тос, тараг, бусад дүүргэгч байж болохгүй. Сүүн бүтээгдэхүүний үндсэн дээр кассерол, пудинг болон бусад аяга таваг бэлтгэдэг. Тахианы өндөг бас иддэг, гэхдээ долоо хоногт дээд тал нь 2 ширхэг байдаг.
Хоолны дэглэм нь үр тариа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд тэдгээр нь хоолны дэглэмийн хувьд маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд зохистой хооллолт нь холестерол, глюкозыг ихэсгэдэггүй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст, ялангуяа хүүхэд, 50-иас дээш насны, хэт их жинтэй хүмүүст хориотой бүтээгдэхүүнийг нэмэлтээр авч үзэх шаардлагатай. Гипергликемийн үед энгийн (хурдан шингэдэг) нүүрс ус агуулсан элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс хэрэглэхийг их хэмжээгээр хязгаарлах, хасах шаардлагатай байдаг.
Өвчтөн глюкозыг ихэсгэдэг тул архи, түргэн хоол, түргэн хоол, хэрэглэхэд тохиромжтой хоол хүнс, тослог сүүн бүтээгдэхүүн ууж болохгүй.
Ойролцоогоор Өндөр чихрийн цэс
Нөхцөл байдлыг хэвийн болгох, чихрийн шижин өвчний илрэлийг багасгах эсвэл илүү хүнд үе шатанд шилжихээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд эндокринологичтой зөвлөлдөж, байнгын дагаж мөрддөг тусгай цэсийг боловсруулж өгдөг.
Эмч өвчтөнд сольж болох бүтээгдэхүүний жагсаалтыг өгөх ёстой бөгөөд ингэснээр хоолны дэглэмийг тохируулах, цэсэнд олон төрлийн өөрчлөлт оруулах боломжтой болно. Гэсэн хэдий ч, та шалгуур үзүүлэлтүүдийг дагаж мөрдөх шаардлагатай: илчлэгийн агуулга, гликемийн индекс, талхны хэмжээ, та санал болгож буй илчлэгийн агууламжаас хэтрэхгүй.
Өглөөний хоолны хувьд та хоёр бүтэн өндөг, хэд хэдэн уураг, нэг халбага бага өөх тос цөцгий, 120 гр ногоон шошноос хийсэн уургийн омлет идэж болно. Таваг нь элсэн чихэргүй ногоон цайгаар угааж, эсвэл хатаасан сарнай жимснээс декоциний авдаг.
Зуушны хувьд хивэг бүхий үр тарианы талх тохиромжтой, ургамлын тосоор халбагаар, 5-10 грамм маалингын үрийг нэмж болно.
Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь илүү олон янз байдаг тул дараахь зүйлийг идэхийг зөвлөж байна.
- Сагаган бүхий ногооны шөл;
- байцаа, луувангийн салат;
- чанасан тахианы хөх;
- цай эсвэл компот.
Хоёр дахь зуушны хувьд талх, алим, цай идээрэй. Оройн хоолонд элсэн чихэр ихтэй, чанасан загас, хүрэн будаа, ногооны салат, өөх тос багатай kefir үйлчилнэ.
Хэрэв хүн санал болгож буй цэсийг дагаж мөрдвөл өлсгөлөнгийн мэдрэмж, хортой, өндөр илчлэгтэй зүйл идэхийг хүсдэггүй. Үйлчлэх хэмжээг өвчтөн хэдэн настай, түүний жингээс хамаарч тохируулах ёстой.
Цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх хоолны дэглэмийн эмчилгээний зарчмуудыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
