Цагаан гааны гайхалтай үндэс нь бараг бүх өвчнийг эмчлэх бүх нийтийн эмчилгээ гэж нэрлэдэг. Байгалийн хувьд эдгээр ургамлын 140 орчим зүйл байдаг боловч зөвхөн цагаан, хар цагаан гаа хамгийн алдартай, алдартай гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн байдаг. Хэрэв бид энэ асуудлыг илүү нарийвчлан авч үзэх юм бол нэрлэсэн ургамлын төрөл зүйл нь түүнийг зөвхөн анхан шатны боловсруулалтын арга юм.
Хэрэв үндэс нь цэвэрлэгдэхгүй байсан бол түүнийг хар гэж нэрлэнэ. Урьдчилан цэвэрлэх, хатаахаас өмнө бүтээгдэхүүнийг цагаан гэж нэрлэнэ. Эдгээр цагаан гаа нь хоёулаа цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох маш сайн ажил юм.
Үндэс бат бэх нь юу вэ?
Цагаан гаа нь маш чухал бөгөөд ердөө л орлуулшгүй амин хүчлүүдийн бүхэл бүтэн цогцолбортой байдаг. Энэ нь нэлээд олон тооны терпен агуулдаг - органик шинж чанартай тусгай нэгдлүүд. Эдгээр нь органик давирхайн салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Терпенийн ачаар цагаан гаа нь хурц амттай байдаг.
Үүнээс гадна цагаан гаа дотор ийм ашигтай бодисууд байдаг.
- Натри
- цайр;
- магни
- чухал тос;
- кали
- витамин (C, B1, B2).
Хэрэв та цагаан гаа үндэснээс бага зэрэг шинэхэн шүүс хэрэглэвэл энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг их хэмжээгээр бууруулж, ургамлын нунтаг хоолонд тогтмол оруулах нь ходоод гэдэсний замын ажилд асуудалтай байгаа хүмүүст хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход тусална.
Дээр дурдсан бүх зүйлсээс гадна цагаан гаа нь цусны өтгөрөлтийг сайжруулж, холестерол, өөх тосны солилцоог зохицуулахад тусалдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь хүний бие махбодид тохиолддог бараг бүх үйл явцыг өдөөх хүчин зүйл болдог.
Цагаан гаа чихрийн шижин
Цагаан гаа байнга хэрэглэснээр чихрийн шижин өвчний эерэг динамик ажиглагдаж байгааг шинжлэх ухаан нотолж байна. Энэ нь өвчний хоёр дахь хэлбэрийн гликемийн хяналтанд тусалдаг.
Хэрэв хүн эхний хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй бол түүнийг эрсдэлд оруулахгүй байх, үндэсийг хоолонд хэрэглэхгүй байх нь дээр. Өвчин туссан хүмүүсийн нэлээд их хувийг хүүхдүүд эзэлдэг тул харшлын урвал үүсгэж болзошгүй тул байгалийн ийм бэлгийг оруулахгүй байх нь дээр.
Үндэст нь маш олон тооны цагаан гингерол байдаг бөгөөд энэ процесст инсулин оролцоогүй ч элсэн чихэр шингээх хувийг нэмэгдүүлэх боломжтой байдаг. Өөрөөр хэлбэл, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд ийм байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний ачаар өвчнөө амархан удирдаж чадна.
Чихрийн шижин өвчний хувьд цагаан гаа нь харааны бэрхшээлийг шийдвэрлэхэд тусалдаг. Багахан хэмжээний ч гэсэн энэ нь катаракт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх эсвэл зогсоох боломжтой юм. Энэ бол өвчтөнүүдийн дунд нэлээд олон удаа тохиолддог чихрийн шижин өвчний маш аюултай хүндрэл юм.
Цагаан гаа нь гликемийн индекс багатай (15) бөгөөд энэ нь түүний чансаанд өөр нэг зүйлийг нэмж оруулсан байна. Бүтээгдэхүүн нь цусан дахь сахарын хэмжээг өөрчлөх чадваргүй тул бие махбодид маш удаан задардаг.
Чихрийн шижингийн хувьд маш чухал ач холбогдолтой цагаан гаа илүү ашигтай шинж чанаруудыг нэмэх нь чухал бөгөөд жишээ нь үндэс нь дараахь зүйлд нэмэр болдог.
- бичил эргэлтийг сайжруулсан;
- цусны судасны ханыг бэхжүүлэх;
- өвдөлтийг арилгах, ялангуяа үе мөчний үрэвслийг арилгах;
- хоолны дуршил нэмэгдэх;
- доод гликеми.
Цагаан гаа үндэс аяыг зөөлрүүлж, биеийг тайвшруулах нь чухал бөгөөд ингэснээр өдөр бүр хоолонд цагаан гаа оруулах шаардлагатай болох тухай ярих боломжтой болжээ.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний нэг онцлог шинж бол янз бүрийн зэрэгтэй таргалалт юм. Хэрэв та цагаан гаа идвэл липид ба нүүрс усны солилцоо сайжирна.
Шархыг эдгээх, үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь чухал байдаг, учир нь чихрийн шижин өвчний үед арьсны гадаргуу дээр янз бүрийн дерматоз, идээт үрэвсэл үүсдэг. Хэрэв микроангиопати тохиолдвол инсулины дутагдалтай байсан ч гэсэн жижиг, жижиг шарх нь маш удаан хугацаанд эдгэрч чадахгүй. Цагаан гаа хоол хүнсэнд хэрэглэснээр арьсны байдлыг хэд хэдэн удаа сайжруулах боломжтой бөгөөд маш богино хугацаанд.
Ямар нөхцөлд цагаан гаа өгөх нь дээр вэ?
Хэрэв өвчнийг тусгайлан боловсруулсан хоолны дэглэм, бие махбодийн тогтмол бие махбодийн дасгал хийснээр амархан, хурдан нөхөж чаддаг бол энэ тохиолдолд өвчнийг эмчлэхээс айдас, үр дагаваргүйгээр үндсийг нь ашиглаж болно.
Үгүй бол элсэн чихэр бууруулахын тулд янз бүрийн эм хэрэглэх зайлшгүй шаардлагатай бол цагаан гаа үндэс хэрэглэх нь эргэлзээтэй байж магадгүй юм. Ийм нөхцөлд энэ талаар зөвлөгөө авахын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэйгээ холбоо барих нь хамгийн зөв арга юм.
Цусан дахь сахар, цагаан гаа зэргийг бууруулах эм уух нь хүнд гипогликеми үүсэх магадлал өндөр (энгийн цусан дахь сахарын хэмжээ хэт их унаж, 3.33 ммоль / л-ээс доош унах нөхцөлд) аюултай байж болох энгийн шалтгааны улмаас зайлшгүй шаардлагатай юм. , цагаан гаа болон эм нь глюкозыг бууруулдаг.
Цагаан гааны энэ өмч ямар ч тохиолдолд та бууж өгөх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Глюкозын хэлбэлзлийн бүх эрсдлийг багасгахын тулд эмч өдөр тутмын амьдралдаа цагаан гаа хэрэглэх боломжтой байхын тулд эмчилгээний дэглэмийг нарийн сонгох хэрэгтэй бөгөөд үүний ач тустай.
Хэт их уух шинж тэмдэг ба урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Хэрэв цагаан гаа хэтрүүлэн хэрэглэвэл дараахь шинж тэмдэг илэрнэ.
- ходоод гэдэс ба өтгөн;
- дотор муухайрах
- загатнах.
Хэрэв чихрийн шижинтэй өвчтөн түүний бие нь цагаан гаа үндсийг хангалттай хэмжээгээр дамжуулж чадна гэдэгт эргэлзэхгүй байвал эмчилгээний үр дүнг бага тунгаар хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ нь урвалыг туршиж үзэхээс гадна харшлын эхлэхээс сэргийлнэ.
Зүрхний хэмнэлийн эмгэг эсвэл цусны даралт ихсэх тохиолдолд цагаан гаа нь болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь бүтээгдэхүүн зүрхний цохилт, артерийн даралт ихсэх шалтгаан болдог.
Үндэс нь тодорхой дулаарлын шинж чанартай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ шалтгааны улмаас биеийн температур нэмэгдэхэд (гипертерми) бүтээгдэхүүнийг хязгаарлагдмал эсвэл хоол тэжээлээс бүрэн хасах хэрэгтэй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүн цагаан гаа үндэс нь импортын гаралтай бүтээгдэхүүн гэдгийг мэддэг байх ёстой. Тээвэрлэлт, урт хугацааны хадгалалтын хувьд нийлүүлэгчид тусгай химийн бодис хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь тэдний сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
Чухал! Цагаан гааны үндэсийн хоруу чанарыг багасгахын тулд түүнийг сайтар цэвэрлэж, идэхээс нэг хоногийн өмнө цэвэр хүйтэн усанд байрлуулна.
Цагаан гааны бүх давуу талыг хэрхэн яаж олж авах вэ?
Хамгийн тохиромжтой сонголт бол цагаан гаа шүүс эсвэл цай хийх явдал юм.
Цай хийхийн тулд та бүтээгдэхүүнийхээ жижиг хэсгийг цэвэрлэж, дор хаяж 1 цаг цэвэр усанд дэвтээнэ. Энэ хугацааны дараа цагаан гаа нунтаглаж, дараа нь үүссэн массыг термос руу шилжүүлэх хэрэгтэй. Энэ саванд халуун ус асгаж, хэдэн цагийн турш шаардана.
Уухыг цэвэр хэлбэрээр уухыг зөвшөөрдөггүй. Энэ нь чихрийн шижин, ердийн хар цайнд зориулсан ургамлын гаралтай сүм хийдийн цайнд хамгийн сайн нэмж өгнө. Бүх ашигтай шинж чанарыг олж авахын тулд цайгаа өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна.
Цагаан гаа шүүс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст яг адилхан. Хэрэв та үндсийг нарийн ширхэгтэй grater дээр нунтаглаад дараа нь эмнэлгийн самбай ашиглан шахаж авбал амархан бэлтгэж болно. Тэд энэ ундааг өдөрт хоёр удаа ууна. Ойролцоогоор өдөр тутмын тун нь 1/8 халбагаас ихгүй байна.