Нойр булчирхайн үрэвсэл, эм хэрэглэхтэй холбоотойгоор өвчтөн хоолны дэглэмийг өөрчлөх шаардлагатай байдаг. Нойр булчирхайг дарамтлахгүй, амархан шингэцтэй хоол хүнс идэхийг зөвшөөрдөг.
Нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоол тэжээлийн олон хязгаарлалттай байдаг. Өвчтөн нойр булчирхайн үрэвсэлд зайрмаг хэрэглэх боломжтой юу? Зайрмаг бол бага насны хүүхдийн амттан бөгөөд хоолны дэглэмд хамрагдах боломжгүй юм.
Эмч нар хүйтэн чихэрлэг нь өвчний цочмог үе шатанд, нойр булчирхайн архаг үрэвсэл, тэр ч байтугай намдаах үед хэрэглэх боломжгүй хориотой бүтээгдэхүүн болохыг тэмдэглэжээ.
Яагаад зайрмаг идэхийг хориглодог болохыг харцгаая, өвчтөний баавгайн хувьд шилэн зайрмаг ямар аюултай вэ?
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй зайрмагны гэмтэл
Булчирхайн үрэвсэл бүхий мөхөөлдс хэрэглэдэггүй шалтгаанууд нь олон байдаг. Юуны өмнө бүтээгдэхүүн хүйтэн байна. Та мэдэж байгаагаар ийм өвчин нь зөвхөн дулаан хоол хүнс хэрэглэхийг шаарддаг тул хүйтэн, халуун хоол идэхийг зөвлөдөггүй.
Нэг зайрмаг нь нойр булчирхайн үрэвсэл, цөсний замын үрэвсэлд хүргэж, улмаар хурцадмал байдал үүсэх болно. Гэсэн хэдий ч гэсгээсэн бүтээгдэхүүнийг ч гэсэн бага зэрэг халаасан ч гэсэн хэрэглэж болохгүй.
Энэхүү амттанг чихэрлэг, өөх тос, илчлэг ихтэй хоолонд нэрлэдэг. Хамгийн энгийн зайрмаг хүртэл - шоколад, самар гэх мэт нэмэлт найрлагагүй ердийн амттан нь 100 г тутамд 3.5 г өөх тос агуулдаг.
Үүний дагуу, цөцгийтэй зайрмаг дээр илүү их өөх тос байх болно - 100 гр тутамд 15 гр, хэрэв чихэрлэг чанар нь шоколад чипс эсвэл мөстөлтийг агуулдаг бол 100 г тутамд өөх тосны агууламж 20 г-аас дээш байх болно.
Өөх тосны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хоол боловсруулахад нойр булчирхайгаас ялгардаг липаза болон бусад ферментүүд шаардагддаг бөгөөд энэ нь ферментийн үйл ажиллагаа, дотоод эрхтний ачааллыг ихэсгэж, улмаар хурцадмал байдал үүсдэг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг цэсэнд зайрмаг оруулахыг хориглосон шалтгаанууд.
- Их хэмжээний ширхэгтэй элсэн чихэр нэмсэнээр ямар ч төрлийн зайрмаг хийдэг. Элсэн чихэр шингэхгүй байхын тулд гормоны инсулин шаардлагатай байдаг бөгөөд нойр булчирхай нь гэмтсэний улмаас үйлдвэрлэхэд бэрхшээлтэй байдаг. Тиймээс цочмог үе шатанд эсвэл эмгэгийн явц хурцадсан үед чихэр идэж болохгүй.
- Зайрмаг бол их хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг "аж үйлдвэрийн" бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг үйлдвэрлэдэг аж ахуйн нэгжүүдэд янз бүрийн нэмэлт бодис хэрэглэдэг - амт, эмульс, будагч бодис, хадгалалтын бодис гэх мэт. Ямар ч хиймэл нэмэлт нь хоол боловсруулах замын салст бүрхэвчийг цочроодог тул үрэвссэн нойр булчирхайн нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
- Зайрмагны зарим сортуудад нойр булчирхайн үрэвслийг хориглодог бусад бүтээгдэхүүн орно - шоколад, самар, исгэлэн жимсний шүүс, хураангуй сүү, карамель гэх мэт.
Хүйтэн амттан нь нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд хамгийн сайн тусгадаггүй хэд хэдэн хүчин зүйлийг нэгтгэдэг. Ямар ч хоолны заль мэхийг тэдгээрийг тэгшлэх чадваргүй тул нойр булчирхайн үрэвсэлтэй тул бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр. Нэг минутын таашаал нь хүнд хэцүү өвдөлтийн дайралт болж хувирдаг. Гэрийн мөхөөлдөс хийхийг зөвлөдөггүй.
Хүнсний нэмэлтийг ашиглахгүйгээр бэлтгэсэн ч өндөр өөх тос, нунтагласан элсэн чихэр агуулдаг.
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл
Нойр булчирхайн үрэвсэлт үйл явц нь олон чихэрлэг хоолонд хязгаарлалт тавьдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь өвчтөн өөртөө ямар нэг амттай зүйлийг эмчлэх боломжгүй гэсэн үг биш юм. Цочмог үе шатанд болон хурцадмал байдлын үед, элсэн чихэр агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглосон хатуу хоолны дэглэм байх ёстойг анхаарна уу.
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлийг арилгах үе шатанд та зефир идэж болно. Энэхүү ашигтай амттан нь хурдан шингэж, нойр булчирхайд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Гэхдээ та олон янзын нэмэлт бүхий самартай самар идэж болохгүй - самар, шоколад гэх мэт.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй халва идэж болохгүй. Энэ нь "хор хөнөөлгүй" найрлагатай хэдий ч бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэгдлийг боловсруулахад хэцүү байдаг боловч дотоод эрхтэнд хүчтэй ачаалал байдаг бөгөөд энэ нь хурцадмал байдлыг өдөөдөг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол дараахь чихрүүд байж болно.
- Jelly, marmalade.
- Өөрийн хийсэн амттан.
- Чихэргүй жигнэмэг.
- Хатаасан жимс.
- Gingerbread жигнэмэг (шоколадгүй).
Архаг өвчний үед жимс жимсгэний хэлбэрээр чихэрлэг зүйлд анхаарлаа хандуулах нь дээр. Тэдгээрийн үндсэн дээр та янз бүрийн гар хийцийн амттангаар хоол хийж болно - вазелин, мусс, үр тариа нэмэх, компот, вазелин хоол хийх. Зөвшөөрөгдсөн чихэр хэрэглэх үед бүх зүйлд дунд зэрэг байх ёстой.
Хэт их хэтрүүлэх нь өвдөлт мэдрэхүйг дагалдан өөр нэг довтолгоонд хүргэх болно.
Нойр булчирхайн эмгэгийн талаархи амттаны жор
Насанд хүрэгчид бүгд чихэрлэг хоол идэхээ болих нь амархан байдаг. Хязгаарлалт нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал, муу сэтгэлийн байдалд хүргэдэг. Хэрэв та үнэхээр чихэр авахыг хүсч байвал гэртээ өөрөө амттан хийж болно.
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститийн үрэвслийг зөвшөөрдөг олон жор байдаг. Өвчтөн гадил, зуслангийн бяслаг, гүзээлзгэнэ дээр үндэслэсэн амттангаар дуртай байдаг. Хэрэв нөхөн сэргээх хугацаа гурван сараас дээш байвал идэж болно.
Орц: 100 гр зуслангийн бяслаг, хоёр хоолны халбагатай тос, нэг гадил жимсний, нунтагласан элсэн чихэр (фруктоз), 5-6 ширхэг гүзээлзгэнэ. Гарц дээр өтгөн массыг авахын тулд элсэн чихэр, цөцгий хольж, түүнд зуслангийн бяслаг нэмээд зодоорой.
Гадилыг гүзээлзгэнэтэй хутгаад хутгана, аарцны хольцыг нэмж сайтар холино. Та яг л үүнтэй эсвэл чихэрлэг боовгүйгээр идэж болно.
Жимсний вазелин жор:
- 250 мл бүлээн усаар нэг халбага желатин хийнэ. 40 минутын турш хавагнахаар орхи.
- Алимнаас жимсний жүүс бэлтгэ. Та жимсээ нунтаглаж, дараа нь шингэнийг шахаж эсвэл шүүгч ашиглаж болно.
- Хоёр мандариныг зүсмэлүүд болгон хуваа. Хоёр алимыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
- Саванд 250 мл ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Мандарин ба алимны зүсмэлүүдийг саванд хийж, бага дулаанаар 3 минутын турш хооллоорой. Жимсийг арилгаж, хуванцар хөгцний ёроолд тавь.
- Алимны жүүс жимсний шөл дээр нэмээд буцалгана. Шингэнийг желатинаар хийнэ, байнга хутгана. Хөргөх.
- Жимсээ бага зэрэг бүлээн шөлөөр хийнэ, 3-4 цагийн турш хөргөнө.
Энэ амттан нь чихэрлэг зүйл хүсч байвал төгс жор юм. Жимсний вазелин нь нойр булчирхайд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй тул бүх өвчтөнд тохиромжтой.
Хэрэглэхийн өмнө амттанг хөргөгчинд зайлуулж, өрөөний температурт 30 минут байлгана, учир нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт хүйтэн байх боломжгүй юм. Холециститийг тайлбарласан жороор авч хаяхгүй байх нь дээр, учир нь желатин нь чулуу үүсэхийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь өвчний явцыг сайжруулдаг.
Дүгнэж хэлэхэд: зөвшөөрөгдсөн чихрийг хүртэл бага тунгаар идэж байх ёстой, хэт их хэрэглээ нь реактив нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэх өндөр эрсдэлтэй байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлээр юу идэж болохыг энэ нийтлэл дэх видеон дээр тайлбарласан болно.
