Нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн үрэвсэлээр тодорхойлогддог нийтлэг өвчин юм. Организм дахь эмгэг процессыг хөгжүүлэх нийтлэг шалтгаануудын нэг нь эрүүл бус хоол хүнс учраас хоолны дэглэм эмчилгээ нь түүний эмчилгээний чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болдог.
Маш олон бүтээгдэхүүнийг өвчтөний хоолны дэглэмээс хасах болно. Тиймээс тэр хоолны дэглэмээ сайтар сонгож, хоол тэжээлтэй холбоотой бүх дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай болдог. Эндээс өвчтөнд логик асуулт гарч ирдэг: нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий kefir уух боломжтой юу?
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, гастроэнтерологич олон тооны судалгаа явуулсан бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүн нь үрэвссэн эрхтэнд хэрхэн нөлөөлдөг болохыг судалжээ. Үүний үр дүнд хоол боловсруулах эрхтний өвчинд kefir хэрэглэх нь хор хөнөөл учруулахгүй төдийгүй эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулах болно гэж тэд санал нэгдэв.
Исгэсэн сүүний шинж чанар, найрлага, ашиг тус
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед kefir-ийн үнэ цэнэ нь түүний баялаг найрлагатай холбоотой юм. Ихэнх тохиолдолд ундаа нь амьтны уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь хурдан шингэж, үрэвссэн булчирхайг хурдан сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүн нь кальци, натри, хүхэр, төмөр, кали, фосфор, магнийн хлор агуулдаг. Кефирын найрлагад хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад шаардлагатай витаминууд (B, C, H, PP, A), нүүрс ус, ашигтай бактериуд орно.
Дунджаар 100 гр ундаа 30-56 ккал байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь өөх тосны агууламжаас хамаарч ихээхэн ялгаатай байж болно. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед өөх тосны хамгийн бага хэмжээтэй, бага хэмжээгээр уухыг зөвлөж байна.
Нойр булчирхайн өвчинд сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд:
- эд, эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг;
- дархлааг идэвхжүүлдэг;
- бөөлжихээс сэргийлдэг;
- хэвлийн өвдөлтийг арилгах;
- гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгодог;
- бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг;
- хоол боловсруулах эрхтний ханыг хучих, тайвшруулах;
- хоол боловсруулах замын эмгэг төрүүлэгч микрофлор үүсэхээс сэргийлдэг;
- өтгөн хатах, хавтгай байдлыг арилгах;
- кальцийн шингээлтийг дэмждэг.
Кефир нь бага зэрэг шээс хөөх нөлөөтэй тул шээсний системд сайн нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс уухыг цэврүүтсэн хүмүүст зөвлөж байна.
Холецистит бүхий исгэсэн сүүг ууж, элэгийг цэвэрлэхэд тустай.
Цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвсэлд kefir-ийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Нойр булчирхайд цочмог процесс тохиолдож, хүчтэй үрэвссэн тохиолдолд өвчтөн 2-3 хоногийн турш мацаг барих ёстой. Энэ нь шүүрлийг бууруулна, ингэснээр идэмхий фермент нь эд эсийг дотроос нь зэврүүлэхгүй бөгөөд салст бүрхүүлийн үхжилд өртөхгүй болно.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй Кефир нь халдлага эхэлснээс хойш 8-10 хоногийн турш ууж болно. Ундаа зөв уух нь чухал. Энэ нь "сул" байх ёстой, өөрөөр хэлбэл хадгалах хугацаа 24 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хэрэв ундаа 48-72 ба түүнээс дээш цагийн өмнө хийсэн бол түүний хүчиллэг байдал нэмэгдэж, хоол боловсруулах шүүсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх болно. Өвчний цочмог үе шатанд - энэ нь зөвхөн үрэвслийн процессыг бэхжүүлэх болно.
Тиймээс нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэм нь нэг хувийн "сул" kefir хэрэглэхийг шаарддаг. Эхний хэсэг нь 50 мл байна. Хэрэв ундаа сайн уух юм бол өдөрт 10 мл-ийг нэмж, өдөрт 200 мл-ийг авах боломжтой.
Хүйтэн хоол хүнс нь хоол боловсруулах замын хэвийн үйл ажиллагаатай тааруухан байдаг тул зөвхөн дулаан kefir уухыг зөвшөөрдөг. Ийм хоол хүнс нь гомеостазыг өдөөж, хоол боловсруулалтыг нэмэгдүүлдэг.
Унтахаас 1 цагийн өмнө kefir уухыг зөвлөж байна. Кальцийн хамгийн их шингэц шөнийн цагаар гардаг тул.
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт kefir уух боломжтой юу? Сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүнийг өвчтөний биеийн байдал тогтворжиж, өвдөлтийн шинж тэмдгүүд арилах үед хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг.
Цочмог үрэвслийн нэгэн адил "сул" kefir (1%) хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ заримдаа та 2.5% хүртэл өөх тос агуулдаг ундаа ууж болно.
Тогтвортой сэргээгдсэн ч гэсэн өдөрт хэрэглэж болох исгэлэн сүү хамгийн их хэмжээ нь 200 миллилитрээс хэтрэхгүй байх ёстой. Үгүй бол хоол боловсруулах эрхтний орчныг хүчилдүүлж, исгэх процесс эхэлж, салст бүрхэвч цочрох болно.
Нойр булчирхайн архаг үрэвслийн үед өвчтөнүүд Pancreatin 8000 уухаас өмнө хоолны дэглэмийн нөлөөг сайжруулахын тулд янз бүрийн аяганд kefir нэмж өгдөг. Жишээлбэл, ундаа нь жимс, ногооны салатанд ордог хувцас юм, okroshka болон бусад хөнгөн шөлийг түүний үндсэн дээр бэлтгэдэг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг тараг нь эдгээх шинж чанартай хоолны дэглэмийн чухал бүтээгдэхүүн юм. Уг ундаа 30 минут тутамд 1/3 аяганд ууж болно.
Өдөрт 0.5 л хүртэл тараг уухыг зөвшөөрдөг. Хэт ихсэх шинж тэмдгүүд арилсны дараа та өөх тос багатай гэрийн тараг, зуслангийн бяслаг идэж, исгэсэн шатаасан сүү ууж болно.
Эсрэг заалт ба бүтээгдэхүүн сонгох журам
Хоол боловсруулах тогтолцоонд kefir хэрэглэсэн ч зарим тохиолдолд та ундаа ууж чадахгүй. Тиймээс, 48 цагийн өмнө хийсэн бүтээгдэхүүнийг өндөр хүчиллэгтэй гастрит хэрэглэхийг хориглоно.
"Сул" kefir нь нойр булчирхайн үрэвсэл, согтууруулах ундаа, өтгөн хаталттай хамт уух ёсгүй. Эцсийн эцэст, ундаа уух нь эдгээр нөхцлийг улам хүндрүүлнэ. Амьтны уураг үл тэвчих шинжтэй хүмүүст чихэрлэг сүү хэрэглэх нь боломжгүй юм.
Кефир ашигтай байхын тулд нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол зөвхөн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь чухал юм. Сонгон шалгаруулах дүрмийг дор дурдсан болно.
- Кефирийн багцад заасан найрлага нь бүхэл бүтэн буюу пастержуулсан сүү, тусгай мөөгөнцөрөөр хүчиллэгжүүлсэн байх ёстой. Хэрэв бүтээгдэхүүнийг зөвхөн бифидобактерийн хамт исгэдэг бол түүнийг "амьд" гэж нэрлэж болохгүй.
- Дал модны тосыг ихэвчлэн чанар муутай исгэлэн сүүнд нэмж өгдөг. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол ийм бүтээгдэхүүнийг цөөн тооны уураг, хэт их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул хэрэглэх боломжгүй юм.
- Өндөр чанартай kefir нь жигд нийцтэй байдаг. Хэрэв ундаа гуужуулагч, эвгүй үнэртэй бол та ууж чадахгүй.
- Уруул дээр мэдэгдэхүйц сахлаа үлдээж, исгэлэн сүү бүү худалдаж ав. Энэ бүтээгдэхүүн нь чанар муутай.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед kefir бүхий Сагаган будаа
Нойр булчирхайн үрэвсэлээр kefir нь хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг төдийгүй бүх биеийг цэвэрлэх эмчилгээний бодис болж чаддаг. Эм бэлдэх жор нь маш энгийн: Сагаган (2 халбага), нэг чимх шанцай, нэг шил kefir асгаж, нэг шөнөдөө үлдээгээрэй.
Энэ хольцыг өдөрт хоёр удаа халуун хэлбэрээр авна: сэрсэний дараа өглөө, унтахаас 1 цагийн өмнө, нэг цагт хагас шил. Эмчилгээний курс үргэлжлэх хугацаа 14 хоног байна. Дараа нь завсарлага хийдэг.
Кефиртэй Сагаган нь зөвхөн нойр булчирхайн үрэвсэл төдийгүй чихрийн шижин, холециститын бүх төрлийн өвчинд тустай болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ жор нь хамгийн сайн гэж тооцогддог, учир нь croup нь нойр булчирхайн байдлыг сайжруулж, инсулины үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг олон ул мөр элемент агуулдаг. Энэ нь Сагаган, kefir зэрэг холимог эмчилгээний үр нөлөөг сайжруулдагтай холбоотой юм.
Кефирийн ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
