Ихэнхдээ сувилахуйн эхчүүд элсэн чихэр эсвэл түүний орлуулагчийг хоолны дэглэмд оруулах боломжийн талаар санаа зовдог. Энэ талаар хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дунд, эх барих эмэгтэйчүүдийн эмч, хүүхдийн эмч нарын дунд маш олон маргаан байдаг.
Бие дэхь элсэн чихрийн дэд бүлгийн хувиргалтын фармакодинамик, онцлог шинж чанарыг ойлгохын тулд биохимийн шинж чанарыг сайтар судлах хэрэгтэй.
Элсэн чихрийн талаархи цөөн хэдэн чухал баримт:
- элсэн чихэр нь шингэцтэй нүүрс ус юм;
- энэ нь маш их хэмжээний илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүн нь алдагдсан энергийг хурдан сэргээж чаддаг гэсэн үг юм;
- өвөрмөц чихэрлэг амттай бөгөөд энэ нь түүний өндөр амтыг тодорхойлдог;
- энэ бүтээгдэхүүн нь цусан дахь инсулины ялгаралтыг дэмждэг;
- яваандаа элсэн чихэр нь тархины цорын ганц тэжээл болох глюкоз болж хувирдаг.
Элсэн чихэр нь нишингэ эсвэл тусгай чихрийн нишингэгээс гардаг. Тиймээс энэ нь байгалийн чихэрлэг бодис юм. Түүний хэрэглээнд хэд хэдэн эсрэг заалт, хязгаарлалт байдаг. Гол нь чихрийн шижин, таргалалт юм. Эдгээр эмгэг бодисын солилцооны нөхцлүүдийн хувьд чихэрлэг тос хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эхийн болон нялх хүүхдийн чихрийн хор
Элсэн чихэрийг ашигтай хоол гэж нэрлэх нь хэцүү байдаг. Бие махбодид үзүүлэх хамгийн чухал нөлөө бол серотонин рецепторууд дээр ажиллаж, эрчим хүчний дутагдлыг хурдан нөхөх замаар сэтгэлийн хөөрлийг нэмэгдүүлэх явдал юм.
Энэ шинж чанар нь сэтгэлийн хямралтай өвчтнүүдийн эмчилгээнд, түүнчлэн спортын практикт тамирчдыг хурдан сэргээхэд ашиглах боломжийг олгодог. Мөн элсэн чихэр хэрэглэснээр өвчтөнийг хурдан буцааж авах боломжтой
Хөхөөр хооллох нь дархлаа, хүний эрүүл мэндийг бий болгох чухал үе шат юм. Энэ үед эх нь зөвхөн байгалаас өгч болох хамгийн хэрэгцээтэй бүх зүйлийг хүүхдэд дамжуулж өгдөг. Энэ хугацаанд хүүхдийн эрүүл мэнд эхийн хоол тэжээлээс бүрэн хамаардаг. Ээжийн чихэрлэг хоол хүнснээс хэт их хэрэглээ нь нярайд янз бүрийн эмгэгийн хэлбэрээр нөлөөлдөг.
Статистикийн мэдээгээр, эхчүүд элсэн чихэр хэт их хэрэглэдэг хүүхдүүдэд бусад хүмүүсийнхээс илүү их тохиолддог.
- Харшил
- Диатез.
- Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааны эмгэг.
- Таргалалт
- Атопик дерматит.
Элсэн чихэр нь полисахарид бөгөөд задрахад бие махбодид глюкоз, фруктоз, лактозын молекул өгдөг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хүүхдийн биед хэт их ачаалалтай лактоз хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Үүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүнд өөр ашигтай тэжээл, эрдэс бодис байдаггүй. Энэ нь зөвхөн эрчим хүчний эх үүсвэр бөгөөд биеийн өөх тос үүсгэх "түүхий эд" юм.
Бусад бүх чихэр:
- амны хөндий ба сүүний өөрчлөлтийг дэмждэг;
- кальцийг зайлуулдаг;
- атеросклерозын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг;
- чихрийн шижингийн хөгжлийг өдөөдөг.
HB-ийн тусламжтайгаар хөхний судасны бөглөрөлд орж буй бүх зүйл хүүхдийн биед нэвтэрдэг. Үүнтэй холбоотойгоор эх нь түүний хоолны дэглэм, илчлэгийн хэмжээ, усны горим, хоол хүнс дэх витамин, эрдэс бодисын ханасан байдлыг сайтар хянах хэрэгтэй.
Мэдээжийн хэрэг та чихэрлэг хоол хүнснээс бүрэн татгалзах ёсгүй, гэхдээ хэрэглээний хэмжээг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Саалийн үед чихэрлэг зүйл
Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмтэй тэнцэх хэмжээний элсэн чихрийг нэвтрүүлэх асуудал яг одоо маш хурцаар тавигдаж байна.
Зарим тохиолдолд энэ нь урьдчилсан нөхцөл биш боловч бодисын солилцооны эмгэг дагалддаг тохиолдолд ийм арга хэмжээ авахаас зайлсхийх нь хэцүү байдаг.
Хөхөөр хооллох үед чихэрлэгч нь эх, нялх хүүхдийн аль алинд нь урьдчилан таамаглах аргагүй урвалыг өдөөж болно.
Мэдээжийн хэрэг, бүх боломжит гаж нөлөө нь зөвхөн бүтээгдэхүүний биохимийн найрлага, аюулгүй байдалтай холбоотой байдаг.
Байгалийн болон хиймэл чихэрлэг тосыг хуваарилах.
Байгалийн чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг
- Стевиа. Stevia бол бүрэн аюулгүй ургамал бөгөөд үүнээс элсэн чихрийн орлуулагчийг нийлэгжүүлдэг. Энэ нь бараг калори агуулдаггүй бөгөөд маш чухал бөгөөд энэ нь глюкозын солилцоонд нөлөөлдөггүй бөгөөд ингэснээр инсулины ялгаралтыг үүсгэдэггүй. Стевизоид нь зүрх, гэдсэнд ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Дотоодын хоолны дэглэмийн зах зээл дээр стевиа нь Fitparad-ийн төлөөлдөг. Аюулгүй байдлыг үл харгалзан энэ бодис, хүүхдүүдийн байгалийн хоол тэжээлийн талаар олон нийтийн судалгаа хийгээгүй болно.
- Фруктоз бол янз бүрийн жимс идэж байхдаа эмэгтэй хүн бүрт шаардлагатай хэмжээгээр агуулагддаг жимсний сахар юм.
- Сукралоз нь ердийн нунтагласан элсэн чихрийн химийн хувиргалтын бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь харшлын шинж чанартай бөгөөд ердийн элсэн чихэрийг зохих орлуулагч биш болохыг тогтоожээ.
Синтезжсэн элсэн чихэр орлуулагч орно.
- асптамын бодис;
- хүүхдийн эрүүл мэндэд маш их тааламжгүй байдаг сахарин;
- цикламат. судалгааны дагуу хорт хавдар үүсгэдэг;
- dulcin (түүний аюулгүй байдлын талаар хангалттай мэдээлэл байхгүй байна);
- ксилит нь маш өндөр илчлэг агууламжтай байдаг;
- маннитол;
- сорбитол нь хүчтэй холеретик нөлөөтэй бөгөөд хүүхдийн хоол боловсруулах эрхтэнд сөргөөр нөлөөлдөг.
Тиймээс сувилахуйн эх нь өөртөө тохирох сонголтыг сонгох магадлал багатай юм.
Хамгийн зөв шийдвэр бол элсэн чихрийн хэрэглээг хязгаарлах, эсвэл онцгой тохиолдолд өөртөө зориулж чихэрлэг байгалийн гарцыг сонгох явдал юм.
Саалийн үед ашигтай чихэр
Хүүхэд эсвэл эхэд зөгийн балтай харьцах сөрөг хариу урвал байхгүй бол түүнийг эхийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрнө. Үүнийг аажмаар хийж, хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянах хэрэгтэй. Зөгийн бал нь ээж, хүүхдэд маш их хэрэгтэй байдаг маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Жимс, улирлын чанартай жимс нь хөхүүл үед маш их хэрэгтэй байдаг. Дахин хэлэхэд хоолны дэглэм дэх шинэ найрлага бүрийг аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй. HB хатаасан жимсний маш сайн чихэрлэгч. Эдгээр нь нялх хүүхэд, ээжийн аль алинд нь маш тэжээллэг бөгөөд ашигтай байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар нялх хүүхэд эхийн сүүтэй хамт бүх эрүүл витамин, эрдэс бодисыг авах болно.
Өмнөх хэсэгт хамгийн сайн мэддэг амтат чихрийн талаар өгүүлсэн. Тиймээс хөхөөр хооллоход чихэрлэг зүйл, тэдгээрийн сорт ямар боломжтой болох нь тодорхой болжээ. Элсэн чихэрийг фруктоз ба стевиягаар солих нь хамгийн ашигтай байдаг.
Сүүлийнх нь маш их ашигтай шинж чанартай байдаг.
- Дархлалын тогтолцооны идэвхжилийг сайжруулах.
- Глюкозын бодисын солилцоог тогтворжуулах.
- Харшлын урвал үүсгэхгүй байх.
- Тэд инсулины ялгаралтыг үүсгэдэггүй бөгөөд энэ нь сувилахуйн эхчүүдэд чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэх боломжийг олгодог.
- Температурын эсэргүүцэл.
Stevia нь жигнэхэд тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний амт чанар нь огт өөрчлөгддөггүй. Жирэмсэн болон хүүхэд төрсний дараа жингээ алдах, эдгээр байгалийн чихэрлэг тосыг хэрэглэх нь чихэрлэг шүдэнд ч хэцүү биш юм.
Хөхөөр хооллох нь эх, нялх хүүхдийн амьдралын чухал үе шат юм. Хүүхэд, эхийн эрүүл мэндэд үзүүлэх хариу урвалаас зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэмд ямар нэг зүйлийг орлуулах, өөрчлөх нь маш их хүсээгүй юм.
Цэс дээр фруктоз, стевиа зэрэг аюулгүй бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх нь эмэгтэйчүүдийн эмч, хүүхдийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөгөө авах шаардлагатай байдаг. Түүнчлэн, зарим тохиолдолд эхийн ахлах "хамт ажиллагсдын" сэтгэгдлийг сонсох хэрэгтэй.
Амтат чихэрлэгчтэй холбоотой сонирхолтой баримтуудыг энэ нийтлэл дэх видеон дээр өгөв.
