Холестерол нь эсийн мембран дотор байдаг байгалийн өөх тосны спирт юм. Уг бодис нь хүний биед хоол хүнсний хамт орж, эсвэл элэгний синтезээр явагддаг. Хүний эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд ашигтай холестерол (HDL) бодисгүйгээр хийх боломжгүй.
Өндөр нягтралтай липопротеинууд нь стероид, бэлгийн даавар, цөсний хүчил үйлдвэрлэхэд оролцдог бөгөөд дархлаа, мэдрэлийн болон хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хангаж өгдөг. Бодисын дутагдал, сайн сайхан байдал, өвчний гипертиреоз, гэмтэл, бөөрний дээд булчирхайн үрэвсэл зэргийг тэмдэглэв.
Муу холестерол (LDL) бас байдаг бөгөөд цусны судасны ханан дээр хуримтлагдаж, цаг хугацаа өнгөрөхөд холестерины товруу болж хувирдаг. Үүний үр дүнд чихрийн шижин нь атеросклерозын өвчин үүсгэдэг, судас бөглөрөх, нас барах магадлалыг нэмэгдүүлдэг.
Өндөр холестерол нь эмгэгүүдтэй холбоотой байдаг.
- склерот товрууны тоог нэмэгдүүлэх;
- цусны судасны люмен нарийсч, цусны урсгал муудаж;
- цусны даралт ихсэлт.
Чихрийн шижин өвчтэй хүн бусад ноцтой өвчтэй тул эмгэгийн байдал нь бас аюултай.
Зүрхний цусыг авч явдаг судлууд дээр цусны өтгөрөлт үүсэх үед неоплазм нь хүчилтөрөгч, цусыг зүрхний булчинд нэвтрэх боломжийг хааж, зүрхний шигдээс үүсдэг. Хэрэв товруу нь тархинд цусны урсгалыг саатуулдаг бол эсүүд хүчилтөрөгчийн дутагдлаас болж үхдэг бол эмч цус харвалт оношлодог.
Холестерины хэмжээг хэтрүүлэн хэрэглэснээс үүсч болох эрүүл мэндийн бас нэг асуудал бол цусархаг цус харвалт юм. Эмгэг судлалын тусламжтайгаар цусны судасны урагдал, тархины цагаан, саарал бодис руу цус алдах, бусад хэсгүүдэд тэмдэглэгдсэн байдаг.
Иймд өндөр холестеролтой тэмцэх нь нэн чухал бөгөөд эм, бэлдмэлээс гадна ургамлын тосыг бас хэрэглэдэг. Байгалийн тосны ач тусын талаар маш их мэддэг тул эдгээр бодисын ашиг тустай нөлөөг үнэлж дүгнэхэд маш хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч манай оронд болон хуучин холбоот улсын нутаг дэвсгэрт ургамлын гаралтай өөх тос онцгой үнэ цэнэтэй байдаггүй тул малын өөх тосыг илүүд үздэг.
Чидун жимсний тос
Хамгийн ашигтай байгалийн тос бол цагаан хэрэглэл, чидун, рапс, эрдэнэ шиш юм. Нэг халбага оливийн тосонд 22 орчим грамм байгалийн фитостерол байдаг бөгөөд эдгээр нь бага нягтралтай, өндөр нягтралтай цусан дахь холестерины концентрацийг хэвийн болгох хандлагатай байдаг.
Газрын тосыг ширүүн боловсруулалтанд оруулаагүй тохиолдолд хамгийн эерэг үр дүнд хүрч болно. Жишээлбэл, чихрийн шижин өвчний хувьд нэмэлт онгон чидун жимсний тос нь цусны судсыг цэвэрлэхэд тохиромжтой.
Холестеролыг бууруулахын тулд тосыг тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна, ийм эмчилгээг арга хэмжээнүүдийг хослуулан хэрэглэнэ.
- тэнцвэртэй хооллолт;
- дунд зэргийн бие махбодийн үйл ажиллагаа;
- витамины цогцолборыг уух.
Хэрэв чихрийн шижин өвчтэй хүн хоёр, гуравдугаар зэргийн таргалалт, судасны атеросклероз, зүрхний өвчтэй бол түүхий эдийн хоолны дэглэмтэй бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны хоёр халбага авахыг зөвлөж байна.
Газрын тос нь ногооны салатыг хувцаслахад тохиромжтой, бас цэвэр хэлбэрээр уудаг. Амны хэрэглээтэй бол өдөр тутмын тунг хоёр хэсэгт хувааж, өглөө нь ходоодоо хоосон, оройн цагаар унтахын өмнө ууна. Иймэрхүү хандлагаар зүрх нь шархлаагүй тул хоол боловсруулах эрхтэн нь хоол боловсруулалтыг даван туулахад хялбар байдаг.
Эмч нар эмчилгээний эхний чухал үр дүнг 2-3 долоо хоногийн дараа анзаарч болно гэж мэдэгджээ. Аргын гол давуу тал нь холестерины бууралт жигд явагддаг, бодисын концентрацид огцом өөрчлөлт гардаггүй явдал юм.
Бусад өөх тос нь ижил төстэй бөгөөд байгалийн тос нь цусны тоог сайжруулж өгдөг.
- кунжутын үр;
- гич;
- Маалинган;
- Какао
- шар буурцаг.
Бүртгэгдсэн бүтээгдэхүүнүүд нь ашигтай шинж чанараас гадна эсрэг заалттай байдаг гэдгийг мартаж болохгүй. Жишээлбэл, гичийн тосыг нойр булчирхайн үйл ажиллагаа доголдсон, ходоодны шүүс хангалтгүй шүүрсэн тохиолдолд болгоомжтой авна. Өвөрмөц зүйл бол оливийн тосны энерги юм.
Нэг халбага нь 1 грамм поли ханаагүй, 10 г монсонжуулсан хүчил, Е витамины өдөр тутмын хэрэглээний 8% агуулдаг.
Рапс, маалинган тос
Рапс тос нь улам бүр түгээмэл болж, дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг тул холестерины эсрэг хамгийн үр дүнтэй тосны жагсаалтад гуравдугаарт ордог. Энэ нь тааламжтай, тод амттай бөгөөд үнэр нь самарны үнэртэй төстэй бөгөөд энэ нь салатад нэмэгдсэн өвөрмөц амтыг өгдөг.
Газрын тос нь цэвэршүүлсэн болон цэвэршээгүй хоёуланг нь ашиглахад тохиромжтой байдаг. Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд бүрэн хадгалагдана. Ашигтай шинж чанаруудын жагсаалтад холестерол бууруулах, зүрхний зохих үйл ажиллагааг сэргээх, нүүрний жижиг үрчлээсийг арилгах, арьсны халдвараас ангижрах, тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгох зэрэг орно. Үүнээс гадна рапсины тос нь цусан дахь сахарын нэмэгдэхээс сэргийлдэг.
Эмч нар өдөрт нэг халбага рапс тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна, ийм тун нь хангалттай юм. Мансууруулах бодисыг буруугаар ашиглах нь тийм ч үнэ цэнэтэй биш, эс тэгвээс энэ нь хор хөнөөл авчрах болно.
Олон жилийн турш холестеролыг маалинган тосоор эмчлэх эмчилгээ амжилттай явагдаж ирсэн. Холестеролыг бууруулахын тулд маалингын тосыг хэрхэн уух вэ? Тэрээр мөн өдөрт нэг халбага уудаг.
Мэдээжийн хэрэг, маалингын хувьд дараахь зүйлийг авах шаардлагатай байдаг.
- тогтмол;
- дунд зэрэг;
- цэвэр хэлбэрээр.
Маалинга нь холестеролыг бууруулж, хорт бодисыг арилгах явцыг хурдасгадаг. Үрийг олон төрлийн ногоо, махан салатанд нэмдэг бөгөөд өглөө нь та нэг халбага үрийг идэж болно. Тэд удаан хугацаанд зажилж, их хэмжээний усаар зайлж угаана.
Санал болгож буй эмчилгээний арга нь цаг хугацаагаар туршиж үзсэн тул сайн эдгэрч, аюултай хүндрэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх болно.
Сармисын тос
Үндсэндээ сармисны тос нь ургамлын тосоор цацдаг сармис юм. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд энэ нь эмийн зориулалтаар болон хоолны аяга таваг өмсөхөд хэрэглэгддэг.
Бүх хүмүүс ийм сангийн үр дүнтэй гэдэгт итгэдэггүй, тэр ч байтугай сармисны тос нь биед хор хөнөөл учруулдаг гэдэгт итгэдэг, эфирийн тос нь зөвхөн ханиаднаас л тусалдаг. Эмч нар бүтээгдэхүүний ашиг тус нь тохиолдол бүрт биеийн төлөв байдлаас хамаардаг гэж эмч нар нотолж байгаа юм.
Хэрэв чихрийн шижин өвчтэй хүн өмнө нь сармис эмчилгээ хийлгэж байгаагүй бол эхлээд хандмалын найрлагад харшилтай эсэхийг шалгаж, дараа нь холестеролоос салах хэрэгтэй. Эмчилгээнд зөв хандах нь сайн сайхан байдлыг хурдан сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг, хүсээгүй үр дагаварт хүргэх эрсдэл буурдаг эсвэл бүр бага байдаг.
Сармисаар шингэлсэн тосыг эрүүл мэндийн ийм эмгэгийн үед хэрэглэхийг хориглоно.
- ходоод, арван хоёрдугаар гэдэсний шарх;
- гастрит;
- архаг панкреатит.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс эсрэг заалтуудыг анхааралтай унших хэрэгтэй, учир нь тэд ихэнхдээ нойр булчирхайн үрэвсэл, хоол боловсруулах эрхтний ажилд асуудалтай байдаг.
Бие махбодид үзүүлэх үр нөлөөг ургамлын тосоор эмчилгээг аль хэдийн туршиж үзсэн чихрийн шижин өвчтнүүдийн тоймоор нотолж байна. Гэхдээ бүх тос ижил ашигтай биш, жишээ нь, та нар кокосын тосоос болгоомжтой байх хэрэгтэй, энэ нь хортой гэж үздэг тул бага нягтралтай холестеролыг нэмэгдүүлдэг.
Ургамлын тос ямар ашигтай вэ гэдгийг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
