Бяслагнаас илүү юу байж болох вэ? 🙂 Мэдээжийн хэрэг, хулууны бяслаг! Манай шинэхэн шатаасан бага карбатай хулуутай жигнэмэг нь шанцай, цагаан гааны амттай үнэртэй байдаг.
Намрын хулуу болон зул сарын баярын халуун ногоотой хослуулсан гайхалтай хослол нь хайртай хүмүүсийнхээ дунд тухтай өвлийн өдрүүдийг хүсдэг.
Одоо танд цагийг сайхан өнгөрөөж, бага нүүрсустөрөгтэй хулууны бяслагтай найранд үлдээхийг хүсч байна
Найрлага
Танд хэрэгтэй үндсэн мэдээллүүд:
- 120 гр газрын бүйлс;
- 30 гр цөцгийн тос;
- 1 халбага нимбэгний шүүс;
- Plantain үрийн халбага 3 халбага;
- 1/2 халбага газрын цагаан гаа;
- 1/2 халбага газрын шанцай;
- Жигд натри 1/4 халбага;
- 2 өндөг
- 30 г эритритол.
Тестийн хувьд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно.
- 400 гр хулуу (хоккайдо);
- 300 гр ааруул бяслаг (давхар тос);
- 50 г эритрит;
- 2 өндөг
- 1 халбага газрын шанцай;
- 1 халбага газрын цагаан гаа;
- Ваниль нунтаглах тээрэмээс ваниллин;
- Нэг чимх давс.
Энэ хэмжээний найрлагаас хүссэн хэмжээнээс хамааран та 8-12 ширхэг бялуу авах болно. Эритритын оронд та хүссэн бусад чихэрлэгчийг ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, жишээлбэл, stevia ашиглах үед харгалзах массад хүрэхгүй тул та үүнийг солих хэрэгтэй гэдгийг анхаарна уу. Энд жороор бие даасан тохируулга хийх боломжтой.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
Тэжээлийн агууламжийг ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр заана.
| ккал байна | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 189 | 788 | 3.6 гр | 16.1 гр | 6.7 гр |
Хоол хийх арга
1.
Зуухыг 170 ° С хүртэл халаана (конвекцийн горимд). Хэрэв танд конвекц горим байхгүй бол та зөвхөн доод болон дээд халаалттай жигнэх боломжтой. Энэ тохиолдолд температур болон жигнэх хугацаа хоёулаа нэмэгддэг болохыг анхаарна уу.
2.
Нэгдүгээрт, хулууг угааж, тайрч, цөмийг нь ав. Том хэсэг болгон хайчилж, зөөлөн болтол нь давстай усаар саванд хийж хуурна. Хэрэв та хоккайдо хэрэглэхгүй бол эхлээд хулууг хальслаарай.
3.
Хулууны махыг чанаж байх үед зөөлөн бялуу цөцгийн тос, өндөг, нимбэгний шүүс, халуун ногоо зэргийг бялууг суурь болгох гар холигчоор аяганд хийж хутгана.
Хулууны бэлдэж байх хооронд ажиллаарай
4.
Газрын бүйлсийг тусад нь жигд натри, псилиумын хальстай холино. Дараа нь хуурай найрлага, цөцгийн тос, өндөгний массыг хольж, зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
Тэгээд хөндлөнгөөс оролцох, хөндлөнгөөс оролцох
5.
Талх нарийн боовыг жигд цаасаар боож, зуурсан гурилаар дүүргэнэ. Зуурсан гурилыг хэвэнд хийж, ирмэгийн дагуу шахаж ав. Зуурсан гурилыг халбагаар сайтар таглаад 15 минутын турш зууханд хийнэ.
Энэ нь тааламжтай дулаан болно
6.
Хулууны чанаж болгосон хэсгүүдийг colander руу шидээд усыг сайтар зайлуулна. Тэдгээрийг газрын шанцай, газрын цагаан гаа, ваниллинээр амтлаарай. Дараа нь эритритол нэмээд нухсан дүрж хутгагчаар нунтаглана.
Энд танд хутгагч хэрэгтэй
7.
Дараа нь ааруул бяслагыг хулууны масс руу холино. Тусдаа аяганд өндөгийг хөөсөнцөрөөр нь зодож, хулууны ааруул масс руу холино.
Бидэнд энэ байгаа юу? Тиймээ, дахиад саад болно
8.
Бяслагны зуурмагийн суурийг зуухнаас гаргаж аваад хулууны аарцыг хөгц рүү хийнэ. Дунд тавиур дээр зууханд 60 минут жигнэх. Модон саваагаар бэлэн байдлыг шалгаж, шаардлагатай бол жигнэх хугацааг нэмэгдүүлнэ.
Энэ нь сайн талх нарийн боовны хэсэг шиг харагдаж байна. Зүгээр л гайхалтай
9.
Жигнэсний дараа cheesecake-ийг сайн хөргөнө. Танд тааламжтай апп-ыг хүсье.
