Хэрэв та тэнцвэртэй, бага нүүрсустай хоол хүнсэнд байгаа бол кокосыг "суперфуд" тодорхойлолтонд гайхалтай нийцдэг үндсэн хоолнуудын нэг гэж үзэх хэрэгтэй.
Энэ нь хүний биед олон төрлийн витамин, эрдэс бодис, эрүүл өөх тос агуулдаг. MCT өөх тос гэж нэрлэгддэг өөх тосны хүчлүүдийн нэг хэсэг нь эрүүл мэндэд тустай нөлөө үзүүлдэг.
Кокосын тос болон кокосын ус хоёулаа улам бүр түгээмэл болж байгаа нь гайхмаар зүйл биш юм.
Энэ орцыг нүүрс багатай хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай шалтгаанууд:
- Эрүүл мэндийг дэмжих;
- Өвчнөөс хамгаалах, жишээлбэл, Альцгеймер;
- Эрчим хүчний эх үүсвэр ба кетон;
- Холестерины ашигтай нөлөө;
- Өөх тосыг шатаахад тусална (кокосын тосоор солино)
Дээр дурдсан бүх давуу талыг олж мэдэхийн тулд та худалдаж авсан тосны чанарт онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг та зөвхөн хүйтэн даралттай органик бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй.
Ингээд өнөөдрийн хоол багатай өглөөний хоолны талаар ярилцъя. Таваг нь хоёр үе шаттайгаар бэлтгэгддэг бөгөөд үдээс хойш эсвэл оройн хоолонд хөнгөн зууш шиг төгс байдаг.
Найрлага
- Зуслангийн байшин бяслаг 40%, 0.25 кг .;
- Шар буурцагны сүү (бүйлс эсвэл бүтэн), 200 мл.;
- Наргил модны самар, татсан бүйлс, тус бүр 50 гр;
- Наргил модны тос, 1 tbsp;
- Эритритол, 2 халбага.
Нэмэлт найрлагыг 1 үйлчлэлд өгөх бөгөөд хоол хийх хугацаа 5 минут болно.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
0.1 кг бүтээгдэхүүн тутамд хоол тэжээлийн ойролцоо хэмжээ нь:
| Ккал | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 171 | 716 | 2.8 гр. | 14.4 гр. | 6.7 гр. |
Хоол хийх алхамууд
- Тосыг халааж, жижиг аяганд хайлуулна (энэ нь 25 градусын температур шаардлагатай). Халаахад та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Газрын тос дулаарч байхад ааруулыг дунд хэмжээний аяганд хийж, бусад бүх найрлагыг нь холино. Хамгийн сүүлд хайлсан цөцгийн тос нэмж оруулав.
- Хэрэв хүсвэл таваг нь жимсээр чимэглэгдэж болно. Бон хоолны дуршил!
Эх сурвалж: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/
