Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- тахианы филе (арьс, яс, өөх тосыг зайлуулах) - 3 ширхэг. дунд зэргийн хэмжээтэй;
- улаан лоолийн шүүс - 200 мл;
- нимбэгний шүүс - 1 tsp;
- 1 хумс сармис эсвэл хагас халбага сармис нунтаг;
- бага зэрэг лаврын болон орегано;
- ердийн элсэн чихэр орлуулагч (нэг халбагатай тэнцэх);
- далайн давс.
Хоол хийх:
- Тахианы махны филеийг хэдэн минутын турш зайлж, дэвтээнэ, цаасан алчуураар сайтар хатаана. Том хэсэг болгон хайчилж, давстай сараалжтай, богино долгионы саванд хийнэ.
- Тохиромжтой аяганд улаан лоолийн шүүс, элсэн чихэр орлуулагч, халуун ногоо зэргийг хольж, цохино эсвэл сэгсэрнэ. Нимбэгний шүүс нэмнэ. Холимог дээр тахианы мах нэмнэ.
- Савыг таглаатай таглаад дунд зэргийн хүчээр 15-20 минутын турш хооллоорой.
Бага зэрэг исгэлэн үнэртэй анхилуун үнэртэй хоол бэлэн боллоо! Энэ нь 4 ширхэг болж хувирдаг. 165 ккал тус бүрийн илчлэгийн агууламж 28, 4 ба 1 г байна.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
