2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоол тэжээл, хоолны дэглэмийн зарчим

Pin
Send
Share
Send

Цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэнтэй холбоотой дотоод шүүрлийн өвчин нь 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний ердийн амьдралд хүргэдэг. Илүү их хэмжээгээр энэ нь хоолны дэглэмийн хязгаарлалтад хамаарна.

Хоолны дэглэм, тохирох хоолны дэглэмийг тохируулах нь чихрийн түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах, илүүдэл фунтаас ангижрахад туслах болно.

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн ялгаа

Чихрийн шижингийн хоёр зэрэг байдаг. Эдгээр хоёр төрөл нь дотоод шүүрлийн систем дэхь бодисын солилцооны эмгэгийн эсрэг үүсдэг бөгөөд амьдралын төгсгөл хүртэл өвчтөнийг дагалддаг.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь нийтлэг биш бөгөөд нойр булчирхайнаас ялгардаг инсулин хангалтгүй байдаг. Глюкозын эрхтнүүдийн эсэд нэвтрэх боломж нь энэ гормоноос хамаардаг бөгөөд үүний үр дүнд бие нь амьдралын шаардлагатай энергийг хүлээн авдаггүй бөгөөд цусан дахь глюкоз их хэмжээгээр хуримтлагддаг.

Энэ төрлийн чихрийн шижин нь удамшлын дотоод шүүрлийн өвчин юм. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед нойр булчирхайн эсүүд устдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид гадны биед авч, устгадаг. Глюкоз ба инсулины хоорондох зохистой тэнцвэрийг хадгалахын тулд өвчтөнүүд гормоныг тогтмол хийж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах шаардлагатай болдог. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн туранхай, илүүдэл жинтэй байдаг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн үед инсулиныг хүлээн зөвшөөрөгдсөн тунгаар үйлдвэрлэдэг боловч энэ тохиолдолд эсүүд глюкозын нэвчилт нь хүндэрдэг тул эсүүд гормоныг танихаа больсон бөгөөд үүний дагуу хариу үйлдэл үзүүлэхгүй. Энэ үзэгдлийг инсулины эсэргүүцэл гэж нэрлэдэг. Глюкоз нь энерги болж хувирдаггүй боловч хангалттай хэмжээний инсулинтай ч цусанд үлддэг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь хурдан илчлэг ихтэй хоол хүнс, бие махбодийн үйл ажиллагааг хангалтгүй хослуулах замаар өндөр илчлэгтэй хоол хүнс хэрэглэснээс үүсдэг. Хоол тэжээлийн дутагдлын улмаас холестерины хэмжээ нэмэгдэж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс атеросклероз ба таргалалттай байдаг.

Өвчтөнд инсулиныг тогтмол хэрэглэх шаардлагагүй бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг эм, хатуу хоолны дэглэмтэй тохируулна. Эмчилгээний зорилгоор ийм өвчтөнүүдэд турах, дасгал хийх эсвэл биеийн тамирын дасгалын бусад хэлбэрийг харуулдаг. Гэхдээ тэд бас глюкозын түвшинг тогтмол хэмжих хэрэгтэй. Жирэмсний үед зүрх судасны тогтолцооны эмгэг, гипергликемийн дайралтын үед мэс засал хийлгэхээс өмнө инсулины тарилга шаардлагатай байдаг.

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь эдгэршгүй бөгөөд ижил шинж тэмдэгтэй байдаг.

  1. Чадахгүй цангаа, хуурай ам. Өвчтөн өдөрт 6 литр ус ууж болно.
  2. Байнгын болон олон тооны шээсний гаралт. Ариун цэврийн өрөөний аялал өдөрт 10 хүртэл удаа хийгддэг.
  3. Арьсны хуурайшилт. Арьс нь хуурай, сэвсгэр болж хувирдаг.
  4. Хоолны дуршил нэмэгддэг.
  5. Бие дээр загатнах нь нэмэгдэж, хөлрөх нь ихэсдэг.

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед цусан дахь сахарын агууламж нэмэгдэх нь аюултай нөхцөл байдалд хүргэж болзошгүй - инсулиныг яаралтай тарих шаардлагатай гипергликемийн довтолгоо.

Видео материал дээрх чихрийн шижингийн төрлүүдийн ялгаа талаар дэлгэрэнгүй үзэх:

Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Амьдралын сайн сайхан байдлыг хангахын тулд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоолны дэглэмийн тусгай хоолны дэглэмийг заасан байдаг - хүснэгтийн дугаар 9. Хоолны дэглэмийн эмчилгээний мөн чанар нь түргэн нүүрс ус агуулсан элсэн чихэр, өөх тос, хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах явдал юм.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст хоол тэжээлийн үндсэн удирдамж байдаг.

  1. Өдрийн турш та дор хаяж 5 удаа идэх хэрэгтэй. Хоолоо алгасах, өлсгөлөнгөөс урьдчилан сэргийлэх.
  2. Үйлчлэл нь том хэмжээтэй байх ёсгүй, хэт их идэх нь үнэ цэнэтэй биш юм. Та өлсгөлөнг бага зэрэг мэдэрч ширээн дээрээс босох хэрэгтэй.
  3. Сүүлийн зуушны дараа та гурван цагийн дараа эрт унтах боломжтой.
  4. Зөвхөн хүнсний ногоо идэж болохгүй. Хэрэв та идэхийг хүсч байвал нэг шил kefir ууж болно.Уураг нь бие махбодид шинэ эс, булчин бий болгоход шаардлагатай байдаг бөгөөд нүүрс ус нь энерги өгч үр ашгийг дээшлүүлдэг. Өөх тос нь хоолны дэглэмд байх ёстой.
  5. Хүнсний ногоо нь хавтангийн эзэлхүүний талыг эзлэх ёстой, үлдсэн эзлэхүүн нь уургийн бүтээгдэхүүн ба нарийн төвөгтэй нүүрс ус хооронд хуваагддаг.
  6. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд 1200-1400 ккал байх ёстой бөгөөд 20% уураг, 50% нүүрс ус, 30% өөх тос агуулдаг. Бие махбодийн идэвхжил нэмэгдэх тусам илчлэгийн хэмжээ нэмэгддэг.
  7. Гликемийн индекс багатай хоол хүнс хэрэглэж, өндөр, дунд зэргийн GI агууламжтай хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно.
  8. Усны тэнцвэрт байдлыг хадгалж, шөл, цай, жүүсээс бусад өдөр бүр 1.5-2 литр ус ууна.
  9. Хоол хийх аргуудын хувьд уураар жигнэх, хоол хийхдээ давуу эрх олгох хэрэгтэй. Жигнэмэгийг хааяа зөвшөөрдөг. Өөх тосонд хоол хийхийг хориглоно.
  10. Глюкозыг хоолны өмнө болон хоолны дараа хэмжинэ.
  11. Илүү их эслэг идвэл энэ нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгч, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.
  12. Аяга дахь элсэн чихрийг байгалийн чихэрлэг зүйлээр (стевиа, фруктоз, ксилитол) солино.
  13. Амттаны болон нарийн боовыг долоо хоногт нэгээс олон удаа зөвшөөрдөг.
  14. Витамин цогцолборыг авахаа бүү мартаарай.

Эхлээд олон хязгаарлалтыг ажиглахад хэцүү байдаг боловч удалгүй зохистой хооллох нь зуршил болж, цаашид хүндрэл учруулахаа болино. Эрүүл мэнд сайжирвал хоолны дэглэмийн үндсэн зарчмуудыг дагаж мөрдөх урам зориг байдаг. Нэмж хэлэхэд хоолны дэглэмийн амттанг бага, бага хэмжээний (150 мл) хуурай дарс эсвэл 50 мл хүчтэй ундаа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоолны дэглэмийн үр дүнтэй нэмэлт нь дунд зэргийн бие бялдрын дасгал хийх болно: тогтмол гимнастик, чөлөөт цагаар алхах, усанд сэлэх, цанаар гулгах, дугуй унах.

Онцлох бүтээгдэхүүнүүд

Хоолны дэглэм нь амьтны гаралтай өөх тос, элсэн чихэр, илүүдэл нүүрс ус агуулаагүй хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд үндэслэдэг.

Сахалтай өвчтөнүүдэд. хоолны дэглэм дэх чихрийн шижин нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.

  • өндөр шилэн хүнсний ногоо (цагаан байцаа, Бээжингийн байцаа, улаан лооль, ургамал, хулуу, шанцайны ургамал, хаш, өргөст хэмх);
  • чанасан өндөгний цагаан эсвэл омлет. Сармийг долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа л зөвшөөрдөг.
  • сүү, сүүн бүтээгдэхүүн өөх тос багатай;
  • мах, загасаар хийсэн эхний курсүүдийг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа зөвшөөрдөг;
  • чанасан, чанасан, шатаасан туранхай мах, тахианы мах, өөх тос багатай сорт;
  • арвай, Сагаган, oatmeal, арвай, улаан буудайн үр тариа;
  • улаан буудайгаар хийсэн төмсний хязгаарлагдмал хэмжээ хязгаарлагдмал;
  • хөх тариа эсвэл бүхэл үр тарианы талх нь долоо хоногт гурваас илүүгүй зүсмэл;
  • хөх тариа, овъёос, Сагаган гурилаас долоо хоногт хоёроос илүүгүй ширхэггүй нарийн боов, нарийн боов зэргийг хатаана;
  • чихэрлэг, бага карбатай жимс, жимсгэнэ (цитрус жимс, алим, чавга, интоор, киви, лингонберри);
  • карбонатлаг бус эрдэс ус, элсэн чихэргүй кофе, цай, ногооны шинэхэн шахсан шүүс, элсэн чихэргүй хатаасан жимсний декоциний;
  • далайн хоол (далайн амьтан, сам хорхой, дун);
  • далайн ургамал (замаг, далайн бургас);
  • ургамлын гаралтай өөх тос (өөх тосгүй маргарин, чидун, кунжут, эрдэнэ шиш, наранцэцгийн тос).

Хориглосон бүтээгдэхүүн

9-р хоолны дэглэм нь ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглодог.

  • лаазалсан, даршилсан, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн;
  • мах, үр тариа, паста, түргэн өглөөний хоол, хөлдөөсөн аяга таваг, түргэн хоол зэргээс хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
  • тахианы махнаас бусад гахайн мах, хурга, шувууны мах идэхийг хориглоно (тахианы арьс нь өөх тос, илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг хасах шаардлагатай), гаднах (бөөр, хэл, элэг);
  • чанасан болон тамхи татдаг хиам, хиам, бялуу, гахайн өөх;
  • халуун ногоо, амтлагч, сүмс (гич, кетчуп);
  • улаан буудайн гурилаар хийсэн боов, талх;
  • чихэрлэг, тослог сүүн бүтээгдэхүүн (хураангуй сүү, аарцны масс, шоколадтай ааруул бяслаг, жимсний тараг, зайрмаг, цөцгий, цөцгий);
  • цардуул, их хэмжээний нүүрс ус (лууван, төмс, нишингэ) агуулсан хүнсний ногооны хэт их хэрэглээ. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд долоо хоногт ойролцоогоор хоёр удаа ширээн дээр гарч ирэх ёстой.
  • гоймон, будаа, семолина;
  • үзэм, сироп дахь лаазалсан жимс, шинэхэн жимс, жимсгэнэ (гадил, усан үзмийн жимс, огноо, лийр);
  • тос, чихэр бүхий шоколад, амттан, нарийн боов;
  • зөгийн бал, самартай хоолны дэглэмийг хязгаарлах;
  • өөхний сүмс, бяслаг, амьтны гаралтай өөх тос (майонез, аджика, фета бяслаг, фета, цөцгийн тос);
  • карбонатлаг ундаа, чихэр, савласан шүүс, хүчтэй кофе, цай;
  • архи агуулсан ундаа.

Долоо хоногийн жишээ цэс

Чихрийн шижинтэй өвчтөн өдөр бүр зохиосон цэсийг дагаж мөрдөх ёстой.

Хүснэгтэнд үзүүлсэн хоол, элсэн чихэр агуулаагүй, илчлэг багатай, нүүрс ус агуулсан хүлээн зөвшөөрөгдсөн норм агуулаагүй тул бэлтгэхэд их цаг зарцуулдаггүй.

өдөр

өглөөний цай1 зуушүдийн хоол2 зуушоройн хоол
Эхнийх ньХүнсний ногоо бүхий 150 гр омлет

Шилэн цай

Дунд зэргийн алим

Амталгаагүй цай

Beetroot ногооны шөл 200гр

Өндөгний шөл 150гр

Зүсмэл талх

Том улбар шар

Ашигт малтмалын ус

150 гр чанасан загас

Хүнсний ногооны салат

200 гр kefir

ХоёрдугаартСагаган будаа 200 гр алимтай

Амталгаагүй цай

Мелон ба гүзээлзгэнэтэй коктейльХүнсний ногоотой тахианы хөх

Хатаасан жимсний шөл

Жимстэй аарц200 гр далайн салат

Зүсмэл талх

Шилэн цай

ГуравдугаартЛуувантай байцаатай салат 100гр

Omelet 150g, компот

Өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслагны кассерол 200гр200гр ногоотой шөл

Хов жив мах 150гр, цай

Шилэн аягатай сүү эсвэл kefirОвъёосны будаа 200 гр,

Apple, шилэн цай

Дөрөвдүгээр Ургамлын гаралтай өргөст хэмхний салат200гр, цайНэмэлтгүйгээр тараг

2 киви

Тахианы мах

Сагаган будааны хажуугийн таваг 150гр

Зүсмэл талх

Жимсний салат

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг 100гр

Хүнсний ногооны шөл 200гр

Хатаасан жимсний шөл

ТавдугаартЛуувантай 150гр чанасан загас

Амталгаагүй цай

Cheesecakes 150g нь өөх тос багатай цөцгийтэй

цай

Загасны шөл 200гр

Тахианы хөх

Байцааны салат

Авокадо зайрмаг

Сул кофе

Сагаган будаа 200гр

100 гр зуслангийн байшин бяслаг, цай

Зургаа 200 гр алимтай сараалжтай лууван

Тахианы мах

компот

Жимс хэрчсэн

цай

Шар буурцагны шөл

Хаш нь 150 гр

Нэмэлтгүйгээр тараг

Усан үзэмний хагас

200 гр сүү дэх овъёосны халбага, цай

Хэдэн самар

Долоо дахь Цуккини 150гр бүхий хэрчсэн өндөг

Cheesecakes, цай

200 гр өргөст хэмхний салатBeetroot ногооны шөл 200гр

Загасны бялуу

Цагаан будааны чимэн гоолиг 100гр

Oatmeal, гуа, тараг SmoothieХүнсний ногоо бүхий 150 гр тахианы хөх

Зүсмэл талх

kefir

Та зөв хооллохыг хүсч, эрүүл мэндэд тустай эрүүл хүмүүст зориулсан долоо хоногийн ийм цэсийг дагаж болно. Үүнээс гадна ийм тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг төрүүлэлгүйгээр жингээ хасах боломжийг олгоно. Хоолны үндсэн зарчмуудыг баримталж, аягыг таны амтанд сольж болно.

Чихрийн шижингийн талаар сайн хооллох видео:

Хэрэв тохируулсан хоолны дэглэмийг ердийн биеийн тамирын дасгалтай хослуулан хэрэглэвэл жингээ хасахаас гадна цусан дахь сахарын концентраци буурч, цусны судас холестеролоос цэвэрлэгдэнэ.

Ходоод гэдэсний замын эмгэг өвчтэй хүмүүс хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэмийг эмчтэйгээ зохицуулах шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Ийм хязгаарлалт, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Pin
Send
Share
Send