Анар нь хаа сайгүй ургадаг бөгөөд уур амьсгал нь зөөлөн, өвөл нь ихэвчлэн дулаан байдаг, жишээлбэл, Кавказ, Оросын өмнөд хэсэг, Төв Азид байдаг.
Энэ ургамал нь эрт дээр үеэс зөвхөн сэргэг, хатууруулах шинж чанартай тод өнгөтэй жимс жимсгэнээс гадна хүчтэй эм болгон үнэлдэг байсан.
Тансаг жимс хэрэглэх нь юу вэ?
Найрлага ба ашигтай шинж чанарууд
Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс нь аскорбин, фолийн болон бусад хүчил, P-идэвхит катехин, P-витамин идэвхтэй антоцианин, В1, В2, В5, В6, В9, Е, А витамин, түүнчлэн ул мөр элементүүд - төмөр, кали, магни, кальци агуулдаг. , натри, фосфор. Жимс нь мөн амин хүчил, уусдаг полифенол, пектин, антиоксидант агуулдаг.
Жимс жимсгэн дэх Е витамин нь прогестерон үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Тиймээс эмч нар энэ ураг жирэмслэлтийн үед зөвлөж байна. А аминдэм нь арьс, торлог бүрхэвчинд нөлөөлдөг. Ургийн нэг хэсэг болох фитоэстроген нь эмэгтэй хүний нөхөн үржихүйн тогтолцооны байдлыг сайжруулдаг.
В5 витамин буюу пантотений хүчил нь хүний бие дэх улаан эсийн процессыг хариуцдаг. Үүнийг залуучуудын витамин гэж нэрлэдэг. Тэрээр элэгний дааврын үйлдвэрлэлд оролцдог.
В6 витамин буюу пиридоксин нь баяр баясгалангийн гормонуудыг нийлүүлэх, генийн мэдээллийг дамжуулах, төмрийн биед шингэх чадварыг сайжруулдаг. Бие дэхь энэ витамины хангалттай түвшин нь нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгах болно. Түүний ачаар дерматит илүү хурдан эдгэрдэг. В9 витамин нь мэдрэлийн систем, ой санамжийг сайжруулдаг.
Органик хүчил ба юуны түрүүнд аскорбины хүчил нь ханиад болон бусад өвчинд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, цусны судасыг бэхжүүлдэг. Фолийн хүчилгүй бол хэвийн цусны үүсэх боломжгүй бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэй болон түүний төрөөгүй хүүхдэд ашигтай байдаг.
Анар, кали, магни зэрэгт бараг тэнцүү байдаг. Усны давсны тэнцвэрийг хадгалахад кали их үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулдаг, бөөрний үйл ажиллагааг хариуцдаг, мэдрэлийн импульс дамжуулдаг.
Жимс нь маш олон эслэг агуулсан байдаг бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг, хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Урагт шимэгч хорхойн халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд нөлөөлдөг бодис агуулдаг.
Анарыг бүрдүүлдэг пектинүүд нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Ураг нь колит, суулгалт, бусад гэдэсний өвчинд онцгой ач холбогдолтой байдаг.
Эмчилгээний хэрэглээ
Анар нь сэргэг, тоник, хоолны дуршилыг идэвхжүүлж, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь үрэвслийн эсрэг, astringent, anti-febrile ба хүйтэн эсрэг үйлчилгээтэй. Ургийн ашиг тус нь хүний биеийн бараг бүх эрхтэн, тогтолцоонд хамаардаг.
Нийтлэг хүйтэн
Гранатууд үр тарианаас илүү үр хөврөлийг алдаг. Хүйтэн, өндөр температуртай бол та шүүсийг ууж, усаар шингэлж (1: 2) ууж, хоолойн ангина өдөрт 3-4 удаа ижил ундаагаар ууна. Температур нь аажмаар буурдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн температурыг төдийгүй дархлааг эрс бууруулдаг эмүүд шиг биш юм.
Хүчтэй, хуурай ханиалга, шөнийн цагаар улам доройтож, унтахаас сэргийлж дараахь эмчилгээг бэлдээрэй: нэг ширхэгтэй хүчиллэг жимснээс 1 ширээг шахаж ав. худлаа. жүүс. Үрсэн шингэнийг унтахынхаа өмнө сорж, дараа нь залгина. Шөнийн цагаар өдөр бүр 20 хоног хий.
Анар нь дархлааг сулруулдаг. Бүр хоолой өвдөх нь хурдан, хүндрэлгүйгээр өнгөрдөг. Хэрэв өвчний үед та маш их шингэрүүлсэн шүүс ууж, угааж байвал. Цэвэр хэлбэрээр нь бас хэрэглэж болно, гэхдээ эмзэг ходоодны хувьд энэ нь үргэлж сайн байдаггүй, учир нь анар дотор маш их хүчил байдаг.
Зүрх ба даралт
Анар нь шээс хөөх эмтэй тул цусны даралтыг бууруулдаг тул зүрх судасны системд хэрэгтэй гэсэн үг юм. Жимс жимсгэн дэх таннин нь хялгасан судасны ханыг бэхжүүлж, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Ураг зүрхэнд тустай бөгөөд энэ нь их хэмжээний кали агуулдаг нь хүний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг баталгаажуулдаг. Энэ элемент нь бие махбод дахь магнийн зохих түвшинг хадгалахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний үйл ажиллагаанд маш чухал ач холбогдолтой юм.
Анар жимсний шүүс нь цусны судасны ханан дээр атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлдэг, өөрөөр хэлбэл зүрхний булчин болон бусад эрхтнийг хангалттай хүчилтөрөгч, тэжээлээр хангадаг. Үүнээс гадна, ундаа нь цусанд тустай тул шингэрүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь цусны урсгалаар дамжин хөдөлгөөнийг хөнгөвчилдөг.
Суулгалт ба суулгалт
Анар агуулсан органик хүчил нь гэдэсний микрофлорыг сайжруулдаг.
Жимсний шүүсийг суулгалтанд хэрэглэдэг.
Таннин их агууламжтай тул хүчтэй нэгдэх нөлөөтэй, биеэс ус, шим тэжээлийг зайлуулж, ул мөр, витамин дутагдлыг нөхдөг.
Ундны найрлагад агуулагдах полифенол нь микробыг устгах сонгомол чадвартай байдаг. Юуны өмнө гэдэсний эмгэг, түүний дотор цусан суулга үүсгэдэг микробууд нь харааны талбарт ордог.
Цус алдалт
Эмчилгээг эхлэхээс өмнө зах зээл дээр эрдэнэ шиш, анар жимс худалдаж авах шаардлагатай. Унтахын тулд хагас өлссөн байх ёстой, шөнийн цагаар хатуу чанга идэж болохгүй.
Өглөө хоосон ходоод дээр целлюлозгүй хоёр булангийн үрийг идэж, нэг халбага анар жимсний шүүстэй 5 дусал зуун настын шүүсээр шингэлнэ. Өглөөний хоолны өмнө 20 минутын өмнө ясыг залгина. Дараа нь шингэн сүүтэй будаа эсвэл шөл идээрэй, та заримдаа өглөөний цэсэнд зуслангийн бяслаг нэмж болно.
Цус багадалт ба дархлаа
Хэрэв шүүс нь хүчиллэг ихтэй тул хоол боловсруулах эрхтний тогтолцоонд хор хөнөөл учруулахгүй бол цус багадалттай бол түүнийг уусгаж ууж болно. Үүнийг хоолны өмнө өдөрт гурван удаа нэг ба хагас шил ууна.
Энэ тохиолдолд эмчийн зөвлөсөн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёстой. Эмчилгээний курс дөрвөн сар хүртэл байж болно, дараа нь сар бүр завсарлага авах ёстой.
Биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлэхийн тулд та дараах жорыг ашиглаж болно. Шүүсийг манжин, лууван, анар, нимбэгнээс шахаж авдаг. Эхний хоёр орцыг 3 кг, дараагийн хоёрыг нь 2 кг-аар авах ёстой. Бүх зүйлийг шүүгчээр дамжуулж авахын өмнө нимбэгний махыг үрнээс цэвэрлэнэ.
Зөгийн бал (2 кг) нь үүссэн шүүс дээр нэмээд хөргөгчинд хадгалагдана. Уг ундааг нэг сарын турш өглөө, шөнийн цагаар 30-50 мл уухыг зөвлөж байна. Дараа нь завсарлага аваад шаардлагатай бол давтан хий.
Цусан дахь сахарыг тохируулах
Анар нь цусны найрлагыг сайжруулж, доторх глюкозыг зохицуулж, нойр булчирхайг дэмждэг.
Эдгээр чанарууд нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Үүнээс гадна, анар нь бие махбодийн дархлааны хүчийг бэхжүүлэх, ханиад, вирусын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
Байнгын цангах довтолгооноос болж зовж буй чихрийн шижин нь жимсэнд суурилсан маш сайн сэтгэл сэргээсэн ундаа уух боломжтой бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийг сайжруулахад тустай байх болно.
Чихрийн шижин өвчний үед төвлөрсөн шүүс уух нь зохисгүй, учир нь энэ нь гипергликеми үүсгэдэг. Тиймээс анар жимсний ундааг усаар шингэлэх ёстой.
Архидалтын эмчилгээ
Архи согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүсийг хаана ч хайрладаггүй. Азербайжан улс хүмүүсийг энэ донтолтоос аврах сайн аргыг олсон. Үүнийг хийхийн тулд анар, байцаа гэсэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсэгт суурилсан эм бэлд.
Шинэ байцааг мах бутлуурын дундуур дамжуулж, үүссэн массаас шүүсийг шахаж ав. Дараа нь үрийг нь сонгоод, ширхээд хэрчинэ. Шаардлагатай биш тул үр тариа өөрсдөө сонгоорой. Үлдсэн целлюлозыг махны бутлуураар дамжуулж шүүсийг нь шахна.
Үүний дараа найрлагыг хоёулаа тэнцүү хэсгүүдэд хольж, өвчтөнд өдөрт 3 удаа, хоолны өмнө 1 шил өгнө. Ийм эмчилгээг өвчтөний амь насыг хөнөөх зуршлаас салгах хүслийг дэмжих хэрэгтэй. Долоо хоногийн дараа архи согтууруулах ундаа сонирхох нь аажмаар арилдаг.
Хэн эсрэг заалттай вэ?
Анар бол хамгийн сайн эмийн ургамал бөгөөд маш сайн амт, баялаг тэжээллэг бодис төдийгүй ховор эдгээх чадвартай байдаг. Гэхдээ түүний үр жимсийг бусад хүмүүс бүгдээрээ идэх боломжтой юу? Бүх эмчилгээний нэгэн адил анар нь олон тооны эсрэг заалттай байдаг.
Органик хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул анар жимсний ундаа нь гиперацидийн гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, хоол боловсруулах замын шархлаат гэмтэлтэй өвчтөнүүдэд тааламжгүй байдаг. Шүүсийг хэрэглэх нь гэдэсний ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг тул өтгөн хатах эсвэл геморройтой холбоотой болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Шүүс нь шүдний пааланыг устгадаг тул түүнийг уусны дараа амандаа хоолой барьж, эсвэл хоолоо идсэний дараа амаа зайлж угаах нь дээр. Ундны найрлага дахь хүчлүүдийн хор хөнөөлийг бууруулахын тулд түүнийг манжин ба / эсвэл луувангийн шүүсээр шингэлж болно (1: 1).
Ургийн харшлын урвал байдаг эсвэл тухайн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих шинжтэй байдаг. Өдөр тутмын норм нь 200-250 мл шинэхэн бэлтгэсэн ундаа юм.
Дүрмээр бол үүнийг өглөө өглөө хоосон ходоодонд уух хэрэгтэй. Таннин их агууламжтай тул санал болгосон тунг хэтрүүлэх нь хүсээгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Экзотик жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар видео:
Түгээх сүлжээнд жүүсийг хэрхэн сонгох вэ?
Шүүс бэлтгэхийн тулд зөвхөн боловсорсон жимс хэрэглэдэг. Тэд сайтар угааж, дараа нь 2-4 хэсэгт хуваана. Гараа дарж нэн даруй шүүсийг шахаж ав. Дараа нь шингэнийг хольж, хольцоос цэвэрлээд 85 градус хүртэл халаана. Бэлтгэсэн саванд (лонхтой, шил) хийнэ, ариутгасан таглааг нь өнхрүүлээрэй.
Азербайжан дэлхийн хамгийн сайн анар жимсний шүүс үйлдвэрлэдэг. Тиймээс та энэ бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэгчдээ үргэлж анхаарч байх хэрэгтэй. Ийм мэдээллийг шүүс бүхий сав баглаа боодол (шил) дээрх шошгыг анхааралтай уншиж судлах замаар олж авах боломжтой.
Мөн ундааны найрлагыг сайтар судлах шаардлагатай. Хамгийн тохиромжтой нь үндсэн бүтээгдэхүүнээс гадна тэнд юу ч агуулагдах ёсгүй. Хэрэв шошго нь элсэн чихэр эсвэл бусад чихэрлэг зүйл байгаа эсэхийг илтгэж байгаа бол ийм бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахгүй байх нь дээр, яагаад гэвэл энэ нь хуурамч зүйл юм.
Үүнээс гадна та үйлдвэрлэсэн огноонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Азербайжанд жимс жимсгэнэ 10-р сараас 11-р сард хурааж авдаг, өөрөөр хэлбэл бүрэн боловсорч гүйцэх хугацаа нь эхэлдэг. Тиймээс, хэрэв үйлдвэрлэх огноо нь маш өөр бол та байгалийн бүтээгдэхүүн мөн үү гэж бодох хэрэгтэй.
