Халуун ногоотой ногоо нь чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд өргөн хэрэглэгддэг. Илүү зөөлөн шинж чанартай тул тэдгээрийг амтлагчдаас илүү их хэрэглэдэг. Ургамлын янз бүрийн хэсгүүд (үндэс, иш, навч, үр) нь хоолонд тохиромжтой. Тэдгээрийг шинэхэн, хөлдөөсөн, хатаасан хэлбэрээр ашиглаж болно, буцалгана, дамжуулна. Цэцэрлэгийн dill эсвэл үнэртэй dill нь эндокринологийн өвчтөний цусан дахь сахарын түвшинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Түүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалт байгаа юу? Dill-ийн эдгээх шинж чанарууд юу вэ?
Dill - цэцэрлэгийн ургац
Халуун ногоотой ногоо нь жижиг газар, ердийн цонхны тавцан дээр ургахад хэцүү биш тул эдгээр мадаггүй зөв ургамалд хамаардаг. Үрийг хөрсөнд 1.0-1.5 см-ийн гүехэн газарт тарьдаг.Дилл нь тогтмол услах, хангалттай нарны гэрэл шаардагдана. Жижиг сүүдэр ч гэсэн энэ цэцэрлэгийн ургацын ургац буурдаг. Дилл, лууван тарихаас гадна үнэртэй селөдерей нь гэр бүлийн шүхэрт багтдаг. Ургамлын үндэс хүнсний ногоог чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон ашигладаг.
Dill-ийн үр өгөөжүүдийн дунд түүний үрийг удаан хугацаагаар соёолуулах (арван жил хүртэл) байдаг. Энгийн арчдастай, тоос шороотой, гэр бүлийн хамт dill нь сайн байдаг тул аль алинд нь ургац ойрхон тарьдаггүй. Цэцэрлэгийн ургамал нь 150 см өндөрт хүрч, хүчтэй халуун ногоотой амттай байдаг. Эмийн ургамлын гаралтай материал болгон залуу найлзуурууд, боловсорч гүйцсэн жимс хэрэглэдэг. Жижиг хүрэн саарал үр нь 8-р сараас 9-р сард боловсордог.
Эм зүйч нар Анетин эмийг бий болгосноор шүхрийн гэр бүлийн төлөөлөгчийн өвөрмөц химийн найрлагыг сэргээхийг оролдов. Энэ нь хуурай dill хандыг агуулдаг. Түүний хэрэглээний эсрэг заалтууд нь үндсэн хүчин зүйлүүд юм: гипотензи (цусны даралт бага), гомеопатик бэлдмэлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд үл тэвчих. Анетиныг хоолны дэглэмийн нэмэлт болгон ашигладаг.
Биологийн шинж чанар, химийн найрлага
Ургамлын гаралтай бэлдмэлийг ашиглахын давуу тал бол тэдгээрийг харьцангуй удаан хугацаагаар хэрэглэх боломжтой юм. Донтолт, дүрмээр бол тохиолддоггүй. Гурван долоо хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой курсүүдийг ашиглахыг зөвлөж байна. Тэдгээрийн хооронд 7-10 хоногийн завсарлага байдаг.
Нойр булчирхайгаас хамааралтай нойр булчирхайн өвчнийг эмчлэхэд ургамлын гаралтай эмийн эмчилгээг гипогликемийн эм, хоолны дэглэм (хүснэгт № 9), бие махбодийн хөдөлгөөний идэвхжил зэргээс шалтгаалан хийдэг.
Чихрийн шижингийн эмчилгээ- Шүхэр ургамлын сайн мэддэг функц бол цусны даралтыг бууруулах явдал юм. Өсөн нэмэгдэж буй үнэ цэнэ, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гипертензийн өвчтөнүүд цэцэрлэгийн ургац идэх нь маш их ашиг тустай байх болно.
- Dill нь хоол боловсруулах тогтолцооны бүх ажлыг идэвхжүүлдэг, бага зэрэг laxative нөлөө ажиглагдаж, гэдэс дотор хий үүсэх нь багасдаг. Ходоодны хүнд байдлаас гадна хүнд, тарган хоол идсэний дараа арилдаг.
- Гипергликеми (цусан дахь сахарын хэмжээ ихтэй) бүхий dill-ийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр түргэн шээх шинж тэмдэг илэрч, шингэн алдалтын шинж тэмдэг илэрдэг.
- Эндокринологийн өвчтөнүүд ихэвчлэн мэдрэл, сэтгэлийн хөдлөлийг гомдоллодог. Dill-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
Анхилуун шинэхэн dill нь луувангийн үрийн амттай адил юм
Цэцэрлэгийн ургац нь витамин, органик хүчил, түүний дотор фолийн эх үүсвэр юм. Dill химийн бодисууд нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулахад оролцдог. Хязгаарлалт нь хоол боловсруулах, ялгаруулах тогтолцооны эрхтнүүдэд чулуу үүсэх таамаглалтай өвчтөнүүдэд шаардлагатай байдаг. Органик бус элементүүд (натри, кали, кальци) нь хүчилтэй уусдаггүй давс үүсгэдэг.
100 гр бүтээгдэхүүн дэх dill-ийн үндсэн химийн найрлага:
| Бүрэлдэхүүн хэсгийн нэр | Тоо хэмжээ |
| Хэрэм | 2.5 гр |
| Өөх тос | 0.5 гр |
| нүүрс ус | 4,5 гр |
| Каротин | 1.0 мг |
| В1 байна | 0.03 мг |
| Б2 | 0.1 мг |
| РР | 0.6 мг |
| Хамт | 100 мг |
| Натри | 43 мг |
| Кали | 335 мг |
| Кальци | 223 мг |
| Эрчим хүчний үнэ цэнэ | 32 ккал байна |
Лавлагаа: "Гурван" витамин - С, РР, каротин нь бие махбодид хосолсон биологийн нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа тэдгээрийн найрлагад орсон бол ашигтай гэдэсний микрофлорын амин чухал үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Инсулинээс хамааралтай чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд хэт таргалалтанд өртдөг. Dill greens нь бодисын солилцоог хэвийн болгодог (нүүрс ус, өөх тос). Эрчим хүч багатай тул ургамал нь бие махбодийг ашигтай бодисоор дүүргэж, жин хасахад тусалдаг.
Чихрийн шижингийн хувьд бусад өвс ургамал, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны нэгэн адил үнэртэй dill-д холестерол байхгүй байх нь онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ нь ретинол (А аминдэм) дутагдалтай байдаг. Дилл дэх яншуйтай харьцуулахад нүүрс ус бараг 2 дахин, илчлэг 1.5 дахин бага, рибофлавин (B) байдаг.2) илүү их. Халуун ногоотой ногоонд кальцийн эрдэс бодис, аскорбины хүчил (С витамин) их байдаг.
Судсаар хийх, декоциний, нойтон жин
Халуун ногоотой ногооны ногоонууд олон аяганд (чанасан төмс, загас, өндөг, далайн хоол) сайн явдаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд нүдний салст бүрхэвч ихэвчлэн халдварладаг тул алсын хараа сулардаг. Тэд цай хэлбэрээр исгэж буй dill найлзуурыг усан уусмалаас тос түрхэхийг зөвлөж байна. 1 халбага хуурай буталсан түүхий эдийг 80 градусын халуун усаар исгэж, байгалийн хөргөлт хүртэл хүлээнэ. Лосьон бэлтгэх явцад ургамлын найлзууруудын хэсгүүд нүдэнд орохгүй байх шаардлагатай.
Цусны даралт ихсэх үед үнэртэй dill үрийг дусаах хэрэгтэй. 1 халбага хуурай жимс нь буцалсан усаар (200 мл) цутгаж байна. Дөрөвний нэг цагийг шаардаж, уусмалыг шүүнэ. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө өдөр бүр хагас стакан уух хэрэгтэй. Эмчилгээний явцад өвчтөнүүд tonometer хэмээх төхөөрөмж ашиглан цусны даралтыг тогтмол хянаж байдаг.
Үүнтэй ижил схемийн дагуу бэлтгэсэн, ижил тунгаар хэрэглэхийг зөвлөдөг dill ургамлын гаралтай декоциний нь үрэвслийн эсрэг, антисептик нөлөөтэй. Бүтээгдэхүүний жор дараах байдалтай байна: 2 tsp. ургамлын материалыг 250 мл усаар цутгадаг.
Эмийн сангийн сүлжээнд зарагддаг dill тосыг гэдэсний үйл ажиллагаа буурсан тохиолдолд хэрэглэдэг. 1 халбага санг 0.5 л хүйтэн буцалсан усаар хольж, нэг цаг хагасын турш шаардана. Дөрөвний нэг аягыг өдөрт 3 удаа хэрэглээрэй.
Dill-ийн гликемийн индекс (GI) 15-аас доогуур байна. Энэ нь гликеми, өөрөөр хэлбэл цусан дахь сахарын хэмжээ түүний ногоонуудад нөлөөлдөггүй гэсэн үг юм. Хэрэв өвчтөн dill хэрэглэхэд бусад эсрэг заалт байхгүй бол түүнийг хязгаарлалтгүйгээр идэж болно.
Нарийн бүтэцтэй тул ургамлын найлзуурыг удаан хугацаанд дулааны боловсруулалтанд оруулдаггүй. Халуун ногоотой ногооны үнэр, амтыг хадгалахын тулд бүрэн бэлэн болохоос 1-2 минутын өмнө аяганд хийнэ. Dill-ийн маргад sprigs-ийг хүнсний хоолны чимэглэл болгон өргөн ашигладаг.
