Помело бол цитрусын ургамлын төрөлд багтдаг жимс юм. Түүний жимс нь хамгийн бага хэмжээний нүүрс ус, маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, эслэг агуулсан байдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь чамин жимсд хамаардаг тул энэ нь ихэвчлэн, чихрийн шижинтэй хүний ширээн дээр байдаггүй. Чихрийн шижинтэй помело идэж болох уу, өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйн тулд үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ? Жимс идэхээс өмнө өвчтөнд эсрэг заалт байхгүй эсэхийг шалгаж, илчлэгийн хэмжээ, гликемийн индекс дээр үндэслэн бүтээгдэхүүний зөвшөөрөгдсөн хэмжээг тооцоолох хэрэгтэй.
Жимсний ерөнхий мэдээлэл
Помело бол хамгийн том цитрусын жимсний нэг юм. Түүний мах нь чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг бөгөөд цайвар гашуун нь цагаан бүдүүн ширхэгтэй эсүүдээс үүсдэг (хэрэв хасвал гашуун амт нь бараг мэдрэгддэггүй). Жимс нь бага илчлэг агууламжтай байдаг - 100 г целлюлоз нь 35 ккал агуулдаг тул илүүдэл жинтэй өвчтөнд ч идэж болно. Гликемийн индекс бага байдаг - энэ нь ердөө 30 ширхэг юм. Эрчим хүч бага боловч помело нь өлсгөлөн, цангааг бүрэн хангадаг тул жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст ихэвчлэн идэхийг зөвлөдөг.
Помело нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс элемент агуулдаг. Энэ нь аскорбины хүчил, провитамин А, B1, B2, B5 витамин агуулдаг. Целлюлозын pomelo дахь эрдэс элементүүдийн дунд их хэмжээний кальци, кали, фосфор, төмөр, селен, натри агуулагддаг. Мөн энэ бүтээгдэхүүнд нэлээд их хэмжээний эслэг байдаг (хэвийн хоол боловсруулахад шаардлагатай бүдүүн ширхэгтэй эслэг), эфирийн тос, жимсний хүчил. Химийн найрлага ихтэй тул чихрийн шижинтэй помело нь олон тооны биологийн идэвхт бодисын ашигтай, амттай эх үүсвэр гэж тооцогддог.
Жимс жимсгэн дэх витаминыг хадгалахын тулд тэдгээрийг зүссэний дараа 2-3 хоногоос хэтрэхгүй хугацаанд хөргөгчинд хадгалж болно
Калийн агууламж ихтэй тул помело нь зүрхний булчинг бэхжүүлдэг бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг идсэнээр цусыг ялзарч, цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй 2-р хэлбэрийн өвчтөнд дундаж эсвэл ахмад насыг харгалзан үнэ цэнэтэй юм. Цусны даралт ихсэх өвчтэй зарим чихрийн шижин өвчтнүүд эмчилгээ хийлгэж, pomelo уух үед цусны даралт буурч байгааг тэмдэглэсэн боловч мэдээжийн хэрэг эмийг энэ жимсээр бүрэн орлуулах боломжгүй юм.
Ашигтай нөлөө
Найрлаганд их хэмжээний витамин, эслэг байдаг тул хоол хүнсэндээ помело хэрэглэх нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, өөх тосыг шатаах процессыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй чихрийн шижин өвчтнүүдэд чухал ач холбогдолтой юм. Энэхүү цитрус нь их хэмжээний аскорбины хүчил (С витамин) агуулдаг тул хэрэглээ нь цусны судасыг бэхжүүлж, нэвчилт, эмзэг байдлыг бууруулахад тусалдаг.
Үүнээс гадна, хоолны дэглэмд pomelo-г нэвтрүүлэх нь цусны даралтыг оновчтой хэвийн болгож, хадгалах, зүрхийг бэхжүүлж, цусыг цэвэрлэхэд тусалдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст энэ жимсний бусад эерэг шинж чанарууд орно.
Чихрийн шижин өвчний улмаас усан үзэм идэж болох уу?- ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг зохицуулах;
- арьсны гадаад байдлыг сайжруулах;
- бие махбодод аяыг өгч, эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг;
- араг ясны системийг бэхжүүлэх (найрлага дахь фосфорын агууламж өндөр байдаг тул);
- бие махбод дахь улаан эсийн үйл явцыг идэвхжүүлэх, хортой чөлөөт радикалуудыг саармагжуулах.
Помело нь шээс хөөх эмийн нөлөөтэй тул үүнийг чихрийн шижин өвчнөөс үүдэлтэй хаван болгон хэрэглэх боломжтой. Энэ үр нөлөө нь шээс хөөх шинж чанар бүхий тодорхой бодис агуулсан этацины хүчлийн жимсний нухаш дотор байдаг. Тиймээс байнга шээхэд хүргэдэг тул өвчтөн ус-электролитийн тэнцвэрийг алдагдуулахгүй тул хоолны дэглэмийг кали, натригаар баялаг хоол хүнсээр баяжуулах хэрэгтэй.
Ургийн нухаш нь эмэгтэй хүний нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулахад шаардлагатай фолийн хүчил агуулдаг. Энэ бодис нь гемопоэз болон олон тооны биохимийн бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог тул эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Pomelo-г тогтмол хэрэглэснээр та цус багадалт, цусны цагаан эс, түүнчлэн улаан эсийн асуудалтай болох эрсдэлийг бууруулж чадна.
Өвлийн улиралд pomelo идэх нь ялангуяа ашигтай байдаг, учир нь энэ үед хүний биед витамин, эрдэс бодис дутагддаг
Хэрэглээний хязгаарлалт ба онцлог
Энэ жимсийг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө өвчтөнд эндокринологичтой зөвлөлдөх нь зүйтэй бөгөөд ходоод гэдэсний замын дагалдах эмгэгүүд байгаа тохиолдолд гастроэнтерологичтой зөвлөлдөх хэрэгтэй. Зарим өвчний үед помело идэж болохгүй, учир нь энэ нь тэдний хурцадмал байдал, ерөнхий байдлыг улам дордуулж болзошгүй юм. Гэхдээ чихрийн шижин өвчний эсрэг заалт байхгүй ч гэсэн харьцааны мэдрэмжийг санах нь чухал юм. Эмч жимсний нухашийн зөвшөөрөгдөх хэмжээг хэлж чадна, гэхдээ дунджаар түүний үнэ цэнэ 100-200 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
Помело хэтрүүлэн хэрэглэснээр өтгөн хатах, бөөрөнд давс үүсэх аюултай. Бүтээгдэхүүний найрлагад жимсний хүчил ихээр агуулагддаг тул амны хөндий, бохьны салст бүрхэвчийн үрэвсэлт өвчнийг өдөөж болно. Хэрэв өвчтөн нэмэлт эм уух юм бол (чихрийн шижин эмэнд зааж өгсөн эмээс бусад) хооллохоосоо өмнө pomelo эмчид хандах хэрэгтэй. Энэхүү жимсэнд агуулагдах биологийн идэвхт нэгдлүүд нь эмтэй харилцан үйлчилж, үр нөлөөг бууруулахад нөлөөлдөг.
Жин хасахад зориулсан помело
Чихрийн шижин өвчний улмаас илүүдэл жинтэй байх нь нийтлэг асуудал юм. Энэ нь өвчний хэлбэр, наснаас үл хамааран өвчтөнүүдийг бухимдуулдаг. Тиймээс хоолны дэглэм барих, биеийн жинг хянах нь хэт таргалалт, үндсэн өвчний хүндрэлээс зайлсхийхыг хүсдэг бүх өвчтөнд зайлшгүй шаардлагатай болдог. Помело идэх нь өөхийг шатаах, жингээ алдах процессыг идэвхжүүлж өгдөг.
Ургамлын үр жимсийг хоол хүнсэнд хэрэглэдэг төдийгүй сайн угаасан хальснаас та элсэн чихэргүйгээр эрүүл, амттай цай хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд түүний хэд хэдэн хэсгийг буцалж буй усаар исгэж, 15 минутын турш шаардана. Хар эсвэл ногоон цайны оронд шүүсэн ундаа ууна.
Помело хальс нь биофлавоноид агуулдаг - дархлаа сайжруулж, хүний биеийн бүх системийн ажиллагааг сайжруулдаг бодис юм.
Эсрэг заалтууд
Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор уршгийг химийн найрлагаар нь тайлбарлаж өгдөг. Энэ нь бүх цитрус жимсний нэгэн адил хүчтэй харшил үүсгэдэг тул чихрийн шижин өвчтэй хүүхдүүд болон хэт мэдрэгшил бүхий насанд хүрсэн өвчтөнүүд үүнийг хэрэглэж болохгүй.
Помело анх удаа туршиж үзэхэд эрүүл хүмүүст өөрсдийгөө жижиг хэсгээр хязгаарлах нь дээр. Учир нь энэ жимс нь чамин бөгөөд хүний биед үзүүлэх хариу урвалыг урьдчилан таамаглах аргагүй юм. Хэрэв өдрийн туршид хүн тууралт гарахгүй, ходоодны таагүй байдал, арьсны улайлт, бүтээгдэхүүний үл тэвчих шинж тэмдгүүд байвал түүний тунг нэмэгдүүлж болно.
Эсрэг заалтууд pomelo:
- хөхөөр хооллох хугацаа;
- хоол боловсруулах замын үрэвсэлт өвчин (жишээлбэл, гастрит эсвэл пепсины шарх);
- хувь хүний үл тэвчих байдал;
- хүчиллэг нэмэгдсэн;
- гепатит;
- бөөрний үрэвсэл.
Жирэмсэн үед та pomelo идэж болно, хэрвээ өмнө нь эмэгтэй хүн энэ жимсийг туршиж үзээд, ердийнхөөрөө хүлээж байсан бол. Хэрэв урьд нь ирээдүйн эх нь бусад цитрусын жимсний харшилтай байсан бол идэхээс татгалзах нь дээр. Чихрийн шижинтэй хүүхэд төрөх нь бие махбодид ноцтой дарамт учруулдаг тул та чамин жимс жимсгэнээр туршилт хийх шаардлагагүй бөгөөд хүнд харшил үүсгэх эрсдэлтэй.
Помело гэдэг нь тархийг өдөөдөг, сэтгэл санааг сайжруулдаг жимс жимсгэнэ гэсэн үг юм. Энэ нь тааламжтай амт, үнэртэй бөгөөд үүнээс гадна биеийг С витамин, фосфороор тэжээдэг. Үүнийг ашигласнаар та дархлааны системийг бэхжүүлж, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд pomelo-д хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд эсрэг заалт, харьцааны мэдрэмжийг санах нь чухал юм.
