Чихрийн шижин өвчний үед хатаасан жимс нь олон хүмүүсийн дуртай амттан юм. Өдөр тутмын цэсэнд чихрийн шижин өвчний үзэм оруулах нь ашигтай байдаг. Ихэнх хүмүүс чихрийн шижин оношлогдсон тохиолдолд хатаасан гүйлсийг идэж болох уу гэж гайхдаг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хатаасан чангаанз нь диаметрийн эсрэг нөлөөтэй байж болно.
Хатаасан гүйлс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юмБайна. Эмч нар чихрийн шижин өвчний үед хатаасан гүйлсийг идэж болох эсэхийг нарийн тодорхойлж чадахгүй байна. Шинжээчдийн санал бодлыг хувааж үзэв. Тэдний зарим нь энэ бүтээгдэхүүнийг нэлээд өндөр илчлэг жимс гэж үздэг. Энэ нь байгалийн гаралтай элсэн чихрийг агуулдаг бөгөөд ийм өвчний хувьд хүсээгүй байдаг. Эмч нарын өөр нэг хэсэг нь хатаасан гүйлс, чихрийн шижин гэсэн ойлголттой нийцдэг гэж мэдэгджээ. Энэ үзэл бодлыг хатаасан жимс нь олон ашигтай бодис агуулдагтай холбон тайлбарладаг.
Чихрийн шижин өвчний үед хатаасан чангаанзыг хэрэглэхдээ түүний доторх элсэн чихрийн маш их хувийг (85% хүртэл) харгалзан үзэх нь зүйтэй боловч бүтээгдэхүүний гликемийн индекс бага байдаг тул энэхүү чихэрлэг чанарыг хэрэглэхийг зөвхөн эмгэг судлалын үйл явцын онцлогоос хамаарч эмч тодорхойлно.
Чихэр ба чихрийн шижин
Дараах байгалийн чихэр нь хоолны дэглэмд хамгийн их хэрэглэгддэг гэж тооцогддог.
- Чихрийн шижингийн зориулалттай prunes;
- Шинэ гадил жимсний
- Мелон
- Лийр
- Алим
- Огноо;
- Хан боргоцой
Хэрэв 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ийм хатаасан жимсийг маш болгоомжтой хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд зөвхөн хоолны дэглэмийг эмчтэйгээ зохицуулсны дараа хатаасан жимс нь ашигтай байх болно. Хэдийгээр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн дуртай үзэм шиг хатаасан чангаанз маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг боловч үүнээс гадна бусад олон бодис байдаг, ялангуяа энэ жимс нь маш их органик хүчил агуулдаг.
Хатаасан гүйлс нь цардуул, таннин, пектин, инсулин, декстрин агуулдаг. Чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй өндөр чанартай хатаасан жимснээс компот бэлтгэх нь дутуу элементүүдийн дутагдлыг нөхөх боломжтой бөгөөд энэ нь ихэвчлэн энэ өвчинд ажиглагддаг.
Хатаасан чангаанзны ашиг тус
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хатаасан чангаанзны ашигтай чанар нь зохих ёсоор бэлтгэгдсэн тохиолдолд дотоод эрхтний хэвийн ажиллагааг хангах боломжтой болно.
Худалдан авсан бүтээгдэхүүнийг ашиглан үүнийг усаар сайтар угааж, хэд хэдэн удаа хийх хэрэгтэй. Хатаасан гүйлсийг буцалж буй усаар түлэх нь хамгийн сайн арга юм. Мөн хатаасан чангаанзыг усанд нэвт норгохыг зөвлөж байна (нэг цагт дор хаяж гуравны нэг). Боломжтой бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хатаасан жимс биш харин шинэ жимс идэх нь дээр.
Амтат хоол хүнс дэх өдрийн ханшийг 100 гр жимсээр нөхөж болно. Тогтсон хязгаарыг зөрчсөн тохиолдолд ийм хэт их идэх нь тааламжгүй шинж тэмдгийг улам хурцатгах болно. Өвчтөнүүд цусан дахь сахарын огцом өсөлтийг мэдрэх болно.
Энэ оношлогооны чухал цэг бол жимсийг зөв боловсруулах явдал юм.
Зарим хоолны тогоонд хатаасан жимс нэмж оруулахаар төлөвлөж байгаа бол бүтээгдэхүүнийг зөвхөн үндсэн хоолоо хийсний дараа нэмж оруулах ёстой. Хэрэв энэ нь ажиглагдаагүй бол хатаасан чангаанзны ашигтай шинж чанар тэг болж буурах болно. Үүний үр дүнд зөвхөн элсэн чихэр үлдэх болно, энэ нь эмгэг судлалд хүсээгүй юм.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан prunes шиг хатаасан чангаанзыг мах, чанасан будаа, төрөл бүрийн салат, аливаа будаа, шинэхэн тарагтай хослуулж эсвэл зүгээр л бие даасан амттан болгон идэж болно. Хатаасан чангаанз, самар, үрийг нэмээд гэрийн хийсэн талхаар ширээгээ төрөлжүүлж болно. Ийм боов нь маш амттай, эрүүл байдаг. Чихрийн шижин өвчний цэсийг эмхлэхдээ эмчийн зөвлөмжийг авах хэрэгтэйБайна. Зөвхөн мэргэжилтэн л бүтээгдэхүүний цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой эсэхийг тодорхойлох боломжтой болно.
Эсрэг заалтууд
Энэ өвчнөөр шаналж буй өвчтөнүүд чихрийн шижин өвчний үед хатаасан жимс их хэмжээгээр хэрэглэх нь бие махбодийн бие даасан шинж чанараас шалтгаалан харшлын урвал өдөөн хатгагч болж болзошгүйг санах хэрэгтэй. Хатаасан гүйлсийг нойр булчирхайн үрэвсэл, ULC зэрэг ходоод гэдэсний замын эмгэгийн үед хэрэглэх нь зохимжгүй.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хатаасан гүйлс нь хоол боловсруулах эрхтний их хэмжээний эмгэг үүсгэдэг. Судаснууд ба зүрхний хэсэгт гипотензи (цусны даралт буурах) -ийг тэмдэглэж болно. Чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх зэрэг хосолсон тохиолдолд суурь эмгэгийн шинж тэмдэг улам муудаж болзошгүй юм.
Чихрийн шижинтэй хатаасан гүйлсийг эмчлэх
Зарим өвчтөнүүд асуултанд хариултыг хайж байна, хатаасан жимс жимсгэнэ чихрийн шижингийн эмчилгээний хэрэгсэл болгон ашиглаж болох уу? Хатаасан жимс нь энэ зорилгоор чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болох нь тодорхойгүй тул эдгээр жимс жимсгэнэтэй эмчилгээ хийлгэхийг хэн ч оролдсонгүй.
Зөвхөн чангаанзны эрүүл мэндийг сайжруулах эд хөрөнгө бол шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөх явдал бөгөөд энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд бага зэргийн эмгэг үүсгэдэг тул эмч нар зөвлөж байна.
- Антибиотик шаардлагатай халдвар;
- Үрэвсэл, бөөр эсвэл элэгэнд нөлөөлдөг - энэ нь хатсан гүйлс бөгөөд эдгээр эрхтнүүд хортой хольц, хорт шингэний гадагшлах урсгалыг хурдан гүйцэтгэхэд тусалдаг;
- Ихэнх тохиолдолд чихрийн шижинтэй холбоотой харааны хурц бууралт;
Хатаасан жимсэнд агуулагдах пектинүүд нь радионуклид болон хүнд металлын биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Шилэн эсийн ачаар гэдэс нь хорт бодисоос цэвэрлэгддэг. Хатаасан жимс нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, товруу үүсэхээс сэргийлдэг тул цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэл буурдаг.
Чанартай бүтээгдэхүүн сонгох
Эрүүл хатаасан жимс сонгохдоо дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
- Барааны гадаад шинж чанар. Хатаасан чангаанзны өнгө нь бараан улбар шар эсвэл хүрэн өнгөтэй байх ёстой, гэхдээ тод өнгө биш байх ёстой. Жимс нь тэгш гадаргуутай байх ёстой. Жимс нь гялалзах ёсгүй - бүтээгдэхүүнийг гадны үзэмжээр глицерин эсвэл тосоор үрж байх үед ажиглагддаг. Сайн чанарын жимс нь үргэлж уйтгартай байдаг.
- Сайн бүтээгдэхүүн нь наалддаггүй, хагардаг, хатаасан жимс дээр хөгц ул мөргүй байдаг. Хатаасан жимс нь үргэлж үрчлээстэй, ан цавгүй байдаг.
- Амттаныг амтлах, үнэрлэхийг зөвлөж байна. Ходоодны хүчиллэг амт байгаа тохиолдолд жимс нь айраг болсон гэж хэлж болно. Хэрэв газрын тосны бүтээгдэхүүний үнэр байгаа бол зууханд хатаах технологийг тасалдуулав.
Ашигтай бүтээгдэхүүний жор
Чихрийн шижин өвчний улмаас та энэ чихэрлэг хоолыг өөрөө хийж болно. Энэ процессын тулд та дараахь алхмуудыг хийх шаардлагатай болно.
- Жимсийг хальслаарай;
- Тэднийг цоргоны доор угаана;
- Том саванд жимсээ нугалав;
- 1 литр ус, 1 кг элсэн чихэрээс сироп бэлдээрэй, гэхдээ орлуулагч хэрэглэх нь дээр;
- Сироп дотор гүйлс хийж, 15 минутын турш бага дулаанаар байлгана;
- Боловсруулсан жимсээ долоо хоногт наранд хатаана;
- Та мөн зуухыг ашиглаж болно;
- Хатаасан чангаанзыг уутанд эсвэл модон саванд бага чийгшилтэй өрөөнд хадгалах шаардлагатай.
Дүгнэлт
Чихрийн шижин өвчний үед хатаасан жимс идэж болох уу? Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд зохисгүй ашиглах нь хүнд нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм.
