Чихрийн шижин нь хэтэрхий ноцтой эмгэг бөгөөд өвчтөний нөхцөл байдлыг байнга хянах шаардлагатай байдаг. Өвчин нь хоёр төрөлтэй. Тэд тус бүр өөрийн өдөр тутмын хоолны дэглэмтэй байдаг.
Зарим өвчтнүүд энэ сэдвийг сонирхож байна, чихрийн шижинтэй хорхой идэх боломжтой юу? Бид өгүүлэлд байгаа асуудлыг шийдвэрлэхийг хичээх болно.
Хоолны үндэс
Нойр булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал нь хоол тэжээлийн дутагдалтай холбоотой байдаг. Энэ асуудалд мэргэжилтнүүд анхаарал хандуулж байгаа. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд цэсийг илүү анхааралтай сонгодог.
Үүнтэй ижил төстэй оноштой өвчтөнийг хоолны дэглэмд оруулахыг хориглоно.
Талх нарийн боов;- Шоколад
- Бялуу
- Бялуу
Талх нарийн боов;Мөн чихрийн шижин өвчтэй хоол идэж болохгүй.
Банана- Амтат интоор;
- Инжир
БананаБүртгэгдсэн бүх бүтээгдэхүүнүүд өндөр аварга том хэмжээтэй байна. Хорт хавдрын тухайд элсэн чихэрээр идэж болно, тэр ч байтугай хэрэгтэй болно. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүн хүний чихэрлэг хоолонд хэрэгцээг хангаж, түүний ерөнхий байдлыг сайжруулдаг.
Зохиол
Persimmon нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- Витамин
- Өөх тос;
- Ус ба шилэн;
- Бета каротин;
- Антиоксидант;
- Элементийн ул мөр;
- Органик хүчил.
Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд та алим, усан үзэмнээс илүү их хэмжээгээр агуулагддаг шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөж чадна. Нүүрс ус хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг тул энэхүү жимс нь өлсгөлөнг хурдан хугацаанд хангаж чаддаг.
Өвчтөн 70 гр хурц эрдэс бодис нь 1 талхны нэгж, тэжээлийн GI нь 70-тай тэнцүү гэдгийг мэддэг байх ёстой.
Хэрэглэх боломж
Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед чихрийн шижинтэй хүмүүс чихрийн түвшинг хянах хэрэгтэй. Буруу үйлдэл нь ноцтой хүндрэлийг өдөөж болно. Нэг түүхий жимс идэх нь хангалттай бөгөөд үүний дотор 15.3% нүүрс ус, 25% элсэн чихэр байдаг нь эмгэг процессыг улам хурцатгадаг.
Хоолны дэглэм судлаачид хурц чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэх боломжтой эсэх талаар маргаантай хэвээр байна.
Өвчтөнүүд гликемийн өндөр индекс бүхий бүтээгдэхүүнүүдийн жагсаалттай танилцах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь глюкозын агууламжийг даруй нэмэгдүүлэх чадвартай бөгөөд нойр булчирхайг инсулин үүсгэдэг.
Шинж чанарууд
Persimmon, бусад олон бүтээгдэхүүнтэй адил ашигтай шинж чанарууд ба чихрийн шижин өвчний эсрэг заалттай байдаг. Энэхүү жимс нь маш олон тооны шим тэжээлийн цогцолборын ачаар нойр булчирхай төдийгүй зүрх, бөөр, элэгний ажилд сайнаар нөлөөлдөг.
Бага зэрэг бүтээгдэхүүн нь эерэг үйлдэл хийх боломжтой:
- Савыг цэвэрлэх, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх;
- Урагт бета-каротин агуулагдах нь мэдрэлийн тогтолцооны эмгэгийг арилгах, мөн алсын харааг сайжруулахад тусалдаг;
- Persimmon бол шээс хөөх эм, бөөрний эмгэг судлалд тустай;
- Чихрийн шижин нь аскорбины хүчил агуулсан тул амьсгалын замын цочмог халдварын үед бүтээгдэхүүнийг гэмтээхгүй;
- Бүтээгдэхүүн нь цусны судсанд зайлшгүй шаардлагатай биофлавоноидын нэг болох витамин P (рутин) агуулдаг тул ураг нь цөсний зам, элэгний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Ураг өвдөлт намдаах нөлөөтэй;
- Persimmon нь бөөрний үйл ажиллагааг зохицуулдаг, цөс үүсэхэд оролцдог;
- Энэ нь холестеролыг бууруулдаг;
- Энэ нь металл, хорт бодис, радионуклид, пестицидийг зайлуулдаг;
- Жимс нь жингээ хасахад тусалдаг;
- Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь цус багадалттай тэмцэхэд тусалдаг.
Persimmon нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөлтэй тул чихрийн шижингийн эсрэг заалттай байдаг. Жимс нь ходоод, гэдэс дотор мэс засал хийлгэсэн хүмүүст таалагдахгүй. Эдгээр эрхтнүүдийг сэргээхэд цаг хугацаа шаардагдана.
Чихрийн шижин өвчтнүүд мэргэжилтнүүдийн санал болгодог тодорхой схем, хоолны тунг үргэлж дагаж мөрдөх ёстой. Оролцох эмчийн зөвлөмжийг үл тоомсорлох шаардлагагүй - энэ нь өвчний улмаас суларсан эрүүл мэндэд сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Дараахь тохиолдолд цайруулагч хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй.
- Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл;
- Саалийн үе, эрүүл эмчилгээ нь нярайд харшлын урвал үүсгэдэг. Хэрэв нярай хүүхдэд диатезийн оношлогдсон бол хоолны дэглэмд ийм амттан оруулахыг зөвшөөрвөл мэргэжилтэнээс асуугаарай
- Хэвлийн хөндийд хийгддэг мэс засал, учир нь хорт хавдарт агуулагддаг таннин гэдэсний түгжрэлийг өдөөдөг (энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь жимс боловсорч гүйцээгүй жимс жимсгэнээр тод илэрдэг);
- Хүүхдийн нас - энэ нь таннин байгаагаас үүдэлтэй;
- Таргалалт
- Чихрийн шижин өвчний бие даасан тохиолдол.
Хэрэглээний дүрэм
Хэрэв эмч чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг бол өвчтөн энэ асуудалд үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Долоо хоногт ургийн хэрэглээг өвчтөний биеийн жин, эмгэгийн урвал, өвчний клиник зураг зэргээс хамаарч тооцоолох хэрэгтэй.
Эндокринологичдын үзэж байгаагаар чихрийн шижинтэй хоёр өвчтөнд энэхүү жимс нь янз бүрийн урвал үүсгэж болно. Ийм учраас 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн цууг хоолны дэглэмд бага тунгаар оруулна - нэг удаад 50 гр-аас ихгүй байна. Энэ масс нь нэг жижиг жимстэй таарч байна.
Энэ амттаныг амталсны дараа өвчтөн чихрийн түвшинг хэмжих ёстой. Энэ үйлдэл нь чухал асуултыг цаг тухайд нь тодорхойлох боломжийг танд олгоно - ийм жимсний жимсийг цэснээс хасах нь зүйтэй юу эсвэл түүний хэрэглээний тунг нэмэгдүүлэх боломжтой юу?
Чихрийн шижин өвчний ашиг тустай болохын тулд та үүнийг хэрхэн зөв сонгохоо мэдэх хэрэгтэйБайна. Ногоон жимс нь таннинаар баялаг бөгөөд ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас зөвхөн зөөлөн, боловсорч гүйцсэн жимс жимсгэнэ хоолны дэглэмд орох ёстой.
Хэрэглээний арга
Персиммоныг янз бүрийн хоолтой хослуулан хоолны дэглэмд ашиглаж болно. Жимс нь хүнсний ногоо, жимсний салат, махтай төгс зохицдог. Жимсийг stewed ашиглаж болно, та амттай компот хоол хийж болно.
Жимсний салат
Жорны хувьд танд хэрэгтэй болно:
- 2 хавчаар;
- Самар
- 3 чихэрлэг ба исгэлэн алим.
Жигнэмэгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Алимыг хальслаарай, цөмийг нь ав. Цөцгийн тос дахь самар самар, цавчих. Бүх найрлагыг нэгтгэж, сайтар холино, kefir нэмнэ.
Египет салат
Энэ хоолыг хоол хийхэд хангалттай хялбар байдаг. Үүнийг үүсгэхийн тулд та дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй
- Жижиглэсэн жижиглэсэн хоёр улаан лооль;
- Жижиг хурц махыг бас зүсдэг;
- Холимог дээр сонгино нэмнэ;
- Найрлагыг давсалж, урьдчилан шарсан хушга нэмнэ;
- Салатыг нимбэгний шүүсээр амтлахыг зөвлөж байна.
Нартай салат
Энэхүү хоол нь дараахь найрлагыг агуулдаг.
- Persimmon (дунд хэмжээтэй) - 1 ширхэг;
- Apple "Semerenko";
- Пекин байцааны навч - 2 ширхэг.;
- Нэг сонгино;
- Анар - 0.5 ширхэг;
- Хушга - 0.5 аяга;
- Хатуу бяслаг - 50 гр.
Танд зориулж соус хэрэгтэй болно:
- Нимбэгний шүүс;
- Чидун жимсний тос - 50-100 мл;
- 1 халбага гич, зөгийн бал;
- Амт нь давс.
Хоол хийх үйл явц
Хагас цагираг болгон сонгино хайчилж, дараа нь нимбэгний шүүстэй асгаж, шингэн дотор marinate үлдээх хэрэгтэй. Бусад бүх бүтээгдэхүүнийг зүсмэлүүд (алим, хурц жимс) болгон хайчилж, байцаа цавчих. Түлшний хувьд бүх орц найрлагыг хослуулсан байх ёстой.
Бүх зүйлийг таваг дээр дараах дарааллаар байрлуул.
- Байцаа
- Даршилсан сонгино;
- Алим
- Persimmon.
Жижиглэсэн самар, анар үрээр нь салатыг цацна. Сараалжтай бяслагтай чимэн гоёг.
Компот
Чихрийн шижин нь биеийнхээ усны тэнцвэрийг хадгалах ёстой. Энэ зорилгоор та зөвхөн цэвэр ус төдийгүй жимсний ундаа, жүүс зэргийг ашиглаж болно.
Компотыг дараах байдлаар бэлддэг.
- 6 шил цэвэр ус ууна;
- Гурван боловсорч гүйцсэн жимс;
- Жимс нь урсгал усны дор угааж, дунд сегмент болгон хуваах хэрэгтэй;
- Найрлагыг усаар асгаад гал дээр тавина;
- Буцалвал хөргөөд ундаа ууж болно.
Жигнэсэн Persimmon
Чихрийн шижингийн цэс нь шатаасан хурц хэлбэртэй хоолыг төрөлжүүлж чаддаг.
Үүнд шаардлагатай найрлага орно.
- Нил ягаан сонгино;
Хүрээний гурван жижиг жимс;- Тахианы мах
- Ургамлууд
- Давс
Хүрээний гурван жижиг жимс;Персонмоныг нухсан төмс болгон хувиргах хэрэгтэй. Холигч энэ ажлыг даван туулах болно. Масанд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Найрлагыг сайтар хольж, бага зэрэг давс нэмнэ. Энэ хольцоор тахианы махыг боловсруулна. Хоолыг зууханд таваг нь жигнэх хүртэл жигнэх.
Энэхүү жимсний GI нь бага зэрэг хэлбэлздэг тул өвчний хэвийн явцтай тул долоо хоногт нэг удаа биш хэд хэдэн удаа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Мэдээжийн хэрэг, чихрийн шижинтэй өвчтөний хоолны дэглэмийг бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт нэг удаа нэмэлт GI агууламжтай хоол хүнсээр нөхдөггүй бол мэдээжийн хэрэг юм.
Дүгнэлт
Бие даасан бүтээгдэхүүн болох Persimmon нь эсийн инсулинд үзүүлэх сөрөг урвалыг зогсоох боломжгүй юм. Энэ нь зөвхөн өвчтэй биеийг дэмжихэд л туслах болно.
Ураг нь дагалддаг эмгэг төрхөөс урьдчилан сэргийлэх боломжгүй болноБайна. Энэ нь элсэн чихэрийг зохицуулах чадваргүй боловч дархлааг бэхжүүлж чаддаг. Хүчтэй дархлаатай бол өвчин тийм ч аюултай биш юм.
