Улаан дарс нь нэлээд ашигтай, зарим тохиолдолд эмчилгээний бодис гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хамгийн гол нь үүнийг өдөр бүр хэрэглэснээр бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд тунг ажиглах шаардлагатай байдаг. Өдөрт 120 мл эзэлхүүнтэй ганц аяга дарс уухыг зөвлөж байна. Түүнээс гадна бүх төрлийн дарсны улаан дарс хамгийн ашигтай байдаг.
Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хоолны өмнө эсвэл дараа нь биш шилтэй дарс уухыг зөвлөж байна. Тиймээс, францчууд өдөр бүр орой, оройн хоолондоо дарс уудаг. Энэ нь ерөнхий байдлыг сайжруулж, цусан дахь холестеролыг бууруулдаг.
Улаан дарс ба биед ашиг тустай
Улаан дарс нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд хамгийн их ашиг тусаа өгдөг. Хар усан үзэмний яс, хальс нь ашигтай антиоксидант флавоноид агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний ажилд эерэгээр нөлөөлдөг.
Ялангуяа улаан дарс нь тусалдаг:
- Бага холестерин нь биед хортой;
- Ашигтай холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэх;
- Цусны судас дахь цусны бүлэгнэлээс салах.
Мөн хар усан үзэмний арьсан дээр хоргүй хавдрын хавдрын эсрэг маш сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээ үзүүлдэг ресвератрол хэмээх өвөрмөц антиоксидант байдаг. Ийм антиоксидант агуулсан нь мэдрэлийн эсийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд мэдрэлийн эсүүд задрахаас сэргийлдэг. Үүнтэй төстэй бодисыг Паркинсоны өвчин, Альцгеймер зэрэг өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Улаан дарс агуулсан эдгээх бодис нь шүдний өвчин, бохь өвчин үүсэхээс сэргийлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Улаан дарс нь эрүүл мэндэд тустай маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
- Цус багадалттай тэмцэхэд маш сайн хэрэгсэл болох төмөр;
- Зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг магни;
- Өөх тосны хүчил ялгаруулдаг хром;
- Бие махбодид хортой хорт бодис, цацраг идэвхт элементийг зайлуулдаг Рубидиум.
Хуурай улаан дарс нь өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг бөгөөд зарим төрлийн өвчинд эмч нар үүнийг зааж өгдөг бол анагаах ухаанд байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, дархлааг сайжруулж, хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг, нойрыг сайжруулж, эс, эд эсийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг. Харанхуй усан үзмийн дарснаас дарсыг цус багадалтын эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Улаан дарсны найрлагад хорт бодис, муу холестеролыг зайлуулдаг ашигтай элементүүд орно. Үүний зэрэгцээ, нэг сарын турш өдөр бүр дарс ууж байвал сайн холестеролыг 15 хувиар нэмэгдүүлэх боломжтой.
Дарсанд оруулах нь жимсний эсвэл жүүсээс 3 дахин их резвератрол юм. Энэ нь аяыг тайвшруулж, бие бялдар, оюун ухааны үйл ажиллагааг сайжруулж, амьдралыг уртасгахад тусалдаг.
Энэхүү согтууруулах ундаа нь их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, амин хүчлийг агуулдаг тул витамины дутагдлыг санал болгосон тунгаар хэрэглэх шаардлагатай. Ихэнхдээ тэд үүнийг ууж, хүч чадлыг нэмэгдүүлэхийн тулд биеийг сулруулдаг. Өдөрт хэдэн халбага улаан дарс уух нь хүчийг сэргээж, биеийг эмх цэгцтэй болгодог.
Улаан дарс нь ханиадыг эмчлэх үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Үүнийг хийхийн тулд халуун даршилсан дарс нь улаан шүүсээс ихэвчлэн шанцай, мускат, хумс болон бусад халуун ногоо бэлтгэдэг.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь холестеролыг бууруулдагтай холбоотойгоор чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст улаан дарсыг бага тунгаар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та бүхний мэдэж байгаагаар энэ бүтээгдэхүүнийг жингээ хасах, өөх эсийг шатаах маш сайн арга гэж үздэг бөгөөд нэг утгаараа холестеролыг биеэс зайлуулдаг бүтээгдэхүүн нь дарс байж болно.
Дарсны бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөхний эсийн боловсруулалтыг саатуулж, бие махбодийн сулралтай үйл ажиллагааг хариуцдаг цитокиний үйлдвэрлэлийг бууруулж, таргалалтад хүргэдэг.
Дарс хамгийн эрүүл болохыг мэдэхийн тулд эрдэмтэд хэд хэдэн төрлийн дарсыг судалж үзээд хамгийн их флавоноид нь улаан хуурай дарснаас, цагаан дарс нь хамгийн бага ашигтай антиоксидантоор дүүрсэн гэсэн дүгнэлтэд хүрэв. Мэдэгдэж байгаагаар чихэрлэг индикатор нь флавоноид хэмжээнээс шууд хамаардаг бол дарс нь чихэрлэг байдаг - шим тэжээл нь бага байх болно.
Усан үзмийн шүүсний хувьд энэ нь цусны судаснуудад цусны өтгөрөлт үүсэхээс хамгаалах үр дүнтэй арга хэрэгсэл болох нь мэдэгдэж байгаа боловч холестерол болон түүний цусны тоонд нөлөөлдөггүй.
Улаан дарс ба түүний хор хөнөөл
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь холестеролыг бууруулдаг хэдий ч, хэрэв шаардлагатай арга хэмжээ, тунг дагаж мөрдөхгүй бол улаан дарс элэг, нойр булчирхай, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлөх эрсдэлтэй. Гэхдээ архи хэтрүүлэн хэрэглэдэг эмэгтэйчүүдэд хөхний хорт хавдар үүсч болно.
Улаан дарс нь дараахь өвчинд бүрэн эсрэг заалттай байдаг.
- Нойр булчирхайн үрэвсэл
- Гипертензи
- Зүрхний титэм судасны өвчин;
- Триглицерид нэмэгдэх
- Хүний сэтгэлийн хямралд ордог хүн.
Өдөрт улаан дарсны хэт их тунгаар хэрэглэхэд хүн дараахь өвчнийг үүсгэж болно.
- Тархины цус харвалт;
- Хорт хавдар
- Гипертензи
- Зүрхний өвчин;
- Элэгний хатуурал;
- Нойр булчирхайн өвчин;
- Тархины үйл ажиллагааг тасалдуулах.
Улаан дарс нь согтууруулах ундаа гэж тооцогддог тул энэ нь архины хамаарлыг хөгжүүлэхэд хүргэдэг. Согтууруулах ундаа нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд бүрэн эсрэг заалттай байдаг тул төрөөгүй нялх хүүхдэд хор хөнөөл учруулж, төрөлхийн гажиг үүсгэдэг.
Улаан дарсны зөвлөмж
Чихрийн шижин өвчний үед улаан дарсыг хэрэглэхийг хатуу хориглодог боловч хэдийгээр хориглодоггүй. Та үүнийг бага багаар ууж, идэхээ мартуузай. Үгүй бол архи, согтууруулах ундаа нь цусан дахь сахарын байдалд сөргөөр нөлөөлж, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг бол архи нь цусан дахь сахарын байдалд хэрхэн нөлөөлдөгийг мэдэх нь чухал юм.
Эрэгтэйчүүдэд өдөрт 240 мл-ээс их эм уухыг зөвшөөрдөг. Биеийн тодорхой шинж чанараас шалтгаалан эмэгтэйчүүд зөвхөн нэг тунг 120 мл эзэлхүүнтэй ууж чаддаг. Илүү том тунгаар улаан дарс уухад өвчинөөс хамгаалах чадвар илүү өндөр байх болно гэж битгий бодоорой. Эсрэг тохиолдолд хэт их уух нь зөвхөн эрүүл мэндийн асуудалд нэмэр болох болно.
Улаан дарс бол архи, согтууруулах ундаа гэдгийг битгий мартаарай, тиймээс биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд санал болгосон тунг дагаж мөрдөх ёстой. Архидан согтуурах өвчний удамшлын гаралтай хүмүүс нөхцөл байдлыг улам дордуулахгүйн тулд энэ төрлийн ундааг хоолны дэглэмдээ оруулах ёсгүй. Улаан дарс сонгохдоо та зөвхөн жинхэнэ бүтээгдэхүүнийг бэхэлгээгүй, найдвартай үйлдвэрлэгчдээс худалдаж авах хэрэгтэй.
Хэрэв өвчтөн согтууруулах ундаа огт хэрэглэдэггүй бол түүний ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан түүнийг улаан дарс ууж болохгүй. Ийм ашигтай антиоксидант нь зарим хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэг бусад хоол хүнснээс олддог.
Улаан дарс нь хүний биед ашигтай холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг тул та тогтмол дасгал хийвэл үүнтэй төстэй үр нөлөөг олж авдаг. Холестеролыг зохицуулахын тулд эмчилгээний дэглэм, эмчилгээний арга, санал болгосон биеийн тамирын дасгалын талаар эмчээс зөвлөгөө авах нь зүйтэй.
