Тарвас бол чихэрлэг амтыг агуулсан эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь байгалийн сахар, сахароз, нүүрс усаар баялаг биш юм. Тарвасны найрлагад их хэмжээний эрдэс бодис, С, РР, В витамин орно. Тарвасанд магни, төмөр, фосфор, кальци, натри, кали зэрэг шаардлагатай бодис агуулагддаг.
Цусан дахь сахар ихтэй хүмүүст зөвлөж буй тунгаар тарвас хэрэглэх нь тустай. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах фруктоз нь өдөрт тун нь 30-40 граммаас хэтрэхгүй байвал биед сайн шингэдэг. Ийм бодис нь инсулин зарцуулахад туслахгүй тул целлюлозонд агуулагдах элсэн чихэрээс бүү ай.
1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх тарвас
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар тарвас нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй тул сахароз ба фруктоз нь ургамлын гаралтай булцууг шингээхэд саад болдог. Чихрийн шижин өвчний хувьд өдөрт 700-800 грамм энэхүү чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг уухыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч инсулины хараат байдалд анхаарлаа төвлөрүүлснээр өдөр тутмын норм нь дээш, доош чиглэлд өөрчлөгдөж болно.
Та бүхний мэдэж байгаагаар боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг тарвас авах дундаж хугацаа хоёр сараас илүүгүй байна. Энэ үед чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бие махбодийг жинхэнэ тарвасаар тэнийлгэхийн тулд нүүрс ус ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээ багасгахыг зөвлөж байна.
Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед өдөр тутмын норм нь тарвас нухаш 200-300 грамм байх ёстой.
Тарвасны ашигтай шинж чанарууд
Нэгдүгээрт, тарвас, түүний онцлог байдлын талаар хэдэн үг хэлье.
- Тарвас нь хулууны гэр бүлд хамаардаг, ногоон царцдас, чихэрлэг улаан нухаштай.
- Энэхүү бүтээгдэхүүн нь холестерол, өөх тос агуулдаггүй бөгөөд уураг, А, В6, С амин дэмээр баялаг юм.
- Энэ бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэдэггүй.
- Энэ нь нүүрс усны хамгийн бага хэмжээг агуулдаг.
- Энэхүү бүтээгдэхүүн дэх глюкозын хэмжээ хамгийн бага байдаг тул тарвас нь чихрийн шижинтэй хүмүүст хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог.
- Фруктоз нь тарвас нь хүний биед сайн шингэдэг амтат амтыг өгдөг.
- Нэг талхны нэгжийн хувьд 260 грамм жинтэй нэг тарвас авч болно гэж үздэг.
Хэрэв хүн цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн бол магни нь өвчтөний байдлыг зохицуулахад асар их үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ бодис нь мэдрэлийн цочролыг бууруулж, дотоод эрхтнүүдийн үрэвслийг намдааж, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Өдөр бүр магнигаар баялаг тарвас идвэл гурван долоо хоногт цусан дахь холестеролыг бууруулж, хүний биед цөсний чулуу үүсэхийг зогсооно.
Тарвас нь 224 миллиграмм магни агуулдаг бөгөөд өөр ямар ч бүтээгдэхүүн нь энэ ашигтай бодисын баялаг үзүүлэлттэй байдаггүй. Бие махбодид энэ бодис дутагдаж байвал хүн даралтыг нэмэгдүүлж чаддаг.
Магни нь кальцитай хамт цусны судасыг чангалж, өргөжүүлж зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Энэ бодис нь зүрхний булчингийн төлөв байдлыг хадгалж, зүрхний шигдээсийн эсрэг маш сайн урьдчилан сэргийлэгч юм.
Бие махбодийн магнийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд 150 грамм тарвас нухаш хангалттай байдаг. Чихрийн шижин өвчний үед ийм хэмжээний бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг бүрэн хангаж, ашигтай элементээр дүүргэхэд хангалттай байх болно.
Үүнээс гадна тарвас нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинд тустай. АГ-тэй, бөөр, шээсний замын өвчнөөр энэ бүтээгдэхүүнийг шээс хөөх эм, цэвэрлэгч бодис болгон ашигладаг. Тарвас нь жирэмсэн үед мөн шаардлагатай витаминаар баяжуулж, шээсний замыг цэвэрлэх нэг арга бөгөөд тарвасанд хичнээн талх байдаг болохыг харгалзан бүтээгдэхүүн нь ширээн дээр байнга зочин болдог.
Тарвас нь нэлээд аюулгүй бүтээгдэхүүн боловч хэдийгээр жижиг хэсгүүдээс эхлээд харьцаатай хэсгүүдэд хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүний эерэг үр дүнгийн динамикийг хянахын тулд өвчтөний сайн сайхан байдлыг хянах, цусан дахь сахарын хэмжээг тогтмол хэмжих шаардлагатай байдаг.
Тарвасыг ямар хоол хүнсээр сольж болох вэ
Тарвас өдөр бүр хэрэглэх боломжгүй байдаг тул зөгийн бал нь бие махбодийг гаднах улиралд шаардлагатай ашигтай бодисоор хангаж өгдөг маш сайн хэрэгсэл юм. Энэ нь инсулин хэрэглэхгүйгээр аюулгүй шингэдэг глюкоз ба сахарозыг агуулдаг. Ийм учраас зөгийн бал нь тарвас шиг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн энерги бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс гадна чихрийн шижинтэй бол зөгийн бал байж болно, чихрийн шижинтэй хүмүүс чихрийн хэмжээнээс айхгүй байж болно.
Зөгийн бал нь кали, цайр, кальци, зэс, иод, манган гэх мэт маш их хэмжээний ул мөр элемент агуулдаг. Энэ нь олон төрлийн амин дэм, тэжээл агуулсан байдаг бөгөөд та энэ бүтээгдэхүүнийг бусад аяганд хэрэглэж байх үед зөгийн бал нь эдгээх эм болдог.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ходоод, гэдэсний өвчинд эмчилгээний нөлөө үзүүлдэг, бие махбод дахь үрэвслийн процессыг намдааж, ерөнхий сайн сайхан байдал, унтахаас гадна атеросклерозын хамгийн сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
Зөгийн бал нь аливаа эмийн сөрөг урвалыг бууруулж, мөөгөнцөр, вирусын үйл ажиллагааг блоклодог. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, бодисын солилцоог сайжруулж, арьсны гадаргуу дээрх шархыг эдгээдэг. Зөгийн бал оруулах нь зүрх судасны систем, бөөр, элэг, ходоод гэдэс, цусны судасны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бөгөөд шинэ бүтээгдэхүүн, шинэ хоол хийхийг оролдохоор төлөвлөж байгаа бол таны бие махбодид хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг хянах нь маш чухал юм. Цусан дахь сахарын хэмжээг хоолны өмнө болон дараа нь хэмжихийг зөвлөж байна. Үүнийг OneTouch Select® Plus хэмжигч ашиглан өнгөт зөвлөмжийн тусламжтайгаар үүнийг хялбархан хий. Энэ нь хоолны өмнө болон дараа нь зорилтот хүрээтэй байдаг (шаардлагатай бол тэдгээрийг тус тусад нь тохируулж болно). Дэлгэцэн дээрх мөр, сум нь үр дүн нь хэвийн эсвэл хоолны туршилт амжилтгүй болсон эсэхийг шууд хэлэх болно.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулахдаа элэгний гликоген болгон хувиргадаг тусгай оюуны хоол юм. Үүнтэй холбоотойгоор нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг ч цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй. Зөгийн сархинагаас зөгийн бал нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг тул глюкоз ба фруктозыг цусны судас руу орохоос сэргийлдэг лав агуулдаг.
Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед зөгийн бал нь зөвхөн төдийгүй бас хэрэглэх шаардлагатай болдог. Хамгийн гол нь энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглахдаа эмчтэйгээ зөвлөлдөж, хэмжүүрийг ажиглах явдал юм.
- Зөгийн бал хэрэглэхээс өмнө өвчний хүнд явцыг олж мэдэх шаардлагатай байдаг. Зөгийн бал зэргийг оруулахыг хориглоно.
- Өдөрт чихрийн шижин өвчний хөнгөн хэлбэртэй байсан ч нэгээс хоёр хоолны халбагыг идэхгүй байхыг зөвлөж байна.
- Зөгийн бал нь байгалийн гаралтай, хадгалалтын бодис эсвэл бусад хортой нэмэлт бодис агуулаагүй тул зөвхөн итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчдээс худалдаж авах хэрэгтэй.
- Хэрэв цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн бол зөгийн сархинагаас зөгийн бал идэхийг зөвлөж байна.
Зөгийн балны багахан хэсгийг өглөө эрт ууж болно. биеийн тамирын дасгал хэрхэн хийх. Энэ нь удаан хугацааны туршид эрч хүч, хүч чадлыг нэмнэ. Зөгийн бал нь 60 градусаас дээш халсан үед эдгээх шинж чанараа алдах өвөрмөц байдгийг мэдэх нь чухал бөгөөд энэ шалтгааны улмаас зөвхөн дулаан эсвэл хүйтэн ундаагаар уух хэрэгтэй.
Зөгийн бал нь их хэмжээний эслэг агуулсан ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээр сайн явдаг. Зөгийн балыг талхны бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэхдээ илчлэг багатай талхны сортуудыг сонгох хэрэгтэй.
Зөгийн балны эдгээх шинж чанар нь зуслангийн бяслаг, сүү, kefir болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнтэй хамт байвал илүү сайжирдаг. Дотоод шүүрлийн системийн өвчний хувьд хавар цуглуулсан зөгийн балыг илүү их идэхийг зөвлөж байна. Ялангуяа энэ тохиолдолд хуайс төрөл зүйл тохиромжтой.
Зөгийн бал аяганд нэмэхдээ биеийн байдлыг хянаж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах хэрэгтэй, учир нь зарим хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнд хэт мэдрэг байж магадгүй юм. Чихрийн шижингийн зөгийн бал нь бие махбодийг шаардлагатай бүх бодисоор хангаж, бие махбодийг бэхжүүлж, дархлааг сайжруулна. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх боломжгүй боловч сайн сайхан байдлыг сайжруулах болно.
"
"
