Ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хамгийн бага хэмжээний нүүрс ус, өөх тос, уураг агуулсан амттангаар хооллох хэрэгтэй. Энэ нь бүх төрлийн чихрийн шижин өвчний хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Ийм амттан бэлтгэх жор нь нэлээд энгийн тул гэртээ амархан бэлтгэж болно.
Ямар ч төрлийн сорт бүхий чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой амттан бэлтгэхийн тулд та зөвхөн хоёр үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
- Байгалийн глюкозын оронд элсэн чихэр орлуулагч хэрэглээрэй
- Үр тарианы гурилыг бүхэлд нь хэрэглээрэй.
Өдөр тутмын хоол хийх аяганд дараахь зүйлс орно.
- зуслангийн байшин бяслаг
- жимс
- вазелин.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст луувангийн бялуу
Ийм жор нь ихэнхдээ энгийн бөгөөд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Энэ нь луувангийн бялуунд бас хамаатай. Энэхүү хоол нь чихрийн шижин өвчтэй бүх хүмүүст тохиромжтой.
Луувангийн бялууг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.
- Нэг алим;
- Нэг лууван;
- Таван зургаан том халбага овъёосны хальс;
- Нэг өндөгний цагаан
- Дөрвөн огноо;
- Хагас нимбэгний шүүс;
- Зургаан том халбага, өөх тос багатай тараг;
- Зуслангийн бяслаг 150 грамм;
- 30 грамм шинэ бөөрөлзгөнө;
- Нэг том халбага зөгийн бал;
- Иоджуулсан давс.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэж байх үед та уураг, хагас туранхай тараг хутгагчаар хутгаж хоол хийж эхлэх хэрэгтэй.
Үүний дараа та массыг газрын овъёос, давстай холих хэрэгтэй. Дүрмээр бол ийм жор нь лууван, алим, огноог сараалж, нимбэгний шүүсээр холиход ордог.
Жигнэсэн таваг нь тосоор бүрэх хэрэгтэй. Бялууг алтан өнгөөр жигнэж, үүнийг 180 градусын зууханд хийнэ.
Бүхэл массыг ийм байдлаар хувааж гурван боов хийхэд хангалттай. Бялууг чанаж бэлтгэх зуур "амрах" хэрэгтэй.
Цөцгий бэлтгэхийн тулд үлдсэнийг нь зодох хэрэгтэй.
- гурван халбага тараг
- зуслангийн бяслаг
- бөөрөлзгөнө
- зөгийн бал
Нэг төрлийн массыг олж авсны дараа даалгаврыг дууссан гэж үзэж болно.
Цөцгий нь бүх бялуу дээр тархдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай амттанг сараалжтай лууван эсвэл бөөрөлзгөнө чимэглэсэн болно.
Энэ болон үүнтэй төстэй бялуу жор нь нэг грамм элсэн чихэргүй, зөвхөн байгалийн глюкоз агуулдаг болохыг анхаарна уу. Тиймээс ийм чихрийг ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болно.
Ийм жорыг ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчний үед маш их хэрэглэдэг.
Аарцны дээл
Аарцны суфле, идэхэд тохиромжтой, хоол хийхэд таатай байдаг. Түүнийг чихрийн шижин гэж юу болохыг мэддэг хүн бүхэнд хайртай. Үүнтэй төстэй жорыг өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай хийхэд ашиглаж болно.
Бэлтгэхэд цөөн тооны орц шаардлагатай болно.
- Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 200гр;
- Түүхий өндөг;
- Нэг алим;
- Бага хэмжээний шанцай.
Аарцны суфле хурдан чанаж өгдөг. Эхлээд та алимыг дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгож, ааруул дээр нэмээд дараа нь жигд болтол бүх зүйлийг сайтар холино. Бөөнөөр харагдахаас урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм.
Үр массад та өндөг нэмж, төгс нэгэн төрлийн болох хүртэл дахин сайн цохих хэрэгтэй. Үүнд хүрэхийн тулд та хутгагч ашиглах хэрэгтэй.
Үүний хольцыг тусгай хэлбэрээр сайтар хийж, 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө аарцтай суфле нь шанцайгаар цацна. Чихрийн шижин дэх шанцай нь эдгээх шинж чанартай гэдгийг энд тэмдэглэх нь зүйтэй болов уу!
Ийм жор нь гэрийн эзэгтэй бүрийн арсеналын хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь тэдгээр нь амттай, эрүүл бөгөөд нарийн төвөгтэй гар аргаар хийх, ховор найрлага шаардагддаггүй.
Жимсний амттан
Жимсний салатад ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан олон төрлийн амттангаар чухал байр эзэлдэг. Гэхдээ эдгээр аягыг тунгаар хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь бүх ашиг тустай ч гэсэн ийм амттан нь ихэвчлэн асар их хэмжээний байгалийн глюкоз агуулдаг.
Мэдэх нь чухал: бие махбодийн энерги цэнэг шаардагдах үед өглөө жимсний салат хэрэглэх нь зүйтэй. Амтат, бага чихэрлэг жимс нь бие биентэйгээ хослуулан хэрэглэх нь зүйтэй юм.
Ингэснээр жимсний амттангаас хамгийн их давуу талыг ашиглах боломжтой болно. Жимсний чихэрлэг байдлын түвшинг мэдэхийн тулд та гликемийн индексийн хүснэгтийг харж болно.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан амттангийн жор нь хоол хийхэд бэрхшээл учруулахгүй гэж хэлэх нь аюулгүй юм. Ийм жор нь маш энгийн бөгөөд гэртээ бэлдэж болно.
Лийр, пармезан, аругула бүхий салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- Лийр
- Руккола;
- Пармезан
- Гүзээлзгэнэ
- Balsamic цуу.
Хоол хийх алгоритм:
Аругулаг угааж, хатааж, салат саванд хийнэ. Гүзээлзгэнэ хоёр хуваагдана. Лийр хальсалж хальсалж, шоо болгон хуваасан. Эдгээр бүх найрлагыг хольсны дараа пармезаныг зүсмэлүүд болгон хуваана. Бяслаг салатаар цацна. Та салатыг бальзамын цуугаар цацаж болно.
Жимсний шорлог
Энэ шаардлагатай:
- Хатуу бяслаг
- Улбар шар
- Хан боргоцой
- Шорлогчид
- Apple
- Бөөрөлзгөнө
Хоол хийх арга:
Бяслаг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Жимс жимсгэнэ сайн угааж, хатаах хэрэгтэй.
Алим, хан боргоцойн хальс зэргийг мөн жижиглэсэн. Хоол хийх явцад алим нь харанхуйлахгүйн тулд алимыг нимбэгний шүүсээр цацна.
Нь хан боргоцой, бөөрөлзгөнө, алим, жүржийн нэг хэсгийг шорлог болгонд шургуулдаг. Бяслагны нэг хэсэг нь энэ бүх найрлагыг бүрдүүлдэг.
Халуун алим, хулууны салат
Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- Амтат ба исгэлэн алим 150гр
- Хулууны - 200г
- Сонгино 1-2
- Ургамлын тос - 1-2 хоолны халбага
- Зөгийн бал - 1-2 халбага
- Нимбэгний шүүс - 1-2 хоолны халбага
- Давс
Хоол хийх:
Хулууны хальсыг хальсалж жижиг шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр эсвэл том хайруулын тавган дээр хийнэ. Савыг тосонд бага хэмжээний ус нэмнэ. Хулууны махыг 10 минутын турш шөллөнө.
Алимыг жижиг шоо болгон хувааж, үндсэн болон хальсыг хальсалсны дараа. Хулуунд нэмнэ.
Хагас цагираг хэлбэрээр сонгино хайчилж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Амтлагч эсвэл зөгийн бал, нимбэгний шүүс, бага зэрэг давс хийнэ. Энэ бүгдийг хольж, таван минутын турш жигнэ.
Хулууны үрээр цацаж үйлчлэхийн өмнө таваг нь бүлээн байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд, хулуу чихрийн шижинтэй хэрхэн ажилладаг талаар уншигчдад тустай байх болно.
Зууханд жигнэсэн бялуу
Үндсэн найрлага:
- Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 250 гр
- Нэг өндөг
- Hercules flakes - 1 халбага
- Нэг халбага давсны гуравны нэг
- Амт нь чихэр эсвэл чихэрлэг зүйл
Хоол хийх арга:
Херкулезийг буцалж буй усаар асгаж, 5 минут шаардана, дараа нь шингэнээ шавхна. Зуслангийн бяслаг нь сэрээтэй зуурч, амтыг нь нэмэхэд өндөг, давс / элсэн чихэр нэмнэ.
Нэг төрлийн массыг хийсний дараа cheesecakes үүсдэг бөгөөд энэ нь өмнө нь тусгай жигд цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр тавигддаг.
Дээд талд нь бяслаг хийхдээ ургамлын тосоор тосолж, 180-200 градусын температурт 40 минутын турш зууханд хоол хийх хэрэгтэй.
