Кофеин нь өдөр бүр таны биед орж ирдэг: кофе, цай эсвэл шоколаднаас (та цэснээс чихэрлэг карбонатлаг ундаа нэлээд эрт гарчихсан байх гэж найдаж байна уу?) Ихэнх эрүүл хүмүүсийн хувьд энэ бол аюулгүй юм. Гэхдээ хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол кофеин нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад хэцүү болгодог.
Шинжлэх ухааны нотолгоог байнга нэмэгдүүлж байгаа нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс кофеинтэй сөрөг нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулж байна. Тэдгээр нь цусан дахь сахар, инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
Нэгэн судалгаанд эрдэмтэд кафеиныг өдөр бүр 250 миллиграмм шахмал хэлбэрээр ууж буй 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг өглөөний ба өдрийн хоолны үеэр нэг шахмал хэлбэрээр авч үзсэн. Нэг шахмал нь хоёр аяга кофетэй тэнцэнэ. Үүний үр дүнд кофеин уугаагүй байсантай харьцуулахад тэдний чихрийн хэмжээ дунджаар 8% -иар их байсан бөгөөд хоолны дараа глюкоз нь шууд үсрэн гарч ирдэг бөгөөд ингэснээр кофеин нь бие махбодид инсулин хэрхэн нөлөөлдөг, энэ нь бидний мэдрэмжийг бууруулдаг.
Энэ нь эсүүд инсулинд ердийнхөөс хамаагүй бага хариу үйлдэл үзүүлдэг тул цусан дахь сахарыг муу хэрэглэдэг гэсэн үг юм. Бие махбодид үүнээс илүү их инсулин ялгаруулдаг боловч энэ нь тус болдоггүй. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн биед инсулин маш муу хэрэглэдэг. Хоол идсэний дараа тэдний цусан дахь сахар эрүүл хүнснээс илүү ихэсдэг. Кофейн хэрэглэх нь глюкозыг хэвийн болгоход бэрхшээл учруулдаг. Энэ нь эргээд мэдрэлийн системийг гэмтээх, зүрхний өвчин гэх мэт хүндрэл үүсэх боломжийг нэмэгдүүлдэг.
Кофейн яагаад ийм үйлдэл хийдэг вэ
Эрдэмтэд кофеины цусан дахь сахарын нөлөөллийн механизмыг судсаар байгаа боловч урьдчилсан хувилбар нь энэ юм.
- Кофейн нь стрессийн дааврын түвшинг нэмэгдүүлдэг - жишээлбэл, эпинефрин (адреналин гэж нэрлэдэг). Эпинефрин нь эсэд элсэн чихэр шингээхээс сэргийлдэг бөгөөд энэ нь бие махбодид инсулины үйлдвэрлэлийг ихэсгэдэг.
- Энэ нь аденозин гэж нэрлэгддэг уураг хааж өгдөг. Энэ бодис нь таны биед хэр их инсулин ялгаруулж, эсүүд үүнд хариу үйлдэл үзүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
- Кофейн нь нойронд сөргөөр нөлөөлдөг. Нойр муу, нойр хүрэхгүй байх нь инсулины мэдрэмжийг бууруулдаг.
Эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр кофеин хэр их уух вэ?
Ердөө 200 мг кофеин нь элсэн чихрийн түвшинд нөлөөлөхөд л хангалттай. Энэ нь 1-2 аяга кофе эсвэл 3-4 аяга хар цай юм.
Энэ бодисын мэдрэмж нь хүн бүрт өөр өөр байдаг бөгөөд бусад зүйлсийн дотор жин, наснаас хамаардаг тул таны биед эдгээр үзүүлэлтүүд өөр өөр байж болно. Таны бие кофеиныг хэрхэн тогтмол авдаг нь бас чухал юм. Кофены дур сонирхолгүй, өдөржингөө амьдрахгүйгээр төсөөлөхгүй хүмүүс кафеины сөрөг нөлөөг бууруулдаг зуршилтай болж, түүнийг бүрэн саармагжуулдаггүй.
Өглөөний хоолны дараа кофе ууж, кофе уухгүй байх үед бие махбод тань кофейнд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг олж мэдэх болно.
Кофены кофеин бол өөр түүх юм.
Энэ түүх гэнэтийн эргэлттэй байна. Нэг талаас, кофе нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин үүсэх боломжийг бууруулдаг гэсэн нотолгоо байдаг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэ нь антиоксидант агуулдагтай холбоотой юм. Эдгээр нь бие махбодид үрэвслийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн чихрийн шижин өвчний өдөөгч болдог.
Хэрэв та аль хэдийн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол танд өөр бусад баримтууд байдаг. Кофейн нь таны цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэж, хяналт тавихад хэцүү болно. Тиймээс эмч нар 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст кофе, кофеингүй цай уухыг зөвлөж байна. Эдгээр ундаанд бага хэмжээний кофеин агуулагддаг боловч энэ нь тийм ч чухал биш юм.
