Үхрийн нүд нь олон тооны витамин, эрдэс, эрдэс бодис агуулсан бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Үхрийн нүдний бүрэлдэхүүн хэсэг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш чухал юм.
Бөөрний навч, бөөрний навчанд С амин дэмийн хэмжээ их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд энэ витамины бие махбодийн хэрэгцээг бүрэн хангахын тулд ургамлын 20 жимсгэнэ идэхэд хангалттай.
Үүнээс гадна харкуран нь мөнгө, магни, дэгдэмхий, эфирийн тос, хар тугалга, хүхэр, зэс зэргийг агуулдаг.
Цагаан, улаан үхрийн нүд болон чихрийн шижингийн бусад бүтээгдэхүүн
Хоёр төрлийн үхрийн нүд нь бие махбодид бараг ижил төстэй байдаг. Үүнтэй ижил төстэй химийн найрлага, тэжээллэг чанар, эмчилгээний үр дүнгийн талаар бид ярилцаж байна.
Чихрийн шижин өвчний үед дахин давтагдах нь пектин их хэмжээгээр агуулагддаг. Хар Үхрийн нүднээс илүү олон зүйл байдаг. Пектинууд цусыг эдгээж, биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг. Ямар ч төрлийн үхрийн нүд дараахь шинж чанартай байдаг.
- хөгшрөлтийг удаашруулдаг
- холестеролыг арилгадаг
- цусны судасыг цэвэрлэдэг
- залуу насыг уртасгадаг
- хоол боловсруулах замын ажлыг идэвхжүүлдэг.
- элэгийг бэхжүүлдэг
- арьсны байдлыг сайжруулдаг.
Төмөр, кали нь бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн зүрх судасны тогтолцоонд маш чухал юм. Жимс жимсгэнэ намрын сүүл хүртэл ургадаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг хоолны дэглэм ба эмчилгээний хоол тэжээлд удаан хугацаагаар ашиглах боломжтой байдаг.
Gooseberries ашиглан биеийг цэвэрлэж, ходоод гэдэсний зам ажиллаж байна. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх gooseberries нь хромын нөөцийг сэргээхэд тусалдаг. Gooseberries нь бага хэмжээний хром агуулдаг тул бүтээгдэхүүнийг хязгаарлалтгүйгээр идэж болно. Хамгийн ашигтай нь өвчний эхний үе шатанд gooseberries юм.
Интоор нь ерөнхий эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг олон тооны ашигтай бодис агуулдаг. Интоорын нэг хэсэг болох кумарин байдаг бөгөөд энэ нь цусны өтгөрөлт үүсэхээс сэргийлдэг. Эдгээр нь чихрийн шижин өвчний цаана үүсдэг атеросклерозтой хүмүүст ихэвчлэн тохиолддог.
Бөөрөлзгөнө нь биеийг залуужиж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, витаминыг сэргээдэг. Бөөрөлзгөнө дэх фруктоз маш их байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно.
Гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ нь ашигтай бодис, витаминаар баялаг юм.
С витамин, магни байдаг бөгөөд тэдгээр нь хэм алдагдал гарах магадлалыг бууруулж, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
Чихрийн шижин өвчний хар бараан
Blackcurrant нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг, учир нь тэдгээрийн бодисын солилцооны үйл явц, хорт бодисыг зайлуулах үйл явц маш удаан байдаг.
Нэмж хэлэхэд, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх хар хорхой нь витамин-эрдэсийн цогцолборыг бүрэн орлуулдаг тул дараахь зүйлийг агуулдаг.
- B витамин,
- А аминдэм
- Витамин К
- Витамин Р
- Е витамин
- кали
- цайрын
- фосфор
- төмрийн
- хүхэр
- кальцийн
- магни
Үүнээс гадна, жимс нь антоцианин, пектин, уураг, азотын бодис, органик хүчил, таннин, фитонцид агуулдаг. Жимсний дотор сахароз байдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхэд хүргэхгүй.
Шээсний замын үрэвсэл, бөөр, бөөрний навч, жимс нь дараахь нөлөө үзүүлдэг.
- ариутгагч бодис
- шээс хөөх эм
- хөлс.
Тиймээс чихрийн шижин өвчний хувьд эмийн хэрэгцээ багасдаг.
Хар өнгөөр дараахь зүйлийг хэрэглэж болохгүй.
- ходоодны хүчиллэг
- тромбофлебит
- арван хоёр-үений шарх,
- хэт исэлтэй гастрит,
- гепатит.
Үхрийн нүдний шүүс зарим тохиолдолд харшлын урвал үүсгэдэг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хар хорт хавдар авах нь хүндрэлийг багасгах маш сайн шийдэл юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь дархлааны системийг бэхжүүлж, цусны даралт ихсэх, атеросклерозын магадлалыг бууруулахад тусалдаг. Урьдчилан сэргийлэх өвчний үе шатанд хар хорхой нь эмгэг судлалын хөгжлийг зогсоодог.
Чихрийн шижин өвчний үед хар иддэг хоол хийх сонголтууд
Судсаар бэлтгэхийн тулд та долоон ширхэг шинэ үхрийн нүд, нэг халбага хуурай навч хэрэгтэй болно. Түүхий эд нь 250 мл буцалж буй ус асгах хэрэгтэй.
Энэ хольцыг 30 минутын турш шаардвал дараа нь хэрэглэж болно. Энэ эмийг шээс хөөх эм гэж хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь цистит, urolithiasis, пиелонефриттэй тэмцэхэд тусалдаг.
Судсаар хийх өөр нэг хувилбар: Үхрийн нүд хатаасан навчны хагас том халбага нь нэрс навчтай холилдоно. Түүхий эдийг нэг аяга халуун усаар асгаж, таглаатай таглаад хагас цагийн турш шаардана.
Эмчилгээний дусаахын тулд та 2 халбага хуурай үхрийн нүдийг авч, хоёр халбага сарнайн хонго хольж, нэг хагас литр буцалж буй ус хийнэ. Шингэнийг термостой шаардах нь дээр. Энэхүү дусаах нь ханиад томуунаар хөлрөлтийг идэвхжүүлж үрэвслийн процессыг бууруулахад тусалдаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин оношлогдвол улаанбурханыг хар бараантай хамт хэрэглэж болно. Мөн найрлага нь дараахь зүйлсэд ашигтай байдаг.
- ханиалгаж байна
- мэдрэлийн хурцадмал байдал
- чихрийн шижин цус багадалт,
- витамины дутагдал.
Даралтыг бууруулахын тулд жимс нь чихэрлэг амттай ба нунтаглана. Үүнтэй адилаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст гэртээ чанамал хийж болно.
Төрөл бүрийн жоруудын дотроос дахин давслаг жүүс эзэлдэг. Та хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгож болно. Ундны хувьд 12 том халбага улаан улаалзганы тос, 9 том халбага чихэрлэг тос, 10 шилэн аяга ус бэлддэг.
Нэгдүгээрт, улаалзганы жимсийг угааж, шаардлагатай бол хальслаарай. Усыг хайруулын тавган дээр цутгаж, буцалгаад авчирна. Дараа нь та элсэн чихэр орлуулагчийг шингэн рүү асгаж, хутгаад таглаатай таглаатай байх шаардлагатай. Усыг буцалгасны дараа улаалзганы жимсийг нэмж, хэсэг хугацаанд буцалгана.
Морзе өндөр халуунд буцалгаж, дараа нь хурдан унтрааж байх ёстой. Үхрийн нүд удаан хугацаанд буцалгаж болохгүй, энэ тохиолдолд С витамин устдаг тул чанасан жимсний шүүсийг тагны доор хагас цаг байлгана, дараа нь хөргөөд аяга руу хийнэ.
Энэхүү жорын дагуу та улаан үхрийн нүдтэй фруктозын чанамал хэлбэрээр сайн хоосон зүйл хийж болно. Жор нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайн байдаг. Үндсэн найрлага:
- нэг килограм улаан үхрийн нүд
- 650 гр фруктоз
- хоёр аяга энгийн ус.
Жимс нь угааж, сайтар хальслаарай. Та фруктоз ба усыг ууж, саванд хийж хольж, чихэрлэгчийг уусгана. Жимс нь бэлэн сироп руу юүлж, буцалгаад буцалгана. Дараа нь шингэн нь бага дулаанаар 8 минутын турш алга болдог.
Дараа нь дууссан чанамал нь лонхтой тавьж, таглааг нь таглана. Хэрэглэхийн өмнө банкууд ариутгасан байх ёстой.
Хоёр дахь жор нь бүх төрлийн чихрийн шижин өвчний үед тохиромжтой. Хоол хийхэд та нэг килограмм ксилит, нэг килограмм хар үхрийн нүд хэрэгтэй болно. Юуны өмнө та сайтар зайлж, үхрийн нүдийг ялгаж, саванд хийгээд ксилитол асгах хэрэгтэй. Дараа нь хольцыг сайтар холино.
Бэлэн болсон хольцыг буцалгаад авчираад бага дулаанаар 7 минут буцалгана. Саатал нь эрэг дээр тавигдаж, таглаатай хучигдсан байдаг.
Хар ба улаан үхрийн нүд нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд байх ёстой. Та таалагдах жороо сонгох эсвэл хоол хүнсээ түүхий идэж болно.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар жимс хэрэглэхийг энэ нийтлэл дэх видеонд шинжээч тайлбарлах болно.
