Чихрийн шижингийн эмчилгээний самар ихээхэн ач тустай нь эрт дээр үеэс нотлогдож ирсэн тул энэхүү давуу талыг үнэлж болохгүй.
Ихэнх янз бүрийн самарны найрлагад олон тооны үнэ цэнэтэй витамин болон бусад биологийн идэвхт нэгдлүүд орно.
Ихэнх эндокринологчид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх микро, макро элементийн дутагдлыг нөхөх зорилгоор самар идэхийг зөвлөж байна.
Hazelnuts - чихрийн шижингийн хувьд самар нь витамин, био идэвхитэй нэгдлүүдийн зайлшгүй чухал эх үүсвэр юм.
Чихрийн шижин өвчний үед үүссэн самарыг түүхий болон шарсан аль аль нь идэхийг зөвлөж байна. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт орцтой самар хэрэглэх нь өлсгөлөнг тайлахад тусалдаг.
Чихрийн шижинтэй хоол хүнснээс гадна та бусад төрлийн самар идэж болно.
- Газрын самар - resveratrol антиоксидант болон чухал амин хүчлээр баялаг. Бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
- Бүйлс бол бүтээгдэхүүний хамгийн тэжээллэг зүйл юм. Энэ нь их хэмжээний Е витамин агуулдаг.
- Хушга нь альфа-линолен амин хүчлийн бараг цорын ганц эх үүсвэр юм.
- Кашю зэрэг төрөл бүрийн зүйл бол магнийн ионоор баялаг бүтээгдэхүүн юм.
- Бразил самар нь селен гэх мэт элементийн өндөр агууламжаар ялгардаг бөгөөд эдгээр нь эрэгтэй хүний бие махбодийг түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхээс хамгаалах шинж чанартай байдаг.
Hazelnuts нь бусад төрлийн самаруудаас ялгаатай нь манганы их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд холестерол, натри агуулдаггүй.
Чихрийн шижин өвчний үед янз бүрийн самар хэрэглэх
Чихрийн шижин өвчнийг илрүүлэх үед эндокринологчид энэ өвчтэй өвчтөнд өдөрт 60 грамм өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тосны хоногийн хэрэглээний энэ харьцаа нь хүнсний ногооны хувьд том байх ёстой.
Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн хэмжээний ханаагүй, линолен, арахидон тосны хүчил агуулдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь липотроп нөлөөтэй бөгөөд өвчтөний биед өөх тос шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Эдгээр хүчил нь хушга, газрын самар зэрэгт их байдаг.
Энэ шалтгааны улмаас аливаа чихрийн шижин өвчний хувьд хушга, газрын самар хэрэглэх нь мэдэгдэхүйц эерэг нөлөө үзүүлж, өвчтөний байдал сайжирдаг.
Үүнээс гадна, самар хэрэглэх нь судалгааны үр дүнгээс үзэхэд бие махбодид чихрийн шижин үүсэх магадлалыг бууруулахад тусалдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулахын тулд та жишээ нь долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа 28 грамм самар идэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд эмэгтэйчүүдийн дунд чихрийн шижин өвчний магадлал бараг дөрөвний нэгээр буурдаг.
Эндокринологчид үндсэн хоолны үеэр ямар ч төрлийн самар идэхийг зөвлөж байна.
Хоолны дэглэмд самар оруулахаасаа өмнө энэ асуудлын талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Бүтээгдэхүүнийг зөвхөн зөвлөгөөний дараа болон эмчийн өгсөн зөвлөмжийн дагуу хэрэглээрэй.
Овъёосны шишийн найрлага
Hazeluts бол өндөр тэжээллэг чанараар тодорхойлогддог төрөл бүрийн таримал ой мод юм. Та энэ бүтээгдэхүүнийг олон төрлийн хэлбэрээр ашиглаж болно, аль аль нь шарсан цөм, цөцгийн тос, зуурмаг хэлбэрээр ашиглаж болно.
Hazel нь бусад төрлийн самартай хамт 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бүх өвчтөнд зөвлөж байна.
Hazel нь калорийн өндөр агууламжтай бөгөөд түүний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 700 ккал байдаг. Энэ үзүүлэлт нь талх, өөхний сүүн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй өндөр бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг мартаж болохгүй.
Hazel-ийн найрлагад дараахь микро, макро элементүүд байгааг илрүүлэв.
- кали - булчингийн бүтэц, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
- кальци - бие махбодийн ясны эдийг барихад ашигладаг;
- төмөр - гематопоэзийн үйл явцад идэвхтэй оролцдог, гемоглобины нэг хэсэг юм;
- Цайр - бэлгийн дааврын үйлдвэрлэлийг өдөөхөд тусалдаг.
Самарганы найрлага дахь эдгээр бичил болон макро элементүүдээс гадна дараахь био идэвхит нэгдлүүд байгааг илрүүлэв.
- Эрүүл өөх тос.
- Амин хүчил. Hazelnuts-ийн найрлагад энэ төрлийн нэгдлүүдийн 20 гаруй сортыг илрүүлжээ.
- Уураг
- Моно ба дисахаридууд.
- Аскорбины хүчил.
- В бүлгийн витаминууд.
- А, Е витаминууд.
- Каратиноидууд.
- Био идэвхит химийн нэгдлүүд.
- Фитостеролууд.
Чихрийн шижинтэй хүмүүс hazel нь гликемийн индекс бага байдаг гэдгийг мэддэг байх ёстой. Бүтээгдэхүүний энэ үзүүлэлт нь 15 нэгж байна.
Хялгасны найрлагад олон тооны ургамлын гаралтай өөх тос байгаа нь илэрсэн бөгөөд эдгээр нь химийн найрлагадаа загасны тосонд ойрхон байдаг тул чихрийн шижин өвчний зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг.
Hazelnut шинж чанарууд
Тааруулах бодисыг бүрдүүлдэг ашигтай нэгдлүүдийн цогцолбор нь өвчтэй хүний эрүүл мэндийг эрс сайжруулж, өвчний урьдчилан сэргийлэлт байгаа тохиолдолд самар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь энэ өвчнөөс ангижрахад тусалдаг.
Hazel нь хоол хүнсэндээ хэрэглэснээр биед дараах эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- зүрх судасны систем хуримтлагдсан холестерины товруунаас цэвэрлэгддэг;
- ходоод, гэдэсний ферментийн үйл ажиллагааг сайжруулах замаар хоол боловсруулах систем сайжирдаг;
- элэг, бөөрний эд эсийн функциональ үйл ажиллагаа сайжирдаг.
Үүнээс гадна самар идэх нь дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэх, хорт бодис, хортой нэгдлүүдийг саармагжуулах, устгахаас гадна самар нь бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулж, бие махбодид онкологийн голомт үүсэхээс сэргийлдэг.
Hazeln самар хэрэглэхэд зарим эсрэг заалтууд байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үндсэн эсрэг заалтууд нь дараах байдалтай байна.
- Чихрийн шижинтэй ходоодны өвчний илрэл - гастрит эсвэл шархлаа.
- Өвчтэй хүний биед харшлын урвал илэрч буй бүтээгдэхүүнд хэт мэдрэг байдал илэрдэг.
Өдөрт санал болгож буй hazel-ийн тун нь 40 грамм юм.
Самар самар авахаас гарах хор хөнөөл
Дээр дурдсанчлан энэ төрлийн самар хэрэглэх нь өдөрт 40 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хэрэв тогтоосон тунг чихрийн шижин өвчний үед хэтрүүлсэн тохиолдолд маш их хүсээгүй урвал үүсэх боломжтой.
Ихэнх эмнэлгийн мэргэжилтнүүд 11 цагаас өглөөний 6 цаг хүртэл hazel идэхийг зөвлөдөггүй.
Энэ нь ходоод, гэдсэнд хэт их ачаалал өгөх магадлал өндөртэй холбоотой юм.
Хамгийн их ашиг тустай сөрөг үр дагаварт дараахь зүйлс орно.
- толгойн бүсэд, ялангуяа ариун сүм, духан дээр удаан хугацаагаар өвдөх магадлал өндөр;
- тархины судаснуудад спазмодик үзэгдлүүд үүсэх магадлал өндөр байгаа нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөний ерөнхий байдалд сөргөөр нөлөөлдөг бол энэ үзэгдэл нь өвчтөнд нойрмоглох шинж тэмдгийг өдөөж болно.
Хэрэв өвчтөн самар дотор агуулагдах бодисын хэт мэдрэгшилтэй бол самарыг бага насны хүүхдэд хэрэглэхгүй байх, эсвэл өвчтөн чихрийн шижингийн декомпенсацитай бол энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Өвчтөн атипийн диатез, хүнд хэлбэрийн архаг өвчтэй бол хоол хүнсэнд түлш хэрэглэх нь зохимжгүй гэж эмч нар хэлдэг.
Энэ бүтээгдэхүүнийг идэж байхдаа түүний хадгалалтын дүрмийг мартаж болохгүй. Жимсээ авсны дараа hazelnuts идэхээс хэд хоногийн өмнө хэвтэх ёстой.
Жимс сэргэж дууссаны дараа тэдгээрийг гадаргуугийн хальснаас сайтар цэвэрлэж, хуурай зотон дээр байрлуулах хэрэгтэй.
Нарны дулааны нөлөөн дор самар хатах ёстой. Жимс хатаах нь нарлаг өдрүүдийн тооноос хамаарч долоо хоног ба түүнээс дээш хугацаанд үргэлжилдэг.
Хатаасан самарыг тусгайлан бэлтгэсэн уутанд хөргөгчинд хадгална. Бүх шаардлагыг хангасан тохиолдолд хадгалах хугацааг 4 жил хүртэл байлгах боломжтой.
Самарыг 10 градусын температурт хадгалах тохиолдолд хадгалах хугацааг нэг жил хүртэл бууруулдаг.
Бүтээгдэхүүнийг ашиглахдаа самар, чихрийн шижинтэй хүмүүст өгөх зөвлөмжийг авах
Захиргаа нь түүний зөв хадгалалтыг баталгаажуулдаг дэлгүүрүүдэд самар худалдаж авахыг зөвлөж байна. Өөрөө аяндаа зах зээл дээр бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь чанар муутай бүтээгдэхүүнийг олж авснаас эрсдэлтэй байж болно.
Шатаагүй самар худалдаж авахыг зөвлөж байна. Энэ нь бүрхүүлд агуулагдах бүтээгдэхүүнүүд хальслах хэлбэрээс хамаагүй удаан хадгалагдаж, хөгц бага өртдөгтэй холбоотой юм.
Хэрэв та хальсалж бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагатай бол харанхуй тунгалаг багцад самар сонгох нь дээр. Энэ нь нарны гэрлийн нөлөөн дор самар маш хурдан мууддагтай холбоотой юм. Хальсалсан самарны хадгалах хугацаа зургаан сараас илүүгүй байна.
Гэртээ самар нь даавууны уутанд, сэрүүн газар хадгалагдах ёстой бөгөөд ингэснээр тэдгээрийн найрлагыг бүрдүүлдэг тос боловсруулах чадваргүй болох процессыг хөгжүүлэхээс сэргийлдэг.
Бүтээгдэхүүнийг ашиглахдаа дараахь үндсэн зөвлөмжийг дурдана.
- Бүтээгдэхүүнийг ашиглахдаа буруугаар ашиглах ёсгүй.
- Та хөгширсөн бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй, хөгц нь хордлого үүсгэж болзошгүй.
- Хугацаа дууссаны дараа самарыг бүү хэрэглээрэй.
- Хэрэглэхийн өмнө бүтээгдэхүүнийг сайтар угаана.
- Самар худалдаж авахдаа түүний гадаад байдал нь стандартад нийцсэн байх ёстой.
Чихрийн шижин өвчний үед hazel-ийг элсэн чихэргүйгээр хоолны дэглэмд оруулах боломжтой.
Чихрийн шижин өвчний ашиг тусыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
