1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст чихрийн шижинтэй хүмүүс их хэмжээний жимсний шүүс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүнд ямар ч хүнсний дэлгүүрт зарагддаг элсэн чихэргүй шүүс орно.
Элсэн чихэргүй хортой жүүс яагаад цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэгийг хүн бүр ойлгодоггүй. Энэ бол маш ашигтай бөгөөд витаминаар баялаг бүтээгдэхүүн бөгөөд тэр ч байтугай хүүхдүүд ч уудаг боловч чихрийн шижин өвчтэй хүн үүнийг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр.
Аливаа жимсний шүүс нь төвлөрсөн хольц бөгөөд амархан шингэцтэй нүүрс ус, фруктоз ба сахароз агуулсан байдаг. Ийм бодис нь бие махбодид түргэн шингэж, цусан дахь сахарын гэнэт нэмэгдэхэд хүргэдэг.
Хэрэв та нэг шил жимсний жүүс уувал
Нэг шилэн жимсний шүүс нь 20-25 мг нүүрс ус агуулдаг тул ийм тун нь хагас цагийн дотор цусан дахь сахарын хэмжээг 3-4 ммоль / литрээр нэмэгдүүлдэг. Хоол хүнсээ ихэвчлэн жүүсээр угааж байдаг тул глюкозын агууламж 6-7 ммоль / литр нэмэгдэх боломжтой. Энэ нөлөө нь чихэргүй ундаа юм. Хэрэв та элсэн чихэр ихтэй шүүсийг хэрэглэвэл бие махбодь хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг төсөөлөхөд хэцүү биш юм.
Нэг аяга жимсний шүүс уусны дараа чихрийн хэмжээ хурдан өсч эхэлдэг. Нойр булчирхай нь урвалд ордог бөгөөд энэ нь глюкозын уналтыг хэвийн болгохын тулд илүүдэл инсулиныг нийлэгжүүлдэг. Бие махбодид тодорхой хугацаа шаардагддаг тул даавар нь шууд үйлдвэрлэгдэж эхэлдэггүй. Үүний үр дүнд глюкозын агууламж энэ мөчид буурдаг.
Гэхдээ нойр булчирхай нь инсулины шинэ тунгаар хэрэглэх боломжийг олгодог бөгөөд элсэн чихэр огцом буурдаг. Үүний дараа, дүрмээр бол хүн ямар нэгэн юм идэх эсвэл уух гэсэн цочмог хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг. Үүнтэй төстэй үйл явц нь эрүүл хүний биед тохиолддог.
- Хэрэв хүн чихрийн шижин өвчнөөр өвдвөл нойр булчирхай дахь дааврын үйлдвэрлэлийг хариуцдаг эсүүдийн тоо мэдэгдэхүйц буурдаг.
- Ийм учраас өвчтөн жимсний жүүс уусны дараа инсулиныг зохих хэмжээгээр үйлдвэрлэх боломжгүй бөгөөд элсэн чихрийн хэмжээ 15 ммоль / литр хүртэл нэмэгдэх боломжтой.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар шүүс сайн байдаг вэ?
Дээр дурдсанчлан чихрийн шижин өвчний үед худалдаж авсан, шинэхэн шахсан жимсний шүүсийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эдгээр нь их хэмжээний глюкоз агуулдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны үйл явцыг тасалдуулж, чихрийн шижин өвчнийг хордуулдаг.
Гэсэн хэдий ч та жимсний оронд хүнсний ногоо ашиглаж болно, ийм шүүс нь зөвхөн амттай төдийгүй бас амин дэм, эрдэс баялаг агууламжтай тул ашигтай байдаг. Эдгээр нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, дархлаа бэхжүүлж, аяыг нэмэгдүүлж, хүний ерөнхий байдлыг хэвийн болгодог.
Шүүс бэлтгэхийн тулд зөвхөн экологийн цэвэр талбайд ургасан хүнсний ногоог ашиглах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг хайрцагт худалдаж авахдаа түүний нэрийг сайтар судалж, найрлагадаа анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хадгалах бодис, будагч бодис, амтыг сайжруулагч болон бусад химийн нэмэлт бодис агуулаагүй болно. Ийм шүүс нь ямар ч ашиггүй, учир нь хэд хэдэн удаа дулааныг эмчилсэн байдаг.
Улаан лоолийн шүүс нь өвчний хамгийн аюулгүй гэж тооцогддог тул гликемийн индекс нь ердөө 15 нэгж байдаг тул хангалттай хэмжээгээр ууж болно.
- Ийм бүтээгдэхүүний найрлагад кали, төмөр, магни, кальци, натри, малик, нимбэгийн хүчил, олон тооны олон төрлийн амин дэм орно.
- Улаан лоолийн шинэхэн жүүс нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг зүрх судасны системийг бэхжүүлдэг.
- Мөн тэжээллэг бодис ихээр агуулагддаг тул мэдрэлийн систем хэвийн болж, бие махбод дахь бодисын солилцооны процесс хурдасдаг.
Эмч нар ихэвчлэн манжингийн жүүс уухыг зөвлөж байна. Энэ нь натри, кальци, хлороор баялаг тул гематопоэтик системд тустай. Манжингийн шүүсийг оруулах нь бөөр, элэгийг цэвэрлэж, бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлж, өтгөн хаталтыг эдгээж, хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулдаг. Тэнд чихэр бага байдаг тул тэд үүнийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Луувангаас гаргаж авсан витамин, эрдэс бодис, бета, альфа-каротин шүүс зэргээс шалтгаалан ялангуяа ашигтай байдаг.
- Ийм бүтээгдэхүүн нь зүрх судасны систем, харааны эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг хүчтэй антиоксидант юм.
- Луувангийн шүүс нь цусан дахь холестеролыг бууруулж, арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулдаг.
Фосфор, магни, кали агуулсан шинэхэн төмсний жүүс ашиглан биеийг цэвэрлэх үр дүнтэй арга болно. Цусны даралт ихсэх, бодисын солилцооны үйл явц алдагдах, зүрх судасны өвчин, янз бүрийн үрэвсэл байвал үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Төмс нь маш сайн гипогликемик ба шээс хөөх эм юм.
Байцаа эсвэл өргөст хэмхнээс шахсан шүүс нь ямар ч хэрэггүй болно. Ихэнх тохиолдолд хулууны шүүс нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад ашиглагддаг тул ийм бүтээгдэхүүн нь дотоод эрхтний эд эсийг нөхөн сэргээх чадвартай байдаг.
- Хулууны шүүс нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, цусан дахь холестеролыг бууруулдаг.
- Хулууны ундааны найрлага нь цэвэршүүлсэн ус агуулдаг тул бие махбодид хуримтлагдсан хорт бодис, шаарыг зайлуулдаг. Үүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн нь хурдан шингэж, эерэг эдгээх нөлөөтэй байдаг.
Анар жимсний шүүсийг үр тариагаар дамжуулж эсвэл зөвхөн цэвэр шинж чанараараа худалдаж авах замаар өөрөө хийхийг зөвлөж байна. Анар нь атеросклероз үүсэхээс сэргийлж, цусны судас бөглөрөхөөс сэргийлж, венийн тэлэлтийг цэвэрлэдэг.
- Энэ шүүс нь уураг, нүүрс ус, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг бусад ашигтай бодисоор ханасан байдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед анар жимсний шүүсийг ихэвчлэн эмчилгээний арга болгон ашигладаг.
- Төмөр их хэмжээгээр агуулагддаг тул байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь цусан дахь гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг. Энэ найрлага дахь кали нь цус харвалт үүсэхээс сэргийлдэг.
Жимс жимсгэнээс шүүс хийхэд ногоон алим хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд үүний дотор элсэн чихэр, маш их ашигтай бодис байдаг. Үүнд витамин С, Н, В, магни, кали, хлор, фосфор, хүхэр, амин хүчил орно. Гликемийн индекс 40-тэй өдөр тутмын норм нь нэг шил цэвэр шүүсээс илүүгүй байж болно.
Иерусалим артишок гэх мэт ургамал нь элсэн чихэр бууруулах үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Шинэхэн шахсан ногооны шүүс нь ходоодны хүчиллэг түвшинг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд манган, фосфор, цахиур, магни, цайр, инулин, амин хүчил агуулдаг. Ийм бүтээгдэхүүнийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно.
Цитрус жимс нь чихрийн шижин өвчний хувьд ашигтай байдаг бөгөөд тэд холестеролыг бууруулж, цусыг цэвэрлэж, бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулдаг. Гэхдээ тэдгээрт нүүрс ус их агуулагддаг тул бүтээгдэхүүнийг сайтар сонгож, өдөр тутмын тунг чанд мөрдөж байх хэрэгтэй. Жүүс хийхэд жүржийн оронд та усан үзэм эсвэл нимбэг хэрэглэх хэрэгтэй, ийм ундааны гликемийн индекс 48 байна.
Ундаа уусны дараа шүдний пааланг ялзрахаас хамгаалахын тулд амаа сайтар зайлж угаана.
Жимсний оронд жимс
Үүний зэрэгцээ, жимс нь өөрөө чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их ашиг тустай байдаг. Эдгээр нь их хэмжээний эслэг, шаардлагатай пектин агуулдаг. Энэ нь гэдэс дотроос нүүрс усыг хурдан шингээх боломжийг олгодог эслэг юм. Энэ шинж чанараас шалтгаалан хүн жимс идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ жигд бөгөөд үсрэлтгүйгээр 2 ммоль / литрээс ихгүй тохиолддог.
Ийм учраас чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өдөрт хоёр том эсвэл гурван дунд зэргийн жимс идэх хэрэгтэй болдог. Гэхдээ ийм хэсгийг хэд хэдэн зууш болгон хуваах хэрэгтэй. Шүүс уухдаа жимсний хэрэглээний хэмжээ харьцангуй өндөр байдаг тул уухдаа эслэг хамгийн бага хэмжээгээр агуулагддаг.
Тиймээс цусан дахь сахар нэмэгдэхэд та ногооны шүүс ууж, шинэхэн жимс жимсгэнэ бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй бөгөөд жимсний ундаанаас татгалзах нь дээр.
Эрүүл элсэн чихэргүй алимны жүүс хэрхэн яаж хийхийг энэ нийтлэл дэх видеонд харуулав.
