Элсэн чихэр нь дэлхийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг боловч зарим хүмүүсийн хувьд эсрэг заалттай байдаг. Тиймээс чихрийн шижин, цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвсэл, нойр булчирхайн үхжил, нойр булчирхайн бусад өвчинд элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглоно.
Түүнчлэн элсэн чихэр нь ясны сийрэгжилт, өргөн цооролтонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул эдгээр өвчний явцыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм. Нэмж дурдахад элсэн чихэр нь биеийн жин, жингээ хянадаг бүх хүмүүс, түүний дотор тамирчин, фитнес фенүүдийн хоолны дэглэмээс хасагдах ёстой.
Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихрийг эрүүл хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг хүмүүс хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь ямар ч ашигтай шинж чанараас үл хамааран маш хортой бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Гэхдээ элсэн чихэр юу сольж болох вэ? Тэнцүү, тод амттай чихэрлэг амттай нэмэлт зүйл байгаа юу?
Мэдээжийн хэрэг байдаг бөгөөд тэдгээрийг чихэрлэгч гэж нэрлэдэг. Ердийн элсэн чихрээс хэдэн зуун удаа чихэрлэг амтат амтат болон Marmix чихэрлэг эдлэлүүд өнөөдөр түгээмэл болж байна. Үйлдвэрлэгч нь эдгээр нь бие махбодод үнэхээр хор хөнөөлгүй гэж мэдэгддэг боловч энэ нь үнэхээр тийм юм уу?
Энэ асуудлыг ойлгохын тулд та Sweetland чихэрлэгч ба Marmix чихэрлэгч хоёр юунаас бүрддэг вэ, тэдгээр нь хэрхэн үйлдвэрлэгддэг, хүнд хэрхэн нөлөөлдөг, эрүүл мэндэд ямар ашиг тустай вэ гэдгийг олж мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зөв сонголт хийхэд тусална, магадгүй элсэн чихэрээс үүрд татгалзах болно.
Шинж чанарууд
Sweetland ба Marmix нь энгийн чихэрлэг зүйл биш, харин өөр өөр элсэн чихэр орлуулагчдын холимог юм. Нарийн төвөгтэй найрлага нь эдгээр хүнсний нэмэлт бодисын дутагдлыг нууж, давуу талыг онцолж өгдөг. Тиймээс Sweetland ба Marmix нь чихэрлэг чихэрлэг амттай төстэй цэвэр чихэрлэг амттай байдаг. Үүний зэрэгцээ олон чихэрлэгний гашуун шинж чанар нь тэдгээрт бараг байдаггүй.
Үүнээс гадна Sweetland ба Marmixime нь өндөр халуунд тэсвэртэй бөгөөд өндөр температурт өртөж байсан ч шинж чанараа алддаггүй. Энэ нь янз бүрийн амтат боов, хадгалалт, чанамал эсвэл компот бэлтгэхэд ашиглаж болно гэсэн үг юм.
Sweetland ба Marmix-ийн бас нэг чухал нэмэлт бол калорийн илчлэг, хоолны дэглэмийн өндөр агууламж юм. Та бүхний мэдэж байгаагаар элсэн чихэр нь илчлэг ихтэй байдаг - 100 г тутамд 387 ккал байдаг. бүтээгдэхүүн. Тиймээс элсэн чихэр бүхий чихэр хэрэглэх нь ихэнхдээ гурваас гурван фунт стерлинг хэлбэртэй байдаг.
Үүний зэрэгцээ, Sweetland ба Marmix нь хатуу хоолны дэглэм, хязгаарлалтгүйгээр туранхай дүр төрхийг хадгалахад тусалдаг. Жирийн элсэн чихрийг тэдэнтэй сольж өгвөл хүн долоо хоногт хэд хэдэн нэмэлт фунт хасах болно. Ийм учраас хэт таргалалттай өвчтэй хүмүүсийн хоол тэжээлд эдгээр нэмэлт тэжээлүүд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Гэхдээ Sweetland ба Marmix-ийн ердийн элсэн чихрээс давуу тал бол чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд бүрэн гэм хоргүй болох явдал юм. Эдгээр чихэрлэг бодисууд нь цусан дахь сахар нөлөөлдөггүй тул чихрийн шижинтэй хүмүүст гипергликемийн дайралтыг өдөөх боломжгүй байдаг.
Үүний зэрэгцээ, тэд хүний гэдсэнд шингэхгүй, нэг өдрийн дотор биеэс бүрэн хасагддаг тул эрүүл мэндэд бүрэн аюулгүй байдаг. Эдгээр нь зөвхөн мутаген биш бөгөөд хорт хавдар болон бусад аюултай өвчнийг өдөөдөггүй Европт зөвшөөрөгдсөн элсэн чихэр орлуулагчийг агуулдаг.
Sweetland ба Marmix-ийн найрлага:
- Aspartame нь сахарозоос 200 дахин чихэрлэг чихэр орлуулагч юм. Аспарагамын чихэрлэг чанар нь удаан боловч удаан хадгалагддаг. Энэ нь бага дулаан эсэргүүцэлтэй боловч гаднах амтгүй байдаг. Эдгээр хольцонд чихэрлэг мэдрэмжийг уртасгах, бусад чихэрлэгчдийн хөнгөн гашууныг саармагжуулахад ашигладаг;
- Acesulfame кали нь ердийн элсэн чихрээс 200 дахин чихэрлэг амттай байдаг. Ацесульфам нь өндөр температурт маш тэсвэртэй боловч өндөр концентрацитай бол гашуун эсвэл металл амттай байж болно. Дулааны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхийн тулд Sweetland, Marmix зэрэгт нэмдэг;
- Натрийн сахаринат - хүчтэй чихэрлэг амттай боловч тод металлын амттай байдаг. 230 градусын температурыг амархан тэсвэрлэдэг. Энэ нь усанд муу уусдаг тул зөвхөн бусад чихэрлэг зүйлстэй хослуулан хэрэглэдэг. Эдгээр хольцуудад хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний нийтлэг амтыг сайжруулах, дулааны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг;
- Натрийн цикламат нь элсэн чихэрээс 50 дахин чихэрлэг, цэвэр сайхан амттай бөгөөд дулааны боловсруулалтанд задардаггүй. Хүн амын цөөн хувь нь гэдэс дотор шингэж, сөрөг үр дагаварт хүргэдэг. Энэ нь Sweetland ба Marmix-ийн нэг хэсэг бөгөөд гашуун гашууныг арилгах болно.
Хор хөнөөл
Аливаа хоолны дэглэмийн нэгэн адил Sweetland ба Marmix зэрэг нь харшлын урвал үүсгэж болно. Дээр дурдсанчлан тэдгээр нь нарийн төвөгтэй найрлагатай тул бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нэгэнд орохдоо бие даасан үл тэвчих өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Натрийн цикламат байдаг тул Sweetland ба Marmix чихэрлэг бодисууд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд байхгүй байх ёстой. Жирэмсний эхний 3 долоо хоногт тэдгээрийг хэрэглэхээс татгалзах нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс тэд төрөөгүй хүүхдийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй юм.
Амтат чихэрлэг амтлагчид Sweetland ба Marmix нь удамшлын өвчлөлийн фенилкетонурийн өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг хориглоно. Энэ нь тэдгээр нь амин хүчлийн фенилаланины баялаг эх үүсвэр болох асптамам агуулдагтай холбоотой юм.
Фенилкетонури өвчтэй өвчтөнд эдгээр хоолны нэмэлт тэжээлийг хэрэглэх нь фенилаланин болон түүний хорт бүтээгдэхүүнийг биед хуримтлуулах шалтгаан болдог.
Энэ нь ихэвчлэн сэтгэцийн хомсдол (фенилпирувийн олигофрени) хүртэл аюултай хордлого, тархины үйл ажиллагаа буурдаг.
Програм
Ерөнхийдөө хортой шинж чанартай ч Sweetland ба Marmix чихэрлэг бодисуудыг мэргэжилтнүүд эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй хэмээн хүлээн зөвшөөрдөг. Тиймээс тэдгээрийг чихэрлэг ундаа, бохь, төрөл бүрийн амтат боов, чихэр, желли, тараг болон бусад бүтээгдэхүүнийг чихэрлэгээр үйлдвэрлэхэд ашиглахыг зөвшөөрдөг.
Нэмж дурдахад, тэдгээр нь фармакологийн салбарт идэвхитэй ашиглагддаг бөгөөд аминдэмийг шахмал ба давсаг хэлбэрээр, ханиалгах шахмал, янз бүрийн эмийн сироп хэлбэрээр өгдөг. Sweetland ба Marmix нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд бэлдэхэд аль алинд нь байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Зарим үе үе эдгээр тэжээлийн нэмэлт тэжээлүүд нь онкологи, ялангуяа давсагны хорт хавдрын хөгжилд түлхэц болно гэсэн мэдээ байдаг.
Гэсэн хэдий ч одоогийн байдлаар үүнийг нотлох баримт олдсонгүй бөгөөд энэ нь тэдний хүний биед аюулгүй байдлыг нотолж байна.
Шүүмж
Sweetland ба Marmix чихэрлэгчдийн олон тооны эерэг тоймууд нь тэдгээрийн өргөн цар хүрээтэй холбоотой юм. Хольцын харьцаанаас хамааран тэдгээр нь өргөн хүрээний үйлчлүүлэгчдэд хямдхан чихэрлэг зүйл байж болно, эсвэл тансаг амтат чихэрлэг бүтээгдэхүүнүүд.
Одоогийн байдлаар Sweetland чихрийн орлуулагч долоон сорт, Marmix хольцын найман хувилбар байдаг. Эдгээр нь зөвхөн үнийн хувьд төдийгүй чихэрлэг чанар, амт зөөлөн байдал, халуунд тэсвэртэй байдал болон бусад чухал хүчин зүйлүүдээр ялгаатай байдаг.
Олон гэрийн эзэгтэй нарын үзэж байгаагаар ийм олон тооны өөрчлөлт нь тэдгээрийг элсэн чихэргүй амттан бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой хүнсний нэмэлт болгодог. Эдгээр нь чихэрлэг, шинэхэн шатаасан бялуу, хүйтэн зайрмаг, халуун шоколад ба хөргөсөн нимбэгний найрлага, вазелин, чихэрлэг жигнэмэг хийхэд адилхан тохиромжтой.
Мэргэжилтнүүд энэ нийтлэл дэх видеон дээр чихэрлэг амттаны талаар ярих болно.
