Цавуулаг ба чихрийн бялуу

Сонгодог самартай бялуу надад бага насаа үргэлж сануулдаг. Эмээ маань ийм талх их хийдэг байсан. Жор нь илчлэг багатай хоолны дэглэмд тохиромжтой.

Хэрэв та цавуулаггүй жигд нунтаг хэрэглэвэл нүүрс ус багатай бялуу авах болно (100 грамм тутамд 5 г-аас бага нүүрс ус), түүнчлэн найрлага дахь цавуулаггүй болно.

Найрлага

• 100 гр цөцгийн тос;
• Эритрит 150 гр;
• 6 өндөг;
• 1 шил ваниллин эсвэл байгалийн амт;
• 400 гр жижиглэсэн hazeluts;
• 1 багц жигд нунтаг;
• 1/2 халбага шанцай;
• 90 гр какао бүхий 100 гр шоколад;
• 20 гр hazeluts, талыг нь жижиглэсэн.

Орц нь 20 ширхэг зориулагдсан. Хоол хийх бэлтгэл 15 минут үргэлжилнэ. Талх нарийн боов хийх хугацаа 40 минут.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Калорийн агууламжийг бэлэн бүтээгдэхүүн 100 грамм тутамд тооцдог.

Видео жор

Хоол хийх

Жорны найрлага

1.

Зууханд конвекц горимд 180 градус, дээд / доод халаалтын горимд 200 градус хүртэл халаана.

Анхаарах зүйл: зуух нь брэнд, наснаас хамааран 20 градус хүртэл температурын зөрүүтэй байж болно. Бялуу шатаж, бага температурт удаан хугацаагаар хоол хийхгүй байхын тулд боовыг үзэж, температурыг нь тохируулна.

Зөөлөн тосыг эритритолтой холино. Өндөг, ваниллин нэмээд сайтар холино.

Өндөг, тос, эритритолыг холино

2.

Жижиглэсэн самарыг жигд нунтаг, шанцайтай холино.

Хуурай найрлагыг холино

Шингэн дээр хуурай найрлагыг нэмээд зуурсан гурил хийхийн тулд сайтар холино.

Бялуу зуурмаг

Зуурсан гурилыг өөрийн хүссэн хоолонд хийнэ, энэ нь 18 см-ийн диаметр бүхий зөөврийн хөгц байж болно.Мөн хөгц нь ийм хэмжээний зуурсан гурилд хангалттай байх ёстой.

Зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ

3.

40 минутын турш бялууг зууханд хийнэ. Үүнийг хөгцөөс нь гаргаж аваад хөргөнө.

Бялууг хөгцөөс нь гаргаж ав

4.

Усанд орохдоо шоколадыг аажмаар хайлуулна. Эсвэл 50 г ташуурдуулсан тосыг жижиг саванд халааж, 50 г шоколад хайлуулж болно. Цавуу нь илүү наалдамхай болж, масс хэт халахгүйн тулд та онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй.

Мөсөн шоколадтай бялууг мөсөн самар дээр хийнэ.

Мөсөн цутгах

Бялууг самар самартай зүсмэлүүдээр чимж, шоколад хөлдөх хүртэл хөргөж, самар нь наалдана.

Самартай хамт чимэн гоёг

5.

Самартай бялууг хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр мөстөлт сайжирна. Та бүхэнд хоолны дуршилыг хүсье!

Кофены гайхалтай амттан

Бид ихэнхдээ зочинд дуртай энэ жорны дагуу хоол хийдэг. Зуурмаг нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Гайхалтай харагдаж байна уу?

Зүгээр л хэлбэр дүрсгүй

Амттай амттан