Жигнэмэггүйгээр гүзээлзгэнэтэй бяслаг

Бага хэмжээний нүүрс усаар гүзээлзгэнэтэй бяслаг

Бяслагны хувьд бид бүх зүйлийг өгөхөд нухацтай бэлэн байна. Бяслагны жигнэмэгийн тал хувь нь ч байдаггүй нэг ч хүнийг бид мэдэхгүй

Хэрэв боломжтой бол түргэн бэлтгэх боломжтой cheesecake хийх хангалттай шалтгаан бий. Жигнэмэггүйгээр хамгийн сайн зүйл бол та дуртай амттангаа удаан хүлээх шаардлагагүй юм.

Бялуугүйгээр жигнэмэг хийхийг хүсдэг олон тогооч ихэвчлэн буталсан жигнэмэг эсвэл ийм төрлийн зүйлийг суурь болгон ашигладаг. Үүний сул тал бол ихэнх хүмүүс зүгээр л жигнэмэгийн гарт байдаггүй тул та жигнэх хэрэгтэй болно.

Бид нэн даруй жигнэмэгийн сонголтыг орхиж, нүүрс багатай вафли ашиглан жигнэх хурдыг нэмэгдүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, бага карбатай гүзээлзгэнэтэй бялууг жигнээхгүй болгохын тулд та вафли хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Вафли нь вафли төмрөөр маш хурдан шатаасан тул ямар ч тохиолдолд жигнэмэг эсвэл бүхэл бүтэн бялуунаас ч хялбар юм.

Одоо та бага нүүрстөрөгчийн гүзээлзгэнэтэй жигнэмэгийг жигнэж идэхийг хүсч байна.
Сайн сайхныг хүсье, Энди, Диана.

Энэхүү жор нь карбоны өндөр чанартай (LCHQ) хэрэглэхэд тохиромжгүй юм!

Найрлага

• 1 өндөг
• 250 г гүзээлзгэнэ (эсвэл бусад жимс);
• 200 гр ааруул бяслаг (өөх тос ихтэй);
• 400 гр mascarpone;
• 150 гр цөцгий;
• 100 гр + 1 халбага эритрит;
• 40% -ийн өөх тос бүхий 50 гр зуслангийн бяслаг;
• Шар сүүний ванилийн 25 гр;
• Шуурхай желатин 1 уут (хүйтэн усанд уусдаг);
• Нэг ванилийн хонины мах;
• цөцгийн тос.

Энэхүү бага карбын жороор хийсэн найрлага нь 1 ширхэг гүзээлзгэнэтэй бяслагны хувьд 6 ширхэг хийхэд хангалттай.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

Тэжээлийн агууламжийг ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр заана.

Видео жор

Хоол хийх арга

1.

Эхлээд вафли баазыг бяслагны бялууг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөг, зуслангийн бяслаг, шар сүүний ваниль, 20 гр цөцгий, 1 халбага эритритийг холино. Вафлын төмрийг халааж, шаардлагатай бол цөцгийн тосоор тосолно.

Зуурсан гурилыг вафли төмрөөр хийж, алтан хүрэн хүртэл вафийг жигнэнэ. Үүнийг вафли төмрөөс гаргаж аваад хөргөнө.

2.

Дараа нь цөцгий ордог. Гүзээлзгэнэ угааж, ногоон навчийг зайлуул. Дараа нь гар хутгагч эсвэл бусад тохиромжтой хэрэгслээр хутгана. Гүзээлзгэнэний оронд та өөр жимс, жишээлбэл, нэрс ашиглаж болно.

3.

Том аяганд ааруул бяслаг, mascarpone, ванилийн буурцагны нухаш, гүзээлзгэнэ нухаш, эритритол зэргийг нэгтгэнэ. Зөвлөмж: Эритритолыг нунтаг болгон кофе бутлуурын өмнө нунтаглах тул илүү сайн уусдаг.

4.

Өөр аяга руу цөцгий тос хийж, хумс, гэхдээ бүрэн биш. Хүйтэн уусдаг желатиныг цөцгий дээр нэмээд масс нь өтгөрөх хүртэл гар холигчоор холино. Одоо гүзээлзгэнэтэй цөцгий, mascarpone дээр тос нэмээд сайтар холино.

5.

Хөргөсөн вафли авч, хуваасан хэвэнд суурь болгон байрлуул. Шаардлагатай бол вафли хэлбэрт орохгүй бол илүүдэл хэсгийг нь хас. Одоо гүзээлзгэнэтэй цөцгий тосыг вафли баазын орой дээр тавиад жигд тэгшлээрэй. Гүзээлзгэнэтэй бяслагны хөргөгчинд тос түрхэхэд 1 цаг орчим хугацаа шаардагдана.

6.

Хөргөгчинд хөгширсөний дараа cheesecake-ийг салдаг хэлбэрийн хананаас болгоомжтой салгаж, бөгжийг нь салга. Одоо жимс, жимсгэнээр чимэглэх нь таны амтанд нийцэхийн тулд үлдсэн юм. Бон хоолны дуршил.