Ул мөр элемент: биед чухал ач холбогдолтой
Ул мөр элемент нь үечилсэн хүснэгтийн нэг хэсэг болох химийн бодис юм. Эдгээр элементүүд нь энергийн үнэ цэнэтэй байдаггүй боловч бүх системийн амин чухал үйл ажиллагааг хангадаг. Хүний ул мөр элементийн өдөр тутмын нийт хэрэгцээ 2 г байна.
Бие дэхь ул мөрийн элементийн үнэ цэнэ нь маш олон янз байдаг бөгөөд витамины үүрэгтэй харьцуулж үздэг.
- Төмөр (Fe) - уургийн нэгдлүүдийн салшгүй хэсэг болох гемоглобин (цусны эсийн чухал элемент). Төмөр нь эс, эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангаж, ДНХ, АТФ синтез, эд, эрхтнийг физиологийн хоргүйжүүлэх процесст оролцдог, дархлааны тогтолцоог функциональ байдалд оруулдаг. Төмрийн дутагдал нь хүнд цус багадалт үүсгэдэг.
- Иод (I) - бамбай булчирхайг зохицуулдаг (энэ нь тироксин ба триодиотиронины бүрэлдэхүүн хэсэг юм), гипофиз булчирхай нь бие махбодийг цацрагийн нөлөөнөөс хамгаалдаг. Энэ нь тархины ажлыг дэмжиж, оюуны хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Иодын дутагдалтай үед бамбай булчирхайн дутагдал үүсч, булчирхайн үрэвсэл үүсдэг. Бага наснаасаа иодын дутагдал нь хөгжлийг хойшлуулахад хүргэдэг.
- Зэс (Cu) - коллаген, арьсны фермент, улаан эсийн нийлэгжилтэнд оролцдог. Зэсийн дутагдал нь хоцролт, дерматоз, халзан, ядаргаа үүсгэдэг.
- Манганы (МН) - Нөхөн үржихүйн тогтолцооны хамгийн чухал элемент нь төв мэдрэлийн тогтолцоонд ордог. Манганы дутагдал нь үргүйдлийн хөгжилд хүргэдэг.
- Chrome (Cr) - нүүрс усны солилцоог зохицуулж, глюкоз авах эсийн нэвчилтийг идэвхжүүлдэг. Энэ элементийн дутагдал нь чихрийн шижин өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг (ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд).
- Селен (se) - Булчингийн эд эсийн нэг хэсэг болох Е аминдэмийн катализатор нь эсийг эмгэг (хортой) мутаци, цацраг туяанаас хамгаалж, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
- Цайр (Zn) энэ нь ДНХ, РНХ молекулуудын бүрэн ажиллагаанд шаардлагатай, эмэгтэйчүүдэд эрэгтэй, эстроген дааврын бэлдмэл үйлдвэрлэхэд нөлөөлдөг, дархлал хомсдолын төлөв байдлаас урьдчилан сэргийлэх, вирусыг бие махбодийн хамгаалалтыг идэвхжүүлж, шарх эдгээх шинж чанартай байдаг.
- Жонш (F) - Бохь, шүдний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход шаардлагатай элемент.
- Цахиурын (Si) - холбогч эдийн нэг хэсэг бөгөөд хүний биеийн хүч чадал, үрэвслийг тэсвэрлэх чадварыг хариуцдаг.
- Молибден (Мо) - физиологийн олон процесст ко-ферментийн үүргийг гүйцэтгэдэг, дархлааг идэвхжүүлдэг.
Бие дэх ул мөрийн элементийн тоог тодорхойлох нь тусгай шинжилгээ хийх боломжийг олгодог. Дотоод шүүрлийн өвчин, бодисын солилцооны эмгэгийн өвчтэй хүмүүст ийм судалгаа тогтмол хийдэг. Ул мөр элементийн найрлагыг цусны шинжилгээ, хумс, үсний хэсгүүдийн тусламжтайгаар тодорхойлж болно.
Ялангуяа хүний үсийг шинжлэх нь онцгой үзүүлэлт юм. Үсний доторх химийн элементийн концентраци илүү өндөр байдаг: судалгааны энэ арга нь архаг өвчнийг оношлох боломжийг олгодог.
Ямар ул мөр элемент нь чихрийн шижин өвчний хувьд онцгой чухал байдаг
2. Chrome - чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний бодис. Энэ элемент нь нүүрс усны солилцоонд шууд оролцдог бөгөөд эсийн глюкозын молекулд нэвчих чадварыг нэмэгдүүлдэг. Ариун сүм нь чихрийн шижин өвчний эмзэг зүрх, судаснуудаар хамгаалагдсан байдаг. Хром пиколинат гэх мэт ердийн эм нь чихэрээс хамаарлыг бууруулж, инсулины эсэргүүцлийг бууруулж, цусны судасыг устгахаас хамгаалдаг.
3. Селен тод томруун антиоксидант шинж чанартай бөгөөд түүний дутагдал нь чихрийн шижин, аажмаар элэг, бөөрний атеросклерозын хөгжлийг хурдасгадаг. Энэ элемент байхгүй тохиолдолд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс харааны эрхтнүүдэд илүү хурдан хүндрэл гардаг бол катаракт үүсч болно. Селений инсулиномиметик шинж чанар, плазмын глюкозыг бууруулах чадварыг судалж байна.
4. Манганы чихрийн шижин өвчний эмгэг процессд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэхүү ул мөр элемент нь инсулины нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг. Манганы дутагдал нь өөрөө II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг өдөөж, элэгний steatosis - чихрийн шижин өвчний хүндрэлийг үүсгэдэг.
Элементийн ул мөр | Өдөр тутмын ханш | Хүнсний гол эх үүсвэр |
Төмөр | 20-30 мг | Үр тариа, буурцагны бүтээгдэхүүн, гахайн махны элэг, үхрийн махны элэг, өндөгний шар, спаржа, хяса. |
Цайр | 20 мг | Мөөгөнцрийн, улаан буудай, хөх тарианы хивэг, үр тариа, буурцагт ургамал, далайн хоол, какао, мөөг, сонгино, төмс. |
Зэс | 2 мг | Хушга, кешью, далайн хоол. |
Иод | 150-200 мг | Далайн хоол, иоджуулсан бүтээгдэхүүн (талх, давс сүү), далайн ургамал. |
Молибден | 70 мкг байна | Үхрийн махны элэг, буурцагт ургамал, үр тариа, лууван. |
Жоншны | 1-4 мг | Загас, далайн хоол, ногоон, хар цай. |
Манганы | 2-5 мг | Шар буурцагны уураг, бүхэл бүтэн үр тариа, ногоон ногоо, ногоон, вандуй. |
Селен | 60-70 мкг байна | Усан үзэм, шаазан мөөг, хивэг, сонгино, цэцэгт байцаа, далайн хоол, элэг, бөөр, улаан буудайн үр хөврөл. |
Chrome | 12-16 мг | Элэгний элэг, улаан буудайн үр хөврөл, шар айрагны мөөгөнцөр, эрдэнэ шишийн тос, хясаа, өндөг. |