Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- далайн амьтан - 200 гр;
- өргөст хэмх - 3 жижиг;
- шанцайны ургамал - 100 гр;
- чидун - 5 ширхэг.
Хоол хийх:
- Нь далайн амьтдын гулуузыг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, бага дулаанаар бага зэрэг халсан хайруулын тавган дээр хийнэ. Тагны доор хоёр минутын турш үлдээгээд, хойш тавиад хөргөнө.
- Өргөст хэмхийг жижиг хэсэг болгон хэрчиж, хэрвээ цаг хугацаа болон хэрчигч бол нимгэн тууз хайчилж ав. Энэ тохиолдолд салат нь илүү боловсронгуй дүр төрхтэй болно.
- Шанцайны ургамал навчнууд гараараа тийм ч ширүүн биш юм.
- Дараа нь төсөөллийг харуулж, салатыг уран сайхны дүр төрхөөр хангах нь зүйтэй юм. Шанцайны ургамал навчийг аяганы ёроолд, дараагийн давхарга - өргөст хэмхний зүсмэл эсвэл туузаар хийж, тэдгээрийг маш сайхан тавь. Сайхан замбараагүй байдлаар далайн амьтан хэрчиж, бүх зүйлийг жижиглэсэн чидунаар чимэглээрэй. Нимбэгний шүүсийг ургамлын тосоор хутгана. Хэрэв гоо зүй тийм чухал биш бол салатыг хольж болно.
Жагсаалтад орсон бүтээгдэхүүнээс гурван ширхэг гарна. 100 г тутамд калорийн агууламж: 80 ккал, BZHU, тус бүр 12.5 г, 1.5 г, 4 гр.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
