Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- давсгүй тахианы шөл - 3.5 аяга;
- тахианы филе - 1 ширхэг;
- төмс - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 манжин;
- буталсан сармис - 1 tsp;
- үр тарианы гурил - 1 tbsp. л .;
- нилээд сараалжтай хоолны дэглэм (өөх тос багатай, давслаг биш) - 3 tbsp. л .;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. л .;
- лаврын баглаа.
Хоол хийх:
- Зузаан ёроолтой өндөр савыг авч, цөцгийн тос хийж, дунд зэргийн халуунд халаана. Хөнгөн хүрэн татсан сонгино, буталсан сармис.
- Гурилыг асгаж, бага зэрэг шарж, шөлийг хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалгаад авчирна.
- Жижиглэсэн төмсийг хэдэн минутын дотор тавь - тахианы филе. Тахианы махыг зөөлөн болгох хүртэл тогооч. Бүх зүйл бэлэн байна!
- Шөл нь ялтсууд дээр аль хэдийн цутгагдсан үед лаврын болон сараалжтай бяслаг нэмнэ.
Хоол хийх шөл нь бие даасан хоол бөгөөд талхгүйгээр идэхийг зөвлөдөг. Энэ нь 4 ширхэг болж хувирдаг. 100 гр шөл тутамд BZHU тус бүр 20, 5, 19 грамм, калорийн агууламж - 241 ккал байна.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
