Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- гахайн махны филе - 250 гр;
- тахианы шөл (давсгүй, өөх тосгүй) - 1 л;
- цагаан гаа цагаан гааны үндэс - нэг халбага дөрөвний нэг;
- кунжутын тос - 1 tbsp. л .;
- нэг лууван;
- зүсмэлүүд дэх шинэ champignons - ¾ аяга;
- ногоон сонгино, cilantro (бага зэрэг) амтлах, хүсэх.
Хоол хийх:
- Гахайн махыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Сайтар зайлж хатаана. Нунтагласан цагаан гаа нэмнэ.
- Кунжутын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, гурван минутын турш хуурч ав. Илүүдэл тосыг арилгахын тулд гахайн махыг салфетка дээр тавиад тавган дээр тавь.
- Буцалж буй тахианы маханд жижиглэсэн луувангаа нимгэн зүсмэл болгон тавиад 10 минутын турш хооллоорой. Мөөг, чинжүү, гахайн мах нэмнэ. Гурван минутын дараа шөл бэлэн боллоо. Кинзу үйлчлэх болгонд тус тусад нь тавьдаг.
Уургаар баялаг шөл 6 ширхэг аваарай. Үүнийг ямар ч зүйлтэй хослуулах боломжгүй, энэ нь бүрэн бие даасан таваг юм. Үйлчлэх тутамд калори нь 99 ккал. 9.5 г уураг, 6 гр өөх тос, 1.5 г нүүрс ус агуулдаг.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
