Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- тахианы зүрх ба элэг - тус бүр 0,5 кг;
- үр тарианы гурил - 2 tbsp. л .;
- улаан, хар газрын чинжүү нэг халбага дээр;
- хоёр цагаан сонгины манжин;
- булан навч - 2 ширхэг;
- сармис - 3 хумс;
- өөх тос багатай цөцгий - 2 tbsp. л
- оливын тос.
Хоол хийх:
- Гол шаардлагуудын нэг бол өөхний элэг, зүрхийг сайтар шалгаж үзэх явдал юм. Тэр энэ хоолонд хэрэггүй, бүгдийг нь таслаарай. Дараа нь махны хэсгийг зайлж, саванд хийж буцалсан ус хийнэ. 15-20 минутын турш хоол.
- Чидун жимсний тосонд сонгино, сармисыг бага зэрэг хуурна.
- Хагас шилэн шөл, омог үлдээгээд, үлдсэн хэсгийг нь шавхана.
- Энэ нь махыг цавчих, зүгээр л бэлгэдлийн хувьд оливийн тосоор цацаж, гурилаар цацна. Pepper
- Махны суурь дээр шарсан сонгино, сармисаа нэмээд цөцгий, булан навч хийнэ. Өөр 2-3 минутын турш гал дээр бай. Дулаан үйлчил.
10 ширхэгийг авах. 142 ккал тутамд BZhU тус бүр 19, 6 ба 2.2 г байна.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send