Чихрийн шижин өвчний үед цусан дахь холестерины хэмжээ ихэсдэг бөгөөд энэ нь хэд хэдэн хүндрэл үүсгэдэг.
Цусан дахь холестерины хэмжээ 5.2 ммоль-аас хэтрэхгүй байна. Эмэгтэйчүүдийн хувьд хамгийн оновчтой үзүүлэлт нь 4.7 хүртэл байна. Хэрэв энэ нь 5.2 тооноос давсан боловч 6.4 ммоль-ээс доош байвал нормыг зөрчсөн байна. 6.4 ммоль-ээс дээш үзүүлэлттэй бол хүн яаралтай эмчлэх шаардлагатай болдог. 7.8 ммоль-аас дээш холестерол агуулсан аюултай нөхцөл байдал.
Хэрэв чихрийн шижин анх удаа илэрсэн бол холестерины хэмжээ ихсэх болно. Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд энэ шинж чанар нь илүүдэл жинтэй холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь бараг бүх цусан дахь сахарын хэмжээтэй хүмүүст нөлөөлдөг. Хүн юу иддэг юм. Тиймээс энэ нь эмчилгээний үндэс болох хоолны дэглэм бөгөөд түүний дотор цусан дахь глюкоз ихтэй байдаг. Хоолны дэглэм нь хоол хүнсийг дагаж мөрдөх шаардлагатай олон тооны хязгаарлалтыг агуулдаг.
Хоолны үндсэн зарчим
Хоолны гол дүрэм бол ханасан өөх тос бүхий хоол хүнс хязгаарлагдмал байх явдал юм. Хүний холестерины өдөр тутмын хэрэгцээ 1000 мг байна. Үүний зэрэгцээ, бие нь үүнийг 80% хэмжээгээр үйлдвэрлэх чадвартай байдаг. Үлдсэн 20% -ийг малын гаралтай бүтээгдэхүүнээс авдаг.
Хоггүй хоол, хэт их тослог хоолонд дурлах нь эрүүл мэндийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсвэл хоолны дэглэмийг нухацтай авч үзэх хэрэгтэй.
Эрүүл мэндийн хувьд асуудал гардаггүй хүмүүс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон бага холестерины хоолны дэглэмийн зарчмыг баримталж болно.
Энэхүү органик нэгдлээс үр дүнтэй ангижрахын тулд дараахь зарчмыг баримтлах хэрэгтэй.
- Бутархай хоол тэжээл. Хоолыг жижиг хэсгүүдэд, олон удаа авах хэрэгтэй. Үүнээс шалтгаалан илүүдэл хоол хүнс идэх эрсдэл бага байдаг.
- Амьтны өөх тосны хязгаарлагдмал хэрэглээ - эдгээр нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг. Чидун жимсний тосыг шарсан хоолонд хэрэглээрэй.
- Давсны хэрэглээ хязгаарлагдмал. Өдөр тутмын тун 5 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Давс нь завсрын шингэнийг хадгалж, хаван үүсэхийг дэмждэг.
- Архи, тамхи татахаас бүрэн татгалзах. Эдгээр донтолт нь цусны бүлэгнэлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь хэд хэдэн хүндрэл үүсгэдэг.
- Нэг удаад махны хэмжээ 100 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.
- Сүү, сүү агуулсан бүтээгдэхүүний дунд зэргийн хэрэглээ.
- Шувууг өөх тос, арьсгүйгээр идэх ёстой.
- Гал унтраах үед газрын тосны дутагдлыг энгийн усаар нөхөх боломжтой.
- Хоолны нэг чухал шинж чанар нь эслэг хэрэглэх явдал бөгөөд учир нь энэ нь ходоод гэдэсний замд холестерол шингээхээс сэргийлдэг. Үүний хамгийн их хэмжээ нь үр тариа, ногоо, жимс жимсгэнэ агуулдаг. Хамгийн бага цардуул агуулсан хүнсний ногоог сонго. Сонгино, сармис нь маш их ашиг тустай тул тэдгээрийг түүхий эдээр нь уух хэрэгтэй.
- Загасны биед агуулагдах D аминдэмийн хэрэглээ.
Хоолны дэглэм нь ерөнхий нөхцөл байдлыг сайжруулж, өөх тосны хэмжээг бууруулж, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг сайжруулахад тусална.
Юу идэхгүй байх вэ?
Хэрэв индикатор нь нормоос бага зэрэг давсан бол доор жагсаасан бүтээгдэхүүний жагсаалтыг хязгаарлах хэрэгтэй. Хэт их байх тохиолдолд тэдгээрийг авахаас бүрэн татгалзах хэрэгтэй.
Хориглосон хоол хүнс:
- Нүүрс ус ихтэй, элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс: нарийн боов, амттан, чихэр.
- Амьтны дотоод эрхтнүүдээс бэлтгэсэн хоол, тухайлбал: элэг, хэл, бөөр, зүрх.
- Утсан мах, хиам, хиам нь хортой өөх тосоор баялаг байдаг.
- Сүү агуулсан бүтээгдэхүүн. Цөцгий, цөцгий нь найрлагад маш их өөх тос байдаг тул тэдгээрийг аль болох бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв боломжтой бол майонезыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасахыг хориглоно. Салатыг эрдэнэ шиш, чидун, наранцэцэг, маалингын тосоор амтлаж болно.
- Илүүдэл холестерол агуулсан тул тахианы шар идэж болохгүй. Хэрэв бид өндөгийг бүхэлд нь авч үзэх юм бол хлорамфеникол хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь хорт бодис агуулдаг хортой бодисыг бууруулдаг.
- Тарган махны оронд та шувуу, загасанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
- Сам хорхой
- Зайрмаг, учир нь маш их хэмжээний сахар агуулдаг.
- Түргэн хоол: Халуун нохой, гамбургер, чипс.
- Хоол хийхээс өмнө махнаас өөх тосыг зайлуулах шаардлагатай. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол үхрийн мах, хурганы мах, адууны мах юм.
- Бяслагны төрөл бүрийн.
Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн
Холестерины хэмжээг бууруулдаг ямар хоол хүнс байдаг вэ? Хоолны дэглэмийг ургамлын тос, өөхөн загас, самар зэрэг чухал өөх тосоор баяжуулж өгөх хэрэгтэй.
Эрдэмтэд энэхүү нэгдэл ногооны өөхөнд бүрэн байхгүй болохыг батлав. Тиймээс тэдгээрийг хязгаарлалтгүйгээр авах боломжтой. Илүү их ашиг тусын тулд тэдгээрийг халаахыг зөвлөдөггүй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс салат бэлтгэхдээ будаа болгон нэмэхэд ашигладаг.
Загасыг долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол далайн загас юм. Та элэгийг янз бүрийн сортуудаас загаснаас авах боломжтой, мөн уусдаг эсвэл капсул загасны тос. Омега-3 өөх тос нь цусыг нимгэн болгож, холестеролыг хэвийн болгодог.
Хамгийн бага өөх тос агуулдаг сүү, цөцгий, цөцгий, kefir, зуслангийн бяслаг худалдаж авах. Макарони нь зөвхөн улаан буудайн улаан буудай юм. Хивэгээр хийсэн талх. Өөх тос багатай мах: тахиа, туулай, цацагт хяруул.
Илүү олон төрлийн хүнсний ногоо, ялангуяа навчит ногоотой хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Байцааны, sorrel, бууцайнаас олддог оксалийн хүчил нь хүний биед агуулагдах өөхний нэгдлийг төгс бууруулдаг.
Шилэн хүнсний ногоо илүүдэл сахар, өөх тосыг арилгадаг. Бялууг бүхэлд нь боловсруулаагүй үр тарианаас бэлтгэсэн байх ёстой. Аливаа ургамлын тос бүхий овъёос, улаан буудай эсвэл Сагаган будаа - өдөр эхлэхэд тохиромжтой.
Ундаа болгон та ургамлын болон ногоон цай, эрдэс ус, жүүс зэргийг ашиглаж болно. Кофены ажилд бүү оролц. Амттаны хувьд жимсний ундаа, жимсний салат, ногооны шүүс тохиромжтой.
Хэрэв холестерол, цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн бол өдөр тутмын хоол тэжээлийн төлөвлөгөө боловсруулах хэрэгтэй. Хоолыг өдөрт дор хаяж 5 удаа жижиг хэсгүүдэд уух хэрэгтэй.
Өдрийн жишээ цэс:
- Өглөөний цайБайна. Сагаган, улаан буудайн будаа алим эсвэл улбар шар. Элсэн чихэргүй цай, кофе, жимсний компот.
- Хоёр дахь өглөөний цайБайна. Чидун жимсний тос бүхий өргөст хэмх, улаан лооль, шанцайны ургамал, бууцайтай салат. Луувангийн жүүс.
- Үдийн хоолБайна. Чидун жимсний тосоор шөл. Хоёрдугаарт, ногооны шөл бүхий уурын тахианы мах. Талх ба алимны жүүсээр зүснэ.
- Өндөр цайБайна. Oatmeal ба шилэн алимны шүүс.
- Оройн хоолБайна. Зуусан загас, хивэг талх, цай эсвэл зэрлэг сарнайн чихэргүй сарнай.
Зөв зохистой хооллолт нь өвчний талаар мартаж, бүрэн дүүрэн амьдрахад тусална.
Зөв зохистой хоол тэжээлийн хэрэгцээ
Хоолны дэглэм нь липопротеины агуулгыг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд үүний үр дүнд цусан дахь бодисын түвшин буурдаг. Ихэнх тохиолдолд, тусгай эмийн эмчилгээ хийлгүйгээр ч гэсэн индикаторыг зохих хоол тэжээлээр хэвийн болгож чаддаг.
Хоолны дэглэм нь цэвэр савтай байдаг. Энэ нь зүрх судасны систем, арьс, хумс, үс зэрэгт эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Холестерингүй хоолны дэглэм нь антиоксидант агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь арьс дээрх насжилттай холбоотой өөрчлөлтийн явцыг удаашруулж, янз бүрийн эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.
Хоол тэжээлийн бус үр дагавар
Хэрэв шинжилгээ нь холестерол ихтэй болохыг харуулсан бол түүнийг бууруулахын тулд хурдан явах шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд өвчтөн хатуу хоолны дэглэмийг баримтлах ёстой. Хэрэв энэ байдал ажиглагдаагүй бол нөхцөл байдал улам дордож болзошгүй юм.
Липофилийн нэгдлүүд, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх нь судас ба артерийн атеросклерозын хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг. Өвчин нь хананд наалддаг артериудад холестерины товруу үүсэх бөгөөд люменийг хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн хааж чаддаг. Энэ нь цусны эргэлтийн асуудалд хүргэдэг.
Эрүүл өөх тосны өндөр түвшин нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн цус харвалт (цусны эргэлтийн эмгэгээс болж тархины гэмтэл), миокардийн шигдээс (зүрхний булчин дахь үхжил өөрчлөлтүүд) үүсгэж болно.
Өндөр холестеринтэй үед тархины атеросклероз үүсч болох ба үүнд санах ой, сонсгол, харааны эмгэг байдаг.
Цусан дахь холестеролыг бууруулах талаархи видео материал:
Хоолны дэглэм ба эмчилгээний бусад аргыг зөвхөн эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хэрэглэж болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Өөрийгөө эмчлэх нь маш аюултай байж болно.
