Тарвасны цаг зуны сүүлээр эхэлж, намрын дунд хүртэл үргэлжилдэг.
Хүн бүхэн амтат, амтат гуа соёлыг эдлэхийг хүсдэг.
Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд хэрэглээний онцлог шинж чанар, өвчинд учирч буй хязгаарлалтыг мэдэж авахад тустай байх болно.
Гайхамшигт жимс
Тарвас нь хулууны гэр бүлийн ургамалд хамаардаг. Энэ нь амт, ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Тарвас нь 89% устай, үлдсэн 11% нь макро-, микроэлемент, витамин, элсэн чихэр, эслэг, эрдэс бодис юм.
Ашигтай бодисын жагсаалтад А, С, В6 витамин, фосфор, төмөр, магни, кали, органик хүчил, натри, пантенол, пектин орно. Тарвасанд их хэмжээний бета-каротин, ликопин, аргинин байдаг.
Целлюлоз нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг бөгөөд гэдэс дотор эерэгээр нөлөөлдөг, хортой бодисыг зайлуулдаг. Аргинин нь цусны судсанд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул тэдгээрийг өргөжүүлдэг. Ликопен нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалдаг.
Жимс жимсгэний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цөсний гадагшлах урсгалыг хэвийн болгодог. Мөн целлюлозын үед бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг органик хүчил байдаг. Энэ нь ялангуяа илүүдэл жинтэй, хэт таргалалттай чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үнэн юм.
Тарвасыг бөөрний өвчинд хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Энэ нь элс, илүүдэл шингэнийг арилгаж, шээс хөөх нөлөөтэй байдаг. Ардын анагаах ухаанд үүнийг psoriasis эмчлэх, хорт хавдар, зүрх судасны, үе мөчний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг.
Жимс жимсгэний ашигтай шинж чанаруудын дунд:
- хоол боловсруулах үйл ажиллагааг сайжруулах;
- даралтыг бууруулах;
- бөөр, шээсний замын үрэвслийг арилгах;
- хорт бодис, шаар, давсыг арилгах;
- системчилсэн удирдлагаар холестеролыг зайлуулдаг;
- бие махбодийг витаминаар дүүргэдэг;
- антиоксидант нөлөөтэй;
- сайн угаасан бөөр;
- гэдсийг сайн цэвэрлэдэг.
Доктор Малышевагийн видео:
Тарвас нь чихрийн шижин өвчтэй байж болох уу?
Чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм дэх гол дүрэм бол элсэн чихэр нэмэгдэхээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Хүн амьдралынхаа туршид нягтлан бодогч болж, хэрэглэсэн хоол хүнсээ тоолж байх ёстой.
Хоолны дэглэмийг төлөвлөхдөө хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, гликемийн индексийг харгалзан үздэг. Өдөр тутмын цэсийг уураг, өөх тос, нарийн төвөгтэй нүүрс ус хоорондын тэнцвэрийг хадгалах хэрэгтэй.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед тарвас хэрэглэж болох уу? Түүний амтат амтыг харахад чихрийн агууламж өндөр байгаа тухай бодол байдаг. Гэсэн хэдий ч чихэрлэг амтыг энэ тохиолдолд фруктоз агуулсан байдаг.
Өдөрт түүний хэмжээ 35 граммаас бага байх нөхцөлд үүнийг үр дагаваргүйгээр шингээдэг.
100 грамм жимсгэнэ нь 4.3 гр фруктоз, 2.3 гр глюкоз агуулдаг бөгөөд та бусад ногоог харьцуулж авч болно. Жишээлбэл, лууван нь 1 грамм фруктоз, 2.5 грамм глюкоз агуулдаг.
Жимс жимсгэнэ дэх вандуй, алим, улбар шар гэх мэт нүүрс ус бага байдаг. Тэдний агуулга нь үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдтэй ойролцоогоор ижил байдаг.
Жимс нь биед эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд дараахь зүйлийг тусалдаг.
- цусны даралтыг хэвийн болгох;
- бодисын солилцоог сайжруулах;
- муу холестерол бууруулах;
- хорт бодисыг зайлуулах нь ялангуяа чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт онцгой ач холбогдолтой юм.
Сөрөг тал нь нормоос хэтрүүлэн хэрэглэвэл элсэн чихрийн огцом үсрэлт юм. Олон хүн тарвасыг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Гэхдээ хуурмаг зүйл байх шаардлагагүй - энэ нь энгийн элсэн чихэр агуулдаг.
Эндээс үзэхэд тарвас нь тэжээллэг байдлын хувьд чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд тийм ч их ашиг тусаа өгдөггүй гэж бид дүгнэж болно.
Юуг анхаарах ёстой вэ?
Бие махбодийн чихрийн шижин дэх глюкозыг шингээх чадвар нь эмчилгээний явц зэргээс хамаарна. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөрт 700 гр хүртэл идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нормыг 3 дахин хуваах нь дээр.
Хоолны бусад параметрүүдийг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жимсний жимсийг XE-ийн хэмжээг тооцоолохдоо санал болгосон хоолны дэглэмийг харгалзан хэрэглэж болно.
Одоо та өөр нэг чухал үзүүлэлт болох жимсний гликемийн индексийг ойлгох хэрэгтэй. Хоол хүнс сонгохдоо үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. GI нь цусан дахь глюкозын хэлбэлзэлд нүүрс усны агууламжийн нөлөөллийн үзүүлэлт юм.
Гликемийн индексийг нөхцлөөр гурван түвшинд хуваана.
- бага түвшин - 10-50 насны GI;
- дундаж түвшин - 50-69 насны GI;
- өндөр түвшин - 70-100 дотор GI.
Тарвасны гликемийн индекс нь 70. Энэ нь бүтээгдэхүүний илчлэг багатай ч гэсэн нэлээд өндөр үзүүлэлт юм. Энэ нь элсэн чихэр хурдан, гэхдээ богино хугацаанд үсрэхэд нэмэр болдог. Энэ нь гликемийн индекс нь 60 байдаг тул гуа нь илүү ашигтай байдаг.
Чихрийн шижин өвчний үед бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх ерөнхий эсрэг заалтуудыг харгалзан үзэх ёстой.
Үүнд дараахь зүйлс орно.
- urolithiasis;
- гэдэсний асуудал - гэдэс дүүрэх, хаван, суулгалт, колит;
- ходоодны шархлааны цочмог үе шат;
- цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл.
Тарвас нь олон төрлийн эрүүл бодис агуулсан эрүүл жимс юм. Энэ нь чихрийн шижинтэй өвчтөнд хоолны дэглэмийн зарчмаар хязгаарлагдмал хэрэглээнд зориулагдсан байдаг. Ерөнхий эсрэг заалтуудыг мөн харгалзан үздэг.