Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн селөдерейг Гиппократ үеэс эхлэн хүмүүс ургамлын эдгээх чанарыг мэддэг байсан. Түүнээс хойш эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүсийн дунд селөдерей түгээмэл тархсан нь тийм ч үр дүнтэй, ашиг тустай зүйл биш юм. Энэхүү үндэс тариалалтад юу онцгой, түүнийг чихрийн шижингийн эмчилгээнд хэрхэн зөв ашиглах талаар нарийвчлан авч үзье.
Өвөрмөц найрлага
Селөдерей үндэс нь ер бусын витамин, эрдэс бодисоор баялаг тул хүний биед тохиолддог бүх үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ургамал нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- төв мэдрэлийн тогтолцоог зохицуулахад оролцдог витамин С, мөн төмөр, коллагены үйлдвэрлэлийг хариуцдаг;
- фолийн хүчил, уургийн солилцоо, эсийн хуваагдал нь түүний биед агуулагдах концентрацаас хамаардаг;
- рибофлавин - үүнээс болж эд эсийн нөхөн сэргэлт, өсөлт, амьсгалыг бий болгодог витамин;
- витамин б1бодисын солилцооны үйл явцын хэвийн явцыг хангах;
- Бамбай булчирхай, бөөрний булчирхайн эрүүл мэнд, түүнчлэн цусны эргэлтийг хариуцдаг витамин РР;
- Дархлаа бууруулдаг В-каротин.
Хэрэгтэй бас үзэсгэлэнтэй
Үүнээс гадна, селөдерей нь ийм бодисын өндөр агууламжтай байдаг тул үнэ цэнэтэй байдаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ямар ногоо идэж болох вэ?- кальци, үүнгүйгээр ясны өсөлт, чухал даавар, ферментийн үйлдвэрлэл боломжгүй байдаг;
- булчингийн эдийг нөхөн сэргээх үйл явцыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг магни;
- натри - ходоодны шүүс үүсэхэд шууд оролцдог бодис, түүнчлэн бөөрний үйл ажиллагааг зохицуулдаг;
- кали - булчинд яаралтай хэрэгтэй ул мөр элемент;
- төмөр - гемоглобины "барилгын" материал;
- төв мэдрэлийн систем, бөөр, ясны формацид шаардлагатай фосфор.
Мөн энэ нь бүгд биш юм: селөдерей нь бактерийн эсрэг, вирусын эсрэг ба antifungal шинж чанартай хүчтэй тос агуулдаг. Эдгээр нь бие махбодийн дархлааг идэвхжүүлж, шархыг хурдан эдгээх, тайвшруулах үйлчилгээтэй.
Өндөр ургац сайтай ургадаг тул селөдерей нь хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Ургамлын хэсэг нь эмийн үйлдвэрлэлд олон өвчний (харшил, таргалалт, мигрень, артрит, ревматизм, тулай, арьс, зүрх судасны эмгэг, ходоод гэдэсний замын болон нөхөн үржихүйн эрхтний эмгэг, элэг, бөөр) эм үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Ногоон чихрийн шижингийн туслах
Celery чихрийн шижин
Эндокринологчид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд шинэхэн селөдерей ишийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, учир нь ургамал нь түүний цусан дахь сахарын хэмжээ, өвчтний эрүүл мэндэд хамаардаг бүх үйл явцыг хэвийн болгодог. Ургамлын тогтмол хэрэглээ нь дараахь зүйлд хувь нэмэр оруулдаг.
- селөдерей нь инсулинтай ижил төстэй бодис агуулдаг тул бөөрний булчирхайг оновчтой болгох;
- үе мөч, яснаас шээсний хүчил ялгарах;
- өөхний эдийг шатаах;
- бодисын солилцоог хурдасгах;
- цус цэвэршүүлэх;
- ходоодны хэвийн үйл ажиллагаа;
- усны давсны хэвийн балансыг тогтоох;
- биеийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
Хэрхэн сонгох вэ
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинийг селөдерейтэй эмчлэх нь бүтээгдэхүүнийг зөв сонгож, бэлтгэсэн тохиолдолд л үр дүнтэй байх болно. Эхлээд ургамал нь гурван хэсэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.
- үндэс
- хуудас
- навчны дэлбээ.
Ургамлын ижил чухал хэсэг нь газар доор нуудаг
Зөв бүтээгдэхүүнийг сонгохын тулд анхаарах хэд хэдэн шинж чанарууд байдаг.
- навч-дэлбээ ба навчны хэсгүүдэд шим тэжээлийн агууламж хамгийн их байдаг;
- ургамлын үндэс үнэр нь илүү тааламжтай, илүү эрүүл, эрүүл байх болно;
- бүтээгдэхүүн нь хангалттай хатуу, бага зэрэг гялалзсан, цагаан өнгөтэй байх ёстой. Селөдерейнд гэмтэл учруулах ёсгүй;
- навчны өнгө нь илүү ханасан байх ба нягтрал нь өндөр байх тусмаа сайн болно.
Селөдерейг хэрхэн хадгалах вэ
Үндэс ургацыг хөргөгчинд долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалдаг, хуванцар уутанд ороож эсвэл наалдсан хальсан дээр хадгалдаг. Хэрэв селөдерейг ор дээрээс нь олж авбал эсвэл салгаж авбал түүний хадгалах хугацаа мэдэгдэхүйц буурдаг. Хадгалах өөр хувилбарын хувьд зоорь тохиромжтой байж болох бөгөөд үндсийг нь цэвэр элс цацаж цацаж болно.
Чихрийн шижин өвчнийг арилгахад туслах жор
Хамгийн энгийн эдгээх арга бол селөдерей, нэрс навчны декоциний юм. Хэдийгээр та сүүлийнхийг нь ашиглахгүйгээр хийж болно. Энэ нь 20 грамм шинэхэн ургамал авах бөгөөд үүнийг бага хэмжээний усанд 15 минут буцалгах шаардлагатай болно. Энэ хугацааны дараа шөлийг шүүж, хөргөнө. Хэрэгслийг хоолны өмнө өдөрт 3 удаа хоолны халбаганаас 3 удаа авна.
Ногоон гөлгөр - яагаад болохгүй гэж?
Та мөн ургамлын үндэснээс декоциний бэлтгэж болно. Үндэс ургацыг бага зэрэг хамарсан ийм хэмжээний усанд хагас цаг буцалгана. Үүссэн шөлийг цэвэр саванд хийж хөргөнө. Үүнийг навчны декоцинийтэй ижил дарааллаар авах хэрэгтэй - цусан дахь глюкозын түвшин хэвийн хэвээр байх болно.
Celery нь нимбэгний хамт сайн явдаг бөгөөд үүнээс гадна чихрийн шижингийн орц найрлагыг гайхалтай хослуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд та нимбэг (6 ширхэг чулуугүй, харин хальс хэлбэрээр), 0,5 кг селөдерей үндэс хэрэгтэй болно. Бүх зүйлийг мах бутлуурын дотор жижиглэж, паалантай саванд усан ваннд 2 цаг буцалгана. Бэлэн болсон хольцыг жижиг шилэн лонхтой саванд хийж хөргөөд, таглааг нь таглаад хөргөгчинд хадгална. Багаж хэрэгслийг өглөөний цайны өмнө 1 халбагаар өдөр бүр (бүрэн дуусах хүртэл) авна.
Шинэ селөдерей бол хамгийн ашигтай юм
Эсрэг заалтууд
Ургамлыг дараахь эрүүл мэндийн асуудалтай хүмүүст хэрэглэж болохгүй.
- ходоодны өндөр хүчиллэг;
- гастрит, шархлаа үүсэх, арилгах;
- varicose судлууд ба тромбофлебит;
- умайн цус алдах аюул;
- ходоод гэдэсний замын өвчин.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх селөдерей нь өвчинтэй тэмцэх нь батлагдсан, үр дүнтэй арга юм. Хамгийн гол нь ургамлыг сонгох, бэлтгэх, ашиглах дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Түүнчлэн эм бүр эсрэг заалттай байдаг тул эмчилгээг эхлэхээс өмнө эмчид хандана уу.
