2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх хромыг бодисын солилцоонд оролцдог ба цусан дахь глюкозын түвшинд нөлөөлдөг элемент болгон ашигладаг.
Хром (Cr) -ийн нэмэлт хэрэглээ нь глюкозын солилцооны үйл ажиллагаа буурсан хүмүүсийн цусан дахь концентраци нь энэ өвчнөөр шаналдаггүй хүмүүстэй харьцуулахад мэдэгдэхүйц бага байдагтай холбоотой юм. Инсулины нөлөөг сайжруулахын тулд кр ионууд шаардлагатай байдаг.
Биологийн үүргийн судалгаа
Цусан дахь сахарын хэмжээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх хромын үр нөлөөг туршилтын аргаар олж илрүүлэв. Шар айрагны мөөгөнцрийг ул мөр элементээр ханасан нь инсулины гипогликемийн нөлөөг нэмэгдүүлжээ.
Лабораторид үргэлжлүүлэн судалгаа хийжээ. Туршилтанд хамрагдсан амьтдын гиперкорал хоол тэжээлийн улмаас аажмаар чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэг илэрч байв.
- Инсулины нийлэгжилтийг зөрчсөн, нормоос хэтрүүлсэн;
- Цусан дахь глюкозын агууламж нэмэгдэх, эсийн сийвэнгийн хэмжээ буурах;
- Глюкозури (шээсэнд элсэн чихэр ихэссэн).
Хром агуулсан шар айрагны мөөгөнцрийг хоолны дэглэмд нэмэхэд хэдэн өдрийн дараа шинж тэмдгүүд алга болжээ. Бие махбодийн ижил төстэй урвал нь биохимийн мэргэжилтнүүдийн дотоод шүүрлийн өвчинтэй холбоотой бодисын солилцооны өөрчлөлт дэх химийн элементийн үүргийг судлах сонирхлыг төрүүлэв.
Судалгааны үр дүн нь эсийн инсулины эсэргүүцэлд үзүүлэх нөлөөг олж илрүүлсэн бөгөөд үүнийг хромодулин эсвэл глюкозын хүлцэл хүчин зүйл гэж нэрлэжээ.
Лабораторид хэт таргалалт, дотоод шүүрлийн өвчин, хэт их бие махбодийн дасгал, атеросклероз, температур нэмэгдэх зэрэг өвчний ул мөрийн элементийн дутагдал илэрчээ.
Хромыг муу шингээх нь чихрийн шижингийн ацидоз (рН-ийн балансын хүчиллэг ихэссэн) -аар үүсдэг кальцийг хурдан арилгахад хувь нэмэр оруулдаг. Кальцийг хэт их хуримтлуулах нь хүсээгүй бөгөөд ул мөр, элементийн дутагдлыг хурдан арилгахад хүргэдэг.
Метаболизмын оролцоо
Кр нь дотоод шүүрлийн булчирхай, нүүрс ус, уураг, липидийн солилцооны үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай:
- Инсулины эсийн доторхи эсийг тээвэрлэх, цусан дахь глюкозыг ашиглах чадварыг нэмэгдүүлдэг;
- Липид (органик өөх тос, өөх тос гэх мэт бодис) задрах, шингээх ажилд оролцдог;
- Холестерины тэнцвэрийг зохицуулдаг (хүсээгүй бага нягтралтай холестеролыг бууруулж, өсөлтийг өдөөдөг
- Өндөр нягтралтай холестерол);
- Улаан эс (улаан эс) -ийг исэлдэлтийн улмаас үүссэн мембраны эмгэгээс хамгаалдаг
- Эсийн доторх глюкозын дутагдлыг арилгах үйл явц;
- Энэ нь зүрх судасны үр нөлөөтэй байдаг (зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулдаг);
- Эсийн доторх исэлдэлт, дутуу эсийн "хөгшрөлт" -ийг бууруулдаг;
- Эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмжих;
- Хортой тиолын нэгдлүүдийг устгадаг.
Сул тал
Кр нь хүний зайлшгүй шаардлагатай ашигт малтмалын ангилалд багтдаг - энэ нь дотоод эрхтнүүд нийлэгждэггүй, зөвхөн гаднаас хоол хүнсээр орж ирдэг, энэ нь ерөнхий бодисын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Түүний дутагдлыг лабораторийн шинжилгээгээр цус, үс дэх концентрацийг ашиглан тодорхойлно. Алдаа дутагдлын шинж тэмдгүүд нь дараахь зүйлийг агуулж болно.
- Ядаргаа, ядаргаа, нойргүйдэл өнгөрөхгүй байх;
- Толгой өвдөх эсвэл мэдрэлийн өвдөлт;
- Үндэслэлгүй түгшүүр, сэтгэлийн төөрөгдөл;
- Таргалалт ихсэх хандлагатай хоолны дуршил жигд бус нэмэгддэг.
Өдөр тутмын тун, нас, эрүүл мэндийн өнөөгийн байдал, архаг өвчин, бие махбодийн үйл ажиллагаанаас хамаарч 50-200 мкг хооронд хэлбэлздэг. Эрүүл хүн тэнцвэртэй хоолонд бага хэмжээгээр агуулагдах шаардлагатай байдаг.
Хүнсний агууламж
Та эрүүл хоолны дэглэм бүхий чихрийн шижин дэх хромын дутагдлыг бүрэн нөхөхийг оролдож болно. Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь ул мөр элементийн агууламж өндөртэй хоол хүнсээс бүрдэх ёстой.
Бие махбодид хоол хүнсээр нэвтрэн орох химийн элемент нь байгалийн биологийн хэлбэр бөгөөд ходоодны ферментээр амархан задардаг ба хэт их нөөцийг үүсгэдэггүй.
Хоол хүнсэнд агуулагдах кр
Хүнсний бүтээгдэхүүн (дулааны боловсруулалт хийхээс өмнө) | 100 гр бүтээгдэхүүний ногдох хэмжээ, мкг |
Тэнгисийн загас, далайн хоол (хулд, алгана, herring, капелин, скумбр, спрат, ягаан хулд, борлуулагч, өт, сам хорхой) | 50-55 |
Үхрийн мах (элэг, бөөр, зүрх) | 29-32 |
Тахианы мах, нугасны орой | 28-35 |
Эрдэнэ шишийн үр тариа | 22-23 |
Өндөг | 25 |
Тахианы мах, нугас филе | 15-21 |
Beetroot | 20 |
Сүү нунтаг | 17 |
Шар буурцаг | 16 |
Үр тариа (сэвэг зарам, овъёос, сувдан арвай, арвай) | 10-16 |
Champignons | 13 |
Улаан лууван, улаан лууван | 11 |
Төмс | 10 |
Усан үзэм, интоор | 7-8 |
Сагаган будаа | 6 |
Цагаан байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, амтат чинжүү | 5-6 |
Наранцэцгийн үр, цэвэршээгүй наранцэцгийн тос | 4-5 |
Бүх сүү, тараг, kefir, зуслангийн бяслаг | 2 |
Талх (буудай, хөх тариа) | 2-3 |
Хүнсний нэмэлтийг ашиглах
Хоол тэжээлийн нэмэлт болгон уг бодисыг пиколинат эсвэл полиникотинат хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хамгийн түгээмэл төрөл бол хром пиколинат (Chromium picolinate) бөгөөд үүнийг шахмал, капсул, дусал, суспензийн хэлбэрээр авах боломжтой. Нэмэлт витамин ба эрдэс бодисын цогцолбор багтдаг.
Хүнсний нэмэлт бодисуудад тривалит Cr (+3) -ийг ашигладаг бөгөөд хүний хувьд аюулгүй байдаг. Үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд ашигладаг бусад Cr (+4), Cr (+6) исэлдэлтийн бусад элементүүд нь хорт хавдар үүсгэдэг ба маш хортой байдаг. 0.2 г-ийн тун нь хүнд хордлого үүсгэдэг.
Пиколинатыг бусад эмүүдтэй хамт эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хавсаргана.
- Чихрийн шижин;
- Гормоны тасалдал;
- Таргалалт, хоолны дуршилгүй болох;
- Атеросклероз, зүрхний дутагдал;
- Толгой өвдөх, астеник, мэдрэлийн эмгэг, унтах эмгэг;
- Хэт их хөдөлмөр, байнгын бие бялдрын хүч чармайлт;
- Дархлалын тогтолцооны хамгаалалтын функц буурдаг.
Бие махбодид үзүүлэх нөлөө нь хувь хүн юм. Бие махбодид хромыг бодисын солилцоонд хамруулж, оруулах нь эрүүл мэндийн байдал болон бусад ул мөр элементүүд болох кальци, цайр, витамин D, C, никотиний хүчил зэрэгт хамаарна.
Шаардлагатай концентрацийг нөхөх нь эерэг урвал хэлбэрээр илэрдэг.
- Цусан дахь сахарын хэмжээ буурах;
- Хоолны дуршилыг хэвийн болгох;
- Бага нягтралтай холестерины хэмжээ буурах;
- Стресстэй нөхцөл байдлыг арилгах;
- Сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх;
- Хэвийн эд эсийн нөхөн төлжилтийг сэргээх.
Шар айрагны мөөгөнцөр
Шар айрагны мөөгөнцөр дээр суурилсан хүнсний нэмэлт тэжээл нь хром агуулсан хоол хүнсээр хийсэн хоолны дэглэмийн хувилбар юм. Мөөгөнцрийн нэмэлт нь бүрэн бодисын солилцоонд шаардлагатай эрдэс бодис, витамины цогцолборыг агуулдаг.
Шар айрагны мөөгөнцөр нь нүүрс багатай хоолны дэглэмтэй хослуулан өлсгөлөнг багасгах нь ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгох, жин хасах арга юм.
Бие даасан хариу үйлдэл
Бодисын солилцоог хэвийн болгох шинж тэмдэг бол сайн сайхан байдал юм. Чихрийн шижингийн хувьд индикатор бол чихрийн хэмжээ буурах болно. Нэмэлт эх үүсвэрийг ашиглах нь сөрөг илрэлийг ховор болгодог.
Болгоомжтой, пиколинатыг дараах байдлаар хэрэглэнэ.
- Элэг, бөөрний дутагдалтай;
- Саалийн үед жирэмслэлт;
- 18-аас доош насныхан ба 60-аас дээш насныхан.
Бие махбодид бие даасан үл тэвчих шинж тэмдгийг харуулсан урвалд орохыг зогсоох хэрэгтэй.
- Харшлын дерматит (чонон хөрвөс, улайлт, загатнах, Квинкийн хаван);
- Хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг (дотор муухайрах, хавдар, суулгалт);
- Бронхоспазм.