1-р хэлбэрийн чихрийн шижин: хоолны дэглэм ба өвчний эмчилгээг дүрмийн дагуу хийдэг

Pin
Send
Share
Send

Хүмүүсийн зөн совинтой хамгийн энгийн өвчин ч гэсэн хүндрэлээс болж ноцтой асуудал үүсгэдэг. Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед өвчтөний нөхцөл байдал хөгшрөх хүртэл тогтвортой байх эсвэл хүнийг богино хугацаанд цөхрөхөд хүргэдэг.

Хэрэв 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин, хоолны дэглэм ба инсулины эмчилгээ оношлогдвол биеийн тамирын дасгал нь амьдралыг бүрэн дүүрэн, үйл явдал болгож чадна гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Тодорхой нөхцөл байдлыг харгалзан энэ талаархи мэдлэгтэй эмчийн зааврыг дагаж мөрдөнө.

Дайсан өөрийн биеэр мэдэх хэрэгтэй

Анагаах ухаанд чихрийн шижин өвчнийг хоёр төрөлд ангилдаг (1 ба 2), энэ нь нийтлэг нэртэй боловч үүсэх, үүсэх, үүсэх хүндрэлийн журам нь өөр өөр байдаг.

Нэгдүгээр төрөл нь нойр булчирхай нь нүүрс усыг глюкоз болгон хувиргах инсулин үйлдвэрлэх чадвар буурвал генетикийн эсвэл аутоиммун өөрчлөлтийг хэлнэ.

Зөв глюкозыг эсүүд энерги болон биеийн бүх үйл явцад ашигладаг. Функцийг бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн алддаг. Хүн бодисын солилцооны үйл явцад ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг тарилгын дааваргүйгээр хийж чадахгүй.

Хэрэв өвчнийг олж авсан бол бүтэлгүйтлийн шалтгаан нь нойр булчирхай руу халддаг халдварт өвчин байж болно. Дархлаа нь бие махбодийг хамгаалахыг хичээдэг боловч энэ нь вирусыг өөрөө устгадаг юм биш, харин нойр булчирхайн амин чухал бета эсүүд тэднийг аюулд оруулж байна. Яагаад ийм зүйл болдог нь тодорхойгүй байна.

Антибиотик үйл ажиллагаа нь бета эсийн алдагдлын өөр хувийг эзэлдэг. Хэрэв тэд гуравны нэгээр ч үргэлжилбэл өвчтөн эмчилгээний зөв дэглэмийн тусламжтайгаар гаднаас инсулины тунг багасгах боломжтой болно.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь цусанд их хэмжээний сахар үүсдэг тул эс нь зориулалтын дагуу цэвэр хэлбэрээр ашиглах боломжгүй тул аюултай. Бие нь энерги хүлээн авдаггүй, хүндрэл эсвэл үхэлд хүргэж болзошгүй амьдралын бүхий л үйл явцад алдаа гардаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед нүүрс усны солилцооны эвдрэл гардаг бөгөөд энэ нь хувиргасан элсэн чихрийг зүгээр л хүлээн авдаггүй эсүүд дэх инсулины мэдрэмж алдагдсанаас болдог. Өвчтөн буруу үйлдлээрээ нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлэхгүй бол нойр булчирхайн ажил эхний шатанд хөндөгдөхгүй.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст инсулин хэрэгтэй боловч хэрэв тун буруу байвал эрсдэл бас гардаг - тунг хэтрүүлэн хэрэглэснээр гликемийн кома (элсэн чихрийн түвшин бага), хангалтгүй тун нь бүх элсэн чихрийг хөрвүүлэх боломжгүй болно.

Тиймээс 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс энэ тунг зөв тооцоолж сурч, глюкозын түвшинг эрүүл хүний ​​хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэмжээнд байлгах хэрэгтэй. Хэмжилт хийхдээ ямар ч үсрэлт байх ёсгүй. Дараа нь ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчний жагсаалтад багтсан ноцтой хүндрэл үүсэх шалтгаан байхгүй болно.

Эхний хэлбэрээс хоёр дахь ялгаа нь өвчин нь эрт дээр үеэс, төрөхөөс 35 нас хүртэл хүмүүст оношлогддог. Хоолны дэглэм яагаад хязгаарлагддаг, яагаад тогтмол тарилга хийх шаардлагатай байгааг ойлгодоггүй жижиг чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх нь илүү хэцүү байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй бие нь бүх системийг хэвийн ажиллуулахын тулд илүү их энерги шаарддаг.

Эрүүл хүний ​​хувьд хэвийн гэж үздэг хязгаарт глюкозын түвшинг хадгалахад инсулинээс хамааралтай өвчинтэй тэмцэхэд амжилтанд хүрсэн.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний зөв эмчилгээ

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс элсэн чихэрийг хянаж, өвчнийг эзэгтэй болох боломжгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Өвчин оношлогдсон наснаас үл хамааран эмчилгээний зарчим нь хүн бүрт ижил байдаг.

  1. Аманд чинь юу орж байгааг ажиглаарай. Зөв зохистой хооллолтын зарчмуудыг ойлгож, эрүүл мэндийн аливаа хүндрэлийг харгалзан эндокринологич эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй хамт хоолны дэглэмийг сонгоорой.
  2. Хоол тэжээлийн өдрийн тэмдэглэл, ачаалал, хэмжих хэрэгслийн дижитал утга, инсулины тунг бөглөнө үү.
  3. Өдөрт дор хаяж 4 удаа глюкозын түвшинг тогтмол шалгаж байх хэрэгтэй.
  4. Идэвхтэй амьдралын хэв маягийг бие махбодийн зөв дасгал хөдөлгөөнөөр удирд.
  5. Чихрийн шижинтэй хүмүүст инсулиныг эмчлэхэд бие даасан ханддаг мэргэжилтэн хайж олох. Энэ нь маш чухал бөгөөд учир нь дааврын чанар өөр өөр байдаг бөгөөд тодорхой тохиолдолд тохирохгүй байж болно.

Хэрэв тодорхой хугацааны турш инсулины сонголт, түүний тунг тооцоолох шаардлагатай бол 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх хоолны дэглэм нь зөвхөн өвчтөний нас (хүүхэд эсвэл насанд хүрсэн хүн), бүтээгдэхүүн, санхүүгийн хувь хүний ​​үл тэвчих байдлаас хамаарна.

Ерөнхийдөө хоол тэжээлийн зарчим нь ижил байдаг - энэ нь эрүүл хүний ​​хэвийн хүрээнд глюкозын түвшинг хадгалахад чиглэгддэг.

Та бүтээгдэхүүний шинж чанарыг судалж, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвшөөрөгдсөн жагсаалтыг гарга. Хоол хүнсэнд хэмжигдэхүүнийг ажиглах нь чухал бөгөөд учир нь илүүдэл эрүүл хоол хүнс нь хоол боловсруулах эрхтний ачаалал нэмэгдэхэд хүргэдэг. Хэсэг бүрийг жигнэж, түүний илчлэгийг тооцно. Та бүтээгдэхүүний жинг граммаар хэмждэг электрон хэмжээсийг худалдаж авах хэрэгтэй.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг сонгох

Чихрийн шижингийн мэргэжилтнүүд өвчтөнүүдийг чихэрлэг өвчнийг эмчлэх үндэс суурь болох тусгай хоолны дэглэмд шилжүүлэхийг үргэлж уриалдаг. Асуудал нь хоол тэжээлтэй холбоотой тул цусан дахь глюкозын огцом өсөлтийг өдөөдөг бүтээгдэхүүнийг амьдралаас хасах хэрэгтэй.

Хэрэв нойр булчирхай нь бүх нүүрс ус хувиргахад шаардлагатай хэмжээгээр инсулиныг ялгаруулдаг бол ноцтой асуудал үүсэхгүй. Гэхдээ нүүрс усны солилцооны энэ холбоос алдагдаж, тарилгын үед гормоны хор хөнөөл учруулахгүйгээр илүүдэл элсэн чихрийг хурдан боловсруулах боломжгүй болно.

Бүх өвчтөнүүд тарилга хийх богино эсвэл урт инсулиныг зөв тооцоолж чаддаггүй. Хэрэв нойр булчирхай нь байгалиас хамааралтай бол энэ процесс нь цаг шиг ажилладаг бөгөөд зөвхөн ашигтай хэсгийг өгдөг бол хүн тооцоололд алдаа гаргаж, бага ба бага хэмжээний шингэнийг тарьдаг.

Эндээс гарах цорын ганц арга зам бий. Хоолонд зориулсан глюкозын хэмжээг нэмэгдүүлэхийг хориглодог хоол хүнс сонгох, тэр дундаа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хоолны давуу талыг харгалзан тухайн өдрийн цэс гаргахыг сурах.

Чихрийн шижин өвчний улмаас хоёр хоолны дэглэмийн хооронд сонголт хийх хэрэгтэй.

  1. Тэнцвэртэй - энгийн (хурдан) нүүрс усыг хоолны дэглэмээс хасах, зөвхөн нарийн төвөгтэй нүүрс усанд төвлөрүүлж, уураг, өөх тосоор баяжуулах шаардлагатай гэж үздэг тул эндокринологичдыг удаан хугацаагаар тогтоосон байдаг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь шаардлагатай элсэн чихрийг өгдөг боловч тэр даруй хувиргадаггүй тул ходоодны хана нь бүтээгдэхүүнийг аажмаар шингээдэг бөгөөд хурдан өлсгөлөнгөөс илүү удаан өлсгөлөн мэдрэмжийг бий болгодоггүй.
  2. Бага нүүрстөрөгч - элсэн чихэр эсвэл чихэрлэг бодис агуулсан бүх бүтээгдэхүүнийг (нүүрс ус) оруулахгүй байх дээр үндэслэсэн. Уураг, өөх тосыг ихээхэн анхаардаг. Хоолны мөн чанар нь ходоодонд нүүрс ус бага орох тусам түүнийг хөрвүүлэхэд бага инсулин шаардлагатай байдаг. Энэ нь танд инсулины тарилгын тоог хэд хэдэн удаа бууруулах боломжийг олгоно.

Таамаглал байдаг - хэрэв бүх бета эсүүд нойр булчирхайд үхээгүй бол зохих тэжээлээр хооллодог бол тарилгын бүрэн хамаарлыг арилгаж зөвхөн инсулин руу шилжих боломжтой хэвээр байна. Бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг бол элсэн чихрийн түвшинг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд энэ нь байгалийн гормон нь энерги болгон хувиргахад хангалттай гэсэн үг юм.

Хоёр хоолны дэглэм нь 1-р хэлбэр ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан боловч тэдгээрийн зарчим нь бие биенээсээ эсрэг байдаг.
Хэрэв тэнцвэртэй цэс нь хоолны дэглэмийг олон янзын, амттай болгох боломжийг олгодог бол нүүрс багатай хоол хүнс чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс ч чихэрлэг зүйл идэх гэсэн аливаа оролдлогыг арилгадаг.

Бүх тусгай бүтээгдэхүүн нь үзэл баримтлалыг орлуулдаг гэж үздэг боловч найрлага дахь хортой сахарыг хасдаггүй. Хоолны дэглэмийн ялгааг ойлгож, аль нь сонгохоо шийдэхийн тулд та тус бүрийн зарчмуудыг судлах хэрэгтэй.

Чихрийн шижингийн тэнцвэртэй хоол

Чихрийн шижин өвчний тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг 9 хүснэгт гэж нэрлэдэг. Зарим хоол хүнс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашиг тусаа өгөхгүй байхаас гадна элсэн чихрийн илүүдэл нэмэгдэх болно.

Хориглосон хоол хүнсийг өндөр гликемийн нүүрс ус гэж ангилдаг тул элсэн чихэр болон хувирч богино хугацаанд бие махбодийг хангадаг. Өлсгөлөнгийн мэдрэмж хурдан гарч ирдэг бөгөөд эсүүд глюкозыг шингээдэггүй гэдгээс үл хамааран тархи хоол хүнсний шинэ хэсгийг шаарддаг.

Бүтээгдэхүүний шинж чанарыг судалсны дараа хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эндокринологичтой хамтран 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргав. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эмчилгээнд ямар ч ашиг тус авчрахгүй.

Чихрийн шижингийн 9-р хүснэгтэд дараахь хоолыг өвчтөний хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй гэж зөвлөж байна.

  • Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн аливаа чихэр - шоколад, чихэр, зайрмаг, чанамал, элсэн чихэр бүхий чанамал.
  • Улаан буудайн гурилаар хийсэн нарийн боов, ямар ч төрлийн маффин, бинк, жигнэмэг, цагаан гааны жигнэмэг болон бусад олон зүйл. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хэд хэдэн найрлагаас бүрддэг бөгөөд гурилнаас гадна чихэрлэг, өөх тос, янз бүрийн нэмэлт бодисууд байдаг.
  • Өндөр цардуултай хоолонд хориг тавьдаг ч хатуу биш. Өдөр бүр 100 грамм хүртэл төмс, буурцагт ургамал хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, гэхдээ өдөр бүр биш.
  • Шөлийг өөхний махан шөлөөр чанаж болохгүй. Зарим төрлийн үр тариа агуулсан өөх тос багатай мах, загаснаас хийсэн ногооны шөлийг зөвшөөрдөг.
  • Өндөр өөхний сүүн бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижингийн цэснээс хасах хэрэгтэй.
  • Аливаа шүүс, карбонатлаг чихэрлэг ундаа, үйлдвэрлэлийн жимсний ундаа нь чихрийн шижинтэй хүний ​​хоолны дэглэмээс үүрд хасагдана. Тэднийг бэлтгэхэд их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл хүний ​​биед ч аюултай юм.
  • Байгалийн элсэн чихэр агуулсан жимс жимсгэнэ нь гликемийн өндөр индекс бүхий хоолонд орно (гадил, тоор, усан үзэм).
  • Та даршилсан, давстай бүтээгдэхүүнийг, тэр байтугай өөрсдийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээр ашиглаж чадахгүй. Бүтээгдэхүүн нь мууддаггүй тул бүх чихрийн шижинтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг элсэн чихэр, давс, цагаан цуу шаардлагатай.
  • Хиам, лаазалсан хоолыг элсэн чихэргүйгээр хадгалахгүй. Тиймээс чихрийн шижингийн 1-р хэлбэрийн хоолны дэглэмд тэдгээрийг хасах хэрэгтэй. Жор нь мэдэгдэж, залруулах үед өөрийн үйлдвэрлэлийн хиамыг хүлээн зөвшөөрдөг.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний жагсаалт нь илүү баян тул өвчтөн хооллох бүх баяр баяслаасаа салахаас айх хэрэггүй. Та зөвхөн жагсаалтыг судалж, долоо хоногт олон төрлийн цэс үүсгэх хэрэгтэй.

7 хоногийн чихрийн шижингийн цэс

9-р цэсийн дагуу чихрийн шижинтэй хоолны дэглэмийн жагсаалтыг гаргахдаа өвчтөний жинг харгалзан үзэх шаардлагатай. Таргалалттай бол өдрийн илчлэгийн хэмжээ 1400 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Илүүдэл жин байхгүй тохиолдолд эрчим хүчний үнэ цэнэ илүү байж болно. Энэ нь эндокринологичтой хамгийн сайн ярилцдаг. Бүх хоолны дэглэмийг 6 хүлээн авалтад хуваах ёстой - 3 үндсэн, 3 хөнгөн зууш. Нэгэн зэрэг идэхийг зөвлөж байна, гэхдээ чихрийн шижинтэй хүн хуваарийн дагуу заримдаа зөрчих юм бол энэ нь чухал биш юм.

Хоолны үе шат / Долоо хоногийн өдөрМонТэйСрТийнБаасанСанчирНар
Өглөөний цайУсан дээр чанасан Сагаган 150, хатуу бяслаг 50 гр, үр тарианы талх 20 гр, чихэрлэггүй ургамлын гаралтай цайСүү Геркулес 170 гр, 1 чанасан өндөг, 20 гр талх, чихэрлэггүй хар цай2 өндөгнөөс омлет, 50 гр чанасан тахиа, шинэ өргөст хэмх, 20 гр талх, чихэрлэггүй цайЗөгийн балтай байцаа өнхрөх 200 гр, талх, зэрлэг сарнайн амттай шөл.Жимс жимсгэнэ, элсэн чихэргүйгээр 5% 200 гр зуслангийн байшин бяслаг, 1 аяга kefirУсан дээр шар будаа 150 гр, гахайн мах 50 гр, сүүтэй чихэргүй кофеЦагаан будааны будаа 170 гр, ургамлын тос бүхий ногооны салат 20 гр талх, сүүтэй чихэргүй кофе.
2-р өглөөний цайЗөвшөөрөгдсөн жимс, ус200 гр исгэсэн шатаасан сүүНимбэгний шүүстэй 200 гр ногооны салат.Амтатгүй тараг бүхий 150 гр жимсний салат.200 гр зуслангийн байшин бяслагны кассерол, ус20 гр талх, 50 гр хатуу бяслаг, чихэрлэг биш цай.Жигнэсэн алим, цай.
Үдийн хоолХүнсний ногооны шөл бүхий шөл 200 гр, гахайн махны мах 4 ширхэг., Махан ногоотой шөл 150 гр, хатаасан жимсний компот.Загасны махан дээр төмс, чанасан байцаа (цэцэгт байцаа эсвэл цэцэгт байцаа), 100 гр шатаасан загас, цай бүхий шатаасан шөл.Махны шөл дээрхи borsch (төмсийг zucchini-ээр солино), чанасан Сагаган 100 гр, уураар чанасан махан боов, жимсний компот.Гоймонтой тахианы шөл 200 гр, ногооны шөл 100 гр, ургамлын гаралтай цайДалайн далайн шөл (хөлдөөсөн коктейль) 200 гр, цацагт хяруул бүхий pilaf, 150 гр, жимсгэний вазелин.Шар буурцагны шөл 200 гр, чихмэл чинжүү (зууханд жигнэх) 1 ширхэг., Шинэхэн шахсан ногооны шүүс.Махан шөл дээр Рассольник 200 гр, 100 гр чанасан байцаа, 50 гр чанасан үхрийн мах, чихэрлэггүй жимсний жүүс
Өндөр цайсамар 30 грЗуслангийн бяслагнаас 50 гр бяслаг, 20 гр талх1 шатаасан алим, цайургамлын тосоор ногооны салатзөвшөөрөгдсөн хатаасан жимсчихэрлэггүй тараг 200 гржимсний салат
Оройн хоол200 гр чанасан байцаа, 100 гр шатаасан загас, чихэрлэггүй цай200 гр чихмэл цацагт хяруулын чинжүү, 15% цөцгий, чихэрлэг бус цайТөмсгүй 150 гр ногооны шөл, 50 гр бяслаг, жимсгэний шүүсХонины хамт 200 гр чанасан будаа, колеслав 150 гр, цайХөлдөөсөн далайн хоолны салат, усанд буцалгана.200 гр цацагт хяруул нь зөвшөөрөгдсөн ногоо, жимсгэний шүүсээр ханцуйндаа шатаасануурын шувууны мах, цагаан байцаа салат, цай
Оройн хоолСүүн бүтээгдэхүүн 1 аягаЖимс зөвшөөрөгдсөнӨөх тос багатай зуслангийн бяслаг 150 гр.Бефидок 1 шилКефир 1 аягаАарцны бяслаг 50, шарсан талх, ногоон цайСүүн бүтээгдэхүүн 1 аяга

Энэ цэс нь 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэм нь олон янз байдаг гэдгийг тодорхой ойлгоход зориулагдсан юм. Эхлээд та хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дээр очиж, 9 сарын турш хоолны дэглэмийн зөв цэсийг хийж болноБайна. Ирээдүйд та бие даасан цэс үүсгэж, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан бүтээгдэхүүний жагсаалт, хүснэгтэд анхаарлаа төвлөрүүлж болно.

Нүүрс ус багатай хоол хүнс

Энэ бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан шинэ хоолны дэглэм юм. Энэ нь нарийн төвөгтэй нүүрс усанд үнэнч байх шалгуурыг өөрчлөв. Бага өөх тос агуулсан хоолны дэглэмийг дэмжигчид та чихрийн шижинтэй хүний ​​хоолны дэглэмээс илүүдэл сахар, нуугдмал хоолыг бүгдийг нь хасах хэрэгтэй гэж үзэж байна.

  • Глюкозын түвшинг нэмэгдүүлдэг хиймэл чихэр агуулсан тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж тэмдэглэсэн бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрт оруулахгүй байх;
  • Бүх жимс, жимсгэнийг хориглоно;
  • Гол анхаарал нь уураг, өөх тос (хүнсний ногоо, амьтан) юм. Мах, загас, шувууны аж ахуй, бяслаг, өндөг, цөцгийн тос, бүх сүүн бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижингийн цэсийн үндэс болдог;
  • Хүнсний ногоо хүлээн авах боломжтой, гэхдээ бүгд тийм биш;
  • Олон үр тариа хориглодог;
  • Тэнцвэртэй хоол тэжээлээр зөвшөөрөгдсөн, бүх нүүрс ус багатай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хязгаарлалт нь норм болж, хориотой хоолыг хэзээ ч идэж болохгүй.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний тодорхой хоолны дэглэмийг сонгохдоо эмчтэй тохиролцох хэрэгтэй, учир нь нүүрс усны солилцооны эмгэгээс гадна хүн бусад эсрэг заалттай байж болно. Гэхдээ хоолны дэглэмийн дэглэм, дүрмийг дагаж мөрдөх нь чихрийн шижин өвчний эрүүл мэндийн түлхүүр юм.

Pin
Send
Share
Send