Комбуча бол өвөрмөц организм бөгөөд түүний тусламжтайгаар зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл ундаа бэлтгэх боломжтой юм. Энэ нь өвөрмөц бактери, тодорхой бүлгийн мөөгөнцрийн улмаас боломжтой юм. Амьдралынхаа туршид тэд бие махбодийн төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг өвөрмөц бодисыг ялгаруулдаг.
Цайны мөөгөнцрийн ундааг анх 18-р зууны төгсгөлд дурдсан байдаг. Олон жилийн туршид хүмүүс ийм сэрүүн хоолыг ихээр хэрэглэдэг болсон. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх Комбуча нь хоол боловсруулах, бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Зөв, амттай цай уухын тулд чихэрлэг цай бэлтгэх хэрэгтэй. Зөвхөн түүний дотор бактери исгэж эхэлнэ. Зөв бэлтгэл хийснээр та хуримтлагдсан нүүрс усыг задалж, нойр булчирхайг хэвийн болгох боломжтой болно.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энэ ундаа уухаасаа өмнө эмчид хандах нь гарцаагүй. Буруу хандлага хийснээр та гаж нөлөө, хүндрэл үүсэх эрсдэлийг дагуулдаг.
Цайны ундааны найрлага
Цайны мөөг дээр суурилсан ундааны гол онцлог нь ийм хэрэгсэл нь бодисын солилцооны процесс, ходоод гэдэсний замд маш эерэг нөлөө үзүүлдэг. Олон шинжээчид энэ ундаа уухыг мэдрэлийн систем болон сэтгэлийн хямралтай хүмүүст зөвлөж байна. Мөн цай уух тусламжтайгаар та бодисын солилцоог сэргээж чадна.
Комбуча эерэг нөлөө нь дараахь зүйл дээр үндэслэсэн өвөрмөц химийн найрлагаас үүдэлтэй юм.
- Энгийн нүүрс ус;
- Этилийн спирт;
- Пигментүүд;
- В витамин;
- Витамин С;
- Ферментүүд;
- Хүчил.
Хүчил нь цай уух хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь ходоод гэдэсний замын ажлыг сэргээж байгаатай холбоотой юм. Тэд мөн дотоод шүүрлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хамгийн чухал хүчил нь малик, оксалик, пирувик, нимбэг юм.
Ашигтай шинж чанарууд
Ийм багажаар эмчилгээний талаар танд хэрэгтэй зөвлөгөө өгөх эмчтэйгээ зөвлөлдөх шаардлагатай.
Комбуча ундаа дараахь шинж чанартай байдаг.
- Биеийн дархлааны чадварыг нэмэгдүүлж, эрч хүчийг сэргээж, олон ноцтой өвчнийг арилгана.
- Биеийн илүүдэл жингээс салахад тусалдаг. Ферментийн өндөр агууламжтай тул ундаа нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тусалдаг. Үүнээс шалтгаалан эрчимтэй турах тохиолдол гардаг - Комбуча нь зөвхөн долоо хоногт хэдэн килограммаас салах боломжийг олгодог.
- Энэ нь гэдэс, ходоодны өвчнийг намдааж өгдөг. Өвөрмөц бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний замыг сэргээдэг.
- Энэ нь элэгний эмгэгийн эсрэг тэмцдэг - Комбуча нь биед хуримтлагдсан хорт бодисыг идэвхтэй арилгаж, илүүдэл чийгийг арилгадаг.
- Элэгийг сэргээдэг - энэ нь өвөрмөц ферменттэй холбоотой юм.
- Энэ нь толгой өвдөхийг тайвшруулдаг - үүний тулд өдөрт хэд хэдэн удаа Комбучаас ундаа уух нь хангалттай юм.
- Энэ нь цусны даралтын түвшинг хэвийн болгодог - хэдхэн шил уух нь зүрх судасны системийг сэргээхэд тусалдаг.
- Энэ нь байгалийн микрофлорыг сэргээдэг - янз бүрийн хүчлүүдийн өвөрмөц найрлагаас шалтгаалан ундаа нь гэдэсний төлөв байдалд эерэгээр нөлөөлдөг.
- Энэ нь цусан дахь холестерины түвшинг хэвийн болгодог - өвөрмөц бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хортой холестеролыг зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд цусны судасны ханыг атеросклерозын товруунаас цэвэрлэдэг.
- Вирусийн өвчнийг алж байна - цай уух нь янз бүрийн өвчинд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.
- Хэт халуунд цангааг их хүчтэй болгодог.
- Энэ нь коньюнктивит болон арвайтай тэмцдэг. Үүнийг хийхийн тулд өдөрт 2 удаа ийм ундаагаар нүдийг арчих хэрэгтэй.
- Арьсны эдгэрэлтийг хурдасгадаг. Хэрэв арьс, салст бүрхэвч гэмтсэн бол ундааны уусмалаар арчиж болно.
- Ядаргаа тайлж, нойргүйдэлтэй тэмцдэг.
Комбуча уух жор
Комбуча бол хар хүрэн өнгөтэй өвөрмөц ундаа юм. Энэ нь вазелиныг зарим талаар санагдуулдаг тусгай мөөг ашиглан бэлтгэгдсэн байдаг. Энэ нь нимгэн суурьтай, ёроол нь урт утаснуудтай. Энэ биед өвөрмөц бактери, мөөгөнцөр агуулагддаг.
Шаардлагатай бол мөөг нь тусгайлан чихэрлэг исгэлэн амтыг өгдөг бөгөөд энэ нь kvass-тай бага зэрэг төстэй байдаг. Энэхүү амттан нь таны цангааг хурдан арилгадаг тааламжтай амт, амтыг өгдөг.
Комбучаас ундаа уухын тулд та дараах алгоритмыг баримтлах хэрэгтэй.
- Харьцаатай хар цай уух: 1 литр ус / цайны навчны 2 халбага / 5 халбага элсэн чихэр. Үүнийг 15 минутын турш шаардах;
- Тасалгааны температурт хөргөөд ундаагаа бүрэн хутгана;
- Мөөгийг саванд хийж, дараа нь дулаан газар тавь;
- Хэрэв та шинэ мөөг хэрэглэж байгаа бол 100 мл хуучин ундаа уухыг зөвлөж байна;
- Үүнийг арилгахыг долоо хоногийн турш шаард, дараа нь мөөгийг аваад шинэ цай руу шилжүүлээрэй.
Хоол хийх нууцууд
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд комбуча ундаа нь нэлээд тааламжтай амттай байдагБайна. Гэсэн хэдий ч дараахь зөвлөмжүүд үүнийг илүү тааламжтай болгоход тусална.
- Ундаа бэлтгэхийн тулд металл сав хэрэглэхгүй байх;
- Мөөг нь амьсгалах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Тиймээс үүнийг таглаатай хаах шаардлагагүй;
- Та өрөөнд 17-25 градусын температурт ундаа уухыг шаардах хэрэгтэй. Үгүй бол исгэх үйл явц хөндөгдөх болно;
- Савыг нарны шууд тусгалаас хамгаалах;
- Ундны үндэс болгон та хүчтэй, чихэрлэг хар цай уух хэрэгтэй;
- Мөөгийг тэнд тавихаасаа өмнө элсэн чихэр бүрэн ууссан эсэхийг шалгаарай;
- Мөөгийг байнга цэвэр усаар зайлж угаана;
- Хэрэв мөөг муудаж эхэлбэл энэ хэсгийг анхааралтай арилгана.
Харшлын анхны шинж тэмдгүүд гарч ирэх үед тэр даруй уухаа болих хэрэгтэй.
Хязгаарлалт
Комбуча бол байгалийн гаралтай бичил биетэн бөгөөд та эрүүл ундаа уух боломжтой. Үүнийг хүүхэд, ахмад настан, тэр байтугай жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ч ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн хязгаарлалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Комбучаас ундаа хэрэглэхийг дараах хүмүүст хориглоно.
- Ундны бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшил өгөх;
- Gouty үе мөчний үрэвсэл;
- Гиперацидын гастрит;
- Пепсины шархлааны өвчин;
- Мөөгөнцрийн өвчин.
Урьдчилан сэргийлэх
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед Kombucha цай уух нь ноцтой хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх хамгийн үр дүнтэй арга юм. Хэрэв та ийм эмийг цаг тухайд нь хэрэглэвэл чихрийн шижин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой болно. Өвөрмөц бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нойр булчирхайг хэвийн болгох боломжтой. Эдгээр нь чихрийн шижингийн инсулинээс хамааралтай хэлбэр үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд туслах болно.
