Бие дэх холестерины агууламж маш чухал юм. Тэр бол эмэгтэй хүний бэлгийн даавар болох D амин дэм үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг хүн бөгөөд дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг холестеролгүйгээр хийх боломжгүй юм.
Олон тооны анагаах ухааны судалгаагаар хүний сайн сайхан байдал, түүний цусан дахь холестерины түвшин хоёрын хооронд тодорхой холбоо байдаг. Хэрэв илүүдэл өөх тос байдаг бол атеросклероз үүсэх, судасны товруу үүсэх эрсдэл нэн даруй нэмэгдэж эхэлдэг.
Ийм өөрчлөлт нь зүрхний шигдээс, ишемийн харвалт, хүний зүрх, судасны бусад асуудлуудыг өдөөж болно. Өөрөөр хэлбэл, эдгээр өвчнийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд эмэгтэй хүний цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх тусгай хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй.
Өндөр холестерины хоолны дэглэм
Цусан дахь холестеролыг бууруулахын тулд та тусгай хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх ёстой. Энэ нь ханасан өөх тосны хамгийн бага хэрэглээгээр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь бага нягтралтай холестеролыг (мөн үүнийг муу гэж нэрлэдэг) бууруулж, эмээр эмчлэхээс зайлсхийх боломжийг олгодог.
Хэрэв цусан дахь өөх тос агуулсан бодис хэт их байвал хоолны дэглэмийг дараахь шаардлагын дагуу хийх хэрэгтэй.
- хүнсний ногооны өөх тос (ханаагүй) холестеролыг бууруулж чаддаг;
- амьтан, нийлэг өөх тос нь холестерины үсрэлт (ханасан) хүргэдэг;
- загас, далайн хоол хүнс нь триглицерид ба холестеролыг хэвийн болгодог (цайруулсан).
Гипохолестерины оновчтой хоолны дэглэмийг боловсруулахдаа юуны өмнө хүнсний бүтээгдэхүүний бүх шинж чанар, эмэгтэй хүний биед нөлөөлөх чадварыг харгалзан үзэх нь чухал юм.
Бүтээгдэхүүний жагсаалт
Сүүн бүтээгдэхүүнБайна. Энэ нь хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулсан байх ёстой. Сүү нь 1.5 хувиас илүүгүй өөх тос, kefir, тараг - дээд тал нь 2, бяслаг 35 хувийг хангадаг. Энэ нь цөцгий, цөцгийн тос, цөцгий идэхээс өөрийгөө аль болох хамгаалах шаардлагатай. Маргариныг хэрэглэх нь хатуу эсрэг заалттай тул хоолны дэглэм нь эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хасдаг.
Ургамлын тос. Ургамлын тос, хамгийн тохиромжтой чидун сонгох нь сайн байх болно. Энэ нь муу холестерины түвшинг чанарын хувьд бууруулдагтай холбоотой юм. Хэрэв түрхсэн бол та тос авах боломжтой.
- шар буурцаг;
- Газрын самар
- эрдэнэ шиш;
- наранцэцэг.
Мах нь. Түүний туранхай сортыг илүүд үздэг: үхрийн мах, тугал, хонины мах. Хоол хийхээс өмнө махан дээрх өөхний давхаргыг таслах нь дээр. Бүтээгдэхүүнээс өөрийгөө бүрэн татгалзах нь зүйтэй биш юм.
Улаан махгүйгээр цус багадалт, ялангуяа залуу эмэгтэйчүүдэд эхэлдэг. Шувууны тухай бүү мартаарай. Хамгийн тохиромжтой хоол бол цацагт хяруулын хамт байх болно. Энд хагас боловсруулсан хоолыг болгоомжтой эмчилж, хоол хүнсэндээ оруулахгүй байх нь дээр.
Зогсоол. Элэг, тархи, бөөрөөс хол байх нь илүү дээр юм, учир нь тэдгээр нь хэт их хэмжээний холестерин их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь эмэгтэй хүний өтгөн цусанд хүргэдэг.
Загас. Хэрэв цусан дахь холестерин ихэссэн бол загас өдөр бүр ширээн дээр байх ёстой. Энэ нь омега-3 хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг эрс бууруулдаг. Ханасан хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг: оргилуун дарс, туна, сагамхай. Хулгана, загасны түрсээс татгалзах нь дээр.
Өндөг. Шар нь хэт их холестерол агуулсан байж болно. Тэд долоо хоногт 4-ээс ихгүй ширхэгийг хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ уургийн хувьд та өөрийгөө хязгаарлаж чадахгүй.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ. Өдөр бүр цэснээс дор хаяж 400 гр шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ оруулах хэрэгтэй. Тэдний ачаар эмэгтэй хүний цусан дахь холестеролыг бууруулах төдийгүй ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгох боломжтой юм. Цусан дахь энэ бодисын агууламж өндөр байгаа тохиолдолд манжин, авокадо, хаш, усан үзэм идэхэд тохиромжтой. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь тусгай бодисын өндөр агууламжтай байдаг - флавоноид, бага нягтралтай холестеролыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
Гурилан бүтээгдэхүүн. Бид энэ ангилалд нүүрс усаар баялаг хоол хүнс оруулах болно. Эдгээр нь улаан буудайн паста, бүхэл буудайн хөх тарианы талх юм. Учир нь эдгээр нь маш сайн энергийн эх үүсвэр бөгөөд ирээдүйд тохиолддог гайхамшигтай хоол тэжээлд ч хамаатай. Жирэмсэн үед холестерины түвшинг хянах нь чухал юм.
Буурцагт ургамал Шош, вандуй, шар буурцаг болон бусад шош нь ургамлын уураг ихээр агуулдаг. Тэдгээрийг мартаж болохгүй, ялангуяа маханд хатуу хязгаарлалт байдаг бол.
АрхиБайна. Хачирхалтай нь энэ нь сонсогдох болно, гэхдээ архи, согтууруулах ундаа нь гипохолестерины хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг боловч хамгийн бага тунгаар хэрэглэнэ. Энэ нь цусны зуурамтгай чанарыг бууруулж, тромбоз эхлэхээс сэргийлдэг.
Самар - тосны хүчлийн маш сайн эх үүсвэр. Олон тооны судалгаагаар муу холестерины хэмжээг бууруулахад манлайллын гараа олж авсан самар байсан.
Хэрэв ямар ч насны эмэгтэй холестерол ихтэй бол элсэн чихэртэй хоол хүнс, ялангуяа талх нарийн боов, шоколад зэргийг оруулахгүй байх ёстой.
Цусны найрлагыг хэвийн болгохын тулд зөвхөн хоолны дэглэмээ хянахаас гадна бие махбодийн дунд зэргийн стрессийн талаар мартаж болохгүй. Энэ нь өглөө дасгал хийх эсвэл нэлээд хурдан алхах дасгал байж болно. Үүнээс гадна, хэрэв тамхи татах донтох юм бол үүнээс салах хэрэгтэй.
Эмэгтэй ямар хоолонд хоолны дэглэм барихыг зөвшөөрдөг
Ийм хоолны дэглэмийн үед чанасан, чанасан, уурын хоолонд илүү тохиромжтой. Гал унтраах нь хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулсан байх ёстой. Хэрэв аяга таваг бэлтгэхэд хангалттай шингэн байхгүй бол тосыг усаар бүрэн сольж болно, гэхдээ цогцолбор дээр та холестеролыг бууруулах эмийг ашиглаж болно.
Өглөөний хоолны дэглэм - үүнд усанд чанаж болгосон 150 гр Сагаган, боловсруулаагүй жимс, цай эсвэл кофены нэг хэсэг (орлуулагчтай хамт орно),
Үдийн хоолонд нимбэгний шүүс эсвэл чидун жимсний тосоор амтлагдсан салат идэж болно. Шинэхэн шахсан луувангийн жүүс уухыг зөвлөж байна. Ойролцоогоор 250 гр уух үйлчилгээтэй.
Үдийн хоолны үеэр 300 мл ногооны шөл, уурын махтай петти (150 гр), ижил хэмжээний шарсан ногоо, хатаасан талх, зүсэм талх, жүржийн шүүс зэргийг хэрэглэх нь сайн байх болно. Энэ бол нэлээд түгээмэл хоол юм.
Үдээс хойш цусан дахь холестерины хэмжээ ихтэй эмэгтэй (120 гр) овъёосны халбага, нэг шил алимны шүүс өгөх боломжтой.
Оройн хоолны үеэр 200 гр уурын эсвэл шарсан загас, махтай ногоо, хатаасан талх, шилэн аягатай цай чанаж идэхэд таатай байх болно.
Үүнээс гадна хоолны дэглэмийг ургамлын гаралтай цайгаар чанарын хувьд нөхөж болно, жишээлбэл:
- сарнай хонго;
- чацаргана;
- эрдэнэ шиш гутаах;
- motherwort;
- тахиа;
- долоогоно;
- чинжүү.
Эдгээр ургамал нь зөвхөн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлэх төдийгүй тромбозоос урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл болдог.
