Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх гол хэрэгсэл бол тусгай хоолны дэглэм бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг чанд сахих ёстой. Үүнтэй төстэй хоолны дэглэм нь олон тооны хязгаарлалт, онцлог шинж чанартай тул өөр өөр байдаг.
Тиймээс өвчтөнд өөх тос, чихэрлэг, давслаг, тамхи татдаг хоол идэхийг хориглоно. Зарим жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоог оруулаад хамгийн бага хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг.
Эдгээрт хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг их хэмжээгээр идэж болохгүй нишингэ орно. Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүний гликемийн индексийг харвал 64 гэсэн маш өндөр үзүүлэлттэй байна. Үүний зэрэгцээ энэ бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бүрэн хориглодоггүй.
Beetroot ба түүний онцлог шинж чанарууд
Beetroot бол цагаан, улаан эсвэл улаан өнгийн цайвар өнгийн нэлээд том, чихэрлэг эх ургац бөгөөд тус оронд олон хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Шинэхэн манжинг салатанд нэмж, амттай хоол хийж, үүнээс шарсан, шатаасан болно.
Манжин нь ашигтай, эдгээх шинж чанартай тул ардын анагаах ухаанд маш их алдартай.
Энэхүү ногоо нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг витамин, эрдэс бодис, бүх төрлийн органик бодисоор баялаг юм.
100 грамм нишингэ нь:
- 11.8 г доторх нүүрс ус;
- 1.5 гр дахь уураг;
- Өөх тос нь 0.1 гр
Манжин нь моно ба дисахарид, органик хүчил, шилэн, цардуул, пектинээр баялаг. Энэ нь цайр, фосфор, төмөр, фтор, натри, кали, зэс, молибден, кальци, магни агуулдаг. Эдгээр хүнсний ногоо нь C, A, B2, ZZ, B1, E. нишингэ бүлгийн витаминуудын эх үүсвэр болдог. Зөвхөн 42 калори агуулдаг.
Beetroot нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд онцгой ач тустай тул фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь жирэмсний хэвийн явц, төрөөгүй хүүхдийн мэдрэлийн систем үүсэхэд шаардлагатай байдаг.
Хүнсний ногоог хоол хийхдээ манжин хоол хийх дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр илүү ашигтай байх болно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий эсвэл чидуны тосоор амтлагдаж, бүтээгдэхүүний шингэцийг сайжруулдаг. Мөн чанасан бүтээгдэхүүнийг шинэхэн манжингаас хамаагүй сайн шингээж авдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Beetroot шүүс нь зөвхөн шинэхэн хүнсний ногоогоос бэлтгэгддэг.
Буцалсан манжин нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Зарим тохиолдолд манжингийн стандарт хоолыг өөрчилж, биед илүү их ашиг тустай байдаг. Жишээлбэл, та бага тэжээллэг орц найрлагыг оруулахгүйн тулд төмсийг vinaigrette-ээс хасах боломжтой. Борш нь төмсгүйгээр, туранхай махан дээр чанаж, тавагны өөх тосны хэмжээг бууруулдаг. Та өвлийн салатанд өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг нэмж болох бөгөөд prunes болон нойр булчирхайн үрэвслийг арилгах замаар энэ төрлийн хоолны дэглэмээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Манжин цэцгийн өөр юу эмчлэх вэ?
Мөн манжин, манжин шүүсийг хэрэглэснээр дараахь өвчнийг анагааж болно.
- Гипертензи
- Цус багадалт
- Халуурах;
- Ходоод, гэдэсний шарх;
- Рахит.
Анагаах ухаанд манжингийн шүүс ашиглан хорт хавдрын өвчнийг эмчилсэн баримт бий. Үүнд: beetroot бол бие махбодийг хурдан, үр дүнтэй, өвдөлтгүй цэвэрлэдэг маш сайн хэрэгсэл юм.
Чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн beetroot
Дээр дурьдсанчлан нишингэ нь гликемийн өндөр агууламжтай байдаг тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд үүнийг шууд хоолны дэглэмээс хасах шаардлагагүй юм. Баримт бол нишингэ нь гликемийн ачаалал маш бага 5 бөгөөд бусад ногоотой харьцуулахад маш бага байдаг.
Тиймээс нишингэ чихрийн шижинтэй хүмүүст эерэг шинж чанартай байдаг тул энэ бүтээгдэхүүнийг сайтар судлах нь зүйтэй. Эдгээр хүнсний ногоо нь манжин шүүсний тусгай найрлага, таннин агуулдаг тул зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Ингэснээр цусны судасны ханыг холестерины товруунаас цэвэрлэж, цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгож, цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
Манжин дахь их хэмжээний эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Энэ нь нүүрс ус шингээх хурдыг удаашруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ аажмаар нэмэгдэхэд хүргэдэг. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн үзүүлэлтэд үсрэлт байхгүй тул та өдөр тутмын тунг дагаж мөрдөж, хэтрүүлэхгүй байх хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст 200 граммаас илүүгүй манжингийн шүүс эсвэл 70 грамм шинэхэн ногоо идэхийг зөвлөж байна, хэрвээ манжин чанасан бол түүний тунг 2 дахин нэмэгдүүлж болно.
Манжин нь өтгөн хатах үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай байдаг тул өтгөн хатах үйлчилгээтэй, элэгийг цэвэрлэж, бие махбод дахь хортой бодис, цацрагийг арилгадаг. Манжингийн шүүс нь дархлааг бэхжүүлэх маш сайн арга тул урт хугацааны өвчний дараа биеийн ерөнхий байдлыг сэргээхэд ашигладаг. Энэ шинж чанар нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд бас чухал юм.
Хэдийгээр нишингэ нь маш ашигтай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог боловч чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн бүх хүмүүст хэрэглэх боломжгүй юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг ходоод, гэдэсний шархлаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Мөн манжингийн шүүс ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох нөлөө үзүүлдэг тул болгоомжтойгоор та гастрит хэрэглэхдээ нишингэ хэрэглэх хэрэгтэй. Зарим хүмүүс энэ ашигтай бүтээгдэхүүнээс татгалзахыг хүсэхгүй байгаа бол манжингийн шүүсийг цэвэр агаарт хэдэн цагийн турш нээлттэй байлгана, үүний дараа л зөөлөн болчихоод салст бүрхэвчэд гэмтэл учруулахгүй бол буурцагны далавчаа чихрийн шижин 2-т хэрэглэж болно. төрөл.
Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед манжин, аяга таваг идэхийг хүн бүр бие даан шийддэг бөгөөд энэ нь өвчний ноцтой байдал, шинж тэмдэг, бие махбодийн онцлог шинж чанарт анхаарлаа хандуулдаг. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэртэй өвчтөнүүд манжингийн хоолыг хоолны дэглэмд оруулахаас өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
