Чихрийн шижин өвчний үед бие махбодид глюкозыг авах үйл явц зөрчигддөг. Энэ нь нойр булчирхайд байрлах бета эсүүд шаардлагатай инсулины хэмжээг боловсруулж чадахгүй байгаатай холбоотой юм.
Тэд үхэх үед инсулин бүрэн үйлдвэрлэгддэггүй бөгөөд өвчтөнд 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин гэж оношлогддог. Ихэнхдээ вирусын хүнд хэлбэрийн халдвар нь дотоод эрхтний ажилд ийм тасалдалд хүргэдэг тул дархлаа нь бета эсийг устгадаг. Эдгээр эсүүд нөхөн сэргэхэд нөлөөлдөггүй тул чихрийн шижин өвчний үед та дааврын инсулиныг байнга шахах шаардлагатай байдаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь өөр зарчмын дагуу үүсдэг. Ихэнх тохиолдолд түүний хөгжлийн шалтгаан нь зохих хоол тэжээлийн дутагдалтай болох нь хэт их идэх, жин нэмэх, таргалахад хүргэдэг. Мөөгөнцрийн эд нь эргээд гормоны инсулинд дотоод эрхтний мэдрэмтгий чанарыг бууруулдаг бодис ялгаруулдаг.
Түүнчлэн илүүдэл жинтэй бол нойр булчирхай болон бусад дотоод эрхтнүүд буруу ажиллаж эхэлдэг. Ийм учраас өвчнөөс салахад тусалдаг чихрийн шижин өвчний гол арга бол эмчилгээний тусгай хоолны дэглэм барих явдал юм. Хэрэв хоол тэжээл өдөр бүр зөв хийгдсэн бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол инсулин уух шаардлагагүй болно.
Биеийн жин ихэссэн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд 9-р хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмийг боловсруулсан бөгөөд үүнийг хэрхэн дагаж мөрдөх талаархи зөвлөмж, долоо хоногт зориулсан хоолны цэсийг эндээс авах боломжтой.
Хэрэв өвчтөний жин хэвийн эсвэл хэвийн хэмжээнээс арай их байвал хоолны дэглэм тогтооно. Жирэмсэн үед үүнтэй төстэй хоолны дэглэмийг зөвлөж байна.
Чихрийн шижинтэй хэрхэн хооллох вэ
Эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед их хэмжээний нүүрс ус агуулсан хоолыг хүснэгтэд оруулах ёсгүй. Мэдэж байгаагаар, шингээж авахдаа нүүрс ус нь глюкоз болж хувирдаг бөгөөд түүнийг шингээхэд тодорхой хэмжээний инсулин шаардлагатай байдаг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст дааврын дутагдалтай байдаг тул хоол тэжээл нь нүүрс ихтэй хоол хүнсийг аль болох хасах ёстой. Нойр булчирхайг хэвийн болгох нь турах, хоолны дэглэмийн есөн хоолны дэглэмээр дамжуулан жингээ хасахад тусална.
Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед бүх нүүрс усыг оруулаагүй бөгөөд зөвхөн хурдан байдаг бөгөөд эдгээр нь шууд глюкоз болж хувирдаг ба цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Ийм бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр агуулсан зөгийн бал, чихэрлэг хоол орно. Энэ шалтгааны улмаас чихэр, зайрмаг, хадгалалт болон бусад бүтээгдэхүүнийг эхний ээлжинд цэс рүү оруулах ёсгүй. Гэсэн хэдий ч та чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай чихэр идэж болно.
Хэрэв бид бусад нүүрс усны талаар ярих юм бол тэдгээр нь эсрэгээрээ ашигтай бөгөөд эрүүл хооллолтыг бүрдүүлдэг. Энэ нь гэдэс дотор ороход эхлээд задрах бөгөөд дараа нь цусанд ордог. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цусан дахь сахарын тодорхой үзүүлэлтийг хадгалах боломжийг олгодог. Хүснэгт 9-ийн хоолны дэглэмд орсон ийм бүтээгдэхүүн нь үр тариа, тэдгээрийн хоол орно.
Хэрэв зохих хоол тэжээлийг зааж өгсөн бол архи, согтууруулах ундаа хэрэглэхээс бүрэн татгалзах шаардлагатай.
Архи, согтууруулах ундаа агуулсан ундаа нь элгэнд сөрөг нөлөө үзүүлдэг тул чихрийн шижин өвчний хувьд аюултай байдаг.
Хоолны хүснэгтийн онцлог 9
Ийм эмнэлгийн хоолны дэглэмийн есөн тоо, цэс нь өвчний дунд зэргийн буюу дунд зэргийн хэлбэр бүхий чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулагдсан байдаг.
Эмч нар үүнийг биеийн хэвийн эсвэл дундаж жинтэй, инсулин эмчилгээ хэрэглэдэггүй, өдөр бүр 20-30 нэгж дааврыг тарьдаг хүмүүст зааж өгдөг.
Зарим тохиолдолд жирэмсэн үед хоолны дэглэм барьдаг тул өвчтөн нүүрс усыг хэр их тэсвэрлэж буйг олж мэдэх, инсулин болон бусад эмийг хэрэглэх дэглэм боловсруулж болно.
- Ямар ч төрлийн чихрийн шижингийн хүснэгт, цэс нь бага илчлэг байх ёстой, өдөрт 2500-аас илүүгүй калори идэж болохгүй.
- Та олон удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ бага багаар. Өдөржингөө идсэн бүх хоол тэжээлийн хэмжээ ижил байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, хоол тэжээл нь олон янз байх ёстой бөгөөд амттай хоол орно, энэ тохиолдолд хоолны дэглэм нь дарамт болохгүй.
- Ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй бол өлсгөлөн, хэт их хоол идэхийг зөвшөөрдөггүй.
- Та уураар жигнэсэн эсвэл шатаасан хоол хийх жор агуулсан жорыг ашиглах хэрэгтэй. Талхыг ашиглахгүйгээр хоол хийх, хоол хийх, хялбархан шарсан мах хийхийг зөвшөөрдөг.
- Хүснэгтийн есөн тоогоор хоолны дэглэм барьж байхдаа та зарим нэг сул халуун ногоо идэж болно. Гич, чинжүү, тунхууны жорыг жороор оруулах ёсгүй. Үүний зэрэгцээ хумс, орегано, шанцай болон бусад халуун ногоо нэмэхийг зөвшөөрдөг.
Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүн
Хоолны дэглэмийн дагуу мах, загас, шувууны өөх тос багатай сортуудыг хоол хийхэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Сүүн бүтээгдэхүүний дунд та өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, kefir болон бусад исгэлэн сүүтэй ундаа идэж болно.
Аливаа жор нь хүнсний ногоо, цөцгийн тос хэрэглэхтэй холбоотой байдаг. Өндөр чанартай маргарин, өндөг, зарим төрлийн үр тариа, зарим төрлийн талх, хүнсний ногоо, чихэрлэг жимс, жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хүснэгтэд юу оруулахыг зөвшөөрдөг вэ?
- Хөх тариа, улаан буудайн талх, хивэг болон бусад төрлийн хүсээгүй сортууд.
- Махгүй ногооны шөл, ясны махтай шөл, өөх тос багатай загас эсвэл махан шөл, махан боовны нэмэлттэй хамт.
- Та okroshka, байцаа шөл, даршилсан ногоо, borscht идэж болно. Долоо хоногт хоёр удаа сул махтай шөл бүхий буурцагны шөл идэхийг зөвшөөрдөг.
- Өөх тос багатай сорт, мах, шувууны чанасан, чанасан, шатаасан хэлбэрээр. Долоо хоногт нэг удаа өөх тос багатай хиам эсвэл хиамыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг. Өндөг бэлтгэхийн тулд та хэрчсэн өндөг эсвэл зөөлөн чанасан жор ашиглах хэрэгтэй.
- Өөх тос багатай загасыг чанаж эсвэл шатаасан байх ёстой. Хясаан, хавч хэлбэрээр далайн хоол идэхийг зөвшөөрдөг. Лаазалсан загаснаас та улаан лоольтой загасыг тосгүй идэж болно.
- Өөх тос багатай цагаан идээ, исгэлэн сүүтэй бүтээгдэхүүнд kefir, чихэрлэггүй тараг, тараг, бяслаг, зуслангийн бяслаг орно.
- Хүнсний ногоогоос байцаа, улаан лооль, хулуу, өргөст хэмх, хаш, ногоон салат, хааяа төмсний хоол идэхийг зөвшөөрдөг. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээс амталж үзээгүй сортыг зөвшөөрдөг бөгөөд тэднээс kissels, compotes, jellies хийх жорыг бэлтгэж болно.
- Цэс арвай, Сагаган, сувдан арвай, шар будаа, oatmeal, сэвэг зарам, шош зэргийг ашиглахыг зөвшөөрнө.
Хоол идэхийг хориглодог зүйл:
- Бялуу, нарийн боов хэлбэрээр чихэрлэг талх, жигнэмэг, чихэр.
- Мөөгөнцрийн шөл, будаа, үрийн шингэн эсвэл гоймон бүхий сүүний шөл.
- Мах, шувууны мах, загасны өөхний сорт, тамхи татдаг, хатаасан хиам, амьтны гаралтай өөх тос, гонзгой.
- Та цэсэнд давсалсан, тамхи татдаг загас, тос бүхий лаазалсан загас, үр тариатай хар, улаан түрс нэмж болохгүй.
- Цэснээс давслаг, халуун ногоотой бяслаг, цөцгий, ааруул, амтат тараг, өөх тос цөцгий зэргийг оруулахгүй байх шаардлагатай.
- Даршилсан болон давсалсан ногоо, даршилсан ногоо, хатаасан гүйлс, усан үзэм, банана, инжир, огноог идэж болохгүй.
- Цэсийг бэлтгэхдээ будаа, семолина, гоймонтой хоолыг оруулахгүй байх шаардлагатай.
Согтууруулах ундаанаас гадна дэлгүүрт худалдаж авсан шүүс эсвэл бусад чихэрлэг ундаа идэхийг хориглоно. Сул цайг эсвэл рашаан усаар цангаагаа тайлах нь дээр.
Долоо хоног бүр сүү, арвайн кофе, сарнайн шөл, шинэхэн ногоо, жимс жимсгэний шүүс, хоолны дэглэмийн ундаа бүхий л төрлийн ундаагаар цай уухыг зөвлөж байна.
