Чихрийн шижин өвчний үед өвчтөн чихэр идэхийг хатуу хориглодог тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.
Гэхдээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хортой төдийгүй ихээхэн ач тус авчрах чихэрлэг хоол байдаг. Эдгээр нь шинэхэн жимс юм.
Магадгүй чихрийн шижин өвчний хамгийн амттай, эрүүл жимс бол бөөрөлзгөнө юм. Энэ нь тааламжтай үнэртэй бөгөөд чихэрлэг амттай байдаг тул зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч таалагддаг.
Гэхдээ бөөрөлзгөнө чихрийн шижингийн хувьд юу хэрэгтэй вэ, түүнийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ? Энэ зүйлийг энэ зүйлд авч үзэх болно.
Зохиол
Бөөрөлзгөнө нь суларсан биед эерэг нөлөө үзүүлдэг ашигтай бодисын жинхэнэ агуулах юм. Тиймээс эмч нар дархлааг сулруулж, дотоод эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг архаг өвчний хувьд бөөрөлзгөнө идэхийг зөвлөж байна.
Эдгээр өвчнүүдийн нэг нь чихрийн шижин бөгөөд биеийн бүх системд нөлөөлдөг. Бөөрөлзгөний тогтмол хэрэглээ нь өвчтөний нөхцөл байдлыг сайжруулж, түүний бие махбодид эмгэг төрүүлэгч бактери, вирусын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
Түүний шинж чанараас хамааран бөөрөлзгөнө нь эмийн сангийн витамин, эрдэс цогцолбортой харьцуулж үздэг. Түүний баялаг найрлага нь витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг бөгөөд антиоксидант нөлөө нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, нөлөөлөлд өртсөн эсийг нөхөн сэргээж өгдөг.
- Витамин: A, C, E, PP, B9;
- Ашигт малтмал: Кали, зэс, цайр, төмөр, кобальт;
- Холин, пектин, таннин;
- Шилэн;
- Эфирийн тос;
- Салицили хүчил;
- Хүчил: Малик, нимбэг;
- Олон тооны ханаагүй тосны хүчил;
- Элсэн чихэр: глюкоз, фруктоз, бага хэмжээний сахароз;
- Кумарин;
- Фитостеролууд.
Бөөрөлзгөнө нь бага илчлэг агууламжтай - ердөө 52 ккал. Энэ шалтгааны улмаас энэхүү жимс нь нэмэлт фунт хасах хүсэлтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Тиймээс 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бөөрөлзгөнө нь өвчтөний жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь инсулин ба гипогликемийн эмийн тунг бууруулдаг.
Энэ жимсгэний гликемийн индекс нь ургамлын олон төрлөөс хамаарч 25-аас 40 хүртэл байдаг. Ийм бага гликемийн индекс нь бөөрөлзгөнө чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой хоол хүнс болгодог.
Үүнээс гадна, энэ нь эмгэг төрүүлэгч микрофлортой үр дүнтэй тэмцэх боломжтой байгалийн антибиотик болох антоцианин агуулдаг.
Шинж чанарууд
Бөөрөлзгөний хамгийн алдартай эдгээх шинж чанар нь түүний дархлааг сайжруулах, биеийн ерөнхий температурыг бууруулах чадвар юм. Тиймээс 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бөөрөлзгөнө нь ханиадны эм болгон хэрэглэж, энэ өвчний эсрэг заалттай байж болох эмийг орлуулна.
Үүнээс гадна, хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин дэх бөөрөлзгөнөтэй хамт энэ нь цусан дахь сахарын тогтворжуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ өмч нь хүчиллэг их хэмжээний агууламжтай байдаг тул нүүрс усны солилцоог хурдасгаж, бие махбод дахь элсэн чихрийн түвшинг бууруулдаг.
Бөөрөлзгөнө нь хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулж, шим тэжээлийн шимэгдэлтийг сайжруулдаг бусад органик хүчилээр баялаг юм. Жимсний энэ шинж чанар нь хүчиллэг бага буюу залхуу ходоодны синдромтой өвчтэй чихрийн шижинтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой болно.
Бөөрөлзгөний ашигтай шинж чанарууд:
- Глюкозыг бууруулах замаар цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг. Үүнийг чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд болон халдвартай өвчтнүүдийн үе шатанд хэрэглэж болно;
- Энэ нь витамин, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр бөгөөд хатсан, хөлдөөсөн жимс нь ашигтай шинж чанараа алддаггүй;
- Энэ нь бие махбодийг бүхэлд нь бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулж, дутуу хөгшрөлтөөс сэргийлдэг;
- Зүрх судасны тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлэх, зүрхний булчингийн байдлыг сайжруулах;
- Дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах замаар бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг;
- Хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгож, нүүрс усны шингээлтийг хурдасгадаг;
- Энэ нь өтгөн хаталтыг арилгах үр дүнтэй арга бөгөөд хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг;
- Цусны даралтыг бууруулж, илүүдэл шингэнийг зайлуулах үйлчилгээтэй.
Илчлэг багатай, гликемийн индекс нь бөөрөлзгөнө нь дэлхийн бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвшөөрлийг хүртсэн чанар юм. Энэхүү жимсгэнэ нь хэд хэдэн нэмэлт фунт алдахад тусалдаг бөгөөд энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд маш чухал бөгөөд илүүдэл жин нь өвчний үндсэн шалтгаануудын нэг юм.
Хэрэглэх арга
Чихрийн шижин өвчний үед бөөрөлзгөнөтэй цай нь маш их хэрэгтэй бөгөөд энэ нь өвчтөний ерөнхий байдлыг сайжруулж, нийтлэг хүйтэн өвчний анхны шинж тэмдгийг даван туулах, бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангаж, дархлааны системийг бэхжүүлж, сэтгэл санааг сайжруулахад тусалдаг.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд та аяга 2 халбага шинэхэн эсвэл 1 халбага хатаасан бөөрөлзгөнө асгаж, нэг аяга буцалж буй ус асгаж, 3-5 минут байлгана. Судсаар хийх жимсний оронд та бөөрөлзгөнө навч, цэцэг хэрэглэж болно. Ийм цай бас маш амттай, анхилуун үнэртэй болдог.
Нэмж дурдахад, бөөрөлзгөнө нь шинэ, хөлдөөсөн шүүс, нухаш хийхэд зориулж ихэвчлэн ашиглагддаг. Бөөрөлзгөний гөлгөр нь ялангуяа тэжээллэг байдаг. Бэлтгэхийн тулд бөөрөлзгөнө нь сүүтэй хамт хутгагчаар зоддог. Ийм ундаа өглөө уухад маш их хэрэгтэй байдаг.
Мэдээжийн хэрэг, бөөрөлзгөнө нь жимсний салатад маш сайн ордог бөгөөд гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс, киви болон бусад жимс, жимсгэний хамт маш сайн явдаг.
Энэхүү салатыг хувцаслахдаа та байгалийн тараг ашиглаж болно.
Blackberry
Бөөрөлзгөнө нь бөөрөлзгөнөтэй маш төстэй боловч хэдийгээр огт өөр цэцэрлэгийн ургац юм. Бөөрөлзгөнө нь бөөрөлзгөнөөс арай том бөгөөд цэнхэр хар өнгөтэй байдаг. Бөөрөлзгөнө амт нь бөөрөлзгөнөөс ялгаатай нь чихэрлэг биш бөгөөд тусгай бөөрөлзгөнө үнэртэй байдаг.
Гэхдээ бөөрөлзгөнө чихрийн шижин өвчний хувьд тустай бөгөөд түүнийг өндөр глюкозтой хамт хэрэглэх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг чихрийн шижин өвчний хувьд бөөрөлзгөнө байдаг бөгөөд зөвхөн эсрэг заалт нь зөвхөн энэ жимсгэний харшил юм.
Нэрс жимсийг хоолны дэглэмдээ оруулснаар чихрийн шижин өвчтэй хүн зөвхөн жимсний тааламжтай амтыг мэдрэхээс гадна бие махбодийн амин дэм, эрдэс бодисын хэрэгцээг хангаж чаддаг. Үүнээс гадна, шүүслэг жимс нь чихрийн шижин өвчний үед маш их ач холбогдолтой эслэг, жимсний хүчил агуулдаг.
Blackberry-ийн найрлага:
- Витамин: Е, А, В, К;
- Ашигт малтмал: хром, марганец, төмөр, магни, фосфор;
- Хүчил: татмал, малик, нимбэг;
- Шилэн;
- Элсэн чихэр: глюкоз, сахароз;
- Катечинууд.
Blackberry нь маш бага илчлэг агууламжтай - 100 г тутамд 34 ккал байдаг. бүтээгдэхүүн. Тиймээс бөөрөлзгөнө хэрэглэх нь нэмэлт фунт нэмээд зогсохгүй одоо байгаа биеийн өөх тосноос салахад туслах болно. Бөөрөлзгөнө нь ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед турах нь нөхөн сэргээх гол нөхцөлүүдийн нэг юм.
Бөөрөлзгөний гликемийн индекс тийм ч өндөр биш байна. Энэхүү жимсгэний хамгийн амттай сортуудад ч гликемийн индекс 25-аас хэтрэхгүй байна. Тиймээс бөөрөлзгөнө нь чихрийн шижинтэй хүмүүст хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь цусан дахь сахарын илүүдэл үүсгэхгүйгээр биед шаардлагатай бүх тэжээлийг авах боломжийг танд олгоно.
Бөөрөлзгөний ашигтай шинж чанарууд:
- Дархлааг сайжруулж, бие махбодийн саад тотгорыг бэхжүүлдэг;
- Ханиадтай үр дүнтэй тэмцэх;
- Хорт бодис, хорт бодисыг бие махбодоос цэвэрлэхэд тусалдаг;
- Ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгож, өтгөн хаталтыг намдаах;
- Нүүрс усны солилцоог сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг;
- Бие махбодийг хурдан хангаж, нэмэлт фунт шатаахыг дэмждэг.
Хэрэглэх арга
Чихрийн шижин өвчний үед бөөрөлзгөнө хэрэглэхийг хориглодоггүй, бие даасан үл тэвчихээс бусад. Энэ жимсийг шинэхэн идэж, үүнээс амттай эдгээх цай исгэж болно. Үүнээс гадна, бөөрөлзгөнө нь бусад жимс, жимсгэнэ, ялангуяа бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнөөс хийсэн жимсний салаттай маш сайн хамт явдаг.
Бөөрөлзгөнө навч нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их ашиг тустай. Тэдгээрээс та сэргээгч эдгээх цай бэлдэж болно. Судсаар бэлтгэх хоёр арга бий. Нэгдүгээрт: 3 гр тавина. хуурай навчийг аяганд хийж, буцалж буй ус асгаж, ойролцоогоор 5 минут байлгана.
Хоёр дахь арга нь илүү төвөгтэй байдаг. Үүний тулд 1 tbsp. бөөрөлзгөнө навчны халбага нь термос руу асгаж, нэг аяга буцалж буй ус асгаж, 20 минутын турш дусаахаар үлдээнэ. Энэ дусаахад амтыг сайжруулахын тулд та бөөрөлзгөнө, шинэ жимс, нэг халбага зөгийн бал нэмж болно. Ийм дусаах нь ханиадыг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд дархлааг бууруулдаг эм болгон ашигладаг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жимс жимсгэний ашиг тусын талаарх мэдээллийг энэ нийтлэл дэх видеонд өгсөн болно.
