Шар будаа нь түгээмэл бүтээгдэхүүн бөгөөд уураг нь өтгөрч байх үед бүх сүүг дулааны боловсруулалтанд оруулах үед гарч ирдэг. Энэ нь бие махбодь, хоол боловсруулах тогтолцоонд маш их хэрэгтэй байдаг тул эмч нар үүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, ялангуяа ходоод гэдэсний замын эмгэг байгаа тохиолдолд.
Бүтээгдэхүүний зуун грамм тутамд 3.5 г нүүрс ус, 0.2 г өөх тос, 0.8 г уураг шаардлагатай байдаг ч сүүнээс олон үнэтэй бодисууд аарцанд үлддэг, кали, цайр, төмөр, натри нь ийлдэс дотор байдаг.
Найрлага нь нойр булчирхай дахь тэжээлийн ачааллыг бууруулахад тусалдаг, нүүрс ус нь бие махбодийг эрчим хүчээр ханахад тусалдаг. Сийвэн дэх хэвийн үйл ажиллагааг хангахад хамгийн тохиромжтой өөх тос, уураг байдаг. Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа үрэвсэлт үйл явц эрчимжиж, дахилт үүсэх магадлал буурдаг.
Сийвэн нь удаан хугацааны туршид эмчилгээний бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог байсан боловч улам бүр шинэ эмүүд гарч ирснээр хүмүүс эмчилгээний ийм энгийн аргыг мартаж эхлэв. Эмч нар саяхан ходоод гэдэсний замын байдлыг хэвийн болгохын тулд уг бүтээгдэхүүнийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор авахыг зөвлөж байна.
Бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь юу вэ?
Нойр булчирхайн шар сүүний ямар ашиг тустай, хор хөнөөлтэй вэ? Ийлдэс дотор олон тооны Е, С, А витаминууд байдаг бөгөөд эдгээр витамин В, В7, В4 байдаг. Холин байгаа нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, ой санамжийг сайжруулдаг. Нэг литр ундаа нь кальцийн өдөр тутмын тунг агуулдаг бөгөөд энэ нь насанд хүрсэн хүний калийн нормын 40 орчим хувийг эзэлдэг.
Эрдэмтэд энэхүү бүтээгдэхүүнээс магнийн, фосфорын чухал эрдэс давс болох шингэн дотроос дотор эрхтэн, тогтолцооны ажилд хамгийн сайн нөлөөлдөг биологийн идэвхит бодис болох хоёр зуун төрлийн хэлбэр байдаг болохыг тогтоожээ.
Сүүн бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэснээр гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгож, хоол боловсруулах эрхтэн сайжруулж, хорт бодис, хог хаягдал хуримтлагдаж, бөөр, элэгний ажил идэвхждэг. Уг ундаа нь бөөрний булчирхайн төлөв байдалд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд стрессийн даавар ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь хүнийг илүү сайн мэдрэх боломжийг олгодог.
Ийлдэс нь хоолны дуршил буурах чадвараараа үнэлэгддэг бөгөөд орчин үеийн олон хоолны дэглэм нь энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглахад үндэслэдэг.
Гормоны инсулин хангалтгүй үйлдвэрлэсэн тохиолдолд нойр булчирхайн үйл ажиллагааны өөр нэг зөрчил болох чихрийн шижинтэй хамт уух нь ялангуяа ашигтай байдаг.
Цочмог сийвэнгийн хэрэглээ
Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ийлдэс уух боломжтой юу? Нойр булчирхайн үрэвсэл нь цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлд хориотой бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Үүний 90 орчим хувь нь ус, хамгийн бага өөх тосоос бүрддэг. Тиймээс ийлдэс нь үрэвссэн булчирхайд маш их хэрэгтэй байдаг.
Цочмог үйл явцын гурав дахь өдрөөс эхлэн шар сүүний уухыг зөвшөөрдөг бөгөөд эхний өдөр бүрэн амрах хоолыг харуулав. Өдөрт хоёр шилээс илүүгүй бүтээгдэхүүн уухыг зөвлөж байна, ийлдэстэй зүтгэл гаргах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд үүнээс ямар ч ашиг гарахгүй нь гарцаагүй.
Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ нь хэд хэдэн зорилгыг нэг дор хийх бөгөөд эхний ээлжинд хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, өвчний шинэ хэлбэрээс урьдчилан сэргийлэх, мөн өвдөлтийн хамшинжийг удаашруулах хэрэгтэй. Энэ нь эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг хоолны дэглэм юм.
Нойр булчирхайн үрэвсэлээс үүссэн ийлдсийг хоол хүнс хэрэглэхээс үл хамааран хэрэглэж болно, гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хамгийн тохиромжтой нь бүтээгдэхүүнийг өглөө хоосон ходоодонд уух хэрэгтэй гэдэгт итгэлтэй байна. Энэ нь дараах боломжийг олгоно:
- булчирхайд хэт их ачааллыг арилгах;
- гэдэс, ходоодоо ажиллуулах;
- хоол боловсруулалтыг сайжруулах.
Унтахаас нэг цагийн өмнө та нэг шил ийлдэс ууж болно, бие нь эрүүл мэндэд шаардлагатай ашигтай бодисын үйлчлэлийг авах болно. Үүний зэрэгцээ, бэлэн байгаа нүүрс ус шингэж, хонго, хэвлийд хуримтлагдах тул хувьцаанд орохгүй.
Шар будаа нь үндсэн хоолны хоорондох зууш болгон ашиглаж болно, 100 гр бүтээгдэхүүний илчлэг нь ердөө 18 килокалори байдаг тул өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бүрэн хангаж чадахгүй. Энэ ундаа нь өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, банана эсвэл кассеролтой хослуулах нь сайн хэрэг.
Үндсэн хоолыг ийлдэсээр уух нь хортой бөгөөд үл хамаарах зүйл бол зуслангийн бяслаг эсвэл үүнтэй төстэй хоол идвэл оройн хоол болно. Бусад бүх нөхцөлд хоол боловсруулах хугацаа нь харилцан адилгүй байдаг тул нойр булчирхай нь их ачаалалтай байдаг бөгөөд энэ нь хүндрэл дагуулдаг.
Нойр булчирхайд үрэвсэлт үйл явцын цочмог болон архаг явцтай үед ийлдэс нь үр дүнтэй байдаг боловч зөвхөн эмчээс зөвлөгөө авсны дараа нойр булчирхайн үрэвслийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Заримдаа өвчтөнүүд уух нь эсрэг заалттай, хүсээгүй байдаг ходоод гэдэсний замын бусад эмгэгүүд байж болно. Жишээ нь, энэ нь дараах тохиолдолд тохиолддог.
- сүүний уургийн үл тэвчих байдал;
- гэдэсний салст бүрхэвчийн атрофи.
Хүүхдэд нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Хэрхэн хоол хийх вэ?
Гэрийн нөхцөлд шар сүүний бэлтгэхийн тулд та нэг хагас литр шинэ үхрийн сүү уух хэрэгтэй, нэг шөнө халуун дулаан газар үлдээх хэрэгтэй. Өглөө нь тараг болж хувирна, түүний нягтрал нь сүүний өөх тосны агууламжаас хамаарна. Үр массыг паалангаар бүрсэн хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ, удаан гал дээр тавина. Тараг буцалгаад авчрахыг хориглоно, эс тэгвээс энэ нь муруйж, ашигтай шинж чанараа алдах болно, зуслангийн байшин бяслаг хатуу болно.
Дараа нь та болгоомжтойгоор бүтээгдэхүүнийг эмнэлгийн самбайгаар хучсан colander руу асгах хэрэгтэй. Ийм хэмжээний зуслангийн бяслагны сүү бага хэмжээгээр гарах боловч шар сүүний хэмжээ хангалттай байх болно. Хэрэв бэлтгэлтэй зууралдах хүсэлгүй бол ундаагаа бэлэн дэлгүүрт эсвэл зах дээр худалдаж авч болно.
Шар сүүний төрөл бүрийн жимс, ногооны шүүсийг холих нь амттай бөгөөд туйлын ашигтай байдаг тул эмийн ургамал, шар сүүний декоциний тогтмол хэрэглэснээр давхар ашиг тус хүртэх болно.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүд наснаас үл хамааран вазелинд дуртай байх болно, жор нь энгийн:
- 2 аяга шар сүүний;
- хагас том халбага желатин;
- чихэр, сироп эсвэл чанамал.
Үүний үр дүнд анхны амттан гарч ирдэг бөгөөд үүнийг өдрийн аль ч цагт идэж болно.
Сийвэн дэх хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулахаас гадна гэдэс, бөөр, элгэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг, сүүн бүтээгдэхүүн нь үрэвслийн процессыг намдааж, цусны даралт ихсэлтийг бууруулдаг.
Бүтээгдэхүүний ачаар судасны атеросклероз үүсэх магадлал багасч, ревматизм үхэж, бодисын солилцоо, цусны эргэлт сайжирдаг. Эмч нар ийлдэс нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөх чадвартай гэдэгт итгэлтэй байна. Энэ нь ихэвчлэн дисбиоз, ишеми өвчнөөр өвддөг.
Бүтээгдэхүүн нь дунд зэргийн laxative нөлөө үзүүлэх чадвартай гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр өтгөний эмгэгийг өдөөх чадвартай бол ийлдсийг болгоомжтой хэрэглэдэг.
Шар сүүний ашигтай шинж чанаруудыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
