Холестерол нь өөх тос шиг бодис бөгөөд үүнгүйгээр хүний бие махбодийн хангалттай үйл ажиллагааг хангах боломжгүй юм. Холестерины 80 орчим хувийг янз бүрийн эрхтэн үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүний ихэнх хэсгийг элэг үйлдвэрлэдэг. Үлдсэн 20% нь хоол хүнсээр авдаг.
Өөх тос шиг бодис нь эсийн мембраны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болж, хүч чадлыг өгдөг, чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөнөөс хамгаалдаг. Холестерол нь эрэгтэй, эмэгтэй хүний бэлгийн дааврууд, бөөрний дээд булчирхайн даавар үүсэхэд шаардлагатай байдаг.
Давс, хүчил, уурагтай хамт цогцолбор үүсгэдэг. Уургийн тусламжтайгаар холестерол нь липопротеин үүсгэдэг бөгөөд эдгээр нь бүх дотоод эрхтэнд дамждаг. Липопротеинууд нь хэт их холестеролыг эсүүдэд дамжуулах үед хортой болдог.
Холестерины талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Бодисын түвшинг нэмэгдүүлэх олон урьдчилсан нөхцөл байдаг. Мах, гахайн өөх, нарийн боов, хиам зэргээс ханасан өөх тос нь холестеринд нөлөөлдөг. Асуудлын урьдчилсан нөхцөл нь суурин амьдралын хэв маяг, муу зуршил, тухтай хоол хүнсийг буруугаар ашиглах явдал юм.
Ер нь өөх тос шиг бодисын хэмжээ 5 ммоль / л цуснаас ихгүй байна. Шинжилгээний үр дүнд холестерол 6.4 ммоль / л хүртэл илэрвэл өвчтөн эрүүл мэнддээ санаа зовж эхлэх хэрэгтэй. Холестерины хэмжээ хоолны дэглэмээс хамаарч нэмэгддэг тул холестерины эсрэг хоолны дэглэмийг үзүүлэлтийг бууруулахад ашигладаг бөгөөд холестерины хувьд артишок нь ашигтай байдаг бөгөөд ургамлын гаралтай дусаах эмчилгээг бэлддэг.Холестериноос харахад артишок нь бусад төрлийн хүнсний ногоотой адил муу нөлөө үзүүлдэг.
Хазайлтын ноцтой байдлаас хамааран хоол тэжээлийн мэргэжилтэн холестерины агууламжтай хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна, эсвэл татгалзах талаар зөвлөж байна. Эмчилгээний зорилгоор ийм хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд баримталдаг. Хэрэв зургаан сарын дараа холестерины хэмжээ хэвийн хэмжээнд эргэж ирээгүй бол эмийн эмчилгээг эхлэх хэрэгтэй.
Хэт их уух нь өөх метаболизмын байдалд сөргөөр нөлөөлнө.
- цэвэршүүлсэн нүүрс ус;
- амьтны өөх тос;
- архи.
Хоолны илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд өөх тос, арьсыг махнаас гаргаж авах, уурын хоол хийх эсвэл жигнэх шаардлагатай. Дулааны боловсруулалт хийх үед шувууны мах 40 орчим хувь өөх тос алдах болно.
Холестеролыг сайжруулах бүтээгдэхүүн
Холестерины хэмжээг ихэсгэдэг хоолны жагсаалтыг маргарин тэргүүлдэг. Энэхүү ногооны хатуу өөх тос нь хүний эрүүл мэндэд маш их аюултай бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд чухал ач холбогдолтой юм. Үүнтэй хамт жигнэхээс зайлсхийхийн тулд маргариныг аль болох хурдан орхих шаардлагатай байна.
Хор хөнөөлийн хувьд хоёрдугаарт хиам ордог. Энэ нь өөх тос ихтэй гахайн мах, түүнчлэн эргэлзээтэй хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Өндөгний шар нь бага нягтралтай липопротеины ноцтой ноцтой эх үүсвэр болж хувирдаг бөгөөд үүнийг эсрэг рейтингийн аварга гэж нэрлэдэг.
Гэхдээ өндөгний холестерол нь махны холестеролоос бага хортой байдаг. Энэ төрлийн өөх тос шиг төрлийн бодисыг хасахаас илүү илбэ байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Лаазалсан загас нь бага нягтралтай липопротеид, ялангуяа тос, спрат дахь загасны хэмжээг ихэсгэдэг. Гэхдээ өөрсдийнхөө жүүсээр хийсэн лаазалсан хоол нь чихрийн шижин өвчтнүүдэд тустай байж болох бөгөөд тэдгээр нь омега-3 тосны хүчил агуулдаг.
Хэт их холестерол нь загасны бор агуулдаг. Талх, цөцгийн тос дээр тархсан энэхүү амттан нь жинхэнэ холестерины бөмбөг болж хувирдаг. Олон тооны липидүүд нь түүний найрлагад байдаг:
- элэг;
- зүрх сэтгэл
- бөөр
- бусад албан ёсны.
Өсөн нэмэгдэж буй холестерины хэмжээг өөх тос нь 45-50% агуулдаг хатуу бяслагны зарим сортоор ялгадаг. Энэ ангилалд мөн боловсруулсан мах, шууд бүтээгдэхүүн орно. Тиймээс сам хорхой, далайн хоол нь холестерины хувьд хортой байдаг.
Ургамлын холестерол гэх мэт зүйл байдаггүй гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Хэрэв үйлдвэрлэгчид ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг өөх тос агуулсан бодис агуулаагүй гэж мэдэгдвэл энэ нь зөвхөн борлуулалтын тоог нэмэгдүүлэх зорилготой зар сурталчилгааны алхам юм.
Ямар ч ургамал холестерины эх үүсвэр болж чадахгүй. Жишээлбэл, артишок холестерол байхгүй.
Өндөр холестерины аюул
Хэрэв өвчтөн холестеролыг байнга ихэсгэдэг бол энэ нь биед тодорхой аюул учруулдаг. Зарим хүмүүс дэмий хоосон асуудалд анхаарлаа хандуулдаггүй. Эмгэг судлалын байдал нь зүрх судасны аюултай өвчин үүсэх, атеросклерозын товруу, цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх шалтгаан болдог.
Зүрх судасны тогтолцооны өвчний эсрэг олон төрлийн эм хэрэглэдэг боловч энэ бүлгийн өвчин нь нас баралтаараа эхний байранд ордог. Цус харвалтын 20 орчим хувь, зүрхний шигдээсийн 50 хувь нь өндөр холестерины улмаас үүсдэг.
Эрсдэлийг хангалттай үнэлэхийн тулд та ашигтай, хортой холестерол юунд анхаарах хэрэгтэй. Бага бол бага нягтралтай бодис гэж нэрлэдэг. Үүний өсөлт нь цусны судаснууд бөглөрч, цус харвах, зүрхний шигдээс үүсэх магадлал өндөр байдаг. Энэ шалтгааны улмаас холестерины үзүүлэлтийг 100 мг / дл-ээс ихгүй байлгахыг хичээх шаардлагатай.
Чихрийн шижин ба үүнтэй төстэй эмгэггүй харьцангуй эрүүл хүний хувьд зүрхний өвчтэй байсан ч бага нягтралтай липопротеины хэмжээ ойролцоогоор 70 мг / дл байх ёстой.
Сайн холестерол:
- муу бодисын түвшинг бууруулдаг;
- элэг рүү зөөдөг;
- тодорхой урвалын улмаас ялгардаг.
Холестерол нь хүний цусны урсгалд байнга эргэлддэг боловч илүүдэл нь цусны судасны ханан дээр хуримтлагдах хандлагатай байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам цусны судас нарийсч, цус урьдынх шигээ дамжуулж чадахгүй, хана нь хэт эмзэг болдог. Холестерины товруу нь дотоод эрхтний цусны хангамжийг зөрчиж, эд эсийн ишеми үүсдэг.
Өндөр холестеролыг цаг тухайд нь оношлох магадлал маш өндөр байдаг. Тиймээс өөрөө, түүнчлэн эмгэг процессийн үр дүнд нас барсан хүмүүсийн тоо. Үүний шалтгаан нь илүүдэл холестерол нь тодорхой тодорхой шинж тэмдгийг өгдөгтэй холбоотой юм.
Эмч нар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс таргалалт, алхаж байх үед хөл өвдөх, зүрхэнд байх, зовхинд ксантома гарах, арьсан дээр шар толбо гарах зэрэгт анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.
Хэрэв нэг буюу хэд хэдэн шинж тэмдэг илэрвэл эмчээс аль болох түргэн тусламж авахыг зөвлөж байна.
Өндөр холестеролоос урьдчилан сэргийлэх
Холестерины асуудлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж, стресстэй нөхцөл байдлыг багасгах хэрэгтэй. Хэрэв та өөрийгөө хянах чадваргүй бол эмчид ургамлын гаралтай эм уухыг зөвлөж байна.
Өөр нэг зөвлөмж бол хэт их уухгүй байх, холестерол агуулсан хоол хүнсний хэмжээг багасгах явдал юм. Гэсэн хэдий ч ийм бүтээгдэхүүнийг бүрэн устгах ёсгүй, цусан дахь холестерины түвшин бага байх нь өөрөө хүсээгүй байдаг.
Чихрийн шижин ба бусад өвчний эрүүл мэндийн бас нэг дайсан бол бие махбодийн идэвхгүй байдал юм. Өвчтөн бага хөдөлгөөн хийх тусам судасны ханан дээр холестерины товруу үүсэх магадлал өндөр болно. Түүнээс гадна өглөөний дасгал, биеийн тамирын дасгал, гүйлт, усанд сэлэх хэлбэрээр тогтмол дасгал хийх нь маш чухал юм.
Та донтолтоос татгалзах хэрэгтэй болно. Тамхи татах, согтууруулах ундаа хэрэглэх нь эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
- цус харвалт;
- чихрийн шижинтэй зүрхний шигдээс;
- зүрхний шигдээсээс гэнэт нас барах.
Холестерины шинжилгээг дор хаяж нэг удаа зургаан сард нэг удаа хийх шаардлагатай. Энэхүү зөвлөгөө нь ялангуяа 35-аас дээш насны өвчтөн, цэвэршилтийн эмчилгээнд орсон эмэгтэйчүүдэд хамааралтай байдаг. Тэд ихэнхдээ судаснуудад товруу, цусны бүлэгнэл үүсгэдэг.
Холестеролыг бууруулахын тулд хүн жингээ хянах шаардлагатай байдаг. Энэ нь өөх тос шиг бодисын гүйцэтгэлд шууд нөлөөлдөггүй боловч холестерины өсөлтийн эрсдэлт хүчин зүйл болдог.
Холестерины индексийг нэмэгдүүлэх нь бие махбодид гэмтэл учруулж байгаагийн дохио гэдгийг ойлгох ёстой. Хэрэв санал болгож буй аргуудыг хэрэглэх нь цусан дахь бодисыг бууруулахад тус болохгүй бол эм ууж эхлэх шаардлагатай. Зөрчлийн эсрэг капсул, шахмалыг зааврын дагуу эсвэл эмчийн санал болгосон схемийн дагуу авна.
Эмч нарын хийсэн судалгаагаар холестерины өсөлт нь хүний эрүүл мэндэд ноцтой анхаарал хандуулахтай холбоотой болохыг харуулж байна. Цусны судасны асуудал, атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд зөвхөн хоолны дэглэмийн өөрчлөлт хангалттай биш юм. Нэгдсэн арга нь үргэлж чухал байдаг.
Холестерины талаар энэ нийтлэл дэх видеон дээр тайлбарласан болно.
