Энэ талх нь бага нүүрсустөрөгчийн хоолны дэглэмд маш сайн үндэс суурь болдог. 0.1 кг жинтэй. бүтээгдэхүүн нь ердөө 4.2 гр. нүүрс ус ба 19.3 гр. уураг. Хоол хийх нь амархан бөгөөд маш хурдан бөгөөд нэг зэрэг жигнэж өгдөг.
Өглөөний хоолны дэглэм эсвэл өдрийн хоолны дэглэмийн эхний талх, олон төрлийн хөнгөн зууш, шөлний нэмэлт, хоолны хооронд зууш хийх чадвар юм. Шарсан талх хийхэд тохиромжтой.
Найрлага
- Аарц 40%, 0.5 кг.;
- Газрын тосны бүйлс, 0.2 кг.;
- Саармаг амт бүхий уургийн нунтаг, 0.1 кг.;
- Бөөс plantain-ийн Husk үр, 3 халбага;
- Наранцэцгийн үр, 60 гр.;
- Газрын маалингын үр, 40 гр.;
- Oatmeal, 20 гр.;
- 6 өндөг;
- Сод, 1 халбага;
- Давс, 1/2 халбага.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
0.1 кг тутамд хоол тэжээлийн хэмжээ. бүтээгдэхүүн нь:
| Ккал | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 271 | 1131 | 4.2 гр | 18.9 гр | 19.3 гр. |
Хоол хийх алхамууд
- Зуурсан гурил зуурахаасаа өмнө та зууханд 180 градус (конвекц горим) тавих хэрэгтэй. Дараа нь та өндөгийг зуслангийн бяслаг, давс болгон хувааж, гар холигч эсвэл хумсны хамт зодох хэрэгтэй.
Анхаарах зүйл: зуухныхаа брэнд, наснаас хамааран заасан температур нь 20 градус хүртэл хэлбэлздэг.
Тиймээс, жигнэх явцад бүтээгдэхүүний чанарыг хянах дүрмийг хийхийг зөвлөж байна, ингэснээр нэг талаас нь шатахгүй, нөгөө талаас нь жигнэж өгдөг.
Шаардлагатай бол температур эсвэл хоол хийх цагийг тохируулна уу.
- Одоо хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ээлж ирлээ. Бүйлс, уургийн нунтаг, oatmeal, plantain, маалинга, наранцэцгийн үр, сод авч, сайтар холино.
- Хуурай найрлагыг 1-р догол мөрөөс эхлэн массад нэмээд сайтар холино. Анхаарна уу: туршилтанд наранцэцгийн үр, үрнээс бусад бөөгнөрөл байх ёсгүй.
- Сүүлийн алхам: зуурсан гурилыг талхны саванд хийж, хурц хутгаар урт зүсэлт хий. Жигнэх хугацаа ердөө 60 минут болно. Жижиг модон саваагаар зуурсан гурилыг туршиж үзээрэй: хэрвээ энэ нь наалдвал талх хараахан бэлэн болоогүй байна.
Наалдамхай бүрээстэй жигд таваг байх шаардлагагүй бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн наалдахгүй, хөгцийг тусгай цаасаар тосолж, тосолж болно.
Зуухнаас дөнгөж гаргаж авсан шинэхэн талх заримдаа бага зэрэг чийгтэй санагддаг. Энэ бол хэвийн зүйл. Бүтээгдэхүүнийг хөргөөд дараа нь үйлчилнэ.
Бон хоолны дуршил! Цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй.
Эх сурвалж: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/
