Хөнгөн хушга бялуу

Энэ бялуу нь ер бусын сайхан, амттай байдаг. Нэмж дурдахад доор тайлбарласан бага агуулгатай самартай бялуу нь хоолны дэглэмд тохирохгүй, бас зул сарын баярын амттангаар танилцуулж болно.

Жигнэмэг дээр зөвхөн өндөр чанартай, эрүүл бүтээгдэхүүнийг ашигла, баярын хоол хийх нь танд үнэхээр таатай байх болно!

Гал тогоонд цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй.

Найрлага

Корж

• 2 өндөг

• Зуслангийн байшин бяслаг 40%, 0.2 кг.;

• Эритритол, 40 гр.;

• Саармаг амт бүхий уургийн нунтаг, 30 гр.;

• Газрын тосны бүйлс, цөцгийн тос, тус бүр 30 гр;

• Plantain үр, 5 гр.;

• Сод, 1/4 халбага;

• Тээрэмд ваниллин нунтаглах.

Самар дүүргэлт

• Хушга, 0.2 кг.;

• Эритритол, 80 гр.;

• Газрын тос, 20 гр ...

Бялуу чимэглэл

• Эритритол, 2 халбага;

• Зарим сайхан хушга цөм.

Найрлагын тоо нь 18 см диаметртэй 1 бялуу дээр үндэслэсэн болно.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

0.1 кг тутамд хоол тэжээлийн хэмжээ. аяга таваг:

Хоол хийх алхамууд

1.

Зуухыг 180 градусаар (конвекцийн горим) тохируулна. Эритритол нь илүү сайн уусдаг тул нунтаг элсэн чихэр болгон боловсруулж авахыг зөвлөж байна. Үүнийг ердийн кофены үйлдвэрээр хийхэд хялбар байдаг.

2.

Хуурай орцыг авна: уургийн нунтаг, бүйлс, жимсний үр, сод - нунтаг элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.

3.

Өндөгийг шар, хэрэм болгон хувааж, цагаан холимог гараар хутгана.

4.

Өндөгний шарыг том аяганд хийж, зуслангийн байшин бяслаг, ваниль нэмж, холигчоор цөцгий болтол нь зоддог. 2-р зүйлээс хуурай найрлагатай холино.

5.

Зуурмаг дээр цөцгийн тос нэмнэ; Шинэ зуны сүү хэрэглэдэг үйлдвэрлэгчидтэй холбоо барихыг зөвлөж байна.

Сүүлийн цэг: үүссэн массыг ташуурдуулж уурагтай холино. Зуурмаг бэлэн боллоо.

6.

Бялуу хийж, бялуу хийхдээ би салдаг хэлбэрийг тусгай цаасан дээр тараадаг бөгөөд ингэснээр юу ч наалддаггүй. Энэ тохиолдолд 18 см-ийн диаметр бүхий хөгц шаардагдах бөгөөд тэнд зуурсан гурилын хагасыг тавьдаг. Бялууг жигнэхэд 20 орчим минут шаардагдана.

7.

Бялууг жигнэж байх үед та дүүргэлтийг хоол хийх хэрэгтэй. Эритритолыг мөстлөгт элсэн чихэр болгон нунтаглана. Нунтаг, самар, тосыг хольж, найрлагыг нь хүнсний процессор дээр байрлуулна.

Хүнсний процессор дахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглах.

8.

Бэлэн бялууг зуухнаас гаргаж аваад дүүргэх замаар тараана.

Одоо туршилтын хоёр дахь ээлж боллоо. Бялуу бэлэн болтол зууханд дахиад 50 минут болно.

9.

Бялууг хөргөөд, салгаж буй хөгцөөс нь гаргаж аваад, жигд цааснаас чөлөөлнө.

Эритритолыг кофены тээрэмээр жижиг үйрмэг болгон нунтаглан, нарийн шигшүүрээр хийгээд бялууг өгөөмөр "нунтаг" болгож, дээр нь хушга самартай чимэн гоёг хий. Бон хоолны дуршил!