Зууханд амттай хоол хийхээс өөр зүйл байхгүй: ихэвчлэн та зүгээр л хурдан цавчих, шаардлагатай найрлагыг нь хольж, жигнэх хэрэгтэй. Та өөр юу ч хийх хэрэггүй: энэ амттан удахгүй бэлэн болно гэж баярлаарай.
Доор тайлбарласан бага карбонтой хоол нь маш амттай бөгөөд маш хурдан хоол хийдэг. Бид бүтээгдэхүүнээ хурдан гаргаж, зуухаа асаагаад, цэг хүртэл!
Найрлага
- 2 тахианы хөх;
- 2 том champignons (хүрэн эсвэл цагаан);
- 2 улаан лооль;
- 6 зүсмэл гахайн мах;
- 2 бөмбөлөг mozzarella;
- Сараалжтай Emmental бяслаг, 50 гр .;
- Давс;
- Pepper
Найрлагын хэмжээ нь ойролцоогоор 1-2 порцоос хамаарна.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
0.1 кг тутамд хоол тэжээлийн хэмжээ. бүтээгдэхүүн нь:
Ккал | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
157 | 654 | 1.6 гр | 8.0 гр. | 19.5 гр |
Хоол хийх алхамууд
- Зуухыг 180 градусын температурт (дээд / доод халаалт) тавиад хүнсний ногоо бэлтгэ. Улаан лоолийг угааж, ишийг нь аваад жимсээ зүсэж хуваана. Хэрэв улаан лооль нь том бол тахианы хөхөнд хажуугийн таваг болгон багтахын тулд зүсмэлүүдийг талыг нь огтолно.
- Мөөгийг угааж, mozzarella-г аваад, шар сүүний дуслыг гаргаж, дараа нь зүсмэлүүдийг нь зүснэ.
- Одоо тахианы хөхийг хоол хийх цаг болжээ. Үүнийг хүйтэн усаар угааж, чийгийг гал тогооны алчуураар нэвт норгох хэрэгтэй. Хурц хутга аваад маханд дөрвөн хөндлөн зүсэлт хий.
- Гахайн утсыг аваад, дотор нь тахианы махыг боож боох; үлдсэн тайралтыг улаан лооль, мөөг, mozzarella-аар дүүргэнэ.
- Хоолыг жигд таваг руу шилжүүл.
- Үлдсэн ногоо, бяслаг нь тахианы хөхний хооронд болон түүний эргэн тойронд тархаж болно. Давс, амтат чинжүү. Emmental бяслагаар цацаж, зууханд хийнэ.
- Бяслаг хайлж, таваг дээр амттай алтан царцдас гарч ирэх хүртэл 35-40 минутын турш жигнэх.
- Бэлэн таваг нь хажуугийн таваг хэлбэрээр хэд хэдэн лаврын навчаар чимэглэгдэж болно. Бон хоолны дуршил!